秋季石斛

『壹』 石斛栽種季節是什麼時間

石斛栽種宜選在春（3～4月）、秋（8～9月）季栽種為好，尤以春季栽種比秋季栽種更宜。
此時，適宜的溫濕度、日照、雨水等條件，有利於刺激石斛莖基部的腋芽迅速萌發，同時長出供幼芽吸收養分、水分的氣生根，達到先根、後芽的生長目的。秋季種植是利用秋天的適宜溫度（適宜在小陽春前）引發根系生長，但根的質量、數量、長速都不及春季。在濕潤條件滿足、遮蔭條件較好的地方，夏季亦可生長出一部分根、幼芽。栽植前的各項准備工作做好後，即可選擇最佳種植季節發展石斛生產。

『貳』 石斛種植的最佳季節是什麼時候

石斛種植需要在它事宜的溫度下栽種，石斛適宜的最佳溫度在15到26度之間。每年擁有這個氣溫的季節大約在3月份到4月中旬左右或9月下旬到10月中旬之間，在這幾個季節栽種的石斛更容易生活長出嫩芽。其中3到4月的時候種植的最佳的時間，因為正處於春季氣溫適宜，空氣濕潤，雨水條件也好。等到石斛根系牢固過來才會迎來夏季強降雨，這不僅可以減少損失因其適宜的氣候使得石斛可以茁壯成長。

石斛自古就是被人們青睞的一味中葯，其擁有較多的葯理作用在市場上能夠賣出較好的價格，所以我國有許多地區都選擇石斛作為當地的經濟作物。石斛可作葯用，也代茶喝。石斛泡出來的茶水色澤清淡，口感甘甜。這也是我比較喜歡喝的一款飲品，特別是炎熱的夏天石斛茶能夠清熱利咽。

『叄』 秋石斛是什麼科，什麼屬的

秋石斛;是石斛蘭的一種,屬復莖附生蘭，有近千多種原種，是蘭科植物中大屬之一，原生地分布很廣，從亞洲的日本、台灣到泰國、印尼、馬來西亞，直到澳洲、紐西蘭都有石斛蘭的蹤跡。日本的春石斛與泰國、新加坡、夏威夷的秋石斛，最為著名，尤其，提起泰國就使人聯想到秋石斛。
石斛蘭分為兩種，一為春石斛，即Nobile系列，春季開花，花梗在兩側莖節抽出。
另一種為秋石斛，花在秋季開，花梗由莖頂抽出，每梗著花可達一、二十朵，花形有大花蝴蝶蘭型（Phalaenopsis系列）和小花捲瓣。

『肆』 石斛幾月份種最好

在南方地區，鐵皮石斛幾乎可以全年種植，但是最好的種植季節在每年6月到10月份，這段時間石斛新芽萌發，可以將培育好的石斛苗或者高芽剪下種植在基質上。如果是購買成苗的話，全年都可以種植，注意避過冬天嚴寒的那幾天即可。石斛盆栽種植的話，盡量種植生長了三年以上的石斛，這樣的石斛成活率高，容易養護，全年可以種植。下面小編介紹兩種鐵皮石斛種植中常用的兩種繁殖方法。

鐵皮石斛組培苗圖片

鐵皮石斛組培苗的種植

到手的鐵皮石斛組培苗的種植一般分為，煉苗，洗苗，馴化，種植四個階段。組培苗的種植時間以初春和秋天為宜，嚴寒和暴曬都會影響組培苗的成活率。

1.煉苗：煉苗是鐵皮石斛移栽種植前最重要的一項工作。移栽前要先進行一段時間的煉苗，把瓶苗放到合適位置慢慢適應自然環境變化，完成從封閉環境到開放環境的過渡。種植前要讓鐵皮石斛，慢慢適應大棚環境，待到葉綠較深、根莖粗壯、長出三四片新葉、無病害的情況下就可以種植了。

2.洗苗：洗苗是否科學、干凈，直接決定種植後鐵皮石斛的成活率。無菌室培養的鐵皮石斛組培苗，在進行移栽前要進行必要的處理。其中清洗是關鍵。將培養基和苗從瓶中取出，把污染苗和優質苗分開放置，並用清水洗兩三次，直至洗凈培養基和瓊脂。然後用准備好的消毒液對根部進行徹底的消毒。組培苗根系很脆，容易被碰傷，所以清洗和消毒時一定要輕，否則稍有不慎碰到傷口，植株很容易因感染無法成活。消毒後放置在通風的地方晾乾水分。

