性味功效:味甘,性微寒。
生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。
葯理作用
生津作用:鐵皮石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。
入茶:取新鮮的鐵皮石斛20~30克,洗凈去衣切薄片或切段拍裂,配紅棗幾顆或些許枸杞,加清水若干(根據自己飲水量),以武火將水煮沸,再以文火煮30分鍾以上即可飲用。或直接沸水沖飲。食畢,將鐵皮石斛取出食用。
入膳:取新鮮的鐵皮石斛30-50克,以清水洗凈切片或切段拍裂,根據個人口味喜好可煲雞、鴨、骨等。煲制時間略長於平時些許即可。
入酒:取新鮮的鐵皮石斛500克,以清水沖洗沖洗干凈,配枸杞、西洋參、白酒1000克,浸泡2個月後早晚適量服用
打汁:洗凈用打汁機按10:1加水打汁食用,加蜂蜜品味更佳,酒前酒後飲有醒酒護肝,減輕頭痛作用,效果明顯。
Ⅱ 鐵皮石斛的歷史
鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale Kimura et Migo),又名:黑節草、雲南鐵皮。屬微子目,蘭科多年生附生草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8cm,寬4~5mm,花期3~6月。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。[其莖入葯,屬補益葯中的補陰葯。
莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4(-7)厘米,寬9-11(-15)毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。
總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘;花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;葯帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。
入茶:取新鮮的鐵皮石斛20~30克,洗凈去衣切薄片或切段拍裂,配紅棗幾顆或些許枸杞,加清水若干(根據自己飲水量),以武火將水煮沸,再以文火煮30分鍾以上即可飲用。或直接沸水沖飲。食畢,將鐵皮石斛取出食用。
入膳:取新鮮的鐵皮石斛30-50克,以清水洗凈切片或切段拍裂,根據個人口味喜好可煲雞、鴨、骨等。煲制時間略長於平時些許即可。
入酒:取新鮮的鐵皮石斛500克,以清水沖洗沖洗干凈,配枸杞、西洋參、白酒1000克,浸泡2個月後早晚適量服用
打汁:洗凈用打汁機按10:1加水打汁食用,加蜂蜜品味更佳,酒前酒後飲有醒酒護肝,減輕頭痛作用,效果明顯。
Ⅲ 鐵皮石斛是什麼
鐵皮石斛是近年來市場上很火的一種葯材,但在過去,它卻是上了葯典的名貴葯材,還是被著名醫家稱為仙草的名貴中葯,許多人即使傾家盪產也難以買到鐵皮石斛。由於它只能生長在野外,對環境要求也非常苛刻,所以很多人只聞其名,未見其尊容。一直到鐵皮石斛的人工栽培的難題得到破解,鐵皮石斛才走進尋常百姓家。
Ⅳ 鐵皮石斛
鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale Kimura et Migo),又名:黑節草、雲南鐵皮。屬微子目,蘭科多年生附生草本植物。生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。目前比較好的鐵皮石斛有昌/弘鐵皮石斛。鐵皮石斛的吃法有哪些?
