(1)金釵石斛 表皮細胞扁平,角質層厚,橙黃色。皮下層細胞2~3列,壁薄,角隅微木化。中柱維管束多數,略排成7~8圈。有限外韌型維管束外側纖維群有1~4列纖維,壁甚厚,外緣嵌有細小薄壁細胞,有的含類圓形硅質塊;木質部導管有1~4個較大,內側無纖維或有1~2列纖維。粘液細胞少數,內含草酸鈣針晶束,長50~130μm。
(2)環草石斛 維管束略排成3~4個圈,維管束外側纖維群有2~5列纖維;木質部導管有1~2個較大。含針晶束細胞多見於維管束旁,針晶束長50~74μm。
(3)黃草石斛 維管束略排成5~6個圈,維管束外側纖維群有1~6列纖維;硅質塊較多;木質部導管有1~3個較大。含針晶束細胞多見於維管束旁,針晶束長47~83μm。
(4)馬鞭石斛表皮細胞扁圓形,外壁及側壁增厚,木化,層紋明顯。皮下層纖維3~4列。維管束略排成6-7圈。維管束外側纖維群有2~8列纖維,硅質塊較多;木質部導管有1~4個較大。
(5)耳環石斛 維管束略排成4~5圈。維管束外側纖維群有1~4列纖維;木質部導管大小近似。含針晶束細胞多見近表皮處,針晶束長60~108μm。
2. 辯別石斛的真假
真偽鑒別
正品石斛
環草石斛莖呈細長圓柱形,常彎曲,盤繞成團或捆成把,長11~40cm,直徑O.1一O.3cm,節間長O.4~2.3cm。表面金黃色,有光澤,具細縱紋。質柔軟而實,斷面較平坦。氣無,味淡,有粘性。馬鞭石斛莖呈長圓錐形,長40—120cm,直徑0.5~0.8cm,節間長3~4.5cm,表面黃色至暗黃色,有深縱槽。質地疏鬆,斷面纖維性。味微苦。黃草石斛莖呈細長圓錐形,長30一100cm,直徑0.2~0.5cm,節間長2~3.5cm。表面金黃色至淡黃褐色,有縱溝。體輕,質實,易折斷,斷面略呈纖維性。
嚼之有粘性。
耳環石斛(鐵皮楓斗、楓斗) 鐵皮石斛剪去部分須根後,邊炒邊扭成螺旋形或彈簧狀,烘乾,習稱「耳環石斛」。莖呈螺旋形或彈簧狀,一般2~4個螺紋,莖拉直後長3.5~8cm,直徑0.1~0.3(~0.5)cm,節間長1-3.5cm。表面黃綠色,有細縱皺紋,有的一端可見莖部留下的短須根(習稱龍頭,莖末梢較細習稱鳳尾)。質堅實,易折斷,斷面平坦。嚼之有粘性。
金釵石斛莖下部圓柱形,中、上部扁圓柱形,向上稍呈「之」字形彎曲,長18—42 ca,中部直徑0.4-l cm。節間長2.5~3cm。表面金黃色、綠黃色,有深縱溝,節稍膨大,棕色,常殘留灰褐色葉鞘。質硬而脆,斷面疏鬆而平坦。味苦。以上五種正品的橫切面顯微鑒別詳見葯典,目前,最有效的鑒別方法尚停留與此。
地方慣用品及混淆品的主要性狀特徵:
重唇石斛(瓜蘭石斛) 莖無粘性,葉鞘白膜質,鬆弛抱莖,味淡。細莖石斛(銅皮石斛)莖較細,直徑O.1~0.2cm,表面金黃色,味淡。鼓錘石斛莖表面光滑,僅具少數細縱溝,葉鞘膜質,常宿存,質輕而鬆脆,斷面海綿質,味淡。球花石斛莖表面黃褐色,具較深的縱溝和尖銳的縱棱,葉鞘早落或殘留呈纖維狀,質輕易折斷,斷面具疏而軟的纖維。密花石斛莖表面金黃色,具較圓鈍的縱棱,質重難折斷,橫切面具密而硬的粗纖維。聚花石斛(金石斛) 莖呈紡錘狀四棱形,長3~8cm,直徑O.1—0.2cm,常由四節組成,節間l~2cm,表面金黃色或黃綠色,有的有光澤和皺紋。體輕,質松,味淡。矮石斛莖矮小,長圓形或紡錘形,長不逾5cm,具2~5節,表麵灰黃色,具多數縱棱,葉鞘部分宿存,被棕黑色毛。
偽品石斛
有瓜石斛中的石仙桃屬(Pholidota)植株無直立的地上莖,僅具被鱗葉的匍匐根狀莖;假鱗莖呈干癟、有強烈縱皺的紡錘形、長紡錘形或卵形,卵狀長圓形,中段粗、兩段較細;假鱗莖頂端有2個相互抱合的類圓形的葉痕,葉痕表面有多數凹點,中間有馬蹄形的分界線(為二枚葉痕的分界線);無環節及節間,質輕或較松泡。金石斛屬(Ephemerantha)植株具直立的地上莖,根狀莖粗短,無鱗葉,假鱗莖頂端有1個馬蹄形的芽鱗痕,稍下方一側殘留一簇短纖維狀的葉痕,質疏鬆,斷面海綿質。
