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石斛裸移

發布時間:2022-04-16 11:23:43

石斛在野外怕淋雨嗎

它是生長環境要求很嚴格的。
石斛屬植物為附生植物,生境獨特,對小氣候環境要求十分嚴格。多生於溫涼高濕的陰坡、半陰坡微酸性岩層峭壁上,群聚分布,上有林木側方遮陰,下有溪溝水源,冬春季節稍耐乾旱,但嚴重缺水時常葉片落盡,裸莖渡過不良環境,到溫暖季節重新萌發枝葉。常與地衣、苔蘚植物以及抱石蓮、伏石蕨、卷柏、石豆蘭等混生。石斛以其密集的須根系附著於石壁砂礫上吸收岩層水分和養料,裸露空中的須根則從空氣中的霧氣、露水吸收水分,依靠自身葉綠素進行光合作用。因此,石斛受小氣候環境中水分,尤其是空氣濕度的嚴格限制,分布地域極為狹窄。
盆栽石斛 石斛蘭養殖
需用泥炭苔蘚、蕨根、樹皮塊和木炭等輕型、排水好、透氣的基質。同時,盆底多墊瓦片或碎磚屑,以利於根系發育。栽培場所必須光照充足,對石斛生長、開花更加有利。春、夏季生長期,應充分澆水,使假球莖生長加快。9月以後逐漸減少澆水,使假球莖逐趨成熟,能促進開花。生長期每旬施肥1次,秋季施肥減少,到假球莖成熟期和冬季休眠期,則完全停止施肥。栽培2~3年以上的石斛,植株擁擠,根系滿盆,盆栽材料已腐爛,應及時更換。無論常綠類或是落葉類石斛,均在花後換盆。換盆時要少傷根部,否則遇低溫葉片會黃化脫落。

