金果石斛可不可以吃

1. 金果是什麼水果

金果是獼猴桃的一種，金果果肉呈金黃色，有如陽光形成的光環；口味上，它完全除去了普通奇異果輕微的酸味，口感混合了哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多種水果的風味，呈現出獨特的香甜。
常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高，因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而金果中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生；最新的醫學研究表明，成人憂鬱症有生理學基礎，它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。金果中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助於腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷；
金果中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除並預防體內堆積的有害代謝物。
金果性寒、味甘酸，入脾、胃經；
有清熱生津，健脾止瀉，止渴利尿的功效；常用來治療食慾不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等症；
情緒低落，常吃燒烤者，經常便秘者適合吃獼猴桃；癌症患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食慾不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合。

2. 紐西蘭佳沛金果營養

紐西蘭佳沛金果就是奇異果，獼猴桃的變種。紐西蘭黃金奇異果的營養比一般水果豐富得多，它蘊藏了高量的維他命C,鉀、維他命E及適量的糖分，低卡路里、低膽固醇。

它的維他命C是蘋果的17倍，綠奇異果的2倍，並且比一般奇異果較容易吸收，纖維質是橙的5.3倍，鈣質是香蕉的4倍。一顆黃金奇異果能提供一個人一日維生素C需求量的幾倍多，被譽為「水果之王」。

紐西蘭奇異果已經在它特有令人振奮的香甜氣息口以及優良品質等方面建立起良好名聲，1996 紐西蘭奇異果產業決定為他們自有的水果創造出屬於自己的品牌，讓全世界以這個品牌名稱來選擇品質最好奇異果。

當初的想法是：新的品牌必須具有某些意義，不僅需要在文字上面具有意義，還必須讓人很快能夠聯想到這個品質優良的奇異果能將生命力帶入每天日常生活之中。

許多受訪的民眾告訴市調人員，對他們而言，奇異果代表「充滿活力、精力充沛、健康、營養、歡騰、興致高昂、富有生命氣息、充滿樂趣以及能量飽滿」。

「外表雖醜陋，滋味卻極為美妙」、「活化感官感受、像美女與野獸的組合、同時在肉體與精神層面上皆有吸引力」。有個日本消費者還說「這就像是沖涼般的感受，肉體神清氣爽、精神因此為之一振」。

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獼猴桃食療價值：獼猴桃含有豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。

獼猴桃可以作為一種飲料治療壞血病。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料，可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。

獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的葯用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調節血糖水平。經常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會給身體造成酸性。

此外，深夜吃東西，喝咖啡或茶可以觸發酸度條件。無論身體出現什麼與酸性有關的問題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。

3. 金果的功效與作用

促進心血管健康奇異果金果中含有豐富果膠及維生素E，可以降低血液中的膽固醇含量，對心血管健康是十分有益的。減肥光是這一點，相信就能吸引不少MM了，奇異果金果含有其他水果中少見的鎂，而且它的熱量極低，富含膳食纖維，能夠促進消化吸收，還很容易產生飽腹感，是減肥必選水果。

清熱降火奇異果金果含有膳食纖維和豐富的抗氧化劑，有清熱降火、潤燥通便的功效，還能預防便秘和痔瘡呢。強化免疫力奇異果金果含有豐富的維生素C，可強化免疫系統，促進傷口癒合和對鐵質的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑鬱症，補充腦力所消耗的營養細胞;它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。

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治療呼吸疾病，提高視力除皺紋奇異果金果可以有效治療呼吸問題，還可以改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。此外，它還是一種強大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏，在食用奇異果金果前應該首先咨詢醫生。提高蛋白質，解決胃虛弱奇異果金果含有豐富的營養物質，因此可以提高總蛋白質水平。

4. 金果一天吃幾個最好

金果一天吃兩到三個是最好的，雖然它的營養豐富，口感好，但是不適合大量吃，一天吃兩個就可以了，而且需要分開食用，避免一次性吃下去，分泌過多的胃酸，損害健康。

5. 金石斛多少錢一斤

你說的應該是金釵石斛吧.這個價值不如鐵皮石斛高.價格在幾百元一公斤.干品!