入茶:取新鮮的鐵皮石斛20~30克,洗凈去衣切薄片或切段拍裂,配紅棗幾顆或些許枸杞,加清水若干(根據自己飲水量),以武火將水煮沸,再以文火煮30分鍾以上即可飲用。或直接沸水沖飲。食畢,將鐵皮石斛取出食用。
入膳:取新鮮的鐵皮石斛30-50克,以清水洗凈切片或切段拍裂,根據個人口味喜好可煲雞、鴨、骨等。煲制時間略長於平時些許即可。
入酒:取新鮮的鐵皮石斛500克,以清水沖洗沖洗干凈,配枸杞、西洋參、白酒1000克,浸泡2個月後早晚適量服用
打汁:洗凈用打汁機按10:1加水打汁食用,加蜂蜜品味更佳,酒前酒後飲有醒酒護肝,減輕頭痛作用,效果明顯。
Ⅳ 什麼石斛是最好的
石斛的品種很多,米斛被認為是正宗的霍山石斛。米斛為霍山獨有品種,植株矮小,瀕臨滅絕,難以人工栽培,產量極低,求之難得,所以價格昂貴,價格大約是10-30元。市面上大多都稱自己是霍斛或叫鐵皮楓斗。只有兩個地方是能買到正宗放心的,一個是同仁堂(最貴),一個是福臨門鐵皮石斛(老牌子,比較實惠)。
Ⅵ 石斛的功效與作用吃法
一、石斛的功效
1、滋養陰津
《中國葯學大詞典》稱其「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質
石斛具有滋陰養血的功能,石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
3、補益脾胃
石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
二、石斛的作用
1、促進循環石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症狀,降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。
2、降低血糖消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰,清熱潤燥,是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。
3、抑制腫瘤石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
三、石斛的食用方法
1、熬膏
洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀飲用。(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)生吃 取一些新鮮鐵皮石斛,洗凈入口細嚼。(功效:強陰益精、開胃健脾)
2、泡茶
洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。(功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
(6)石斛說明文500擴展閱讀:
在我國,少數民族眾多,石斛民俗作為一種文化現象,它源於自然、源於生活,是先民在長期與大自然的接觸中逐步形成和成長起來的。在雲南的傣族地區,人們對花尤為崇拜,石斛以其性能和特徵,被當地人所崇敬。
它寄託了傣族人民美好的願望與情感,人們將它種植於自家的房頂上,而且都是些非常顯眼的地方,如房頂中央,房檐的拐角處,這為傣家竹樓增添了一道亮麗的風景,同時也形成了石斛的特色栽種。
追其根源,這一特色栽種源於一個古老的傳說。相傳在傣歷新年(潑水節)的第三天,隆重的「趕擺」之日,至高無尚的太陽神將來到人間查看民情,了解百姓的生活,給人們帶來新生和希望。
Ⅶ 龍陵。家鄉的石斛作文
在我的家鄉龍陵,有一處鮮為人知的種植基地——鐵皮楓斗基地。來到那兒,你會看到一排排白色的暖房。所謂暖房,顧名思義就是溫暖的房子,那是因為暖房裡開了暖氣,即使在冬天,也不會感到一絲寒冷。暖房裡面就種著鐵皮石斛,一排一排的,可整齊了。蹲下身子,你會發現有的鐵皮石斛才長出嫩芽,鐵皮石斛一節一節的,像小竹子一樣;有的已經開出了美麗的花兒。花兒呈黃色,花瓣尖尖的,用一個詞形容就是黃澄澄的,好似一朵朵縮小版百合花。可不要小看這小黃花哦,花兒曬干後就是上等的補品呢。當花兒凋謝、葉子掉光的時候,說明鐵皮石斛成熟了。
鐵皮石斛經過幾年生長成熟後,就由美麗轉變成了神奇。服用鐵皮能提高人的免疫力、增強記憶力、醫治腫瘤等功效。比如說我奶奶和我伯伯吧!我奶奶動過大手術,吃了鐵皮楓斗,都能到公園里和那些老奶奶們一起去跳廣場舞了。我伯伯每天吃幾根鐵皮楓斗,近五十歲的伯伯看起來就像三十幾歲的年輕小夥子。
神奇的鐵皮楓斗受到廣大消費者的喜愛。因為鐵皮楓斗,我們龍陵也變得更加美麗而富饒。那麼美的鐵皮楓斗,如果有空一定要去看看哦!
Ⅷ 石斛的葉子有什麼功效能吃嗎
鐵皮石斛葉是大家喜愛應用的中草葯材,針對醫治身體產生的頭昏,惡心想吐,糊塗,人體乏力的症狀有非常好的實際效果。並且大家許多狀況會產生心腦血管病症的問題,因此 應當非常好的把握這類病症,應用鐵皮石斛葉非常好的醫治。或是是應用鐵皮石斛葉可以醫治血液循環系統產生的堵塞問題,避免 產生腦血栓,或是是腦溢血的病症問題。因此 鐵皮石斛葉的作用與功效有什麼呢?