霍山石斛苗的栽培技術

石斛的繁殖方法分為有性繁殖和無性繁殖兩大類,目前生產上主要採用無性繁殖方法。
1. 有性繁殖即種子繁殖。石斛種子極小,每個蒴果約有20 000粒,呈黃色粉末狀,通常不發芽,只在養分充足、濕度適宜、光照適中的條件下才能萌發生長,一般需在組培室進行培養。不過,盡管石斛繁殖系數極高,但其有性繁殖的成功率極低。
2.無性繁殖
(1)分株繁殖:在春季或秋季進行,以3月底或4月初石斛發芽前為好。選擇長勢良好、無病蟲害、根系發達、萌芽多的1~2年生植株作為種株,將其連根拔起,除去枯枝和斷技,剪掉過長的須根,老根保留3厘米左右,按莖數的多少分成若干叢,每叢須有莖4~5枝,即可作為種莖。
(2)扦插繁殖:在春季或夏季進行,以5~6月為好。選取三年生生長健壯的植株,取其飽滿圓潤的莖段,每段保留4~5個節,長約15~25厘米,插於蛭石或河砂中,深度以莖不倒為度,待其莖上腋芽萌發,長出白色氣生根,即可移栽。一般在選材時,多以上部莖段為主,因其具頂端優勢,成活率高,萌芽數多,生長發育快。
(3)高芽繁殖:多在春季或夏季進行,以夏季為主。三年生以上的石斛植株,每年莖上都要萌發腋芽,也叫高芽,並長出氣生根,成為小苗,當其長到5~7厘米時,即可將其割下進行移栽。
(4)離體組織培養繁殖:金釵石斛可採用下述方法組培快繁試管苗。將金釵石斛的葉片、嫩莖、根經常規消毒後,切成0.5~1厘米作外植體,採用 MS和B5作為基本培養基,並分別附加植物激素如 NAA(0.05~1.5mg/L)、IAA(0.2~1.0mg/L)、6-BA(1.0~5.0mg/L)等不同激素組合的多種培養基,培養基pH5.6~6.0,培養溫度25~28℃,每天光照9~10 小時,光照強度1800~1900lx條件下進行組織培養。19天後,莖葉處出現小芽點,約1個月後,小芽伸長,尖端分叉,2個月後,小芽長成高約2.0~2.7厘米,具4~8個葉片的試管苗。而葉片和根的切段無變化。並發現,在培養基不同配方組合中,MS比B5基本培養基對生長速度具有明顯優勢。 1. 附主選擇石斛為附生植物,附主對其生長影響較大。石斛既不同於糧食作物,也不同於其它經濟作物,糧食作物和經濟作物都是靠主根、側根、須根在土壤中吸收水份和養分,而石斛則是靠裸露在外的氣生根在空氣中吸收養份和水份,糧食和其它作物的載體是土壤,石斛的載體是岩石,礫石或樹干;即石斛的附主既可是岩石、礫石,也可是樹乾等。
若選擇石斛附主(生產地)為岩石或礫石時,則應選砂質岩石或石壁或亂石頭(有葯農稱之為「石旮旯」)之處,並要相對集中,有一定的面積,而且陰暗濕潤,岩石上生長有苔蘚(有葯農稱之為「地簡皮」),周圍有一定闊葉樹作為遮蔭樹的地方作為發展石斛附主進行生產。
若選擇樹干為附主時,則應選樹冠濃密,葉草質或蠟質,皮厚而多縱溝紋,含水分多並常有苔蘚植物生長的闊葉樹種為附主發展石斛生產。
若選擇蔭棚栽培石斛,則應選在較陰濕的樹林下,用磚或石砌成高15厘米的高廂,將腐殖土、細沙和碎石拌勻填入廂內,平整,廂面上搭100~120厘米高的蔭棚進行石斛生產。
石斛通常附生於岩石或樹幹上,對生長環境有特殊的要求,用地栽方法是不能成活的。如把石斛栽培於大樹幹上或石縫中需3~5年後才能旺盛生長,見效緩慢。因此,研究石斛的馴化栽培方法,篩選適合石斛生長的基質對石斛資源恢復相當重要。若將生長在大樹幹上或岩石、石壁、石縫及石礫等環境中的石斛移到地面馴化栽培時,必須具備其適宜的栽培基質。經實驗研究,現己對8種石斛人工栽培基質出進行了比較篩選,結果表明鋸木屑及石灰岩顆粒是最優的栽培材料,為石斛新附主選擇,發展石斛生產開拓了新路。本實驗研究的試驗材料為金釵石斛試驗苗(采自貴州赤水市長沙鎮),栽培用的基質為:① 洋松的鋸木屑;② 木質中葯渣;③ 直徑 1厘米以下的石灰岩顆粒;④ 5 厘米以下的砂頁岩石碎塊;⑤ 石灰岩顆粒加鋸木屑;⑥ 河沙;⑦ 碎磚塊加鋸木屑;⑧ 稻殼。試驗方法與處理:用高約20厘米的舊木箱和磚塊切成大小約 1200~1330 平方厘米的方格,內盛試驗處理的各種基質,於3月初各栽種石斛苗1kg。設重復3次(稻穀殼處理重復2次)。管理方法:主要在4~9月每半月灑施一次含有N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Na、Zn、Cu、Mo、Mn、B等元素的復合營養液。11月連根拔出,抖掉根部基質後,測定產量,並觀察和分析生長情況。結果表明,各栽培基質處理大都存在著顯著差異。與鋸木屑栽培的作比較,除石灰岩顆粒、石灰岩顆粒加鋸木屑2個處理外,都存在著顯著差異。據觀察,鋸木屑栽培的石斛一直生長旺盛;石灰岩顆粒及其加鋸木屑的2個處理也較好;木質中葯渣栽培的石斛前期生長較好,但後來隨著中葯渣的腐爛,出現生長停滯、根系腐爛;砂頁岩碎塊基質的石斛根系生長較緩慢,是造成產量低的原因;其它基質栽培的石斛則一直處於生長不良狀況。
