Ⅰ 天麻燉雞湯可以加石斛嗎
好;可以的,建議你平時注意 多喝水, 保證 睡眠,多吃新鮮蔬菜和水果,避免辛辣刺激性的食物。
Ⅱ 石斛怎麼吃效果最好
直接沖水服用
材料:石斛粉、食用水。
做法:
1、取適量石斛粉放入茶杯中。
2、然後把食用水燒開。
3、燒開後倒入適量食用水入茶杯中攪拌溶解即可。
小貼士:石斛粉水溶性不好,溶解過程中出現的多糖聚集成團的現象屬於正常現象無需擔心。
石斛粉燉雪梨
材料:石斛粉、雪梨、生地。
做法:
1、生地洗凈備用。
2、雪梨洗凈去皮切塊。
3、然後將石斛粉、生地、雪梨放入同一燉鍋中。
4、放適量水慢火燉1小時即可。
小貼士:石斛粉燉雪梨具有一定養陰清熱的作用,在燉石斛粉雪梨的時候需要注意火候,不宜太大也不宜太小。
石斛粉養顏茶
材料:石斛粉、西洋參、羅漢果、枸杞。
做法:
1、西洋參洗凈,枸杞沖洗干凈備用。
2、羅漢果洗凈切好備用。
3、然後把西洋參、石斛粉、羅漢果、枸杞一同放入鍋中,煮2-3小時即可。
小貼士:石斛粉養顏茶在煮的這時候由於時間較長,要時刻注意其水分不被蒸干。
石斛粉桂圓糖水
材料:石斛粉、桂圓、糖、紅棗。
做法:
1、桂圓、紅棗洗凈備用。
2、然後把石斛粉、桂圓、紅棗、糖一起放入燉鍋。
3、加入適量水,小火煮1小時左右即可。
小貼士:石斛粉桂圓糖水具有一定清熱解毒,生津止渴的功效,適量食用對人體健康與好處。
石斛粉花膠湯
材料:石斛粉、花膠、薑片、食鹽。
做法:
1、把花膠洗凈。薑片洗凈切好。
2、然後把石斛粉、花膠、薑片一起放入燉盅,加適量水煮3小時左右。
3、最後根據個人口味加適量鹽調味即可。
小貼士:由於花膠比較脆弱,在煮花膠的時候要時刻注意花膠的變化,不宜放置太久,避免將其煮壞。
Ⅲ 天麻,油螺,石斛湯功效
你好:油螺味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大腸經,具有清熱、解暑、利尿、止渴、醒酒的功效;天麻在中葯里屬於平肝熄風葯,具有平肝熄風、通絡止痛的功效;石斛在中葯里屬於補陰葯,具有養陰潤肺、益胃生津、清虛熱的功效。
Ⅳ 石斛.佛手掌參.天麻.茯苓,打粉混合在一起吃有什麼作用
石斛的主要功效是益胃生津,滋陰清熱。天麻的主要功效是息風止痙,平抑肝陽,祛風通絡。人參的主要功效是大補元氣,補脾益肺,生津,安神益智。這幾種葯物沒有明顯的協同作用,而且功效差別比較大,如果一起吃的話,頂多也就是功效加在一起的效果,實際上可能還會相互影響,導致效果大打折扣,所以並不推薦這么一起吃。
Ⅳ 天麻能和鐵皮石斛鮮條一起吃嗎
你好,你的這些最好是不一起同服的,需要根據你的病症來選擇,錯開服用。這樣比較好,祝你健康
Ⅵ 石斛與天麻可以一起燉鴿子湯嗎
不可以。石斛適合直接吃,天麻適合煲湯。
鴿子湯
主料:鴿子1隻。
輔料:紅棗10粒,枸杞子50克,姜3片,鹽一勺。
步驟:
1.鴿子洗干凈,冷水下鍋煲。再把枸杞子,紅棗泡洗干凈備用。
2.水開後放姜,枸杞子,紅棗繼續煲90分鍾。
3.出鍋前10分鍾放鹽即可。
Ⅶ 石斛三七天麻能一起吃嗎
可以的。都是傳統滋補中葯范疇。不過石斛、三七適合直接吃,藏紅花適合泡茶喝,天麻適合煲湯做菜等。這幾樣,個人覺得也就三七泡酒還行。
Ⅷ 三七,天麻,石斛能一起吃嗎,有什麼功效
三七天麻石斛這幾種葯物之間沒有相反相剋的關系可以一起使用。但是也沒有什麼特別的功效,三七活血化瘀止痛,天麻平肝潛陽。石斛滋陰。
Ⅸ 姜黃和天麻石斛茯苓一起能吃不
這些食材可以,這些食材可以一起吃,葯理上沒有相剋
Ⅹ 天麻石斛魚膠可以一同煲湯嗎
天麻烏雞
〔主料輔料]
紫烏雞1 只........1300 克
