虛而無火或實熱症、熱病早期陰未傷者、舌苔厚膩者、濕溫病未化燥者、脾胃虛寒者、腹脹者均建議不要用用石斛。(感冒期間也不要吃石斛)
2. 石斛可以吃嗎
可以吃。
石斛的食用:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
(2)黑毛石斛能吃嗎擴展閱讀:
石斛形態特徵;
1、莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米,上部多少回折狀彎曲,基部明顯收狹,不分枝,具多節,節有時稍腫大;節間多少呈倒圓錐形,長2~4厘米,干後金黃色。葉革質,長圓形,長6~11厘米,寬1~3厘米,先端鈍並且不等側2裂,基部具抱莖的鞘。
2、總狀花序從具葉或落了葉的老莖中部以上部分發出,長2~4厘米,具1~4朵花;花序柄長5~15毫米,基部被數枚筒狀鞘;花苞片膜質,卵狀披針形,長6~13毫米,先端漸尖;花梗和子房淡紫色,長3~6毫米;花大,白色帶淡紫色先端,有時全體淡紫紅色或除唇盤上具1個紫紅色斑。
3、其餘均為白色;中萼片長圓形,長2.5~3.5厘米,寬1~1.4厘米,先端鈍,具5條脈;側萼片相似於中萼片,先端銳尖,基部歪斜,具5條脈;萼囊圓錐形,長6毫米;花瓣多少斜寬卵形,長2.5~3.5厘米,寬1.8~2.5厘米,先端鈍,基部具短爪。
4、唇瓣寬卵形,長2.5~3.5厘米,寬2.2~3.2厘米,先端鈍,基部兩側具紫紅色條紋並且收狹為短爪,中部以下兩側圍抱蕊柱,邊緣具短的睫毛,兩面密布短絨毛,唇盤中央具1個紫紅色大斑塊。
蕊柱綠色,長5毫米,基部稍擴大,具綠色的蕊柱足;葯帽紫紅色,圓錐形,密布細乳突,前端邊緣具不整齊的尖齒。花期4~5月。
3. 黑毛石斛的醫葯用途
莖:滋陰益胃,生津,除煩。用於口乾煩渴,病後虛弱,熱病傷津,食慾不振,肺癆。
【彝葯】全草治療四肢骨折,瘀血腫痛《哀牢》。聶珠毛尼拜:功用同石斛《滇省志》。
【白葯】福兒活:莖用於熱高傷陰,口乾燥渴,產後虛熱《滇葯錄》。
4. 石斛可以吃下去嗎
石斛是名貴滋補葯材,也被稱為不死草,功效有滋陰養精,強壯骨骼,疏清虛熱、補益脾胃等。陰虛發熱引起咽喉干癢,乾咳燥熱,口乾口渴等不適症狀,吃石斛可以得到改善。石斛的吃法有很多,但要正確食用,才能避免營養物質流失。
石斛可以直接生吃,泡水喝,也能和五穀雜糧磨成粉吃,營養價值夠,滋養脾胃提高免疫力效果好。石斛營養物質含量豐富,泡水喝可以加快新陳代謝,促進血液循環,清理體內垃圾毒素,保護身體健康。泡石斛的水注意不能用開水,溫熱的水就可以了,避免高溫改變石斛性質,降低營養價值。
5. 石斛花有黑斑能吃嗎
石斛花有黑斑能不能吃看情況
1、如果石斛花上的黑色斑點只是少量的,而且斑點只是表層有幾個,那麼這樣的石斛花是可以吃的,所要做的就是在煮前將石斛花上的黑斑點削掉就可以了。
2、如果黑色的斑點成片狀,而且斑點長得很深,那麼最好就不要吃了,黑色斑點其實是石斛花表面生黴菌的表現,有時候是因為創傷導致生黑斑點。如果少是可以吃了,多了就說明石斛花已經變質了,最好不要食用。
石斛叢生石上,其根糾結甚繁,干則白軟,其莖葉生皆青色,干則黃色,開紅花。節上自生根須,將其折下,以砂石栽之,或以物盛掛屋下,頻澆於水,經年不死,谷稱為「千年潤」。氣味「甘、平,毒。
【功用主治】生津益胃,清熱養陰。治熱病傷津,口乾煩渴,病後虛熱,陰傷目暗。
6. 石斛能吃嗎
石斛是中葯的一種,養陰,當然可以吃,
但是太過滋膩,如果不是傷陰很厲害的話不要輕易吃。
7. 黑毛石斛燉湯會苦嗎
8. 乾的鐵皮石斛發黑的能吃嗎
乾燥的鐵皮石斛表面黃綠色或略帶金黃色。如果變色發黑了就說明變質了,不能吃了。
9. 黑毛石斛的近種區別
該種近似於翅萼石斛(Dendrobium cariniferum Rchb. f.),區別在於該種的花瓣與萼片幾乎等寬,萼片在背面的中肋不明顯隆起,子房不為三棱形。
10. 乾的鐵皮石斛發黑還能吃嗎
鐵皮石斛生命力十分的頑強,就算把它曬幹了,只要把它放在適合生長的環境中,例如:涼爽、濕潤、通風它就會繼續生根發芽。
到那時要注意:
鐵皮石斛發霉了,一定不能吃的!
就是清洗了,也是一定不能吃的!
鐵皮石斛鮮條發霉,主要是保存不善而引起發霉,或是時間放置太久。
鐵皮石斛楓斗發霉,主要是市場上面很多是普通曬干或烘乾的,沒有經過嚴格的消毒處理,所以比較容易長霉。
不能吃的原因
長霉一般是鏈孢霉、綠霉甚至黃麴黴,有些有一定的毒性。發霉的食物都會產生有毒有害物質,如果吃了發霉的鐵皮石斛,非但達不到養生的效果,可能會出現胃腸道的不適,黴菌大多是具有致癌性,也會出現食物中毒。