可以吧
B. 椰子怎麼煲骨頭湯
准備材料:筒骨 2斤、蟲草花 20克、椰子 半邊、姜 2塊、鹽 少許。
一、筒骨洗凈處理,放一旁備用,如下圖所示。
C. 椰子,石斛,花旗參可不可以同燉
你好! 花旗參燉石斛湯,有滋陰降火、健脾益胃、潤肺護肝之效,同時還十分適宜煙酒過多人士和體虛者飲用。 希望我的回答對你有所幫助,望採納!
D. 椰子骨頭湯的做法大全
1. 排骨洗凈剁成長段,椰子水倒出備用,椰肉切條。栗子用開水燙過剝皮。
2. 排骨,椰肉,栗子加水放進煲內大火燒開,轉小火煲兩個小時。水剛開時記得撇去表面的浮沫,
3. 加入開始時准備的椰子水,大火燒十五分鍾。一鍋美味香甜的湯就好了,最後放鹽調味,鹽不能多,咸了會影響湯的香甜。
對肺虛久咳、肺熱痰咳有輔助療效,對由肺虛、肺熱引起嘶啞亦有療效,適合中老年人食用。椰子肉有補虛損、壯筋骨的作用;益氣生津,潤澤面色。椰肉排骨湯也可以美容護膚,主要原料是排骨、椰子、玉米,口味鮮。
做法編輯
1、排骨洗凈,用開水焯一遍,去除血沫,再用溫水沖一遍。椰子肉切成小塊,生薑洗凈切片,玉米洗凈切成小段,待用。
2、砂鍋中放入足量的熱水,將排骨、薑片,椰子肉一起放入砂鍋中,大火燒開半小時,再改小火燉2個小時,大約還剩下半小時左右的時間,放入玉米段和鹽調味,燉到排骨軟爛,調入少量雞精即可。
貼士編輯
1、排骨用開水焯一遍能去除臟東西和血沫,煲湯的時候一次性的加足量的水,中途要加水會減淡湯的鮮味,如果一定要加水也要加熱水。涼水會讓肉質收縮,影響口感。
2、椰肉和玉米都帶甜味,如果不喜歡偏甜的口感,不要放玉米。
3、制湯原料極易沉入鍋底,受高壓而變煳變焦。如放原料前,在鍋中放一些豬骨頭墊底,不僅可以增加湯中鈣質,還可防煳防焦。
E. 椰子石斛燉烏雞湯的做法
主料:竹絲雞一隻(1斤半左右),瘦肉2兩,椰子2隻(椰汁留起待用,椰子肉切片或者切塊狀)
配料:紅棗10粒左右,薑片少許。
做法:1、竹絲雞砍件,瘦肉切大粒狀,飛水後清洗干凈血污待用。
2、將切片的椰子肉清洗干凈,紅棗清洗干凈待用。
3、准備湯煲加入適量的水,放入薑片倒進處理好的竹絲雞跟瘦肉燒開後放進椰子肉跟紅棗,倒入四分之三的椰子汁,大火燒開後轉小火燉2個小時左右。
4、起鍋前十分鍾將另四分之一的椰汁倒入,燒開,調味。OK
香濃的椰子燉烏雞大功告成。如時間充足的話最好燉3個小時。因椰汁比較清甜,所以除了鹽以外不需要添加任何的調味品。
F. 鮮石斛椰子煲雞功效
以給朋友們帶來很不錯的益氣補血的效果,對於美容養顏都有非常顯著的功效,非常適合女性食用。清潤,補虛,排毒,養顏,是當時得令的秋冬靚湯水。 此湯飲能益氣補血,祛風強體,滋潤去燥火
G. 椰子豬骨湯做法大全
椰子豬骨湯做法大全
用料
主料豬骨頭400克
椰子1個
輔料水2000毫升
鹽2克
做法
1.豬骨洗干凈斬件。
2.放鍋里加水燒開燙過。
3.再用清水洗一次瀝干備用。
4.再堅硬的椰子也是有弱點的!用筷子從椰子頂部插進去。
5.把裡面的水倒出來,很清甜!
6.椰肉切條,隨人喜好,也可以切塊!
7.把豬骨頭椰子冷水下鍋按下煲湯鍵。
烹飪技巧
炎熱的夏天,喝一碗椰子湯,清涼解暑最好不過了。
椰子汁要在最後的二十分鍾再倒進去煲。
H. 椰子燉石斛可以嗎
椰子燉石斛可以的。
主料:竹絲雞一隻(1斤半左右),瘦肉2兩,椰子2隻(椰汁留起待用,椰子肉切片或者切塊狀)昌弘鐵皮石斛5克。配料:紅棗10粒左右,薑片少許。
做法:1、竹絲雞砍件,瘦肉切大粒狀,飛水後清洗干凈血污待用。
2、將切片的椰子肉清洗干凈,紅棗清洗干凈待用。
3、准備湯煲加入適量的水,放入鐵皮石斛煮20分鍾,放入薑片倒進處理好的竹絲雞跟瘦肉燒開後放進椰子肉跟紅棗,倒入四分之三的椰子汁,大火燒開後轉小火燉2個小時左右。
4、起鍋前十分鍾將另四分之一的椰汁倒入,燒開,調味。OK
香濃的椰子石斛燉烏雞大功告成。如時間充足的話最好燉3個小時。因椰汁比較清甜,所以除了鹽以外不需要添加任何的調味品。
I. 豬骨椰子煲湯還可以放什麼材料才適合
原料:椰子肉150克,蝦仁150克,豬脊骨300克,薑汁20克。 椰肉蝦仁豬骨湯作法: 1、將椰肉洗凈,切塊;蝦仁 洗凈;豬脊骨洗凈,剁小塊。 2、鍋內放水,上火燒開,放入椰子肉、豬脊骨、蝦仁,燒開,撇去浮沫,待溢出蝦味後放薑汁,即可飲用。 椰肉蝦仁豬骨湯的功效:以滋陰血、除煩熱為主。其中黃豆性味甘平,功能健脾寬中,潤燥。含有豐富的蛋白質,有提高機體免疫功能和加強胃損傷修復能力的作用。蚝豉即牡蠣干製品,性味甘平,功能滋陰養血,補虛解毒。豬脊骨含有豬脊髓,性味甘寒,功能補骨髓,滋腎陰,合而為湯,共奏滋陰養血,補虛損,解熱煩等。
J. 椰子煲骨頭湯的做法
椰子煲骨頭湯的做法
用料
老椰子 1個
排骨 500克
薑片 兩三片
鹽 適量
做法
燒水,溫水下排骨,水滾後繼續滾一下下,就可以關火,撈起排骨。
注意撈排骨時避開表面剛剛滾出來的,代表血水啊臟東西的泡泡們。
小貼士
飛水應溫水落肉/排骨,這樣水滾了就可以撈起肉/排骨了~
椰子水與所有材料一起齊水落
椰子性涼,故需要落兩三片薑片中和一下
壓力煲泄壓前用濕布蓋著泄壓孔