3.馴化苗：馴化苗是把瓶苗從無菌室移植到自然環境煉苗而成活下來的大苗。易成活、易栽種，成分和功效不發生任何變化。馴化苗的馴化時間一般為3至4個月左右，在馴化苗馴化期間要嚴格控制溫濕度。

4.栽種：栽種時在種植床基質上挖小坑，鐵皮石斛苗輕拿輕放入小坑內，並用基質蓋好。為了使鐵皮石斛生長的更好，人工仿野生種植選擇的基質，必須富含有機質，透氣、疏水性要好用木屑、土等物質調配的混合基質更利於鐵皮石斛根系的生長。

鐵皮石斛扦插苗

石斛扦插繁殖法

在春季或夏季進行，以5~6月為好。健壯的植株選取其飽滿圓潤的莖段，每段保留3~5個節，橫擺於碎樹皮等基質中，2/3埋在基質中，保持基質濕潤，待其莖上腋芽萌發，長出白色氣生根，即可移栽。一般在選材時，多以中上部莖段為主，因其具有頂端優勢，故成活率高，萌芽數多，生長發育快。

1.苗床製作選用疏鬆、透氣、透水的新鮮竹鋸末粉或木鋸末粉作基質。基質中不能含有病蟲、病苗、未腐熟的有機質，用10%—15%博醫或用5%—10%高錳酸鉀消毒處理竹鋸末粉。將備好紅磚鋪成寬l米的廂面，長度根據地勢和管理而定，將消毒處理鋸面子裝入廂內壓緊，鋪一層l—2厚腐質土，成為腐質土與鋸面子雙層苗床。

2.扦插母株應為品質優良，生長健壯，無病蟲害，1—2年生枝條，向陽且節問粗短，芽尖飽滿的枝條。石斛高芽也可以，用植株中部以上芽眼作扦條，不宜用開花的枝條或嫩枝。將采條放置陰涼通風處，15天後逐漸見光，然後使用。

3.剪取時，下切口應在節下或葉柄下0.2—0.5厘米處，向上要保留1—2個芽節平截，切口要平滑，傷口盡量要小，扦條帶部分葉，插穗長3—5厘米陰天或清晨剪取的插條，枝條含水量充足，插後傷口易癒合，易生根，成活率較高。

4.將切取的扦條用10%高錳酸鉀進行消毒處理，浸泡10—15分鍾，取出後清水洗凈，然後在15%生根劑溶液中浸蘸l—2秒或用吲哚丁酸溶液浸泡切口。生根劑或吲哚丁酸溶液不能浸到扦條腋芽，以免抑制發芽;使用濃度不要過高，以免抑制芽眼發芽。若用0.05%阿斯匹林溶液中浸泡插穗基部4—5小時，可促進生根，提高成活率。用5%食醋處理插條，也能加快傷口癒合，促進生根，提高成活率。

5.插條在廂面或盆里生長6個月後，待插條長到15—20厘米即可在春、秋季移栽分盆，春季在2—5月，秋季在根據小編了解，在南方地區，鐵皮石斛幾乎可以全年種植，但是最好的種植季節在每年6月到10月份，這段時間石斛新芽萌發，可以將培育好的石斛苗或者高芽剪下種植在基質上。如果是購買成苗的話，全年都可以種植，注意避過冬天嚴寒的那幾天即可。石斛盆栽種植的話，盡量種植生長了三年以上的石斛，這樣的石斛成活率高，容易養護，全年可以種植。

『伍』 為什麼石斛蘭被劃分為春石斛和秋石斛兩大類

石斛蘭屬的野生原種約有1000多個，全部產於亞洲和大洋洲地區，美洲和非洲無野生原種分布，主要是附生或石生的氣生蘭。我國也是石斛蘭的分布區域，約有70多個原生種，廣泛分布於秦嶺以南各省區，尤以雲南、廣東、廣西、海南、貴州和福建等地種類較多。

