蟲屎茶又名"龍珠茶",是廣西桂林和湖南城步縣的特產。當地老百姓把野藤、陳年的陳茶和花香樹等枝葉置於裸露的竹籃或將茶葉一片片串起,化香夜蛾織網產卵,成蛆後,幼蟲咀咬茶葉成渣(珠狀),沾掛在網外做保護偽裝.珠狀的茶渣就是"蟲屎茶",民間稱"龍珠茶".對抑制胃泛酸特別有效.一般夜蛾是不會選在新茶產卵的。
用篩子篩去殘渣,取其蟲屎,美名"龍珠"。把它放在鍋上炒干,再按蜂蜜:茶葉:蟲屎=1:1:5的比例混合後復炒,蟲屎茶便炮製而成。提到"蟲屎",許多人會聯歡想到臭和臟,其實不然,它帶高雅的熟香,味濃略顯甜,口味醇厚,湯色烏深,別有風味,連飲數杯,絕無膩感、反而感到情緒昂揚,思路廣開。
蟲屎茶不但香味好,而且還是健胃的良葯,對胃功能較差的人來說,尤有助益。蟲屎茶不僅含有茶葉的成分,而且含有茶蟲吃了茶葉後所排泄出來的有機物.蟲屎茶葯用價值較高,正宗的六堡野生茶蟲屎,品飲之後再飲什麼茶都顯得淡水,再無味道。
其實蟲屎茶在農家一向是以當葯為主,往往以陳年為佳。真正的農家六堡茶蟲屎,應是甘甜極夠,茶香明顯(多為霜降大葉茶香),且爽口耐泡,少許(約1克)就可五六人品嘗。當然,蟲屎茶好與否決定於茶蟲所吃的茶葉質量與時間來決定的,正宗的六堡野生茶加上陳年,泡飲起來入口較純而無異味,過後滿口生津回甘,久久不消。
蟲茶是中國特有的林業資源昆蟲產品,是傳統出口的特種茶。蟲茶是由化香夜蛾、米黑蟲等昆蟲取食化香樹、苦茶等植物葉後所排出的糞粒。蟲茶約米粒大小,黑褐色,開水沖泡後為青褐色,幾乎全部溶解,像咖啡一樣,飲用十分方便。如果用茶的科學定義來衡量,其實這蟲茶並不是茶,只不過人們食用這種蟲子的糞便的方法與我們飲茶相近,故而將其稱作「茶」。這樣也好,在飲用時讓我們忘記它的本來身份,以免心理有不舒服的感覺。
蟲茶味清香,類似茶葉。盡管我國是一個茶葉生產和消費的大國,但蟲茶卻鮮為人知。其實,蟲茶在我國生產和飲用已有悠久的歷史。早在明朝,李時珍的《本草綱目》中就有記載。
2. 熟茶龍珠的功效
熟茶龍珠
可調血脂、血糖、平衡血壓,減肥,改善睡眠,延緩衰老,增強免疫力,抵消葯物對人體的副作用,防癌抗癌,潤腸通便。
3. 龍珠茶是什麼樣的茶
屎茶又名"龍珠茶",是生活在廣西、湖南、貴州三省區交界處的苗族、瑤族等少數民族喜歡飲用一種特種茶。當地老百姓把野藤、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起,從而引來許多小黑蟲,當這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉後,留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘余莖梗。用篩子去殘渣,取其蟲屎,美名"龍珠"。
蟲茶的營養價值高於普通茶葉。它含有十八九種人體必需的氨基酸,相當量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分和微量元素。
4. 龍珠屬於哪種茶
「龍珠茶」原名是「蟲屎茶」,是桂林的特產。當地老百姓把野藤、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起,從而引來許多小黑蟲,當這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉後,留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘余莖梗。用篩子篩去殘渣,取其蟲屎,美名「龍珠」。把它放在鍋上炒干,再按蜂蜜:茶葉:蟲屎=1:1:5的比例混合後復炒,蟲屎茶便炮製而成。
提到「蟲屎」,許多人會聯想到臭和臟,其實不然,它帶高雅的熟香,味濃略顯甜,口味醇厚,湯色烏深,別有風味,連飲數杯,絕無膩感、反而感到情緒昂揚,思路廣開。蟲屎茶不但香味好,而且還是健胃的良葯,對胃功能較差的人來說,尤有助益。
龍珠茶屬綠茶類,早在唐朝就曾以品質優異而聞名成為貢品。與香綢扇、水竹涼席並稱為開縣「三絕」。
龍珠茶產於山青水秀、綠樹蔥籠、自然環境優美的重慶市開縣敦好鎮龍珠村。這樣一個優良的產品,其生產地一定有他的特殊性,因為茶葉品質的優劣,與茶樹的品種、茶樹生長的環境密切相關。讓我們進入開縣這樣一個神奇的地方吧。
