Ⅰ 石斛泡出的水無色嗎
是無色的,對不對,而且泡出的石斛沒法吃
是真的
因為它本身汁較多
太濃的話可能會比較稠
並有類似於綠豆粉的味道
但更清淡此
Ⅲ 鐵皮石斛煮完水汁是紫色的正常嗎
正常的
正常的鐵皮石斛煮水是淡黃色,晶瑩透徹。榨出的汁是草綠色,鮮甜可口,紫色的湯是買到雜交品種了。鐵皮石斛在有些環境下生長,會長出特別的「銹斑」,榨汁或者泡水的時候會導致皮中的紫色色素到湯中,使湯變成紫色的。
鐵皮石斛榨出紫色的汁是受其品種和生長環境影響,一些特異的雜交品種會榨出紫色的汁或煮水是紫色的,對口感和功效影響不大,可以放心食用,至於有些商家以紫汁為賣點大可不必在意。 鐵皮石斛有一種紅桿的品種,其表皮是紫色的,榨出的鮮汁一般也是鮮綠色的。有不少的人是買到紫皮石斛或者是雜交石斛才導致榨汁出現紫色,大部分的鐵皮石斛榨汁都是草綠色的十分好看。 廣南有一種全紅的軟腳鐵皮石斛品種,其全身紅桿葉子也是紅的,榨出的汁也是紫紅色的。
有的鐵皮石斛表面有紫色的銹斑的原因
每年入冬之後,尤其在溫度降到15度以下時,在大棚東、南、西側,原來生長旺盛的鐵皮石斛就會出現較多的紫色斑點,出現斑點的部位主要集中在莖的葉鞘部位、葉片的葉脈及葉緣附近,在葉鞘不完全包被的莖部則出現紫黑色的環,形成明顯的黑節。
紫斑的形成是由於氣溫下降,石斛從快速生長期轉到營養積聚期即所謂「長高期」轉到「長胖期」後,其分解代謝變慢,而合成代謝繼續維持在較高水平,有效成分積累快速增加,植株對光照的反應變得特別敏感所出現的一種紫外應急反應。
此時,在光照較強的部位,如大棚東、南、西側或沒有遮陽的部位,由於紫外光促進植物合成紫色色素「花色素苷」,並積聚在植物的特定部位,就出現了上述的紫斑和黑節特性。
在鐵皮石斛組培苗栽培的初期,由於還沒有進入「長高期」,生長基本在「長胖期」,即積累營養階段,也往往出現明顯的紫斑,這在鐵皮石斛栽培中是適應環境並已成活的重要標志。
事實上,鐵皮石斛的名稱同紫斑有著密切的關系,這些紫斑粗看就象鐵銹一樣,俗稱「鐵銹斑」,集中在表面,就有了鐵皮石斛的名稱,而鐵皮石斛的另一個名稱「黑節草」也是由於葉鞘不完全包被的莖部的紫黑色「節」而來。紫斑和黑節也是鐵皮石斛的重要分類特徵之一,在強光下容易出現紫斑也是優質鐵皮石斛品種的重要標志。
紫斑豐富的鐵皮石斛,莖一般較硬實,汁水充足。經煎煮後,湯汁濃稠、呈富有活力的紫紅色,一般認為其寒性較淡綠色湯汁稍小,不影響使用效果。
可以通過外形特徵、味道口感這兩項來辨別。
1、外形特徵
優質的鐵皮石斛表皮為鐵綠色(這也是鐵皮石斛名字的由來),鞘皮(即最外層表皮)完整,並有明顯黑節(因此鐵皮石斛又名黑節草)。
就近觀察,其分節鮮明,節短而多,且粗壯,兩頭細中間粗。就莖部形狀而言,鐵皮石斛莖越粗越好,同時優質的鐵皮鮮條一般都偏短而非偏長。
此外,橫切開的鐵皮石斛截面呈鮮嫩的翠綠色,並且可看到明顯膠質,外觀晶瑩剔透。優質的鐵皮鮮條本身纖維極少甚至沒有,因此如果從橫切面可輕易看到纖維的鐵皮石斛通常為偽品。
2、味道和口感
中醫典籍記載鐵皮石斛味道稍甜或平淡,並散發清新的草香味。實際品嘗鐵皮石斛時,還能感受到較明顯的膠質粘滯感,而即使長時間咀嚼,鐵皮石斛的殘渣也極少。
如果消費者買到的鐵皮石斛嚼起來有苦味、酸味,或是汁液稀少、渣滓過多,那麼可以斷言其品質一定不好。
(4)石斛水發灰擴展閱讀:
鐵皮石斛粉的作用:
1、環境乾燥時可滋潤皮膚
人體每天至少會有0.5升水分從肌膚表面流失,特別是在秋冬季或乾燥多風的環境里更可能有高達1升的水分流失。