在園藝上，石斛蘭屬洋蘭常按其開花季節的不同，劃分為花期主要在春夏季的春石斛和花期集中在秋冬季的秋石斛類（圖22）。在地理分布上，春石斛主產於亞洲的熱帶和亞熱帶地區，而秋石斛的原種多產於大洋洲各國，如澳大利亞、巴布亞紐幾內亞和紐西蘭等。由於春石斛的花序多生於葉腋，故又稱為節生花石斛，它們多作為盆花品種栽培。秋石斛的花似蝴蝶，故又有蝴蝶石斛的雅稱，由於它的花序多生於莖頂，故又稱為頂生花石斛，主要用於切花品種而被廣泛栽培，出產地以泰國、新加坡、美國的夏威夷，以及我國的海南、台灣和雲南南部最多。秋石斛的品種花形多變，在品種分類上可劃分為羚羊角扭瓣類和蝴蝶型花類兩大類群，這兩大類群可相互雜交，產生了很多居於這兩大類群之間的居間品種，在劃分上左右為難，只能看其花形似那一類群較多來籠統地分類。春石斛的人工雜交品種繁多，其分類多以其花色來劃分，分別有紅花系、黃花系和白花系三大系列。其中品種最多為紅花系，顏色有粉紅、深紅、淺紅和紫紅等；其次為白花系，分別有雪白、綠白、黃白等顏色；最少的為黃花系品種，主要有金黃、淺黃、杏黃和褐黃等色。

圖22 春石斛和秋石斛

『陸』 石斛適合什麼季節吃

秋冬季適合吃石斛，因為秋冬季的石斛品質最好。

其實，石斛每個季節都有相應的吃法，比如在春天和夏天的時候，我們主要是為了解暑補充津液，大多數人會選擇冷榨的方式來飲用；而秋冬季節更多的是選擇煲湯，熱榨，煮茶的方式

石斛雖然一年四季都能採摘，但只有在合適的時間段里採摘它的營養價值才會更好。石斛春季發芽，夏季生長，10月即封頂不再生長，之後會自動代謝掉多餘水分，積累更多營養物質，比如石斛鹼、石斛多糖及各種氨基酸等

秋冬季節天氣偏乾冷，尤其是在天氣比較乾燥的北方地區，建議多吃一些滋潤臟腑、生津養液的東西。所有具有滋陰生津作用的滋補品裡面，石斛鮮條被老中醫認為效果最好。而且冬季，正是進補鐵皮鮮條的最佳時機，滋補效果會更好。

石斛的吃法

榨汁：榨汁是石斛鮮條的比較常用的吃法。一般鮮條可用2-3根，去除外面的薄衣之後，切成段，加適量的水榨汁（秋冬季節天比較涼可以用50°左右的溫水榨汁）

泡酒喝：石斛泡酒石斛鮮條洗凈，晾乾水分切成小段，單獨或和其他中葯材一起浸入40度以上白酒，半個月左右就可以飲用了，每1斤鮮條兌5斤白酒，每天一小杯，暖胃潤肺，活血生津，適合愛喝酒胃又不好的人（當養生酒喝就行，每天二三兩）

做菜餚：天冷了之後，最愜意的事，應該是吃飯的時候，能有一碗熱湯，熱湯入口往下一直到胃裡，熱氣遊走全身。而煲湯的時候加一些石斛，營養又養身，在秋冬季節里，為免疫力提供更好的保障

『柒』 在進入秋季之後，鐵皮石斛的葉子為什麼會變成鐵紅色

秋天氣溫逐漸降低，特別是當石斛的生長的溫度低於15℃，石斛的葉片、莖節上，會出現紫色或紅色斑點並逐漸擴大。隨著氣溫變低，生物的代謝也逐漸下降，在秋冬季節由於肥料過於充足，導致營養堆積，也會導致葉片變色。

『捌』 秋季適合移栽鐵皮石斛嗎

秋季不適合移栽鐵皮石斛，栽種宜選在春（3～4月）秋（8～9月）季栽種為好，尤以春季栽種比秋季栽種更宜。這主要是充分利用陽春三月，氣候回升，風和日暖，春雨如油，萬物復甦的黃金季節，適宜的溫濕度，日照，雨水等條件，有利於刺激石斛莖基部的腋芽迅速萌發，同時長出供幼芽吸收養份、水分的氣生根，達到先根、後芽的生長目的。秋季種植是利用秋天的適宜溫度（適宜在小陽春前）引發根系生長，但根的質量、數量，長速都不及春季。在濕潤條件滿足，遮蔭條件較好的地方，夏季亦可生長出一部分根、幼芽。栽植前的各項准備工作做好後，即可選擇最佳種植季節大力發展石斛生產。
1、分株繁殖：
選擇生長較密的值株.開過花後.將其從盆中取出，除去老很從叢生莖的基部切開，分切時盡最少傷根系，只掩剪開相互連接的很狀呈部位，根部用手位開，不必用刀切。以主株為一組，再將老根進一步剪除。將新芽靠近盆中央，填入新的基質並壓實，即成新的植株。
2、分芽繁殖：
盆裁3年以上的植株或部分秋石斛莖的頂部或基部長有小植株時，可以進行切芽繁殖。選擇具有3~4片葉，2~3條根，根長4~5厘米的小植株，從母株上切下，用草木灰或70%的代森錳鋅處理傷口，將苗植入盆中即可。汪意要淺植。栽培2年後一般可開花成為商品花。
3、扦插繁殖：
扦插繁殖可以結合花後換盆和分株時一起進行。石觸蘭多具有細長、帶肉質的莖，莖上有許多節，節上能長芽，所以能用扦播繁殖。選擇未開花且較充實的整做播條，將技條切成數段，每段具2~3個節，在傷口上塗上草木灰或70%的代森錳鋅處理傷口。將莖一段一段地插入苔蘚和泥炭混合的基質中，一半露在外面，放於半陰、潮濕處。插後1周不必澆水，然後經常噴霧保濕，適當遮陰。經過1~2個月，在節部有新芽長出，新芽下部長出2~3條小根形成新的植株。將新植株連向老莖一起上盆，栽培2~3年可開花。扦插時間以4~8月為好。