從上研究可見,石斛馴化栽培首要因素是必須提供其根系良好的生長環境。鋸木屑因其疏鬆透氣,又能保持水分及肥料,適合根系生長的要求。石灰岩顆粒加適量鋸木屑或單純的石灰岩顆粒也不失為石斛栽培的較好基質,特別是在長江流域禁伐區,鋸木屑來源受到嚴重影響的情況下,石灰岩顆粒則是石斛栽培的良好材料。另外,稻殼雖似與鋸木屑差異不大而易得,但其實際保水能力極差;河砂栽培石斛也很難長根,均不宜作栽培基質。
2. 選地整地根據不同地區,不同條件,不同品種對質地的要求,栽種石斛時要先進行地塊整理,其基本要求是:在大塊的岩石上栽種石斛時,應在石面上用鑽子按株、行距 30×40厘米的間距打窩,窩深5~10厘米左右。打的石花放在石面上(留著壓根之用),在石面較低一方打一個小出水口,以防積水引起基部腐爛,打窩時應保護好石面上其它部位的苔蘚。在小礫石上栽種石斛時,將地內雜草、雜枝除去,預留好遮蔭樹,將過多過密的小雜樹清除,以利增加透光程度和太陽的斜曬力度。
此外,還可選擇適宜場所進行樹栽、牆栽、盆栽,或種於石縫、岩壁及其人工栽培基質上進行石斛種植。 石斛栽種宜選在春(3~4月)秋(8~9月)季栽種為好,尤以春季栽種比秋季栽種更宜。這主要是充分利用陽春三月,氣候回升,風和日暖,春雨如油,萬物復甦的黃金季節,適宜的溫濕度,日照,雨水等條件,有利於刺激石斛莖基部的腋芽迅速萌發,同時長出供幼芽吸收養份、水份的氣生根,達到先根、後芽的生長目的。秋季種植是利用秋天的適宜溫度(適宜在小陽春前)引發根系生長,但根的質量、數量,長速都不及春季。在濕潤條件滿足,遮蔭條件較好的地方,夏季亦可生長出一部分很、幼芽。栽植前的各項准備工作做好後,即可選擇最佳種植季節大力發展石斛生產。
目前,石斛栽種的方法通常採用有:
1. 貼石栽種法選擇陰濕林下的石縫、石槽有腐殖質處,將分成小叢的石斛種苗的根部,用牛糞泥漿包住,塞入岩石縫或槽內,塞時應力求穩固,以免掉落。或將小叢石斛種苗直接放入已打好的窩內,然後用打窩時的石花均勻的將基部壓實,以風吹不倒力度,將基部和根牢固地固定在石窩內即可。若是在礫石上栽培,其辦法是將種苗平放在礫石上,然後用石塊壓住種苗中下部,基部、頂部裸露在外,仍以風吹不動為度。如栽放種苗的地方有石灰塵,應用水沖或濕布擦凈,以有利於提高成活率。在石面四周種植石斛,可用鑽子打一小窩,事前應踩好鮮牛糞,鮮牛糞中可參入30:l的磷肥,加水踩混,稀濕度以手捏之手指縫中不留水為度,將石斛種苗緊緊貼住小窩,一手抓備好牛糞搭在石斛種苗莖的中下部,使種苗牢固地貼在石頭上,種苗的頂部和基部都要裸露在外。
2. 貼樹栽種法在高山闊葉林中,選擇樹桿粗大、水份較多、樹冠茂盛、樹皮疏鬆、有縱裂溝的常綠樹(如黃桶、烏柏、柿子、油桐、青杠、香樟、楠木、楓楊樹等),在較平而粗的樹干或樹枝凹處或每隔30~50厘米用刀上砍一淺裂口,並剝去一些樹皮,然後將已備好的石斛種苗,用竹釘或繩索將基部固定在樹的裂口處,再用牛糞泥漿(用牛糞與泥漿拌勻)塗抹在其根部及周圍樹皮溝中。為防止風吹動和雨水沖刷,一般應用竹釘釘牢或用竹篾等繩索捆上2圈梆牢,以固定石斛須根和植株於樹干或樹丫上,使其新根長出後沿樹體緊密攀沿生長。在樹上栽種時,應從上而下進行。已枯朽的樹皮不宜栽種。
3. 蔭棚栽種法將小礫石拌小量細砂(焦泥灰和細砂),作為寬40厘米,長120厘米,高17厘米的高畦,將石斛種苗分株後栽於畦內,密度以20×20厘米一窩,在上面蓋7~10厘米厚的細砂或小礫石,壓緊。畦上搭1.7米的蔭棚,向陽面掛一草簾,以利調節溫濕度和通透新鮮空氣,並經常保持畦面的濕潤。 危害霍山石斛的病蟲害種類不多,主要是黑斑病、炭疽病等,應以預防為主。發病初期,用50%多菌靈或50%甲基托布津800倍液噴霧2至3次。蟲害主要是蝸牛,3月至11月都會有蝸牛出現,蠶食石斛的嫩莖葉。防治方法是撒施5%顆粒梅塔(四聚乙醛),每畝一次需撒約一公斤。
霍山石斛是製作工序:分揀整理、清洗攤晾、炒制、揉搓去鞘、繞條加箍、去箍、復火。

