要看你吃的是什麼品種的石斛,每種石斛的口感、味道都是不一樣的,如果是鐵皮石斛的話,嚼起來口感膠質很濃,後面連渣滓也可以嚼吃掉的。
② 這是什麼Y,吃著和鐵皮石斛一樣,很粘牙
蘭花草,不能吃的
③ 鮮鐵皮石斛嚼著糊糊的是啥
好的石斛鮮條枝一般不會超過30cm,嚼在嘴裡越黏而且嚼到最後纖維極少,說明品質越高。 更多的知識你可以關注下 辣木中草葯 裡面好多關於石斛的知識。希望能幫到你
④ 半乾的石斛煮後放在咀里咬為什麼粘粘的
石斛楓斗就是石斛干品,如果幹嚼吃的話,會有粘牙,主要是因為石斛裡面含有很多的膠質,霍山石斛膠質更加濃厚,選擇霍山石斛就來找【霍真堂】
⑤ 石斛怎麼吃才有效
石斛的吃法有幾種。
如果是新鮮石斛
可以生吃,比如直接嚼著吃,也可以加水或配合其它水果榨汁吃;
也可以熟吃,比如煮水,燉湯,像石斛老鴨湯,就是比較滋陰的一道湯典。不過,煮過的石斛最好還是嚼巴嚼巴吃掉,因為石斛最起效用的是裡面那種嚼著黏牙的膠質,短時間的燉煮並不容易充分發掘石斛效用,尤其是鐵皮石斛,是比較耐煎熬的。
如果是干石斛
可以燉煮煲湯,同上,
還可以打成粉,可以只用水兌服,也可以放入燉好的湯水中或與湯水一起燉煮服用,單吃或配合其它食物一起也可以。
注意:石斛與凝水石、巴豆相剋;不宜與僵蠶、雷丸同用。
另外,石斛主要適合陰虛體質服用,用以滋陰生津養虛,不是所有人都適合石斛的。
⑥ 我的鐵皮石斛葉子長,嚼起來沒啥味道
你得嚼一嚼 嚼起來感覺粘牙 膠多渣少 的就算是不錯的石斛了 味道是沒啥味道的
⑦ 鐵皮石斛曬了兩次吃在嘴裡不粘了,怎麼會事請解答謝謝!
是否曬得很乾?曬了之後是直接嚼還是煮水後再嚼吃?
⑧ 買的鐵皮石斛無味嚼著粘嘴沾牙是好的嗎
鐵皮石斛是味道比較淡的,粘牙的是品質比較不錯的,成分含量高
⑨ 如何區分鐵皮石斛的好壞
區分鐵皮石斛的好壞
1、口嚼無渣、黏性強:「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞,業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少,鮮品莖干較脆,易折斷;「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、軟腳與硬腳:「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛,其鮮品較粗,纖維少,烘烤後會變柔軟;而硬腳則較細長,纖維較多,烘烤後會變得較堅硬。
3、紅桿與青桿:從外觀上看,莖顏色呈紫紅色,甚至深紅色,代表該鐵皮石斛品質優良,賣相好,價格偏貴,業內通常稱之為「紅桿鐵皮」;而顏色黃綠或發青,則品質較差,賣相不好,價格偏低,因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。
(9)石斛嚼起來粘牙擴展閱讀:
石斛市場存在的問題
1. 基原植物混亂。蘭科是被子植物的第二大科,蘭科植物品種繁多,分類復雜,大多數葯用石斛纖維特徵相似,外觀相近,很難分辨,經過加工後的楓斗就更難區分了。
2. 在加工成楓斗的過程中存在問題。市場上存在角質化明顯、嚼之過硬的楓斗(石斛加工產品)。這可能是乾燥過程中溫度過高造成的,會影響到石斛葯效。
3. 部分商販以次充好。石斛的品質不同,價格也會有不小的差距。市面上就會出現將劣質石斛摻入優質石斛里的現象。所以選購時須小心,要通過正規渠道購買。
⑩ 石斛可以嚼著吃嗎
石斛是可以嚼著吃的的。
注意石斛渣不用吞下去,干石斛有多種使用方法的,可以煎水服用,也可以煲湯服用的,干石斛有滋養肝陰的作用,增強胃的排空能力,幫助消化等功效的。
石斛可清虛熱,能減輕由上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛,口乾舌燥等問題。同時鐵皮石斛也能清咽利嗓,對長時間用嗓的人有很好的護嗓效果;鐵皮石斛能滋陰養目,是護眼佳品。
(10)石斛嚼起來粘牙擴展閱讀:
石斛的食用方法有以下三種:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。