一、未來提升空間高。雲南新東方烹飪學校和雲南師范大學、昆明學院等高校合作，開設有餐飲服務管理大專專業和中餐烹飪中專專業，技能和學歷雙修，不僅就業前景好，在以後的發展中也有很大的提升空間。學廚師就來雲南新東方，你還等什麼！
二、就業前景好。隨著人們生活水平的提高，吃從過去的填飽肚子到現在的要求品質，這就要求廚師需要更專業，因此近年來中國烹飪人才每年缺口都很大，只要學到了技術，完全不用當心找工作的問題。
三、工作穩定收入高。優秀的廚師月薪大都都在三至五千元以上，技術精的話薪資還會更高。作為飯店的廚師長、行政總廚，薪資待遇還會更高，年薪數十萬，甚至上百萬元。
2. 石斛蛋糕怎麼做
材料
主料：4個雞蛋（蛋黃和蛋清分開），4勺白糖，3勺冒尖的麵粉，6勺牛奶，
調料：鹽適量，油適量，
輔助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子
做法
1、用3根筷子打蛋清，沒多久就可以打出泡沫（為突出甜味，可放一點鹽），放一勺糖，一直打一直打，到有一點稠時再放一勺糖，再繼續打……大概15分鍾後就會變成奶油狀，筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，不能停有點痛苦哦
2 蛋黃放兩勺糖，3勺冒尖的麵粉，6勺牛奶攪拌好
3 倒入一半的奶油狀蛋清，攪拌（上下攪拌而不是打圈）
4 攪拌均勻倒入另一半奶油狀蛋清上下攪拌好
5 電飯煲按下煮飯鍵預熱1分鍾拿出，鍋有點熱，倒入少許油均勻塗在鍋內，以防黏鍋
6 倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
7 按下煮飯鍵，2分鍾後會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口悶20分鍾，然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就ok了
3. 鐵皮石斛和阿膠糕能一起吃嗎
他們都是去有營養功能的。有。鐵皮石斛比較全面，適合於各種人群。盡量不要喝阿膠糕一起吃單獨去吃才能適合自己的體質並且也能見病蟲吃服用完後的效果
4. 石斛阿膠糕怎麼熬丕斛阿膠糕怎麼熬
摘要 熬制方法就是熬制阿膠的過程中加入石斛汁。
5. 三磅蛋糕多大
磅約454克,適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕;2磅約900克,適合5-8人食用,相當於普通8寸蛋糕;3磅約1400克,適合10-12人食用,相當於普通10寸蛋糕。
6. 石斛精萃球糕點會有很高的熱量嗎
石斛精粹秋高點會有很高的熱量嗎？我覺得應該熱量並不高，但是這是一個含有中葯的高點，而且他對一些特殊的病人應該有一定的療效，所以我們應該慎重的選擇。
7. 鐵皮石斛可以切糕嗎
可以，你高興，怎麼著都行！
8. 鐵皮石斛和阿膠糕能一起吃嗎
鐵皮石斛和阿膠糕都是啊很名貴的保健品他們人可以在一起吃的都是對身體有益的
9. 石斛發糕怎麼做
材料
米粉110克，中筋麵粉110克，水180克，白糖22克，酵母2克，泡打粉2克
做法
1.米粉加入麵粉
2.倒入水，白糖，酵母和泡打粉，（泡打粉選擇無鋁的）
3.攪拌均勻
4.模具事先塗油
5.將麵糊倒入
6.醒發至表面有很多氣泡，並漲上一些
7.再蒸20分鍾左右即可
10. 鐵皮楓斗和阿膠能一起吃嗎
鐵皮楓斗和阿膠能一起吃嗎？
能不能一起吃，看體質。
秋冬進補，養陰是關鍵！鐵皮石斛是滋陰聖品，秋冬進補最好的食材，可"補五臟虛勞羸瘦"，補腎積精、調降三高、清肺潤喉、改善睡眠，迅速補充機體消損。"氣血不足、體弱多病者"可搭配阿膠服用。。
兩者相互搭配食用為佳！
鐵皮石斛的功效很多，滋陰是精髓所在。秋冬就應該吃一些滋潤臟腑、生津養血的葯材。在所有具有滋陰生津作用的滋補品裡面，鐵皮石斛在歷代醫書典籍記載效果為最好。在冬季，正是進補鐵皮石斛的最佳時機，滋補效果會更好。
一說到補氣血的葯物，我們首先會想到阿膠， 阿膠味甘，性平，具有補血止血、滋陰潤肺之功效。但普遍反映有火氣亢盛的表現，如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡，或眼睛干澀、發紅、眼眵增多，甚至出現喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等症狀。
鐵皮石斛有滋陰生津、益氣除熱的功效；將阿膠和鐵皮石斛一起服用，能有效解決服用阿膠出現的"上火"症狀。
食用方法之一：熬制阿膠糕
主要材料：鐵皮石斛粉30克；阿膠250克。
配料 核桃150克；枸杞100克；黑芝麻200克；紅棗150克；冰糖150克；黃酒500克。
清洗干凈紅棗並且晾乾，准備核桃、黑芝麻、枸杞，紅棗去核剪粒狀，阿膠需粉碎備用，冰糖搗碎。
第一步：先將黃酒倒在鍋中大火加熱，沸騰後改為文火，將阿膠粉，冰糖粉加入一直攪拌，再分兩至三次倒入鐵皮石斛粉與阿膠充分攪拌至勻，重要的是掌握火候不要糊鍋。
第二步：阿膠糕熬制的最高境界就是達到這樣的"掛旗"狀態，用炒勺舀起阿膠時，阿膠凝結成透明的片裝緩緩下落，像一面旗子一樣，這個時候就可以加入一些配料。
第三步：定型盤里鋪好油紙，熬好的阿膠糕倒入其中，趁熱用勺子壓制平整定型。放入冰箱冷凍2小時後，切塊。
噔噔噔噔...滋陰養血、美容養顏的阿膠糕製作完成！
還可以將石斛和阿膠打粉沖服：
主要材料：鐵皮石斛粉2克；阿膠3克；溫水200毫升。