Ⅲ 石斛怎樣扦插

很多人都喜歡養石斛蘭,它是一種附生類的植物,喜歡攀爬在岩石上以及潮濕的樹木上生長,它養在花盆當中也是可以當做盆景去養的,非常的漂亮,而且它是一種非常好的葯材。石斛蘭是通過扦插和組培來繁殖的,操作也是非常簡單的,今天就來說一下怎麼去扦插石斛蘭。

鐵皮石斛種植以後,該怎麼移栽才好

新買的鐵皮石斛苗和成長發育環境污染,大夥兒就務必將霍山鐵皮石斛進行栽種處理,今日大夥兒就分蔬菜大棚幼苗栽種與盆栽綠植霍山鐵皮石斛移殖兩一部分來詳解霍山鐵皮石斛如何栽種。

4、栽種場地的選擇

霍山鐵皮石斛喜溫暖、多雪、微風、清除、散射光地理環境,忌太陽光直射和曝曬。在栽種整個過程時要發揮優勢為霍山鐵皮石斛鑄就最好是的成長發育地理環境。霍山鐵皮石斛原種植地大部分處於溫帶氣候和亞熱帶季風,全本年度氣侯溫暖、濕冷,冬季溫度在0℃以上。根據霍山鐵皮石斛的生長習性,要充分考慮場地的太陽光照射、溫度、空氣相對濕度、空氣流通等自然因素。我感覺最好選擇在蔬菜大棚內栽種,而且要栽種在高架道路畦,那般很容易做到霍山鐵皮石斛成長發育的最好是地理環境要求,而且很多自然因素很容易控制。在建造預苗蔬菜大棚時要做到以下三個規范。

(1)預苗蔬菜大棚要通電、水壓試驗、安全通道,要求棚寬6m、長30m、棚肩高107m以上、頂篷高2.8m以上,頂篷遮住塑料無滴塑料膜和70%遮亮度的擋光網,塑料大棚安裝有自來水管,蔬菜大棚四周和安全通道裝有40目的防曬網。有規范的,塑料大棚還必須 裝有自動式或手拉式控制的噴霧系統(最好既能噴霧機,又能噴施肥料、噴葯),那般可以防曬隔離霜、防潮防水防雨、防蟲、保溫隔熱、補水保濕、透氣性能,還能大大減少勞動量。

(2)塑料大棚搭建畦底空架的高架道路種植畦。可以用角鋼、磚頭、木工板或方條等原料作為種植畦的構架,接著鋪設直徑為0.3~12.5px的塑料平板作為栽種栽培基質的支點面,要求畦寬1~1.2m,畦長度可自定,畦底空架高度30~1250px。種植畦上面裝有可隨時噴霧機的列印機噴頭,噴霧機餓時間最好能控制。沒有規范的,還能夠用噴霧器來取代。搭建高架道路種植畦的目的是為了更好地能夠更好地使水份和透氣性能很容易控制,從而為組培技術苗成長發育給與最好是水份,保證空氣流通透氣性能,又能此外噴施肥料噴葯,栽種成活率高,規模性栽種時要極大地節省人力資源。

