① 為什麼不建議喝小青柑
因為不是所有的小青柑都是正宗的小青柑。
1、正宗的小青柑必須採用茶質純凈細嫩、發酵工藝良好、有一定陳化時間、口感醇和順滑、甜潤無雜味的優質雲南勐海宮廷普洱熟茶,以及廣東新會小青柑為原料。
但市場上的小青柑大多不是真正的小青柑。很多工廠會用原料粗糙的、二三十元一公斤的普洱熟茶毛料,加上農葯化肥含量較大的小青柑,產出達到飲用健康標準的小青柑普洱茶。
2、不是所有小青柑都是真正的小青柑,大家在購買時,有很大可能買到廣西桔、福建桔等假冒新會的小青柑,但只有產自熊子塔山腳下天馬一線自有柑園的小青柑,才稱得上地道,如十添一小青柑,這一產區是小青柑在廣東新會的核心原產地。
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今天我們就來討論一下,青柑、橘子、橙子有什麼區別,都有著什麼功效和作用?
下面我們來具體說一下。
③ 小青柑有什麼功效與副作用
小青柑的製作以及功效怎樣的呢?
新會小青柑是採摘每年7月、8月,尚在成長期的新會茶枝柑柑果,經取肉、清洗、晾曬乾燥後,形成的一種柑果味濃烈,具有較強葯用價值的青柑果,與雲南的普洱熟茶渾然天成,締造出獨具風味、有良好養生效果的小青柑普洱茶。
④ 小青柑普洱茶的功效與作用是什麼
功效:理氣調中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯;與普洱茶結合,無論是表還是內涵,均混然天成,堪稱一絕。其保健功效,自然兼有兩者的好處:具有健脾養胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。
其保健作用兼具新會陳皮和普洱茶功效,新會柑,是新會陳皮唯一原料。
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喝普洱茶有哪些禁忌
1、不宜空腹喝濃普洱茶,宜人擇時而飲常言道,「空腹茶心慌,晚茶難入睡」。空腹飲茶會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等「醉茶」現象,並影響蛋白質的吸收。
2、普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡後,茶中會有重金屬等有害物質析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。另外,保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲,隔夜普洱茶則更不應飲用。
3、剛做出的普洱茶不宜喝從營養學角度來講,剛做出的新普洱茶沒有經過一段時間的放置,營養物質還沒有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。
4、保持茶具清潔很重要,飲普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯里積有一層厚厚的「茶垢」,認為這樣沖泡普洱茶才更有味。其實,茶垢對人體健康極為不利,它含有多種重金屬物質,在飲茶時帶入身體,阻礙營養的吸收,還含有某些致癌物質,故應及時清洗普洱茶具內壁的茶垢,以免其危害健康。
5、普洱茶禁忌宜長飲,不宜間斷飲普洱茶要細水常流,不可間斷,否則,難以起到健康養生的效果。古代名醫華佗《食論》中提出了「苦茗久食,益思意」論點。
⑤ 小青柑什麼功效
一、理氣健胃,祛痰潤喉:具有化痰、潤肺、理氣的功效,同時還有消積化滯、健胃、保護心血管等功效。
二、消炎作用:具有殺菌、消炎、抗HIV病毒、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護牙齒等諸多生物葯理活性。
三、醒腦提神,美白肌膚:使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養顏,對女性朋友作用明顯;同時還有減少疲勞的功效,而且沖泡方便,日常工作用隨手一泡就能緩解長時間連續工作的疲憊感。
四、降脂減肥:主要作用為氧化脂肪、減肥,茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。
五、抑制腫瘤、癌細胞增生:能抗腫瘤細胞增殖,如骨髓癌細胞,淋巴癌細胞,卵巢癌細胞,前列腺癌細胞及扁平癌細胞有抑制增殖的作用,這類黃酮通過改變癌細胞的細胞膜和酶以及信號傳導機制干擾其DNA復制,蛋白質合成而起到抗癌防癌的作用。
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小青柑製作過程
新會柑普茶的歷史已有百年,在開平市舉辦的廣東省「文化和自然遺產日」上,記者采訪了非物質文化遺產項目——羅氏柑普茶製作技藝傳承人羅沛賢。
據介紹,他的工場位於一個偏僻的村莊里,那裡沒有現代化機器,沒有流水生產線,只有一些阿姨阿婆坐在一間間平房裡,在羅沛賢指導下,細致地製作柑普茶。
今年53歲的羅沛賢從小跟從家人學習製作柑普茶工藝,2008年初,羅沛賢繼承祖業,租下了一所廢置的學校,建立了柑普茶工場,在新會采柑,並購買普洱茶,製作柑普茶。據羅沛賢介紹,他請的工人是附近的村民,製作工藝復雜,掏果肉晾乾、曬普洱茶葉,自然晾曬,再包裝保存,整個過程要耗時20多天。
採用傳統手工製作的柑普茶,過程復雜、耗時長,年輕一代都不願意靠製作柑普茶為生,每年約製作10噸柑普茶,用傳統方法製作出來的柑普茶甘香美味,有助消化、清熱解毒等功效。
⑥ 為什麼不建議喝小青柑
因為小青柑青皮性寒、酷烈,且為了避免對身體造成傷害,青皮不可單獨使用。而以性質溫熱的熟茶配合小青柑製作而成的小青柑普洱茶,雖然已經很大程度上中和小青柑的猛烈霸氣,使小青柑性質相對溫涼,但如果是身體羸弱、氣血虛弱、肝臟脾臟不太好的茶友還是應該少喝一些,小孩、老人等身體相對弱一些的人群也應少飲。