6. 金果飲對腸胃病的人可以吃嗎

金果飲對胃腸病人是不可以吃的，會刺激和損傷胃黏膜的。胃腸病人是要十分注意飲食的。

7. 金果石斛有什麼葯用

1. 葯用石斛產於四川、貴州、雲南，功能主治益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。

   名稱：石斛

   別名：林蘭、禁生、杜蘭、金釵花、千年潤、黃草、吊蘭花

   葯用部位：莖

   鮮石斛：呈圓柱形或扁圓柱形，長約30cm，直徑0.4～1.2cm。表面黃綠色，光滑或有縱紋，節明顯，色較深，節上有膜質葉鞘。肉質，多汁，易折斷。氣微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。環草石斛：呈細長圓柱形，常彎曲或盤繞成團，長15～35cm，直徑0.1～0.3cm，節間長1～2cm。表面金黃色，有光澤，具細縱紋。質柔韌而實，斷面較乎坦。無臭，味淡。

2. 鐵皮石斛多糖成分:多糖成分是鐵皮石斛的主要有效成分,多糖成分能夠清除自由基,具有抗氧化活性,可以調節機體免疫力,防治亞健康,減少疾病的產生,抑制腫瘤,延緩衰老。楊虹等運用糖組成分析、甲基化分析等方法對鐵皮石斛多糖結構進行研究,首次從中分離出DT2、DT3,主要含有葡萄糖、半乳糖、木糖及少量阿拉伯糖和甘露糖。

3. 氨基酸及其他成分:鐵皮石斛中除含有多糖外,還含有17種氨基酸及Mg、Ca、Fe、Mn、Zn等多種礦物質。氨基酸通過肽鍵連接可成為肽與蛋白質,這些都是生命體組織細胞的基本組成成分;礦物質在人體生理功能的調節和多種疾病的防治中也都佔有重要的地位,是人體必不可少的營養成分。

   
   

   石斛的葯用價值

   1、「滋陰生津」一向被認為是鐵皮石斛最大的葯性物點,歷代醫家在用鐵皮石斛治病時也多取其「滋陰生津」的功能,因為改善人體的陰虛的症狀,主要是通過「滋陰生津」來實現的。現代醫學研究成果顯示,鐵皮石斛中提取出的石斛鹼具有降血壓,護血管,解熱鎮痛的作用。因此鐵皮石斛在中醫臨床上應用上更具有普遍性,且更能顯示出鐵皮石斛獨特的葯用價值。

   2、葯用石斛的應用,早在東漢末年的《神農本草經》中就有記載,《本草綱目》、《中葯大詞典》等我國古代多部醫學著作中都記載了石斛的葯用功能。千百年來,在南方民間,就有這樣的傳說,當有危重病人處於生命垂危之時,人們會想方設法冒著生命危險從懸崖峭壁上采來「仙草」,將其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。這種說法雖然有其傳奇色彩,但據載,民間確實存在著這種被稱為「救命仙草」的葯材,它的學名叫做「鐵皮石斛」。近代醫學研究權威還發現:石斛確能提高機體免疫功能,增強抗病能力,是一種不可多得的珍貴中葯材,其用途和價值必將為越來越多的人認識和應用。

8. 金果變軟才能吃

不是的。

金果獼猴桃表皮光滑，顏色較國產獼猴桃要黃，頂部有一個「鳥嘴」，形狀偏長。

金果果肉呈金黃色，有如陽光形成的光環；口味上，它完全除去了普通奇異果輕微的酸味，口感混合了哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多種水果的風味，呈現出獨特的香甜。

9. 金果石斛與鐵皮萬斛功效那個好

當然是鐵皮石斛比較好了。石斛功效最強在莖，因此純以莖尤其是靠近芽一端做成的干貨最好。把搓成一團的石斛拉直來看，取莖和芽捲成的石斛表面金黃色有光澤，身形較為勻稱且是一條過，分岔位不多，具細縱紋，質柔韌而實，斷面較平坦。湊近聞，帶有淡淡草甜味但不會有草腥味。入口細嚼則有回甜且帶黏性，把渣子吐出來的話，好石斛的膠質很重甚至可以黏住你的指頭而不掉下來。由於石斛生長環境較為特殊，產量較少，市面上很少有買正宗的鐵皮石斛，如昌弘鐵皮石斛，是膠質很多的鐵皮石斛，粘度剛剛好。在選擇楓斗的時候我們可以選擇黃綠的，不要全是金黃的，甚至是看到上面明顯呈開裂狀，那樣的楓斗是含膠量不多的。不要看到大就選大的。