(3)在種植畦鋪平5~200px厚的栽培基質,攤平。栽種前應0.3%高錳酸鉀溶液水溶液或1000倍三唑酮葯液對栽培基質噴撒殺菌消毒。

Ⅳ 石斛如何貼石栽種

選擇陰濕林下的石縫、石槽有腐殖質處,將分成小叢的石斛種苗的根部,用牛糞泥漿包住,塞入岩石縫或槽內,塞時應力求穩固,以免掉落。或將小叢石斛種苗直接放入已打好的窩內,然後用打窩時的石花均勻地將基部壓實,以風吹不倒為度,將基部和根牢固地固定在石窩內即可。若是在礫石上栽培,其辦法是將種苗平放在礫石上,然後用石塊壓住種苗中下部,基部、頂部裸露在外,仍以風吹不動為度。如栽放種苗的地方有石灰塵,應用水沖或濕布擦凈,以有利於提高成活率。在石面四周種植石斛,可用鑽子打一小窩,事前應踩好鮮牛糞,鮮牛糞中可摻入30:1的磷肥,加水踩混,稀濕度以手捏之手指縫中不流水為度,將石斛種苗緊緊貼住小窩,一手抓備好牛糞搭在石斛種苗莖的中下部,使種苗牢固地貼在石頭上,種苗的頂部和基部都要裸露在外。

Ⅵ 關於石斛的信息,哪裡最全方位

我種這個好多年了,技術方面的問題全指望它了。《石斛資訊》最給力,以包括石斛的一切信息、價格、市場行情

Ⅶ 石斛如何種植方法

石斛需要栽種到陰涼濕潤的地方,並且附近有少量的苔蘚;在春季的三四月份時進行分株繁殖,每株大概3個莖左右;分株後貼合在樹干切口處,用繩子固定住,也可以栽種到石板上;栽種後把泥土輕微打濕,一星期後追加液態肥料一次。

1、栽種土地

石斛怎麼栽種

石斛喜歡生長在陰涼濕潤的地方,那麼石斛怎麼栽種;氣溫中的濕度需要控制在75%以上,在寒冷的天氣中,氣溫要在5℃以上;也可以栽種到樟樹等樹蔭下,並且附近有少量的苔蘚,能滿足植株少量微生物的需求。

2、栽種方法

石斛怎麼栽種

石斛一般採用分株方法,分株的時間通常在春季的三四月份左右,因為雨水充沛,栽種時很容易存活;分株的母體必須是健康的,把老化的根剪掉,保留兩年以下的根,從根部開始分離,每株大概3個莖左右。

3、貼樹栽植

石斛怎麼栽種

在樹50厘米的高度,用工具切開一個斜面,然後把分株好的石斛,裹上一層農家肥,緊緊的貼在樹皮處,用繩子捆好;或者還可以栽種到石板上,用工具挖出10厘米深的洞,把分株好的石斛放進去,然後灌點配好的泥沙,保持植株不倒即可。

4、栽種管理

栽種後不能大量的澆水,要保持空氣的濕潤,每天輕微把泥土潤濕,可以噴灑水霧;如果石斛栽種到肥料稀少的地方,需要栽種一星期後,使用液態肥一次,以及混合自製的農家肥。

Ⅷ 鐵皮石斛種植期間,如何移栽才合適

新買的鐵皮石斛苗和生長發育環境破壞,大家就必須將鐵皮石斛開展移栽解決,今日大家就分溫室大棚幼芽移栽與盆栽植物鐵皮石斛移植兩一部分來詳細介紹鐵皮石斛怎樣移栽。

3、液肥管理方法

溫室大棚移栽期內的上肥以液肥為主導。因為霍山石斛為氣生根,因而要噴灑適合的葉肥作為培養液,以提供主莖充裕的營養物質,利早頭發生芽。葉肥能夠挑選硝酸鉀、磷酸二氫鉀、腐殖酸類等,及其進口三元復合肥料和稀釋液的MS培養基等。一般移栽後一周,主莖新根產生後逐漸噴灑千分之一的硝酸鉀或磷酸二氫鉀,7~10天噴一次,持續噴3次。長出嫩芽後每過10-15天噴3‰的三元復合肥料等。一般狀況下,上肥後二天終止澆灌。若空氣對流很大,則視基質干濕度適度噴霧器補水保濕。

