鐵皮石斛鮮吃好還是吃干品好
鐵皮石斛可分為鮮品和干品，鮮品就是指新鮮的，未經加工的鐵皮石斛，就是我們平常說的石斛鮮條；干品主要是指鐵皮石斛楓斗，就是把石斛鮮條去葉，經炭火微烤，並用手搓揉，盤成彈簧狀加工而成的。關於其葯用效果，很多人都不知道應該吃鐵皮石斛鮮品好還是吃干品好？
鐵皮石斛具有滋陰佳品，能補精養津，提高人體免疫力，降「三高」、抗衰老、治糖尿病和抗腫瘤等等功效。我們來看看吃鐵皮石斛鮮品和干品的優勢：
鐵皮石斛鮮條的優勢
一、從營養成分來說：鐵皮石斛鮮條直接食用，可最大限度地保持原本的有效成分；而干品則需要進行一定的加工處理，會影響鐵皮石斛原有的有效成分的完整度。
二、從口感上比較：鐵皮石斛鮮條洗凈食用，口感爽脆，帶清香味，有膠質；干品則比較硬，要慢慢在口裡咬嚼，越咬膠質越黏稠。鐵皮石斛鮮條的口感好於干品，干品也不太適合牙齒不好的人士。
三、食用的方便性：干品除了直接咬嚼，磨粉外，泡茶需要進行反復浸泡，燉湯煮熬的時間較長，這樣才能促使其有效成分（石斛多糖）的析出，而這個石斛多糖僅少部分溶於水中，在食用時應該把石斛條放入口中咀嚼至無膠，僅剩少許渣為止。這樣吃就把石斛干品的營養最大化，而石斛鮮條就只要清洗干凈，放口食用即可。
四、從辨別正品的難度：在74個石斛品種中，每個品種都有自己的形態和特徵，要辨別其是否真正的鐵皮石斛，從外形來辨別，鮮品就顯得更容易；而加工後的干品鑒定起來比較困難。事實上，不要說普通消費者，有些就連專家也不能分辨出來。所以要找口碑好的品牌和渠道購買，例如依源石斛，自產自銷，貨真價實。
五、從價格上來說：石斛干品比石斛鮮品價格高於很多倍，其原因在於一斤鐵皮石斛干品需要10斤以上的鐵皮石斛鮮條製作而成。從價格上來說：石斛干品比石斛鮮品價格高於很多倍，其原因在於一斤鐵皮石斛干品需要10斤以上的鐵皮石斛鮮條製作而成。過於低價的石斛絕對不是真正的鐵皮石斛，鐵皮石斛是一分錢一分貨的商品。
鐵皮石斛干品的優勢
一、購買的方便性：鐵皮石斛干品一年四季均能買到。石斛鮮條受季節影響，一般採集時間是在每年的12月至次年的3月。每年6-11月就會出現鮮品斷貨哦！
二、儲存情況：鐵皮石斛干品儲存更方便，一般可以存放3年。而石斛鮮條在常溫下，摘下來後1個月開始脫水，用冷藏保鮮可以提高到3個月，逾期盡管不會變質，不會腐爛，但因其脫水，口感會受到影響。
三、食用方法的多樣性：石斛鮮條一般是直介面嚼或榨汁飲用。而石斛干品可口嚼，泡茶，煲湯，磨粉。
建議:通常情況下，鐵皮石斛鮮吃是最佳的食用方法，但也不排除石斛干品，食用的實際效果會比鮮品更好。因為每一批次的石斛營養成分不一樣。要吃好的鐵皮石斛，首選依源石斛，其以獨特高效技術確保石斛的有效成分得以完整的保存，並對每批鮮品和干品進行檢測，確保每批石斛營養充足，石斛營養成分比同類產品多60%。鐵皮石斛是鮮吃好還是吃干品好，也不是絕對的，同樣的鐵皮石斛產品，不同的人，不同的情況，食用後產生的效果可能都有不同。因此，在參考相關信息的同時，親身體驗才是王道。