石仙桃殘留的根狀莖呈較細的圓柱形,直徑O.2一O.4 Cm,有覆瓦狀的鱗片包裹,節明顯;根狀莖先端有金黃色的長纖維樣毛狀物;假鱗莖生於節上,呈干癟的紡錘形、長紡錘形,長2~4.5 cm,直徑0.5—0.9 cm,表面有不規則縱皺溝,金黃色或淡綠黃色,頂端有類圓形的葉痕,表面有多數類圓形凹點和呈馬蹄形的分界線。氣微,味淡、微澀,嚼之有粘性。
雲南石仙桃假鱗莖呈紡錘狀的長圓形或卵狀長圓柱形,長2~5cm,直徑O.3—0.6cm,表面淺黃褐色至棕褐色,有不規則的細縱皺紋。頂端有類圓形的葉痕,葉痕表面有多數類圓形凹點和略呈馬蹄形的分界線。氣微,味微甘、微澀,嚼之有粘性。細葉石仙桃假鱗莖較短,呈卵形或卵狀長圓形,長1—2cm,直徑約為5mm。外表淺灰黃色,具明顯縱皺紋,頂端具葉痕,有多數類圓形凹點和略呈馬蹄形的分界線。有的假鱗莖被鱗片包裹,鱗片卵形,淺黃棕色,無毛。氣微,味淡、微澀。
戟葉金石斛由於金釵石斛與戟葉金石斛形態極為相似,難以區別。我們試用紫外光譜法、薄層色譜法對二者進行比較鑒別,可以明顯區別石斛與其偽品戟葉金石斛。
流蘇金石斛莖呈假單軸分枝,分枝頂端有1紡錘形的假鱗莖,長3~7cm多壓扁,具深縱溝。體輕易折斷。莖斷面淺黃白色,纖維性;假鱗莖斷麵灰白色,疏鬆。顯微特徵為維管束排列較稀,薄壁細胞波狀,有的紋孔清晰可見,偶見簇晶。密花石豆蘭(果上葉) 假鱗莖長2—4cm,節明顯,節間密,質堅實,斷面纖維性,葉革質,厚而脆,無粘性。寬葉耳唇蘭葯用部分為地上莖的節問。
3. 今天看到一些很像鐵皮石斛的草,不敢確定。請問石斛有很多種嗎
鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale Kimura et Migo),又名:黑節草、雲南鐵皮。屬微子目,蘭科多年生附生草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8cm,寬4~5mm,花期3~6月。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯,屬補益葯中的補陰葯。
石斛屬種類
劍葉組
▪劍葉石斛 ▪刀葉石斛 ▪昌江石斛
瘦軸組
▪鉤狀石斛 ▪重唇石斛
頂葉組
▪鼓槌石斛 ▪密花石斛 ▪小黃花石斛 ▪聚石斛 ▪具槽石斛
▪球花石斛
基腫組
▪木石斛 ▪燕石斛 ▪景洪石斛 ▪針葉石斛
石斛組
▪兜唇石斛 ▪線葉石斛 ▪長蘇石斛 ▪短棒石斛 ▪束花石斛
▪玫瑰石斛 ▪晶帽石斛 ▪齒瓣石斛 ▪黃花石斛 ▪串珠石斛
▪流蘇石斛 ▪棒節石斛 ▪曲莖石斛 ▪曲軸石斛 ▪杯鞘石斛
▪滇桂石斛 ▪細葉石斛 ▪蘇瓣石斛 ▪疏花石斛 ▪尖刀唇石斛
▪金耳石斛 ▪霍山石斛 ▪矩唇石斛 ▪喇叭唇石斛 ▪美花石斛
▪羅河石斛 ▪細莖石斛 ▪杓唇石斛 ▪石斛 ▪鐵皮石斛
▪紫瓣石斛 ▪腫節石斛 ▪報春石斛 ▪黃石斛 ▪大苞鞘石斛
▪廣東石斛
心葉組
▪反瓣石斛
黑毛組
▪矮石斛 ▪翅萼石斛 ▪高山石斛 ▪長距石斛 ▪華石斛
▪翅梗石斛 ▪黑毛石斛
禾葉組
▪雙花石斛 ▪菱唇石斛 ▪竹枝石斛 ▪小雙花石斛
距囊組
▪長爪石斛 ▪紅花石斛 ▪西疇石斛
草葉組
▪草石斛 ▪勐海石斛 ▪藏南石斛 ▪單葶草石斛 ▪梳唇石斛
圓柱葉組
▪海南石斛 ▪少花石斛
叉唇組
▪叉唇石斛
其他
▪喉紅石斛
4. 晶冒石斛能吃嗎怎麼吃
可以吃的!可以泡茶也可以煲湯。
5. 石斛有多少種類
1 鐵皮石斛 D.officinale 安徽、浙江、雲南、四川
2 霍山石斛(耳環石斛) D.huoshanense 安徽
3 金釵石斛 D.nobile 台灣、四川、海南、湖北等
4 紫皮石斛(齒瓣石斛) D.devonianum 廣西、貴州、西藏