因此,皮膚容易處於缺水狀態並形成細小皺紋。很多人往往只重視外塗的化妝品,其實補水要內外兼修,多喝鐵皮石斛茶能讓皮膚保濕又滋潤,讓皮膚水嫩如水。
2、發燒時可促進代謝
發燒時人體出於自我保護機能的反應而自身降溫,這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發水分增多等代謝加快的表現,多喝鐵皮石斛水不僅能促使出汗和排尿,且利於體溫的調節和補充機體營養,促使體內細菌病毒迅速排泄掉。
Ⅳ 石斛能施草木灰水嗎
1 分株繁殖:
選擇生長較密的值株.開過花後.將其從盆中取出,除去老很從叢生莖的基部切開,分切時盡最少傷根系,只掩剪開相互連接的很狀呈部位,根部用手位開,不必用刀切。以主株為一組,再將老根進一步剪除。將新芽靠近盆中央,填入新的基質並壓實,即成新的植株。
2 分芽繁殖:
盆裁3年以上的植株或部分秋石斛莖的頂部或基部長有小植株時,可以進行切芽繁殖。選擇具有3~4片葉,2~3條根,根長4~5厘米的小植株,從母株上切下,用草木灰或70%的代森錳鋅處理傷口,將苗植入盆中即可。汪意要淺植。栽培2年後一般可開花成為商品花。
3 扦插繁殖:
扦插繁殖可以結合花後換盆和分株時一起進行。石觸蘭多具有細長、帶肉質的莖,莖上有許多節,節上能長芽,所以能用扦播繁殖。選擇未開花且較充實的整做播條,將技條切成數段,每段具2~3個節,在傷口上塗上草木灰或70%的代森錳鋅處理傷口。將莖一段一段地插入苔蘚和泥炭混合的基質中,一半露在外面,放於半陰、潮濕處。插後1周不必澆水,然後經常噴霧保濕,適當遮陰。經過1~2個月,在節部有新芽長出,新芽下部長出2~3條小根形成新的植株。將新植株連向老莖一起上盆,栽培2~3年可開花。扦插時間以4~8月為好。
Ⅵ 為什麼生鐵皮石斛水會變紫色
生的鐵皮石斛會變紫色是因為氣候變化,原本生長旺盛的鐵皮石斛在溫度降低到15度以下就會變成紫色了
Ⅶ 好的鐵皮石斛煮水是什麼顏色
好的鐵皮石斛因為陽光充足,表皮色素會比較多,所以顏色一般是會像紅酒的顏色。
Ⅷ 請問石斛葉子表面發白是怎麼回事怎麼處理
你是否經常向石斛葉面上噴水,如果是,那麼你用的水含水垢較多;如果你向石斛噴過抗菌劑,也會有同樣現象;如果是葯劑的痕跡,很正常,沒有關系;如果近期沒有噴過抗菌劑,就是水質的原因引起的,可以注意改善水質、使用軟化水或雨水。
Ⅸ 這個北京室內種植的石斛為什麼也只黃了還有點發黑、晚上偶爾給它開加濕器。水大了還是太干
這是通風不夠
Ⅹ 鐵皮石斛泡茶水是什麼顏色
鐵皮石斛泡茶水是淡黃色。
石斛,是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一,有益胃生津,滋陰清熱的功效。石斛功效最強在莖,因此純以莖尤其是靠近芽一端做成的干貨最好。
把搓成一團的石斛拉直來看,取莖和芽捲成的石斛表面金黃色有光澤,身形較為勻稱且是一條過,分岔位不多,具細縱紋,質柔韌而實,斷面較平坦。湊近聞,帶有淡淡草甜味但不會有草腥味。
(10)石斛水發灰擴展閱讀:
脾胃虛寒不適合長期服用鐵皮石斛,石斛在《神農本草經》中無毒性記載,長期服用的安全性相對較好。從鐵皮石斛甘、微寒的葯性來看,脾胃虛寒的患者不適合長期服用。
由於許多鐵皮石斛為人工培植,施肥和預防病蟲害需要使用農葯。鐵皮石斛能被檢測出來的殘留農葯大約為十餘種,包括有機磷農葯、擬除蟲菊酯類農葯等。在服用鐵皮石斛前用清水洗凈,並使用鹽水或小蘇打水浸泡清洗等方法,最大限度地去除農葯殘留。