❶ 石斛和小米煮在一起石斛碴子能吃嗎
石斛渣子可以吃的。
石斛最佳的使用方法是直介面嚼食用或榨汁食用。
口嚼:將石斛洗凈,直接放入口中,嚼著吃。
榨汁:一個人飲用的話50克就夠了,然後剪成2厘米的小段加入1000ml的水,榨汁,也可以加些蜂蜜或冰糖。
❷ 鐵皮石斛渣可以吞服嗎
經常吃石斛的人都知道,品質好的鐵皮石斛嚼著吃是沒有渣的,不過由於自然生長的鐵皮石斛良莠不齊,食用的時候如果有一點殘渣也很正常。這些殘渣是石斛的植物纖維,是可以食用的。 鐵皮楓斗是鐵皮石斛鮮條加工後的干品,邊加熱 邊扭成螺旋形或彈簧狀,烘乾,外表黃色至棕褐色。如果在加工中沒有處理好,做出來的鐵皮楓斗就會有渣。
鐵皮石斛中的渣是什麼
石斛終究是一種植物,所謂的渣只是它的纖維,沒有纖維就像人沒有血管一樣,所以鐵皮石斛有渣是很正常的,只是這個渣在最佳的採收期採收加工才不會那麼明顯,一般過年前後到次年清明前為鐵皮石斛最佳採收期,清明過後石斛慢慢進入花期,纖維就會多起來,而且石斛靠近根部的地方也會率先纖維化,所以同一批石斛有的有渣有的沒有渣,就是這個原因。
鐵皮石斛泡過水後都會有渣,這是由於石斛中的膠質溶解到水中,只剩下纖維部分,纖維占的比重大,吃起來渣就多了,這個只要是用成熟期的鐵皮石斛製作的楓斗,都是沒有辦法避免的,所謂「化渣」,只能做到干嚼這一步。 有一些地方會在一年條抽芽後剪下來去除根葉,再製作成楓斗,這樣的石斛泡水就沒有渣,當然也沒有多少營養。
❸ 我買的石斛吃起來靜渣子這是石斛嗎
我買的實習吃起來勁咋子這是實些嗎?是的,鮮食鞋。里邊有很多的粘液。咀嚼過後,剩下的全是渣子就那些年葉對身體非常好。
❹ 干鐵皮石斛粥咋做,渣能和粥一起吃嗎
鐵皮石斛有滋陰清熱、潤肺養胃的功效,常用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱等症狀。它的吃法有很多,通常會把干鐵皮石斛磨成粉,與西洋參同吃,或者放入排骨湯會、雞湯中燉服。
其實,干鐵皮石斛還可以這樣吃:
1、泡茶飲用:干鐵皮石斛3-5g每天用開水沖泡後飲用,當作茶來喝,可重復沖泡,連渣一起吃;或者磨成粉後泡茶沖服。
2、煎湯水喝:入鍋用先煎煮半小時,後放入其他食材再煮半小時,可重復煎煮,連渣一起食用。
3、浸酒飲用:浸入40度以上白酒中,3個月後就可以飲用。
4、熬膏食用:取適量干鐵皮石斛加水煎汁,連煎兩次,過濾出葯渣後改用小火濃縮,再加適量冰糖,繼續熬製成膏狀放置冰箱中,隨時可以食用。
5、做葯膳食用:可將鐵皮石斛加到日常飲食中一同食用,如:
1)鐵皮石斛粥:鐵皮石斛5克,梗米50克,冰糖適量,熬製成粥食用即可。
2)蟲草鐵皮石斛湯:生哈蚧一對,冬蟲夏草5條,鐵皮石斛5克,瘦豬肉200克,陳皮一角。此湯有良好的養陰生津、滋補肝腎作用哦。
❺ 石斛的根可以吃嗎
可以吃。
石斛的食用:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
(5)石斛的碴可以吃嗎擴展閱讀:
石斛形態特徵;
1、莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米,上部多少回折狀彎曲,基部明顯收狹,不分枝,具多節,節有時稍腫大;節間多少呈倒圓錐形,長2~4厘米,干後金黃色。葉革質,長圓形,長6~11厘米,寬1~3厘米,先端鈍並且不等側2裂,基部具抱莖的鞘。
2、總狀花序從具葉或落了葉的老莖中部以上部分發出,長2~4厘米,具1~4朵花;花序柄長5~15毫米,基部被數枚筒狀鞘;花苞片膜質,卵狀披針形,長6~13毫米,先端漸尖;花梗和子房淡紫色,長3~6毫米;花大,白色帶淡紫色先端,有時全體淡紫紅色或除唇盤上具1個紫紅色斑。
3、其餘均為白色;中萼片長圓形,長2.5~3.5厘米,寬1~1.4厘米,先端鈍,具5條脈;側萼片相似於中萼片,先端銳尖,基部歪斜,具5條脈;萼囊圓錐形,長6毫米;花瓣多少斜寬卵形,長2.5~3.5厘米,寬1.8~2.5厘米,先端鈍,基部具短爪。
4、唇瓣寬卵形,長2.5~3.5厘米,寬2.2~3.2厘米,先端鈍,基部兩側具紫紅色條紋並且收狹為短爪,中部以下兩側圍抱蕊柱,邊緣具短的睫毛,兩面密布短絨毛,唇盤中央具1個紫紅色大斑塊。
蕊柱綠色,長5毫米,基部稍擴大,具綠色的蕊柱足;葯帽紫紅色,圓錐形,密布細乳突,前端邊緣具不整齊的尖齒。花期4~5月。
❻ 乾的鐵皮楓斗泡茶後剩下的渣渣能吃嗎
可以吃的,別丟了,我平時也喜歡用昌弘鐵皮石來泡水喝,這個渣拿來嚼著吃還是有膠質的。
❼ 石斛煮水後,殘渣還能吃嗎
有用的葯物成分都煮出來了。殘渣像乾草,啃不動。
❽ 鐵皮石斛新鮮的咬著吃,渣纖維吞食了會有什麼好或不好的影響
應該沒有事,就當粗纖維
❾ 石斛泡茶那渣能不能吃
黑石仙草石斛能吃!其他的不知道!
❿ 葯店買的干石斛泡水喝後,殘渣能咀嚼吃下去嗎
你好,如果泡水喝了,那麼殘渣不要再服用。一般一天換一次就可以。