5 鼓槌石斛 D.chrysotoxum 雲南
6 馬鞭石斛(流蘇石斛) D.fimbriatum 廣西、雲南、貴州
7 銅皮石斛(細莖石斛) D.moniliforme 浙江、甘肅等地
8 環草石斛(美花石斛) D.loddigesii 海南、廣東、貴州等地
9 黃草石斛(束花石斛) D.chrysanthum 廣西、雲南、貴州、西藏
10 密花石斛 D.densiflorum 海南、廣西、西藏
11 矮石斛 D.bellatulum 雲南
12 棒節石斛 D.findlayanum 雲南
13 報春石斛 D.primulinum 雲南
14 杯鞘石斛 D.gratiosissimum 雲南
15 草石斛 D.compactum 雲南
16 草葶草石斛 D.porphyrochilum 廣東、台灣
17 叉唇石斛 D.stuposum 雲南
18 長瓜石斛 D.chameleon 台灣
19 長距石斛 D.longicornu 廣西、雲南、西藏
20 長蘇石斛 D.brymerianum 雲南
21 昌江石斛 D.changjiangense 海南
22 超萼石斛 D.cariniferum 雲南
23 翅梗石斛 D.trigonopus 雲南
24 重唇石斛 D.hercoglossum 江西、廣東、湖南
25 串珠石斛 D.faleoneri 台灣、廣西、湖北
26 唇石斛 D.aphyllum 廣西、雲南、貴州
27 大苞鞘石斛 D.wardianum 雲南
28 刀葉石斛 D.terminale 廣東
29 迭鞘石斛 D.chryseum 台灣、海南等
30 短棒石斛 D.capiuipes 雲南
31 反瓣石斛 D.ellipsophyllum 雲南喇叭
32 高山石斛 D.infundiulum 雲南
33 鉤狀石斛 D.amcum 廣東、海南等
34 構唇石斛 D.moschatum 雲南、貴州等
35 廣東石斛 D.wilsonii 福建、雲南等地
36 海南石斛 D.hainanense 雲南
37 黑毛石斛 D.wiuiamsonii 海南、廣西
38 紅花石斛 D.miyakei 台灣
39 喉紅石斛 D.christyantum 廣東、海南、廣西
40 華石斛 D.sinense 海南、香港
41 黃花石斛 D.dixanthum 雲南
42 黃花石斛 D.tosaense 台灣、江西
43 尖刀唇石斛 D.heterocarpum 雲南
44 劍葉石斛 D.acinaciform 福建、廣西、雲南
45 金耳石斛 D.hookerianum 台灣、西藏
46 晶帽石斛 D.crystaclinum 雲南
47 景洪石斛 D.exile 雲南
48 矩唇石斛 D.linawianum 台灣、廣西
49 具槽石斛 D.sulcatum 雲南
50 聚石斛 D.lindleyi 廣東、海南、廣西
51 喇叭唇石斛 D.lituiflorum 廣西
52 菱唇石斛 D.leptoclam 台灣
53 卵唇石斛 D.eriiflorum 西藏
57 羅河石斛 D.lohohense 廣東、湖北、四川
55 玫瑰石斛 D.crepidatum 雲南、貴州
56 勐海石斛 D.minutiflorum 雲南
57 球花石斛 D.thysiflorum 廣西、雲南
58 曲莖石斛 D.flexicaule 湖北、四川
59 曲軸石斛 D.gibsorii 廣西、雲南
60 梳唇石斛 D.strongylanthum 海南、雲南
61 疏花石斛 D.henryi 廣西、湖南、雲南
62 雙花石斛 D.furcatopedicellatum 台灣
63 蘇瓣石斛 D.harveyanum 雲南
64 鐵葉石斛 D.pseudotenellum 雲南
