石斛煮粥

Ⅰ 石斛粥的做法，石斛粥怎麼做

石斛粥怎麼做
基本材料
鮮石斛20克，粳米30克，冰糖適量。

美食製法
先將鮮石斛加水煎煮取汁去渣，再用葯汁熬粳米、冰糖為粥。

功效用法
功效：益胃生津，養陰清熱。
用法：每日早餐食用。
應用：適用於津虧不足之人。

Ⅱ 石斛怎樣搗碎 做粥加入吃

你好！

可以把石斛鮮條切一條條就可以直接進行煮稀飯吃了。

有需要石斛的可以找一下【斛之鄉】

希望我的回答對你有所幫助，望採納，謝謝！

Ⅲ 鐵皮石斛可以熬粥嘛！熬出來的味道怎麼樣

好醜

Ⅳ 石斛如何保粥

1、石斛米粥
原料：鮮鐵皮石斛，水，粳米，冰糖
製法：每次取鮮石斛30克，加水200毫升，久煎取汁約100毫升（因石斛最耐久煎，方可出效），去渣，選用北粳米50克，冰糖適量，同入沙鍋內，再加水400毫升左右，煮至米開粥稠停火。每日2次，稍溫頓服。
效用：石斛為蘭科多年生常綠草本植物金釵石斛的莖。石斛粥為一家傳驗方，是由石斛和粳米加水煮成，具有養胃生津、滋陰清熱的功用。〔適應症狀〕熱病津傷，心煩口渴；病後津虧，虛熱不退；胃虛隱痛百兼博干嘔，舌光苔少等症。
說明：〔論治解說〕石斛性味甘淡微寒，善入肺、胃、腎經，功專益胃生津，養陰清熱。溫熱之邪，最易傷津耗液，凡熱病後期，胃陰灼傷，余熱未清，可見有口燥咽干，虛熱不退。胃痛干嘔，舌光苔少者，以石斛與粳米煮粥食之，最為適宜。粥中粳米冰糖，養胃調中，扶助胃氣，同煮為粥，既可增滋陰清熱，又可促進養胃生津，三者合而為粥，頗有療效。《葯品化義》中說：「石斛氣味輕清合肺之性、性涼而清，得肺之宜，肺這嬌臟、獨此最好相配。」根據前人經驗，石斛粥對肺熱津傷者尤為合適。徐究仁曾說：「石斛功能清胃生津，胃、腎虛熱者最宜。夫肺、胃為溫邪必犯之地，熱郁灼津，胃液本易被劫，如欲清胃救津，自非用石斛之甘滋輕靈不為功。」徐氏這一精闢論述，明確地指出了石斛的滋陰清熱、養胃生津的功能。因此，對熱病後肺、胃陰傷者石斛粥為首選之葯。〔現代研究〕本品含有多量的粘液質和石斛鹼，葯理證實，它能促進胃腸蠕動，胃液分泌，可助消化，並有解熱鎮痛作用。現常有人把石斛用於降血壓。〔注意事項〕1．凡津液未傷者不宜用；2．煮粥時，如有鐵皮石斛鮮品煮較為理想

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Ⅳ 干鐵皮石斛粥咋做，渣能和粥一起吃嗎

鐵皮石斛有滋陰清熱、潤肺養胃的功效，常用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱等症狀。它的吃法有很多，通常會把干鐵皮石斛磨成粉，與西洋參同吃，或者放入排骨湯會、雞湯中燉服。

其實，干鐵皮石斛還可以這樣吃：

1、泡茶飲用：干鐵皮石斛3-5g每天用開水沖泡後飲用，當作茶來喝，可重復沖泡，連渣一起吃；或者磨成粉後泡茶沖服。

2、煎湯水喝：入鍋用先煎煮半小時，後放入其他食材再煮半小時，可重復煎煮，連渣一起食用。

3、浸酒飲用：浸入40度以上白酒中，3個月後就可以飲用。

4、熬膏食用：取適量干鐵皮石斛加水煎汁，連煎兩次，過濾出葯渣後改用小火濃縮，再加適量冰糖，繼續熬製成膏狀放置冰箱中，隨時可以食用。

5、做葯膳食用：可將鐵皮石斛加到日常飲食中一同食用，如：

1）鐵皮石斛粥：鐵皮石斛5克，梗米50克，冰糖適量，熬製成粥食用即可。

2）蟲草鐵皮石斛湯：生哈蚧一對，冬蟲夏草5條，鐵皮石斛5克，瘦豬肉200克，陳皮一角。此湯有良好的養陰生津、滋補肝腎作用哦。

Ⅵ 石斛和小米一起煮粥嗎

可以的，石斛粥。石斛是無毒的，可以和很多食物搭配入膳。

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Ⅶ 鐵皮石斛煮粥的做法，鐵皮石斛煮粥怎麼做好吃

原料：鐵皮石斛鮮條12克，牛肉150克。
製法：把鮮鐵皮石斛洗凈切斷拍碎和白米粥共煮，再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒，最後放點鹽。

Ⅷ 石斛熬粥做法

用料
主料石斛10克大米50克
輔料冰糖10克水適量
石斛粥的做法
1.
把大米放入電飯鍋，加適量水

2.
把石斛放進料理機里打碎

3.
打碎的石斛加入電飯鍋，跟米一起煮

4.
設置好電飯鍋時間，開煮一小時

5.
加冰糖拌勻就可以了

Ⅸ 石斛楓斗粉能煮粥嗎

網友好，回答你問題前，交流一下知識。楓斗是石斛的干品的特稱（而且是有特殊造型要求的，套用一句廣告詞「不是所有的石斛都叫楓斗），比如鐵皮楓斗。石斛粉有這個叫法，石斛莖經過乾燥處理後在特定的設備中加工（一般是打粉機。打粉機有精細度不同標準的）而且的超細粉，被稱作石斛粉。
石斛楓斗粉在石斛界是沒有這個講法的。
了解以上的名稱後，再來回答您的問題。
石斛粉是可以來煮粥的，煮粥時可以隨煮粥的原輔料一起同時加工，也可以在粥快煮好時加入。
楓斗（石斛干品的特稱，比如鐵皮楓斗）也可以煮粥，但在煮粥前要用開水浸泡3個小時以上，然後開水煮2個小時以上，再加入煮粥材料同煮，待粥煮好後食用。
希望我的回答能給你起到作用

Ⅹ 聽說鐵皮石斛可以煮粥，不知道怎麼煮

鐵皮石斛有干條，鮮條，楓斗，當然也有粉，都可以煲湯，不過只有粉是能直接沖泡喝又能煲湯，比較方便。不過所有這些都要看什麼品種，其實正在的霍山石斛早就是有價無實的。我倒聽說是一家比較靠譜的賣石斛粉的。叫什麼潤還是斛，忘記了名字。