鐵皮石斛、鮑魚、雞肉燉湯可以加入珍珠菜
B. 石斛椰子鮑魚可以一起吃嗎
你好,朋友個人認為吃石斛,椰子和鮑魚的時候最好是給他們分開來吃,這樣更加科學也更加有利於身體的吸收,謝謝。
C. 石斛鮑魚燉什麼雞
石斛富含各類氨基酸
尤以鐵皮楓斗為最,其中谷氨酸,天冬氨酸,甘氨酸占總氨基酸含量的35%,同時鐵皮楓斗含一種兒童必需的氨基酸:組氨酸。
楓斗含有的生物鹼在不同的品種中,也是不同的
主要有倍半萜類石斛鹼,苯酞吡咯烷類石斛鹼,吲哚里西啶類生物鹼等。
石斛中含有多種礦物質
鉀,鈣,鎂,鐵,錳,鍶,鈦,銅等。石斛中還含有聯苄,菲類,酮,酯類等化合物
這些物質有不同程度的抗突變,抗腫瘤活性,如毛蘭素。還有活血化瘀,抗血栓等作用,如濱蒿內酯。
石斛是一種常見的中葯材,具有很好的葯用價值。讓雞湯更加的滋補,鮮香的湯汁中更好的體現出來,營養價值高味道超級好。雞湯色澤鮮黃,淡淡的油脂喝起來點不油膩,非常的進補。下面小編向大家介紹斛鮑魚仔雞湯的做法。
一、材料:鮮鮑魚5個、仔雞半隻、石斛10個、人參1根、紅棗4個、茯苓10個、鹽適量。
二、做法:
1.准備原料;
2.將鮑魚去內臟,鮑魚殼刷洗干凈。將石斛、人參、紅棗、茯苓洗干凈。
3.仔雞冷水下鍋,燒開,撇去浮沫。
4.將石斛、人參、紅棗、茯苓,加適量水放入砂鍋。
5.大火燒開,轉小火燉2個小時。
6.再放鮑魚,燉30分鍾放適量鹽即可。
D. 鮑魚石斛湯
方法/步驟
石斛稍微漂洗一下;黃豆洗凈浸泡2小時;苦瓜去瓤,洗凈,切厚塊;鮮鮑魚由售者處理干凈即可;豬瘦肉洗凈,切塊;生薑洗凈,切塊。
將洗凈的豬瘦肉,石斛,鮑魚,黃豆,苦瓜與生薑一起放進燉盅,加入冷開水2000毫升(約8碗量),加蓋隔水燉約3小時便可
最後放入適量食鹽,此量可供4~5人用。鮑魚、豬瘦肉、黃豆、苦瓜等可撈起拌入醬油佐餐用。
E. 鮑魚雞湯怎麼燉得好吃營養
鮑魚雞湯材料(2人份量):雞半隻、鮑魚仔10粒、花膠4隻、海參1隻、印度椰子1個、鮮奶500ml、海竹頭兩半
鮑魚雞湯的做法
1、雞洗凈汆燙以去油膩,再切成塊,雞可去皮,不過甜度會稍減。
2、鮑魚、花膠、海參浸發後,花膠和海參切成細絲狀;海竹頭洗凈後切薄。
3、印度椰子洗凈切塊。
4、雞、鮑魚、海參、海竹頭、鮮奶、印度椰子一起入鍋,蓋上鍋蓋隔水燉1.5小時,再加入花膠繼續燉30分鍾,最後加鹽調味即可。
F. 椰子燉石斛可以嗎
椰子燉石斛可以的。
主料:竹絲雞一隻(1斤半左右),瘦肉2兩,椰子2隻(椰汁留起待用,椰子肉切片或者切塊狀)昌弘鐵皮石斛5克。配料:紅棗10粒左右,薑片少許。
做法:1、竹絲雞砍件,瘦肉切大粒狀,飛水後清洗干凈血污待用。
2、將切片的椰子肉清洗干凈,紅棗清洗干凈待用。
3、准備湯煲加入適量的水,放入鐵皮石斛煮20分鍾,放入薑片倒進處理好的竹絲雞跟瘦肉燒開後放進椰子肉跟紅棗,倒入四分之三的椰子汁,大火燒開後轉小火燉2個小時左右。
4、起鍋前十分鍾將另四分之一的椰汁倒入,燒開,調味。OK
香濃的椰子石斛燉烏雞大功告成。如時間充足的話最好燉3個小時。因椰汁比較清甜,所以除了鹽以外不需要添加任何的調味品。
G. 鮮石斛椰子煲雞功效
以給朋友們帶來很不錯的益氣補血的效果,對於美容養顏都有非常顯著的功效,非常適合女性食用。清潤,補虛,排毒,養顏,是當時得令的秋冬靚湯水。 此湯飲能益氣補血,祛風強體,滋潤去燥火
H. 椰子汁燉鮑魚烏雞的做法和技巧有哪些
椰子汁燉鮑魚烏雞的主料:
椰子(1個)鮑魚(4個)烏雞(半隻)
椰子汁燉鮑魚烏雞的調料:
生薑(2片)香菜(適量)
做椰子汁燉鮑魚烏雞所需廚具:
燉盅
椰子汁燉鮑魚烏雞的做法圖解步驟
1.烏雞和鮑魚洗凈放入鍋~加兩片生薑去腥味
2.加入整個椰汁哦。不要放水~就椰汁
3.煮開後關火~把浮在上面的泡沫撈掉
4.椰子外皮洗凈備用
5.把烏雞和鮑魚放入~
6.再把湯裝滿整個椰子
7.放到裝好開水的燉鍋去燉
8.大約燉兩三個小時都可以了。
9.我自己喜歡再放點香菜更加美味~
10.好好喝的湯哦。
I. 鐵皮石斛鮑魚湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
食材
鮮鮑魚5個(可根據人數定)
仔雞半隻
石斛10g
人參1根
紅棗4個
茯苓10g
鹽適量
製作時間:1-2小時
用餐人數:
步驟
1
原料
2
原料
3
將鮑魚去內臟,鮑魚殼刷洗干凈。
4
將石斛、人參、紅棗、茯苓洗干凈,
5
仔雞冷水下鍋,燒開,撇去浮沫。
6
將石斛、人參、紅棗、茯苓,加適量水放入砂鍋。
7
大火燒開,轉小火燉2個小時。
8
再放鮑魚,燉30分鍾放適量鹽即可。
J. 鮑魚雞湯怎麼煲湯好喝
食材:鮑魚:2隻/海參:4個/雞腿肉:2隻/姜:適量/胡椒粉:適量/鹽:適量。
方法/步驟:
1、准備食材:鮑魚、海參、雞腿肉、姜。