可以啊!和排骨一樣的煲法,要先焯水,建議可以放冬瓜一起煲。味道更好哦!
⑵ 石斛配紅蘿卜煲湯適盒嗎
可以,現在是冬季大家吃得食物一般都是溫補的,石斛性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。紅蘿卜性微溫,入肺、胃二經,具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。
⑶ 排骨燉紅蘿卜玉米馬蹄可以放石斛嗎
一,排骨燉湯為了解膩,可以放些紅蘿卜玉米馬蹄,還能起到補充維生素的作用,營養更均衡。
二,石斛是可以入中葯的,有疏清虛熱、補益脾胃、強壯筋骨功效。
三,排骨中放入少量石斛是沒有問題的,但是也不會發揮很大的作用。
生鮮石斛
⑷ 花膠石斛可以和胡蘿卜玉米一起燉嗎
不能一起燉,花膠、石斛本身沒什麼味,與肉燉提升香味,若和胡蘿卜玉米燉只能使味道更淡,甚至無味。
⑸ 鐵皮石斛能和紅蘿卜一起煲湯嗎
可以的
1、胡蘿卜不能和白蘿卜一起吃
胡蘿卜和白蘿卜一起做成菜,雖然顏色搭配看起來很有食慾,但是這並不是科學的飲食方式。因為胡蘿卜中含有一種叫解酵素的物質,會破壞白蘿卜里含量極高的維生素C。
2、胡蘿卜不能與辣椒一起吃
胡蘿卜除含大量胡蘿卜素外,還含有維生素C分解酶,而辣椒含有豐富的維生素C,所以胡蘿卜與辣椒不宜同食,否則會降低辣椒的營養價值。同食會發生不良的生化反應,使相互的營養遭到破壞。
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鐵皮石斛的食用禁忌:
1、鐵皮石斛性屬清潤, 清中有補, 補中有清, 故最宜虛而有熱者, 凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹 者均忌服;
2、本品能斂邪氣, 使邪不外達, 故溫熱病不宜早用, 如感冒初起;
3、本品又能助濕邪, 若濕溫尚未化燥者忌服。
⑹ 鐵皮石斛玉米蘿卜一起煲湯可以嗎
鐵皮石斛不建議跟玉米蘿卜一起煲湯。就鐵皮石斛就可以了。可以跟家雞,骨頭,鴿子一起煲湯都是不錯的選擇。
⑺ 鐵皮石斛可以和蘿卜放一起燉湯嗎
蘿卜可以和鐵皮石斛一起吃。
不能和蘿卜同食的東西(其中沒有鐵皮石斛,所以兩者可以一起吃):
1、白蘿卜不能和木耳一起吃
蘿卜性微寒,雖然有清熱解毒、化痰止咳、補中益氣等功效,但是它與木耳同食時,會對某些特殊敏感體質的人產生影響。
2、白蘿卜不能和人參一起吃
白蘿卜屬於寒性食物,而人參卻是大熱性質的食物,如果兩種一起食用,會相互抵消其各自的功效。
3、白蘿卜不能和柿子一起吃
柿子中含有大量的植物色素,它們在人體腸道內會分解出一種酸性物質,而再吃蘿卜,就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。而柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。
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蘿卜的作用:
1、殺菌抗癌:蘿卜含有的糖化酶,除了能分解脂肪、澱粉外,也能分解致癌物亞硝胺,從而起到防癌作用。木質素可提高巨噬細胞吞噬細菌、異物和壞死細胞的功能,從而加強人體的免疫能力,起到抗癌作用。
2、通便利尿:膳食纖維對於緩解腸道負擔、促進排便有很大的作用,而白蘿卜中就含有大量的膳食纖維。
⑻ 石斛胡蘿卜玉米豬骨湯的做法
玉米紅蘿卜豬骨湯]
材料:玉米兩根、紅蘿卜兩根、豬骨250克、蜜棗兩粒、姜兩片
做法:
1、玉米洗凈後切成小段,紅蘿卜削皮後切成滾刀塊備用。
2、豬骨洗干凈後放進開水鍋中,焯2-3分鍾後再用水沖洗一下以去除浮沫,這一步一定要做,因為這樣煲出來的湯會更加清甜。
3、將所有材料放進瓦煲中,再加進適量的清水,大概是十碗水左右,大火煮開後,轉小火煲2小時。煲好後加適量鹽即可食用。
小貼士:
1、很多廣東湯中是一定會加蜜棗或者紅棗的,煲湯時加其中一樣就行了,會令到湯水更加的清甜滋潤。
2、如果嫌瓦煲煲湯時間太久,可以考慮買一個壓力煲,只需要30-45分鍾就可以煲出一煲靚湯了,節省煤氣也節省時間。
3、如果喜歡還可以加進馬蹄8粒左右,會更好喝。