65 西疇石斛 D.xichouense 雲南
66 細葉石斛 D.hancockil 廣西,雲南,河南,甘肅,陝西
67 小花石斛 D.somai 台灣
68 小黃花石斛 D.jenkinsii 雲南
69 燕石斛 D.equitans 台灣
70 櫻花石斛 D.moulmeinense 雲南
71 雲南木斛 D.crumenatum 台灣
72 藏南石斛 D.monticola 西藏
73 昭覺石斛 D.zhaojuuens 四川
74 腫節石斛 D.penlum 雲南
75 竹枝石斛 D.salccense 海南、雲南
76 紫瓣石斛 D.parishii 雲南、貴州
(5)粗桿晶冒石斛擴展閱讀:
石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。葯用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為「四大觀賞洋花」之一。
石斛 -網路
6. 鐵皮石斛怎樣辨別真假
鐵皮石斛辨別真假:
我們在識別鐵皮楓斗真假時,可以先通過看。對於加工成型的石斛而言,會有一層細毛,這是因為其莖桿表皮纖維經過烘乾後而形成的。其次,它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿。(1)金釵石斛 表皮細胞扁平,角質層厚,橙黃色。皮下層細胞2~3列,壁薄,角隅微木化。中柱維管束多數,略排成7~8圈。有限外韌型維管束外側纖維群有1~4列纖維,壁甚厚,外緣嵌有細小薄壁細胞,有的含類圓形硅質塊;木質部導管有1~4個較大,內側無纖維或有1~2列纖維。粘液細胞少數,內含草酸鈣針晶束,長50~130μm。
(2)環草石斛 維管束略排成3~4個圈,維管束外側纖維群有2~5列纖維;木質部導管有1~2個較大。
7. 鐵皮石斛有多少種類和圖片
鐵皮石斛只有一種。而石斛有1000多種,但並不是所有的石斛都可以作為滋補品。市場上多有以石斛類植物冒充鐵皮石斛的違法行為。
石斛中的主要成分是石斛鹼、石斛多糖、石斛胺、石斛次鹼等,而其中的鐵皮石斛因表皮呈鐵綠色而得名,由於其石斛多糖含量高,功效顯著更被奉為石斛中的極品。
(7)粗桿晶冒石斛擴展閱讀
1、鐵皮石斛加工後干品稱鐵皮楓斗,其葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸等。能提高人體免疫能力,增強記憶力,補五臟虛勞,抗衰老。
2、選擇石斛要查其顏色,觀其形狀,聞其味道,嚼其膠質。顏色為鐵皮色的為之上品;形狀卷得嚴實,卷的圈數多;石斛香味重,嚼下去膠質多為之上品。其中香味為評價石斛的最重要的標准。另外,石斛的單位重量也能看出石斛的品質,單位重量越重的石斛(即越重稱),質量越好。
參考資料
市場上的石斛種類真假難辨 專家教你甄別鐵皮石斛--人民網
金絲石斛,在我國80多個石斛品種(原生種,雜交種)裡面沒聽過此品種。
名稱類似的有:金釵石斛,晶帽石斛。
功效最好的是鐵皮石斛,主治:滋陰生津,補五臟虛勞,羸弱,養肝明目,久服厚腸胃,輕身延年。等。
—— 淘寶 : 聚仙草 鐵皮石斛
9. 石斛屬的下級分類
石斛亞族附生或罕有地生草本,具假鱗莖或莖。莖常肉質,具多節,有時1至數個節間膨大成種種形狀。葉扁平、圓柱狀或兩側壓扁,有時肉質,基部有關節。花序側生或頂生,不分枝或分枝,具少數或多數花,較少減退為單花;花小至大,扭轉;側萼片基部常與蕊柱足形成萼囊;唇瓣著生於蕊柱足末端,基部常收狹成爪;蕊柱粗短;花葯俯傾;花粉團4個,成2對,不具花粉團柄,亦無粘盤;蕊喙常有粘性物質,為一薄膜所覆蓋;柱頭凹陷。本亞族模式屬:Dendrobium Sw.共含6屬,產亞洲熱帶地區和大洋洲,少數種類也見於亞熱帶地區。我國有3屬。
10. 石斛哪個品種花最香
細莖石斛(又稱銅皮石斛)。