㈡ 鐵皮石斛鮮條食用是不是更好
石斛鮮條比石斛楓斗要好的，因為石斛雖然一年四季都能採摘，但是只有十月份後三月份之前營養才最好，而後石斛進入生長期，人們也不願意採摘，營養也主要用於生長，這就是楓斗存在的必要性。現在的鮮條肯定比楓斗有營養，因為馬上花期過後，營養要差些，一般也沒有鮮條了。 至於 吃法榨汁，干嚼，煲湯都可以，不建議泡茶...，茶葉中的茶多酚影響石斛的營養吸收效果。一般吃葯都不要喝茶的，尤其中葯。可以選擇自己喜歡合適的吃法。
㈢ 鐵皮石斛鮮品、鮮條和鐵皮石斛干品哪個效果好
鮮條和鮮品有區別嗎？ 石斛烘乾以後肯定會有成分流失的 所以我介意你還是買鮮品的好！干品假貨很多，不容易辨別。而且吃的時候要煮很久 很多次才能把它的養分攝取到
㈣ 新鮮石斛好還是乾的好
各有各的優勢，新鮮的食用更為方便，且味道更容易接受，乾的一般打粉食用，稍麻煩些，但是儲存，攜帶方便。至於效果都差不多。
㈤ 鐵皮石斛鮮條最好嗎
鐵皮石斛的鮮品和干品的葯效是一樣的,只不過如今干品造假情況非常猖狂,因為石斛分為很多種,鐵皮石斛是價格最高的之一,因此不法商販利用品種低劣的石斛假冒鐵皮石斛,欺騙消費者.
干品的鑒別方法只能通過味道,外觀上來說,就算是行家也分不清,而且有人通過在干品中加入鉛粉,增加重量,謀取暴利,患者服用後不僅不能有好的治療效果,反而慢性中毒,因此我們建議服用鮮品,因為真材實料,沒法造假,鮮品是採摘下來後不作任何加工,保持石斛的原貌,味道上也比干品更純正,一般食用方法是榨汁,煮湯
㈥ 鐵皮楓斗乾的好還是新鮮的好
鐵皮石斛分為鐵皮楓斗，鐵皮石斛鮮條，寸金，純粉膠囊，純粉含片，超微粉。鐵皮楓斗是經過炮製的，當人是乾的了。鮮條才是新鮮的。其實有效成分都保留住了，楓斗會有一些水份的損失所以比鮮條更貴就是了。
㈦ 鐵皮石斛鮮條最好么
是的，鮮條有效成分含量最高
㈧ 哪些人適合吃鐵皮石斛鮮品的好還是干貨好
陰虛的人群適合；抵抗力差的人要堅持每天吃鐵皮石斛，可以買新鮮的鐵皮石斛榨汁喝。堅持1個月左右開始看到效果，最主要的體現就是不怎麼容易感冒了。它對人體的影響是潛移默化的，不是立竿見影的。品質最好的鐵皮石斛在雲南文山州，其中最卓越品質的產地是文山州古林箐、廣南這兩個地方。買鐵皮石斛要看品相是不是飽滿、節要粗短的。至於品種嘛---一定要紅桿軟腳的。不要買青桿的或者硬腳的，更不要買紫斛、金釵石斛。就買紅桿軟腳鐵皮石斛，那才是多糖含量最高的。由於干貨有很多人作假，所以建議新手買鮮條。
㈨ 鐵皮石斛新鮮的好還是乾的好
鐵皮石斛製成干品楓斗是為了方便保存，易攜帶，而新鮮的方便服用，新鮮的水分多但成分的話應該是沒什麼差異。如果條件可以的話還是服用鮮條，但有一點 一般鮮條的最佳採收期是元旦節前後，這段時期的鮮條膠質濃，多糖含量高，纖維少，口感好，適合食用，也適合製作楓斗。但是過了採收期的話石斛的膠質，多糖含量等就會減少，纖維增多，口感有差異，所以選擇干品還是鮮條還是要看時間的---------------斛往天下