目前是種植鐵皮石斛好。
鐵皮石斛價值高價格也昂貴， 紫皮石斛更實惠且適合保健
鐵皮石斛、紫皮石斛，一字之差，究竟差在哪裡？對中葯材頗有研究的名老中醫董襄國教授介紹，石斛類植物一共有四五十個品種，但大部分沒有葯用價值，只有四到五個品種進入《中國葯典》，其中以鐵皮石斛的葯用價值最高。另外，收入《葯典》的還有紫皮石斛、剛節石斛，這其中，紫皮石斛的性味（營養價值）最接近鐵皮石斛，但是價格上卻低很多，被稱為平民「鐵皮」。這是因為，鐵皮石斛對生長環境的要求極為苛刻，極少人掌握了栽培技術，最重要的是，鐵皮石斛的栽培周期很長，一般在四到五年左右。相比之下，紫皮石斛則更易生長，原料獲取更方便。兩者成長後的形態區別很大：純種的鐵皮石斛比較矮小，一般不超過30cm，紫皮石斛則一般超過40cm。
鐵皮石斛的營養價值很高，是紫皮石斛的4-5倍，但純品的鐵皮石斛價格也非常昂貴，一般來說，1000克干品價格在2萬元以上，而紫皮石斛的價格只有它的七分之一甚至八分之一左右。經濟條件允許，吃鐵皮石斛自然是最好的，如果條件不允許的，吃性價比較高的紫皮石斛作為日常保健，也是不錯的選擇。
② 石斛什麼品種最好
石斛為石斛屬（DendrobiumSw.）植物，石斛屬是蘭科中最大的屬之一。
石斛屬植物大多數種類都集中分布在北緯15°30′～25°12′之間，且越向北延種類逐漸減少。我國葯用石斛的原植物主要來源於蘭科石斛屬植物，其次有的地區尚將金石斛屬（Ephemerantha）、石仙桃屬（PholidotaLindl.）、石豆蘭屬（BulbophyllumThou.）的部分植物作石斛用。全國石斛屬植物有74種2變種，包雪聲等主編的《中國葯用石斛彩色圖譜》報道了葯用石斛51種。周榮漢主編的《中葯資源學》稱：「石斛屬植物以雲南所有的種為最多，共計39種，其次為貴州和廣東，各有28種，再次是廣西，有24種，台灣省雖然面積較小，但由於它具有復雜的地形和氣候，使本屬植物能得到適宜的環境，產15種。」並指出「商品石斛由廣西、貴州、廣東、雲南、四川、安徽、江西、湖北、湖南和台灣所提供」。
③ 鐵皮石斛有多少種類!那個品種最好
產於安徽省霍山縣的霍山石斛是鐵皮石斛中的極品。但是霍山石斛生長環境苛刻，產量稀少，據中國統計行業數據分析報告顯示，市面上只有少數像福臨門和同仁堂這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛，同仁堂的價格是福臨門的2倍。同仁堂價位最貴，包裝較為漂亮，適合用於送禮。福臨門較為實惠,適合居家自用。
④ 最好的石斛是哪種
野生石斛
⑤ 怎樣挑選好的石斛
看顏色和形狀
選擇石斛要先看顏色，顏色為鐵皮色的為上品，意味著多糖含量高；再觀其形狀，形狀卷得嚴實，卷的圈術越多者為佳品。外形大小勻稱，做工精細，顆粒飽滿者為佳。
聞味道
聞其味道，石斛香味重，加工石斛是用炭火慢慢的烘烤，並經揉搓捲成彈簧裝固定成型，烘乾而成。因此，細細聞石斛有淡淡的炭火味，無異味。
掂重量
石斛的單位重量也能看出石斛的品質，越重的石斛，質量越好。
嚼味道
嚼下去膠質多為上品，將石斛放入口中，開始感覺很乾，很硬，用力嚼碎，慢慢在口中會融化，這就是鐵皮石斛的神奇之處，看時一棵草，嚼時一頓糖。咀嚼時無異味，有淡淡炭火味。若在口中像是嚼稻草，有苦味，這些就屬於普通石斛品種。
⑥ 石斛哪種最好
鐵皮石斛，為蘭科多年生附生草本植物。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。一般均能耐－5℃的低溫。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種，鐵皮石斛為石斛之極品，它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的葯用價值，以其莖入葯，中葯名：石斛，屬補益葯中的補陰葯，《中國葯典》：益胃生津，滋陰清熱。鐵皮石斛等少數品種之嫩莖，扭成螺旋狀或彈簧狀，曬干，商品稱為耳環石斛，又名楓斗。目前由國家質檢總局批準的唯一實施地理標志產品保護的鐵皮石斛為位於浙江臨安的天目山鐵皮石斛
⑦ 鐵皮石斛一般哪種品牌好些
建議選擇行業龍頭企業,比如國家林業和農業雙料重點龍頭企業——森宇。作為行業龍頭,森宇控股集團23年一直專注於鐵皮石斛的人工栽培、研究開發和綜合利用，旗下「森山」鐵皮楓斗已經開發出九大系列30多個產品，惠及全國600多萬消費者。
森山鐵皮楓斗對品質的把控體現在每一個環節上,森宇用22年時間建立和完善一個全鏈條的、可追溯的產品質量管理機制,從葯材的育種、栽培、採收到產品的生產、銷售和售後服務,森宇在每一個環節上都實行嚴格的質量管理,確保每一件產品都是安全、優質的。基於這條完善的產業鏈，從2015年起,森宇在保健品行業率先實施產品質量可追溯制度。
此外,森山產品嚴格遵循「君臣佐使 科學配伍」的理論。例如森山鐵皮楓斗沖劑,其君葯為原生態栽培的森山鐵皮石斛,臣葯則為西洋參、麥門冬、玉竹。四種原料協同作用,相輔相成,可全面調理機體,提高免疫力。