龍珠茶原產地位低山嶺谷區的溫泉北斜東北及東南部,自流井(或白田壩)和須家河組地層所形成的深丘窄谷,並間有嘉陵江組地層的豬背瘠條狀中丘深谷地貌,海拔500~1000米,山丘高差在150~170米之間,坡度較緩。
開縣屬於亞熱帶濕潤季風氣候區,一年四季分明,雨量充沛,熱量豐富,但區域差異和垂直變化大,具典型立體氣候特點。龍珠茶產區氣候狀況如下:
1、氣溫:常年平均氣溫16.2℃,七月份平均氣溫26.5℃,一月份平均氣溫3.8℃,年溫差22.7℃,極端最低氣溫-6.5℃,極端最高氣溫37℃,≤0℃日數15.9天,≥35℃日數3.8天,全年無霜期280天,無霜日321天。在茶區冬無嚴寒夏無酷暑,茶樹在隆冬能正常越多而不受凍害,在炎夏也少有因高溫導致生長休止,鮮葉不易纖維化。氣溫隨海拔升高而按0.5~068℃/米遞減。≥10℃初日在3月15日、終日在11月20日,全年241日,≤10℃活動積溫5090℃,≥20℃積溫在3800~4000℃,170天。最適宜茶樹生長溫度時間長。
2、光照:常年太陽輻射總量10562千卡/平方厘米,穩定通過10℃輻射總量為78.7千卡/平方厘米,年日照時數1461.8小時,年日照百分率35%,常年霧日45天左右,其中3-10月霧日28天以上。在龍珠茶發源地的大茶園年霧日在90多天以上,特別適宜喜溫射光的茶樹生長,且茶葉品質特別優異。
3、降水:常年降水量1227.6mm,因地形差異,隨海拔升高按30-40mm/100mm遞增,龍珠茶園年降雨量1340mm。全縣降雨科少、夏多,南少、北多,低山少高山多的特點。春、夏、秋降雨量分別佔全年降雨量的27.1%、41.3%、27.3%,表現為雨熱同季,而且雨日分布較均勻,極有利於茶樹採收季節的供水。
4、濕度:常年相對溫度80%,春、夏、秋、冬分別為78%、75%、83%、83%,全年≥80%的日數190天,僅冬天有少量乾燥天氣。據測定,龍珠茶園全年相對濕度達87%,其中春夏之交接近90%。
綜上所述,龍珠茶產區氣溫適宜、雨水充足、空氣濕度大、日照適中、雨熱同季、土土壤疏鬆,使茶樹生長具備優越的自然環境條件,屬茶樹最佳適生區域。
據資料介紹,品飲龍珠茶須用「一大碗水」之水才能品出其真正的韻味。「一大碗水」是位於龍珠茶原產地茶嶺的一眼小山泉,泉如大碗小,直徑25cm,深18vm,似碗狀,隨時可舀一碗水,因此而得名。泉水冬不枯竭,夏不盈溢,冬暖夏涼,四季清冽,即使山洪暴發仍是一掬清水,當地人視為「神水」 ,可以治許疾病。用「一碗水」沏龍珠茶更是交相輝映,相得益彰。據傳說,在封建社會,凡是有貴賓到開縣,必派專人來此取龍珠茶、舀「一碗水」,招待貴賓。傳說是否屬,難以稽考。為了宣傳發展龍珠茶,1991年4月5日成立「龍珠名茶協會」,當日有地、縣茶葉專家和各有關部門領導參加,與會者親自品評了用「一碗水」沏的龍珠茶,無不贊不絕口,開縣茶葉老專家、高級農藝師猶紹龍品飲後盛贊道:「湯甘香更濃,飲後口生津,鮮嫩枝葉展,『一碗水』匹『龍珠』。」
5. 龍珠茶是什麼茶,龍珠茶的品質特徵
蟲屎茶又名"龍珠茶",是一種很好的醫葯保健飲料,據記載,蟲茶具有清熱、去暑、解毒、健胃、助消化等功效,對腹瀉、鼻衄、牙齦出血和痔出血均有較好療效,是熱帶和亞熱帶地區的一種重要的清涼飲料。
6. 龍珠茶葉屬於什麼茶
龍珠茶屬於普洱茶,龍珠是一種外形似小圓球的普洱茶葉,其質地圓整,厚實且飽滿,一般取在8~10克毛茶,蒸軟後手工將之揉搓成球狀,大不至團,小若珠丸,故名龍珠。
除了龍珠普洱茶,還有一種茶葉也被稱為龍珠茶,即蟲屎茶,蟲屎茶又名「龍珠茶」,是廣西桂林和湖南城步縣的特產。
把野藤、陳年的陳茶和花香樹等枝葉置於裸露的竹籃或將茶葉一片片串起,化香夜蛾織網產卵,成蛆後,幼蟲咀咬茶葉成渣(珠狀),沾掛在網外做保護偽裝.珠狀的茶渣就是「蟲屎茶」,民間稱「龍珠茶」。
茶葉文化
中國漢族人飲茶注重一個「品」字。凡來了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪,可徵求意見,選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時,對茶葉適當拼配也是必要的。
主人在陪伴客人飲茶時,要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前後一致,水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜餚等,達到調節口味和點心之功效。