蔥白.....40 克
草果.....1 個
天麻片....50 克
精鹽.....10 克
三七.....5 克
黃酒.....50 克
生薑.....15 克
白鬍椒....6 粒
〔烹制方法〕
1. 將雞宰殺放血,浸燙煺毛,開膛去內臟洗凈,放沸水鍋中氽去血污,
用清水洗凈。生薑拍松,與蔥白、草果、白鬍椒同裝雞腹內。
2. 將雞置蒸盆中,添入清水,放入黃酒,加蓋,上籠旺火蒸約2 小時取
出。揀去蔥、姜、草果,放入精鹽,調好口味即成。可配天麻食用。
〔工藝關鍵〕
蒸盆用皮紙封嚴,成品形整色艷,原汁原味。
〔風味特點〕
1. 「天麻烏雞」以烏雞與天麻、三七蒸制而成,是漢中地區著名的食療
保健名品。天麻,又叫明天麻、定風草、赤箭根,有祛諸風、定驚癇的功能。
漢中山區多有出產。烏雞原產江西泰和縣,陝西省略陽縣亦有出產。補益肝
腎,治虛勞羸弱,二味合烹,療風濕痹痛,驚癇抽搐,眩暈頭痛有效。
2. 此菜湯清味濃,醇香爽口,雞肉軟爛,老幼皆宜。
天麻湯
【處方】天麻(半兩),羌活(去蘆)、人參、桂心、白術、麻黃(去節.先煎掠去沫.焙)、杏仁(湯浸.去皮尖.炒),各一分;附子(炮裂.去皮臍.一枚)。
【製法】上銼如麻豆。
【功能與主治】治風痙,身如板直,遍身鞭強。
【用法與用量】每服五錢匕,生薑三片,水二盞,煎至一盞,去滓,入酒半盞,再煎一沸,熱服。服後以生薑稀粥投之,取汗,日二服。
【摘錄】明·方賢著《奇效良方》
天麻全雞
〔主料輔料〕
仔母雞1 只........1000 克
天麻....10 克
胡椒粉...0.5 克
火腿....100 克
黃酒.....40 克
香菇.....50 克
蔥末.....15 克
冬筍....100 克
薑末.....1O 克
雞清湯...500 克
味精....0.5 克
精鹽.....6 克
〔烹制方法〕
1. 將天麻洗凈置燉盆中,加雞湯蒸1 小時取出,一半切片,一半切丁。
火腿、冬筍、香菇均切小丁,拌入精鹽1 克、味精0.5 克,胡椒粉0.5 克。
2. 將仔雞宰殺治凈,瀝干水分。把精鹽、蔥末、薑末、黃酒拌勻,抹遍
雞身內外腌漬20 分鍾入味。
3. 將各色小丁塞入雞腹,天麻片擺在雞身上,置燉盆中,上籠用旺火蒸
20 分鍾即成。
〔工藝關鍵〕
1. 天麻干硬,先用雞湯蒸熟,然後才能改刀切片。用清水蒸亦可,但口
味較差。
2. 忌用老雞,一氣蒸熟,不能散火。
〔風味特點〕
1. 天麻,又名赤箭,多生長在陰濕樹林下,產於我國西南、西北及中南
地區。其地下肉質肥厚的塊基含香英蘭醇、維生素A 類物質、苷類及微量生
物鹼,是一滋補食物。可人中葯,有平肝熄風、解痙除孿、定眩止痛之效。
此菜以雞和天麻合蒸,葯味少,滋味美,湯汁既有植物芳香味,又有雞湯醇
香味,深為人們所喜愛。
2. 此萊咸鮮味佳,雞型完整,肉質細嫩,原汁原味,鮮香宜人。天麻全
雞本為湖北名萊,現已流傳廣遠,湖南、四川、雲南、貴州、甘肅、陝西等
旨有製作,傳為民間葯膳佳餚。
天麻肉片湯
配方:鮮天麻片60克,豬肉片100克
配製方法:天麻片和豬肉片加水適量共煮。
食用用法:葯、湯俱食。
功效:滋補潛陽,平肝息風。適用於肝陽上亢或風痰上擾之眩暈,頭痛等症。現多用於高血壓、耳源性眩暈等
天麻枸杞湯
配方:鮮天麻200克,豬瘦肉200克,枸杞12克,精鹽、味精各適量。
配製方法:
將鮮天麻去皮切絲或片,枸杞洗凈,同入高壓鍋中,加水適量,用旺火煮沸20分鍾改用小火煎湯(20~30分鍾),加入豬瘦肉煮熟後,加精鹽、味精調味。
食用用法:直接食用。
功效:養肝補神。可用於各種失眠、頭暈等症的輔助食療。