新鮮的鐵皮石斛可以和魚頭一起煮，沒有飲食上的忌諱
鐵皮石斛可以葯食兩用，可以將鮮鐵皮石斛洗凈去衣切碎或敲扁後煮粥、做羹、入菜，可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚。
2. 石斛可以同魚肚一起敦湯嗎
石斛可以和魚肚一起燉湯，除了燉湯石斛還可以泡水喝，石斛性味甘、微寒，入胃、腎經入胃、肺，腎經，生津益胃，清熱養陰，潤肺止咳，益腎明目。我每天都拿昌弘鐵皮石斛泡水喝，早晚用3克加枸杞，常喝對身體好。
3. 燉魚能放石斛嗎
石斛能和魚一起煮，它們一起煮沒有相剋的問題，石斛有生津益胃，養陰清熱除煩的功能。和魚一起煮增強湯的功效可放心吃食。
4. 鐵皮石斛和鯉魚可以一起吃
我們家是種植鐵皮石斛的，對這個有所了解。
可以的，你要是燉鯉魚湯的話也可以放一些鐵皮石斛。
希望我的建議對你有所幫助，望採納，謝謝～～
5. 鮮石斛魚紅棗可以一起吃嗎
可以吃。鮮石斛魚具有助消化功效，紅棗維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。
6. 石斛與花蓮魚能不能一起吃
鯽魚和花鰱魚（鱅魚）都屬於鯉科，在一起燉是沒有問題的。
但是在實際上，並沒有多少人這樣做。主要原因是兩者體型相差較大，鯽魚比較小，剌比較多，通常是整條烹煮的，而鱅魚體型較大，剌比較少，一般都是切成一段一段烹煮的。兩者的處理方式不一樣。
鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。
鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用；產後婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳。
鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病後虛弱者食用，也特別適合產婦食用。
鱅魚的魚腦中含有一種人體所需的魚油，而魚油中富含多不飽和脂肪酸，是一種人體必需的營養素，可以起到維持、提高、改善大腦機能的作用。魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀，水分充足，裡面富含膠原蛋白，能夠對抗人體老化及修補身體細胞組織。
鱅魚，其味甘、性溫，一般人都宜食用，體質虛弱、脾胃虛寒、營養不良者食用更佳。經常食用還能夠潤澤皮膚。上火的人群宜食用。.適宜體質虛弱、脾胃虛寒、營養不良之人食用；咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎和身體虛弱者宜食用。
7. 石斛能和鯪魚一起煲湯嗎
可以呀，石斛可以直接嚼，與雞鴨魚肉一起燉湯，還可以泡茶喝，其功效都是一樣的，
石斛含多糖、生物鹼、氨基酸等物質，並含鈣、鉀、鈉、鎂、鋅、鐵、錳、硒、銅、鉻、鎳等微量元素。經中國醫葯學院葯用植物所鑒定多糖含量為18.974%總生物鹼為0.03%，能提高人體免疫能力，對人體眼、咽、肺、胃、腸、腎等器官疾病有特殊療效。霍山石斛的研究、保護、與開發項目列入國家高新技術項目。仙斛蘭韻是正宗霍山鐵皮石斛。
8. 泥猛魚可以和石斛一起煲湯嗎
泥猛魚是泥鰍么？要是就可以
9. 鐵皮石斛能和魚一走煮嗎
一、鐵皮石斛和什麼一起煮水喝比較好？
鐵皮石斛本身是一味非常好的中葯材，煮水喝的話可以良好的發揮其葯性，加上其它葯材搭配就更佳了。那麼鐵皮石斛與枸杞、黃芪、牛蒡、麥冬、大棗、西洋參、當歸等一起煮水喝都比較好，鐵皮石斛根據自身需要來配料煮水喝才好。如果身體沒有明顯症狀話，寒性的鐵皮石斛需要搭配溫性和平性的食物一起食用，溫性的食物有枸杞、紅棗、牛羊肉、糯米、高粱等，平性的搭配有燕窩、大米等。
二、鐵皮石斛的一些好喝的吃法
1、鐵皮石斛+夏季水果榨汁
鐵皮石斛與夏季水果榨汁是比較推薦的吃法，而且榨汁本身是一種方便的食法。因為夏季成熟的水果一般是溫性的，與寒性的鮮石斛榨汁剛好能調和功效，二者搭配口感也是極不錯的。
2、鐵皮石斛+葷類食物煲湯
鐵皮石斛煲湯是比較養生的一種吃法了，美味和養生二合一，何樂而不為呢？因為同樣葷菜一般是熱性的，鐵皮石斛能將食物中的鮮味激發出來，功效不錯，口感極好，個人比較推薦。
3、鐵皮石斛粉配粥
鐵皮石斛配粥吃也是非常不錯的，清淡得來又能養胃，比較適合夏季的早上喝，能保證一天元氣滿滿的。