石斛葉的功效與作用
一直以來,大家只留霍山鐵皮石斛的莖服食,而針對霍山鐵皮石斛的葉子非常少多方面運用,事實上霍山鐵皮石斛的葉子中一樣帶有鐵皮石斛含糖量、黃酮等營養元素,只不過是成分相對性於葉莖較少罷了。霍山鐵皮石斛葉具備減少三高、調理陰陽、潤肺止咳生津止渴、保健養生等作用,針對高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管病症等病症擁有明顯的輔助功效,霍山鐵皮石斛葉是以當代炒茶加工工藝特製而成,是天然翠綠色食品,在你喝茶品銘的另外,不經意間中起具有了保健養生的功效。
使用方法使用量一:
石斛葉的功效與作用
1、沸水沖調,像一般綠茶葉一樣食用,使用量依據自身口感調整。
2、立即服用,像吃餅干一樣,口味與眾不同,有一種霍山鐵皮石斛獨有的甘甜味道。每天3至6克。
3、研磨成粉,將葉片碾成粉,可泡水喝,還要以熬湯時添加,使湯更為美味爽口,且具健康保健益壽之作用,每天3至6克。
使用方法使用量二
石斛葉的功效與作用
1、鐵皮石斛麥冬茶:鐵皮石斛、麥冬、谷芽各10克。沸水沖調代茶飲。常見於醫治腎陰虛胃熱、嘔逆少食、喉干口乾、舌光少苔等症。
2、鐵皮石斛蔗漿飲:鐵皮石斛30克,甘庶500克。將鐵皮石斛水煎取汁;甘庶削皮,剁碎略搗,絞取液汁。兩汁混和,不斷食用。常見於醫治熱傷體液、躁熱口乾、舌紅少苔等症。
3、鐵皮石斛杞菊湯:鐵皮石斛、枸杞、女貞子各15克,黃菊花10克。水煎服。常見於醫治腎氣虛、目昏頭暈眼花、眼睛視力減低等症。
Ⅸ 石斛的食用
1.石斛湯:石斛10克,水煎30分鍾,取汁,一日內分2次溫服。主治熱病引起的口舌乾燥、肺燥咳嗽以及腎虛引起的腰膝酸軟等症。
2.石斛飲:鮮石斛、麥冬、生地、遠志、茯苓各30克,炙甘草15克,生薑5克,將除生薑外的葯物搗碎,與生薑一同放入砂鍋中,水煎30分鍾,取汁即可。每日1劑,分3次溫服。此方具有滋陰益氣、生津止渴、清熱退熱之功效,主治陰虛發熱。
3.祛煩養胃湯:石斛15克,熟石膏、南沙參、玉竹各12克,天花粉、山葯、茯苓各9克,麥冬6克,半夏4.5克,廣皮3克,甘蔗30克,將諸葯放入砂鍋中,水煎30分鍾,取汁即可。每日1劑,分3次服用。主治燥熱煩渴。
4.石斛粥:石斛10克,粳米50克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。
5.石斛炒羊肝:石斛10克,羊肝200克,醬油、料酒各6毫升,食鹽、味精各2克,蔥花、薑末各5克,炒制。佐餐食用。
6.石斛燒肘子:石斛10克,豬肘子250克,味精、食鹽各2克,醬油、料酒各5毫升,蔥段、薑片各5克,燒制。佐餐食用。
7.石斛冰糖茶:石斛10克,冰糖15克,將兩味一同放入杯中,沖入適量開水,加蓋悶20分鍾即可飲用。
8.石斛枸杞酒:石斛15克,枸杞子20克,低度白酒500毫升,將葯物放入玻璃瓶中,加蓋密封浸泡7日即成。每日早晚各飲用一小杯(約10毫升)