1. 胡蘿卜玉米雞湯的做法
1:食材,老母雞一隻,胡蘿卜一根,玉米一根。
2:配料,生薑、蔥、料酒,鹽
3:雞剁成塊,胡蘿卜斜切塊,玉米切塊,姜切片,蔥打結。
4:雞冷水下鍋焯水後洗凈
5:砂鍋內加入冷水,把雞肉放入,加入生薑,蔥結,料酒,大火燒開,撇掉浮沫,轉小火。
6:一個小時後,把玉米塊,胡蘿卜塊,放入砂鍋,大火燒開,轉小火。
7:在半個小時後,加鹽,關火。
這樣,滿滿一鍋美味的胡蘿卜玉米雞湯就燒好了。
2. 玉米紅蘿卜烏雞湯的做法
烏雞能和玉米紅蘿卜可以一起燉湯主料:烏雞一隻,紅蘿卜200g,玉米100g。配料:薑片三片,料酒適量,食鹽10g。做法:1、雞處理干凈,切成塊狀,用少量料酒腌制五分鍾。2、熱鍋熱油,下姜絲炒香後,下雞塊炒至七八分熟,加冷水沒過雞塊,加薑片,蓋上鍋蓋,燜煮十分鍾。2、開蓋放入玉米塊和紅蘿卜片,燜煮五分鍾,放入適量鹽。
3. 胡蘿卜玉米雞湯的功效
玉米是粗糧中的保健佳品,對人體的健康頗為有利。玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用。玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。
胡蘿卜中含有的營養價值非常豐富,不僅富含胡蘿卜素,還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。胡蘿卜素是維持人體健康所不可以缺少的營養物質,經常吃胡蘿卜可以起到保護視力,滋潤皮膚,提高免疫力的功效。胡蘿卜中的維生素B2和葉酸有抗癌作用,經常食用可以增強人體的抗癌能力,所以被稱為「預防癌症的蔬菜」。
用胡蘿卜與玉米一塊熬湯,可以增加人們對胡蘿卜中有益物質的充分吸收,能夠使胡蘿卜中的抗癌物質增加,起到滋養肌膚的作用,也是非常營養的吃法。
香菇玉米紅蘿卜可以一起煲雞湯,以「玉米香菇胡蘿卜雞湯」為例。做法如下:用料:玉米2個,香菇半斤,紅蘿卜一個,烏雞半隻,煲湯用的葯材一包做法:1、把玉米和紅蘿卜洗了切好放在一起。2、香菇要泡一會,這樣裡面的沙子就可以洗出來了!3、把買來的烏雞洗好了,用鹽和油還有姜腌一會兒,讓雞肉入味。
5. 石斛紅蘿卜玉米骨頭可以一起煲湯嗎
石斛,紅蘿卜,玉米骨頭是可以一起煲湯的,石斛是非常珍貴的補品,我也常用昌弘的鐵皮石斛煲湯,常吃石斛可以滋養陰津,增強體質,補益,脾胃,護肝利膽強筋降脂,降低血糖抑制腫瘤明亮眼睛。
6. 雞湯玉米蘿卜的做法
做法就是准備好雞湯 放入玉米還有胡蘿卜 小火慢燉 放入食鹽 味精 生抽 料酒調味就可以了
7. 鐵皮石斛玉米蘿卜一起煲湯可以嗎
鐵皮石斛不建議跟玉米蘿卜一起煲湯。就鐵皮石斛就可以了。可以跟家雞,骨頭,鴿子一起煲湯都是不錯的選擇。
8. 石斛豬骨可以和胡蘿卜玉米一起煲湯嗎
可以啊!和排骨一樣的煲法,要先焯水,建議可以放冬瓜一起煲。味道更好哦!