金石斛可以放冰箱

A. 鐵皮石斛過了保質期還能吃嗎

鐵皮石斛過了保質期不能吃。

產品的保質期是指產品的最佳消費期。產品保質期由生產企業提供，並在保質期內在使用的產品上標明。在保質期內，產品生產企業對符合有關標准或明示保證條件的產品質量負責。賣方可以安全地銷售這些產品，消費者可以安全地使用它們。

保質期並不是判斷食品和其他產品是否變質的唯一標准。這可能是由於儲存方法、環境等的變化導致物質過早變質。因此，食品等盡量在保質期屆滿時按時食用。

開放式食品的保質期會縮短，因此應盡快使用，避免產品質量下降。

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根據《中華人民共和國食品安全法》第八十五條規定銷售過期食品的處罰：

1、由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；

2、違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，並處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。

其他違反食品安全法的行為：

（一）用非食品原料生產食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產食品；

（二）生產經營致病性微生物、農葯殘留、獸葯殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標准限量的食品。

B. 金名斛是什麼，怎麼用

金名斛屬於蘭科草本植物，產於安徽霍山大別山地區，對於肝病有著很好的幫助。
金名斛的用法分為以下三種
1、泡水：每天取用3克，使用開水沖泡，封蓋10分鍾即可飲用，每天可反復兩到三次。
2、煮水：每天取用3克，使用養生壺煮水，小伙煮沸5分鍾，即可飲用。
3、燉煮：每天取用3克，可搭配豬肉、雞肉、牛肉、羊肉等肉類食材，一起燉煮或者煲湯。
金名斛不易過量食用，每天3克用量最佳。

C. 鐵皮石斛能放多久

鐵皮石斛是一種珍貴的中草葯，其不僅葯用價值高，而且保健效果也很顯著，但是很多人都不是很了解鐵皮石斛是否有保質期，其實，雖然鐵皮石斛是一種中葯，但是它和其他的食品是一樣的，也是具有一定的食用期限的，與食品不同的是，它可能較一般的食品保質期會長一些。

【鐵皮石斛保質期多久？】

答案是：新鮮的鐵皮石斛大約一周，乾的鐵皮石斛大約一到兩年。

對於中葯材來說，不同類的其保質期也是有所不同的，一般草本類葯材可以保存兩年左右；本木植物葯材保質期大約為四年；礦物類葯材約為十年。而鐵皮石斛是一種蘭科草本植物，如果是新鮮的鐵皮石斛放在冰箱一般可以保存1周；乾的鐵皮石斛如果保存得比較好大約可以保存一到兩年左右。

【怎樣判斷鐵皮石斛是否過期？】

乾的鐵皮石斛是由新鮮的鐵皮石斛莖乾燥而成的，通常其中會有一些水分殘留，如果過期會有如下特徵：

1、外觀變化：未過期的鐵皮石斛表面顏色多呈黃綠色或金黃色，有較為明顯的細縱皺紋，折斷後斷面平坦，呈灰白色或灰綠色；而過期的鐵皮石斛會潮濕變軟，表面可能會長有霉斑。

2、味道變化：未過期的鐵皮石斛氣味輕微，帶有淡淡的香草氣息，嚼之有黏性；而過期的鐵皮石斛可能有潮味或其他酸苦味道。

D. 金石斛和鐵皮石斛是一種嗎

您說的是金釵石斛吧？金釵石斛的功效確實無法比擬鐵皮石斛的一般醫書里所擬的「上品」石斛，多是指鐵皮石斛

E. 金石斛長什麼樣

您應該說的是金釵石斛：

F. 石斛的功效及禁忌有哪些

現代葯理研究表明，石斛以清胃熱、生津除煩為主要葯性特點，可養陰生津，清火退熱；可益氣養陰，清熱健脾；可益氣生津，利咽開音，去翳明目；還可滋陰補腎，斂氣安神，對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有一定的輔助治療功效。

事實上，清熱利陰虛只是對於石斛使用的簡要描述，專家指出，不同品種的石斛功效也有不同。

比如生長於高原地帶的野生石斛如金釵石斛、鐵皮石斛由於地處寒涼，味苦，因此其葯性在石斛之中是比較寒涼的，適宜清虛熱用，鮮品較干品清熱力更強。

又如金釵石斛所含的生物鹼較其他品種的更多、更復雜；鐵皮石斛所含的多糖類成分較多。這兩種特性，可能是它們石斛具有抗衰老、抗腫瘤、提高免疫力等多種功效的葯理基礎。

其他石斛例如廣東石斛、細葉石斛、黃草石斛等品種味甘平，故以養肺胃陰見長。

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挑選好石斛:

首先，選擇秋後採摘的石斛，質量最好；其次，鐵皮石斛、細莖石斛、小葉石斛等為保存方便，會將之修剪、洗凈後用微火加熱後將之彎曲，加工成耳環狀，稱為耳環石斛、楓斗。一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛，嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色，嚼之味道甘平為佳品。

此外，石斛買回來後，須存放於通風陰涼處，若在潮濕高溫的環境下，很容易發酵變質。

G. 放了5年的石斛還能吃嗎

放了5年的石斛還能吃

H. 金石斛的主治與功效是什麼

主治：主治熱病傷津，唇齒乾燥，潮熱，盜汗，關節炎。功效：養陰清熱。

用法用量：莖2～4錢，水煎服。

石斛由於能養陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而能促進血液循環。金釵石斛內含豐富的多糖類物質。實驗證實石斛多糖具有增強機體免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。

金釵石斛被譽為中葯材中的「滋潤之王」，含有多量的黏液質，對人體皮膚有潤養作用。人體進入中年期以後，由於體內陰液的日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑與變皺。

植物文化

觀賞價值極高，花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被譽為「四大觀賞洋花」之一，既可作切花，也可盆栽觀賞，家有數盆熱鬧非凡。此外，花朵剪下2-3天也不凋萎，生命力旺盛令人贊嘆。

該屬植物被認為「秉性剛強，忠厚可親」，西文社會人們常把她敬獻給自己愛戴的尊長。並在每年6月19日時，將石斛送給父親，被稱之為「父親節之花」。

它有著「歡迎你，親愛的」的花語，可將其與非洲菊、圓葉桉樹製成胸花，佩在胸前。在歐美常用石斛花朵製成胸花，配上絲石竹和天冬草，表示「歡迎光臨」。至今，廣泛用於大型宴會、開幕式剪綵典禮或招待貴賓。

以上內容參考：網路-金石斛

以上內容參考：網路-金石斛 （中葯）

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