小青柑沒有典型的不適合人群,但是飲用的過程中要適量,如低血糖的人就不適合,因為多飲的話,會導致血糖更加偏低。
功效:理氣調中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯;與普洱茶結合,無論是表還是內涵,均混然天成,堪稱一絕。其保健功效,自然兼有兩者的好處:具有健脾養胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。
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小青柑適宜人群:
小青柑的檸檬烯能夠促進消化液分泌,較為適合飲食熱量較大、油膩的人群消食解膩;胃酸分泌不足,消化功能弱的人群也可適量品飲小青柑普洱茶幫助消化;
氣撐、腹脹人群飲用小青柑普洱茶能有助排出腸道內積累的廢氣;體質偏熱的人,喝小青柑普洱茶也有助於去火、祛濕、祛痰;小青柑解熱功效較為出眾,尤為適合天氣炎熱之時品飲解熱。
⑦ 請問小青柑有什麼功效
小青柑又叫柑普茶,它用廣東新會大紅柑和雲南西雙版納勐海縣普洱茶為原料製作而成的一種茶,是普洱茶的一種。其特點一是入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味,這是由於新會柑的果香味特別,普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,發揮出新會陳皮「理氣」的功效。
特點:融合了新會柑清醇的果香味和雲南普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮(即陳皮)與茶葉相互吸收精華,形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶。其保健作用兼具新會陳皮和普洱茶功效。新會柑,是新會陳皮唯一原料。
功效:理氣調中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯;與普洱茶結合,無論是表還是內涵,均混然天成,堪稱一絕。其保健功效,自然兼有兩者的好處:具有健脾養胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。
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小青柑普洱茶保健功效
1、理氣健胃,祛痰潤喉:具有化痰、潤肺、理氣的功效,同時還有消積化滯、健胃、保護心血管等功效。
2、消炎作用:具有殺菌、消炎、抗HIV病毒、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護牙齒等諸多生物葯理活性。
3、醒腦提神,美白肌膚:使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養顏,對女性朋友作用明顯;同時還有減少疲勞的功效,而且沖泡方便,日常工作用隨手一泡就能緩解長時間連續工作的疲憊感。
4、降脂減肥:主要作用為氧化脂肪、減肥,茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。
5、抑制腫瘤、癌細胞增生:能抗腫瘤細胞增殖,如骨髓癌細胞,淋巴癌細胞,卵巢癌細胞,前列腺癌細胞及扁平癌細胞有抑制增殖的作用,這類黃酮通過改變癌細胞的細胞膜和酶以及信號傳導機制干擾其DNA復制,蛋白質合成而起到抗癌防癌的作用。
6、促進新陳代謝:有抗血細胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽鹼酯酶和抗癲癇作用,是碳水化合物代謝促進劑,而小青柑果皮中便含有川陳皮素。
7、改善記憶障礙:顯著改善AD患者認知功能、行為和心境障礙。對痴呆患者和腦器質性病引起的記憶障礙亦有改善作用。
參考資料來源:網路-柑普茶
參考資料來源:人民網-小青柑普洱茶有哪些保健功效
⑧ 小青柑普洱茶不適合哪些人喝,保健功效
中醫認為,青皮陳皮性微溫,味苦辛,入肝、膽經,具有理肝氣、咽炎、消積化滯、保護心血管功效,與熟普茶結合後,其保健功效自然兼有兩者的好處:具有健脾養胃、化痰止咳、降脂減肥、美容養顏、抗衰老等各種作用。本來性熱的熟普被陳皮中和以後卻是沒有上火之虞。
小青柑普洱茶沒有典型的不適合人群,但是飲用的過程中要適量,如低血糖的人就不適合,因為多飲的話,會導致血糖更加偏低。
⑨ 小青柑的功效與作用
一、祛痰、潤肺、緩哮喘
大麥芽鹼是小青柑含有的一種成分,能夠鬆弛支氣管平滑肌、收縮血管、血管加壓、升血壓和興奮中樞之效,可用於緩解支氣管炎和支氣管哮喘。常吸煙或呼吸系統有問題的患者不妨常飲小青柑。
二、防癌、抗癌、抑腫瘤
黃酮類化合物能夠誘發癌細胞的凋亡,發揮抗癌作用,小青柑含有豐富的多甲氧基黃酮,能抗腫瘤細胞增殖,可抑制嗜鹼性細胞組胺釋放,起抗癌防癌的作用。
三、消炎、殺菌、抗病毒
小青柑果皮含有的黃烷酮、酚酸成分,具有殺菌、消炎、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護牙齒等諸多生物葯理活性。
四、降脂、減肥、助消化
國外研究發現辛弗林主要作用為氧化脂肪,因此,辛弗林常用為減肥葯物中的有效成分。小青柑中就含有此種成分,同時普洱熟茶也是降脂減肥的好幫手,茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。
五、提神、醒腦、強記憶
小青柑果皮中含有芳香油、檸苦素等,不僅賦予小青柑特殊的方向氣味和宜人口味,還具有較好的清熱瀉火,提神醒腦作用,另可有效改善痴呆患者的和腦器質性病引起的記憶障礙。