Ⅸ 您好想向您請教下有關石斛種植的問題。

石斛屬(Dendrobium)為蘭科中最大的一個屬,包括約1100種植物,主要分布於熱帶亞洲和太平洋島嶼。我國約63種石斛屬植物,目前供作葯用的石斛屬植物39種。國產石斛分布於秦嶺、淮河以南,從緯度而言,大多數種類都集中在北緯15°30′~25°12′之間,向北種類逐漸減少,最北界不超過北緯34°24′。從垂直看,海拔100~3000米的高度都有分布。石斛屬植物是以熱帶東南亞中心向著亞熱帶性氣候條件發展的類群,我國的雲南、廣西、廣東、貴州、台灣為國產本屬植物的分布中心。
石斛屬植物為附生植物,生境獨特,對小氣候環境要求十分嚴格。多生於溫涼高濕的陰坡、半陰坡微酸性岩層峭壁上,群聚分布,上有林木側方遮陰,下有溪溝水源,冬春季節稍耐乾旱,但嚴重缺水時常葉片落盡,裸莖渡過不良環境,到溫暖季節重新萌發枝葉。常與地衣、苔蘚植物以及抱石蓮、伏石蕨、卷柏、石豆蘭等混生。石斛以其密集的須根系附著於石壁砂礫上吸收岩層水分和養料,裸露空中的須根則從空氣中的霧氣、露水吸收水分,依靠自身葉綠素進行光合作用。因此,石斛受小氣候環境中水分,尤其是空氣濕度的嚴格限制,分布地域極為狹窄。
盆栽石斛
需用泥炭苔蘚、蕨根、樹皮塊和木炭等輕型、排水好、透氣的基質。同時,盆底多墊瓦片或碎磚屑,以利於根系發育。栽培場所必須光照充足,對石斛生長、開花更加有利。春、夏季生長期,應充分澆水,使假球莖生長加快。9月以後逐漸減少澆水,使假球莖逐趨成熟,能促進開花。生長期每旬施肥1次,秋季施肥減少,到假球莖成熟期和冬季休眠期,則完全停止施肥。栽培2~3年以上的石斛,植株擁擠,根系滿盆,盆栽材料已腐爛,應及時更換。無論常綠類或是落葉類石斛,均在花後換盆。換盆時要少傷根部,否則遇低溫葉片會黃化脫落。
繁殖方法
常用分株、扦插和組培繁殖。 ①分株繁殖 春季結合換盆 石斛蘭盆栽
進行。將生長密集的母株,從盆內托出,少傷根葉,把蘭苗輕輕掰開,選用3~4株栽15厘米盆,有利於成型和開花。 ②扦插繁殖 選擇未開花而生長充實的假鱗莖、從根際剪下,再切成每2~3節一段,直接插入泥炭苔蘚中或用水苔包紮插條基部,保持濕潤,室溫在18~22℃,插後30~40天可生根。待根長3~5厘米盆栽。 ③組培繁殖 常以莖尖、葉尖為外植體,在附加2,4-D0.15~0.5毫克/升、6-苄氨基腺嘌呤0.5毫克/升的MS培養基上,其分化率可達1:10左右。分化的幼芽轉至含有活性炭。椰乳的MS培養基中(附加2,4--D和6-苄氨基腺嘌呤各0.1毫克/升),即能正常生長,形成無根幼苗,將幼苗轉入含有吲哚丁酸0.2~0 .4毫克/升的MS培養基中,能夠誘導生根,形成具有根、莖、葉的完整小植株。
人工種植
鐵皮石斛的人工種植已取得突破成果,目前在國內人工種植主要分布於雲南普洱、德宏及浙江天台,率先以中國科學院華南植物研究所探索研究人工組培苗以及自然生長、半自然石斛栽培技術,並與科賽神龍生物技術開發北京有限公司建立合作研究博士工作站探索人工組培苗技術與鐵皮石斛集約化栽培技術的企業為代表。
病蟲害防治
常有黑斑病、病毒病危害,可用10%抗菌劑401醋酸溶液1000倍液噴灑。蟲害有介殼蟲危害,用40%氧化樂果乳油2000倍液噴殺。

