石斛膨魚鰓無花果湯做法大全

❶ 膨魚鰓用什麼搭配煲湯

膨魚鰓用豬瘦肉煲湯。

做法：

1.膨魚腮侵泡2鍾頭，清理一下細沙，用生薑片煮2分鍾，撈起來預留。

2.豬瘦肉用姜煮2分鍾，撈起來預留。

3.冷水約半鍋，加生薑片煮沸後，添加膨魚腮和豬瘦肉煲1.5鍾頭，放鹽調料就可以。

膨魚鰓煲湯的功效與作用

1.熱消炎，解毒抗癌，膨魚鰓主要有清熱、透疹、解毒和催乳等作用，常用於治療麻疹、痘毒。

2.乳汁稀少等症。民間習慣用來煲湯或煮粥給小兒食，以促使麻疹及時發齊，並清除痘疹之毒。膨魚鰓因其功能獨特，是一種不可多得的天然海洋保健品。

3、主要功用有，清熱解毒，催乳以及透發痘疹，對於麻豆後，有熱毒未清完，咳嗽不止，煩躁，有瘡，癤子，膿腫等，都有較好的效果。在做的時候盡量用水煎服，貯藏時要防蟲，防霉，防蛀。

❷ 石斛可以同桂圓無花果山葯煲湯嗎

可以的，營養豐富。
石斛葯用歷史悠久，葯用成分既豐富又均衡，能治療多種疾患，在臨床上多用於治療慢性咽炎、腸胃疾病、眼科疾病，血栓閉塞性疾病、糖尿病、關節炎、癌症的治療或輔助治療。
石斛能顯著提高超氧化物歧華酶（SOD）水平，降低過氧化脂質（LPO），調節腦單胺類神經介質水平，抑制類似單胺氧化酶（MAO），起到延緩衰老的作用。近些年備受關注的石斛蘭多糖也具有顯著的免疫增強活性和抗衰老、抗輻射等多種功效。如鐵皮楓斗晶、石斛散、清咽寧、益腸湯、石斛露、石斛精、養陰口服液及石斛片等。

❸ 膨魚鰓用什麼搭配煲湯

可以配生薑做成小兒退燒湯，方法如下：
食材：膨魚鰓適量、姜適量、鹽適量
1、先用60-70度左右的熱姜水（可加少量鹽）浸泡10~15分鍾。

2、用牙刷先刷魚鰓正面，順著方向刷干凈。

3、刷好表面後，再刷魚鰓兩片中間，內藏臟東西比較多，所以這步驟必須要刷干凈。

4、牙刷可能刷不太干凈，用指甲刮會干凈點並快點，這里提醒一下，在60~70度水變溫後清洗是最好的，水變冷後，臟東西冷卻了，不好清洗。

5、接著就是魚鰓後面，也要刷干凈。

6、刷好後，把魚鰓一瓣瓣分開，在以上清洗中也可以分開一瓣清洗。清洗好後要過幾次清水，把臟東西都清洗出來。清洗干凈的魚鰓可以下鍋煲湯。

7、清洗干凈的魚鰓吃起來爽口的，這是（貓爪草膨魚鰓）退燒消炎湯針對喉嚨發炎，上火引起的發燒，有助於退燒，清熱消炎。

❹ 膨魚鰓用什麼煲湯

膨魚鰓雞爪煲豬展
食材
主料：豬展肉530g、雞爪300g
輔料：麥冬適量、鹽2勺子、芡實適量、薑片2片、蜜棗4粒、淮山適量、膨魚鰓20g

步驟

1.食材：膨魚鰓，20克。

2.湯料：麥冬，淮山，芡實各適量。

3.食材：豬展肉530克。

4.將豬展肉切塊，與雞爪一起飛水5分鍾。

5.撈起肉類，過冷河。

6.蜜棗4粒，切開兩半。

7.煲里加入四分之三的清水，然後加入兩片薑片，加入所有湯料。大火燒開水。

8.膨魚鰓浸泡濕潤後，用流動水沖洗，並用牙刷刷洗，洗去夾著的沙塵。

9.用剪刀剪成小塊備用。

10.煲里的水燒開後，加入肉類。

11.加入膨魚鰓。

12.蓋鍋大火燒開，水燒開後轉為中小火，慢慢煲，煲1.5~2小時！

13.熄火前加入兩勺子食鹽調味。

14.裝起享用！

小貼士
膨魚鰓的醫療用途：清熱解毒，透發痘疹，催乳。用於麻痘後熱毒未清、煩躁、咳嗽不止，乳汁稀少，瘡癤腫毒。
（很好的一個補品）

❺ 彭魚鰓和橄欖一齊煲湯行嗎

3

原料飛水：將原料放進開水中煮8-10分鍾，以出來血污、臭味，撈出備用

4

煲制方式：將備用的湯底、原料放進湯煲，添加2升冷水，用火災燒開後，調為文火慢煲90-120分鍾

5

請於歇火前5分鍾添加適量食用鹽調料。

6

膨魚鰓鐵皮石斛益生湯-為男性設計構思的滋補湯。

❻ 膨魚鰓湯的禁忌

咨詢記錄 · 回答於2021-09-23

❼ 百度一下彭魚腮能吃嗎

不管什麼魚腮都最好別吃， 魚類是通過鰓和肝、腎等器官向外排除毒素，其中鰓不僅是魚的呼吸器官，也是一個相當重要的排毒器官，所以說，要吃魚頭，就必須要把這個魚鰓給去除掉！

❽ 石斛百合無花果瘦肉湯做法

這湯在我家裡最近是經常煲的，因為我家某人最近應酬多了和工作壓力大了，經常抽煙，氣死我了。這是嗜煙者飲的潤喉茶，經常飲用可緩解咽喉不適的同時，還可減少對肺部的危害。我真的希望以後少煲這樣的湯水哦！
石斛：現代實驗證實，石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症，同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
麥冬：養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。
百合：補中益氣，潤肺止咳；百合干品有滋補營養之功，鮮品具有鎮靜止咳功效。
大棗和冰糖：是處於輔助作用。
豬瘦肉：味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；具有補腎養血，滋陰潤燥之功效；
瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白質。蛋白質的組成同人體肌肉蛋白質相似。豬肉蛋白質中的必需氨基酸的含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。所以一般人吃瘦肉應該就能滿足身體需要了。
食材食譜熱量：747.5(大卡)
主料
豬瘦肉250克
鐵皮石斛15克

方法/步驟
1、豬瘦肉洗凈，石斛、麥冬、百合、紅棗(去核)洗凈，瘦肉飛水洗凈。

2、把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲1.5小時，加鹽調味即可飲用。
功效：清熱養胃，生津止渴。

END
注意事項
特別提示:
1、糖尿病、肥胖屬濕濁內盛者，不宜飲用本湯。
2、石斛和麥冬用鮮品則效果更佳。但該葯方屬寒，陽虛、胃寒者不建議飲用。