『玖』 秋季養生如何吃鐵皮石斛

步入秋季，很多人都會感覺到自己的皮膚變的乾燥，易起皮，嘴唇容易乾裂，喉嚨痛等現象。於是就開始大量的喝水，但是喝水似乎也沒有太大的效果，反而覺得嗓子更渴了。雲南金九地生物科技有限公司提示是因秋季的天氣所導致，在秋季里，空氣非常的乾燥，而且容易起風，故會造成我們口乾舌燥的現象。俗話說，秋季養生，冬季養胃。故愛好養生的人就在這個季節里非常注意養生的方法，他們都是以鐵皮石斛為材料，拿來熬湯或者喝茶來緩解秋季乾燥的情況。 其實，每個季節都有相應的吃法，比如在春天和夏天的時候，我們主要是為了避暑，可能會選擇冷榨的方式來飲用；在秋冬季節就會選擇煲湯、飲茶的形式取暖。一般在秋季，如果人每個都覺得乾燥，就會以新鮮的鐵皮石斛為材料，然後配上鮮梨、花生米等材料，放在砂鍋中加水煮沸半個小時，然後換成溫水開始燉。這樣的湯有這清肺祛熱、潤喉、健脾的作用；或者是在這個季節感冒了，我們可以搭配一下西洋參、板藍根等具有清熱的材料在砂鍋里煮沸，然後煎煮一個小時即可，這樣可以很快的解決感冒的問題；如果某天你心情比較煩躁，除了可以把鐵皮石斛泡茶外，還可以搭配一些倒扣草，生薑進行煮和燉，被人飲用了就可以降低我們的胃熱，也可以除去我們心中的煩躁和口渴的症狀。當然，除了以上三種做法，還可以配上甘菊花、生百合加水煮，就可以治療人們的失眠症狀，還可以調補心腎，滋補養身。 當然，秋季的天氣總是早中晚溫差大，難免會容易生病，除了在平時多煲一些湯外，也要多注意增加衣服和多喝茶，在飲食上也要注意合理的搭配，才能在秋季有一個健康的身體。

『拾』 鐵皮石斛什麼季節吃

如果是陰虛體質或是因長期陰虛而導致疾病的人，一年四季都可以吃。

四季都需補陰。春季是陰氣旺盛的季節，對於陰虛者應調節情緒，使肝氣順達，氣血通暢以免使肝陽上亢;夏季暑熱則陽亢、氣盛，氣盛則傷陰。養陰就要保津，這里說的津，就是人體的體液。

秋季氣溫漸涼，氣候乾燥，澡盛則干，有傷陰液，令一系列陰虛津液不足的症狀加重;冬季是陰長陽消之際，所以順應冬季陰長的天時，應該給人體補陰。尤其陰虛之體，不要錯過冬季這個滋補陰氣的好時機。

(10)秋季石斛擴展閱讀：

鐵皮石斛是一種名貴的中葯材，是多年生草本植物，莖叢生，圓柱型，高10~30厘米，粗3~8毫米，在民間，被譽為「救命仙草」葯界的「大熊貓」。

新鮮鐵皮石斛不宜保存，鮮葯由於其汁多鮮嫩，容易腐爛變質，特別是霉雨季節，更不易保存，因此在大多數中葯店和醫院中葯房中很少配有鮮類葯材，鐵皮石斛加工後干品稱鐵皮楓斗，其葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸等。