Ⅹ 鐵皮石斛的鑒別方法有哪幾種

在唐代醫學經典《道藏》中,鐵皮石斛被列為「中華九大仙草之首」,自唐宋以來,一直被列為皇室貢品。鐵皮石斛生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,被國家列為重點保護的珍惜瀕危葯用植物。《中國葯典》:益胃生津,滋陰清熱。鐵皮石斛等少數品種之嫩莖,扭成螺旋狀或彈簧狀,曬干,商品稱為耳環石斛,又名楓斗。

最近鐵皮石斛在眾多中草葯行業中逐漸嶄露頭角,成為了保健市場上的新寵。由於鐵皮石斛葯理廣、用處多,它具有治療疾病、養心理氣、美容養顏、延年益壽等作用。鐵皮石斛日漸成為年輕人、都市人、走親訪友的最佳禮物和居家生活中的保健品之一。要想買到好的鐵皮石斛,需下一番功夫,慧眼識鐵皮石斛。因為目前市場上有許多不法商販打著貨真價實的幌子,以假亂真、以次充好,讓人防不勝防,一不小心就買到假貨。簡單介紹一下鑒別鐵皮石斛的小方法,讓大家作為參考:

(1)性狀鑒別

鮮品:莖細長圓柱形,長15-25厘米或更長,粗0.4-0.66厘米。外表淡灰綠色。上部常可見殘存的花序醒。葉鞘膜質鞘頂部邊緣平截,通常低於上一環節,以致裸露一段環形、色略深的莖部,有時葉鞘頂部邊緣可超出上一莖節。質地柔韌或略堅脆,易折斷,斷而綠色,呈細顆粒粘質狀物。較新鮮品外表被灰白色葉鞘僅紋。無嗅、嚼之味淡,無渣或少渣,之後具強黏滯感。

干品(鐵皮楓斗):本品為緊密環繞成彈簧狀團物,長1-1.4厘米,粗0.7-1厘米,每團3到5圈不等。呈暗黃綠色至金黃綠色,常可見殘留的葉鞘纖維。團狀物的一端常有根頭的殘留部分,有時並有須根殘留,長1-10毫米;另端或為莖的類端(「龍頭鳳尾」規格,但很少見)或為莖的切斷部分;即一端為根頭或莖頭,另一端為剪口者,稱「頭楓斗」或「尾楓斗」,但大多商品兩端均為莖的切斷部分,為「無頭無尾」楓部。莖粗2-4毫米,表面可見斜行的細皺紋;質堅實,略韌,但易折斷,斷面不平坦,但不呈纖維狀。略具青草香氣;嚼之味淡,初有黏滑感,久之則有濃厚黏滯感。

(2)顯微鑒別

(新鮮莖橫切面直徑2.8-3.1毫米)呈圓形,邊緣有不規則波狀,每2-3個波狀中夾有1個深波狀彎曲。角質層厚約6.5微米,有層紋;表應細胞1列,扁平,外壁及側壁稍增厚,木化,切向7.9-26.3微米,徑向4至8.4微米;皮下層有1-2列細胞壁稍厚。薄辟組織細胞大小近似,圍繞維管束的一圈細胞較小。其外緣嵌有細小薄壁細胞,有的含硅質體碎塊;管孔直徑至15.7微米,內側具1至2列纖維群,纖維直徑18.4微米,壁厚1.3-5.2微米。

(3)泡製鑒別

目前市場上與鐵皮石斛最容易混淆的楓斗是紫皮楓斗,兩者均無苦味,嚼之有黏滑感。兩者的主要區別是,鐵皮楓斗熱水浸泡後湯色淡黃,節間長在2厘米以內,而紫皮楓斗熱水浸泡後湯色淡紫紅,節間長在2.5厘米以上。兩者的市場價格存在巨大差別,鐵皮楓斗是紫皮楓斗的5-10倍。

另外還不放心的話,還可以到有關部門去做鑒定。

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