茶文化在漢族的生活中,非常重要。武王伐紂,茶葉已作為貢品。原始公社後期,茶葉成為貨物交換的物品。戰國,茶葉已有一定規模。先秦《詩經》總集有茶的記載。
又如在漢朝,茶葉成為佛教「坐禪」的專用滋補品。魏晉南北朝,已有飲茶之風。隋朝,全民普遍飲茶。唐朝,茶業昌盛,茶葉成為「人家不可一日無茶」,出現茶館、茶宴、茶會,提倡客來敬茶。宋朝,流行鬥茶,貢茶和賜茶等等。
7. 龍珠茶神是什麼梗
這是雅木茶的綽號,用來調侃的。
雅木茶(日文名:ヤムチャ、英文名:Yamcha、又譯:飲茶)是日本漫畫《龍珠》及其衍生動畫《龍珠》《龍珠Z》《龍珠GT》《龍珠改》《龍珠超》等作品中的配角。該角色根據中國飲品」飲茶「命名,由古谷徹配音。
原為沙漠中的強盜,由於機緣巧合結識孫悟空與布爾瑪等人,並改邪歸正,且成為龜仙流的弟子之一。起初與布爾瑪為男女朋友,後因花心與布爾瑪分手。「比克大魔王篇」後,漸漸退居二線。後期則完全放棄武道家的身份,將興趣轉移至棒球之上。
雅木茶角色形象:
名字來源:雅木茶名字命名來自粵語的「飲茶」(Yam-Cha)。旁邊經常會跟有一位叫作普爾(日語:プーアル;英語:Puar,名字命名來自普洱茶)的動物型地球人。
性格特點:雅木茶初期由於害羞而畏懼與女生接觸;克服後性格開朗,但在愛情上不夠專一。戰斗時容易大意輕敵,曾因為這點被比自己弱的栽培人自爆而同歸於盡。關心同伴,豁達大度,在自己的能力范圍內奮斗。
8. 這是什麼茶葉
楓斗,又名鐵皮石斛,是石斛中的上品。味淡微咸,生津而不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱或陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。《名醫別錄》及《范子計然》皆言石斛出六安,其形甚細,而色作金黃,望之潤澤,嚼之味厚者,斯為上品,若晦黯枯槁,亦不足貴。《本草通玄》:石斛,甘可悅脾,咸能益腎,故多功於水土二臟。但氣性寬緩,無捷奏之功,古人以此代茶,甚清膈上。
你圖片上的質量一般。
詳細可以參考http://ke..com/view/546013.htm
9. 龍珠茶是什麼茶
蟲屎茶又名"龍珠茶",是生活在廣西、湖南、貴州三省區交界處的苗族、瑤族等少數民族喜歡飲用一種特種茶。蟲茶的營養價值高於普通茶葉,含有18至19種氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分,還含有人體所需的微量元素。
老百姓把野藤、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起,從而引來許多小黑蟲,當這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉後,留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘余莖梗。用篩子篩去殘渣,取其蟲屎,美名「龍珠」。把它放在鍋上炒干,再按蜂蜜:茶葉:蟲屎=1:1:5的比例混合後復炒,蟲屎茶便炮製而成。
蟲屎茶又名"龍珠茶",是生活在廣西、湖南、貴州三省區交界處的苗族、瑤族等少數民族喜歡飲用一種特種茶。蟲茶的營養價值高於普通茶葉,含有18至19種氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分,還含有人體所需的微量元素。
當地老百姓把野藤、茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起,從而引來許多小黑蟲,當這些小黑蟲吃完堆在一起的枝葉後,留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘余莖梗。用篩子去殘渣,取其蟲屎,美名"龍珠"。把它放在鍋上炒干,再按蜂蜜:茶葉:蟲屎=1:1:5的比例混合後復炒,蟲屎茶便炮製而成。
蟲茶味清香,類似茶葉。盡管我國是一個茶葉生產和消費的大國,但蟲茶卻鮮為人知。其實,蟲茶在我國生產和飲用已有悠久的歷史。早在明朝,李時珍的《本草綱目》中就有記載。
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