A. 石斛花有幾枚萼片
石斛花有幾枚萼片?
石斛花性狀
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石斛花(2)鐵皮石斛的花呈淡黃色,共六瓣,最顯著的功效就是解郁——其氣清香,味輕清,善疏達。老雁山鐵皮石斛花的花姿的確很美。植株由肉莖構成,粗如中指,棒狀叢生,葉如竹葉,對生於莖節兩旁。
花葶從葉腋抽出,每葶有花七八朵,多的達20多朵,呈總狀花序,每花6瓣,四面散開,中間的唇瓣略圓。顏色為黃色、橙色,形似太陽,因此也被稱之為太陽花。原法國總統「蓬皮杜」命名的新品種最為名貴。它的特色是花型較大,瓣色紫亮,有如絲絨的質地,使人誤認它是假花,在國際花市上走俏不已。
鼓槌石斛花的功效與作用同石斛花的功效與作用類似,但都有各自的獨到功效,石斛花屬於美容、補血、安神、解郁、明目、抗癌、降三高的珍品。鼓槌石斛花的功效與作用都體現在鼓槌石斛花的食療上,最常見的就是鼓槌石斛蘭花燉瘦肉。鼓槌石斛生存環境要求很高,產量又低,所以價格不菲。但是鼓槌石斛花的功效與作用大家可想而知,或許就是物以稀為貴的原因吧。產於安徽省霍山縣的霍山石斛以其膠質飽滿,功效與作用都是上乘之品。但由於其產量稀少、不易種植,市面上只有福臨門鐵皮石斛這類比較大的品牌能買得到。
石斛花瑤柱煲雞:
1.雞洗凈後斬件焯水;瑤柱及紅棗用清水浸軟;石斛花用清水浸軟,浸石斛花的水不要倒掉。2.將雞、瑤柱、金蟲草、紅棗、薑片放入電砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小時。3.加入適量鹽調味即可
石斛花龍骨湯:
1.把腔骨用清水沖凈。將 石斛,芡實和枸杞泡入清水中,約2分鍾後,洗凈瀝干備用。甜玉米去皮,去須後洗凈,切成小塊。2.把腔骨放入湯煲中,加入足量的清水,不要蓋蓋子,大火加熱,幾分鍾後,用勺子撇去浮沫,放入蟲草花,芡實,枸杞和干貝,轉小火煲1小時。3.放入玉米塊後,再繼續用小火煲1個半小時,加入鹽即可。
石斛花蒸雞:
1.石斛花提前洗干凈,泡發至軟;紅棗去核切成小塊;生薑切絲;雞斬成小塊,放進大碗,加入適量的鹽、白糖、生粉、生抽調味腌10分鍾;把蟲草花、紅棗、姜絲放進雞肉中,拌勻,裝碟。(不喜歡甜味菜的可以省略不要紅棗,白糖只需一點點就好,用來提鮮而已)2.燒開一鍋水,水開後,把雞放入蒸格,大火蒸12分鍾左右,關火後燜5分鍾再出鍋3.可以根據喜好,撒上一點蔥花更香。
鐵皮石斛花的食用量
鐵皮石斛花食用量取決於各人的身體狀況,不同人身體情況不同,每日的鮮 鐵皮石斛花食用量也不同,健康與亞健康人的每天服用量一般在10-20克即可,病人用量則視疾病嚴重程度、所處治療階段、病程長短、病人體質、症狀明顯程度、年齡、季節等因素而定,一般每天服用量要在10-20之間,每天的用量可分2到3次吃完。由於消費者買到的鐵皮石斛花是一克一克買的,很多人家裡沒有很精確的電子秤,就算有電子秤也不太可能每次吃時都稱一下重量,只能憑感覺抓上若干個,感覺量不合適會適當增減,感覺量合適再拿來服用,既然是估計就會有誤差,為了讓誤差盡可能小,我們有必要知曉每次該吃幾克鐵皮石斛花,要根據自身情況確定自己每天合適的鐵皮石斛用量(以克計,參考第一段所述),接著確定自己每天服用幾次,然後用日服用量÷日服用次數計算出每次的服用量;
鐵皮石斛花的最佳食用時間
傳統中醫認為,鐵皮石斛最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用石斛,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。 晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時,這時候吸收力最佳。 早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調養食用石斛較佳,這和這些年齡段的人群的生理狀態有關系。 最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳。空腹時營養吸收是最好的。石斛是一種非常好的養生保健食材,也是一種葯材,深受百姓的喜愛。但由於鐵皮石斛生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛價格不菲。淘寶上面和葯房裡面很多所謂鐵皮石斛,價格很便宜的,一般都不是正宗的鐵皮石斛
D. 石斛花的各個品種石斛花性狀
鐵皮石斛的花呈淡黃色,共六瓣,最顯著的功效就是解郁——其氣清香,味輕清,善疏達,「輕揚宜暢,善走上焦」,溫和養胃,能解郁。老雁山鐵皮石斛花的花姿的確很美。植株由肉莖構成,粗如中指,棒狀叢生,葉如竹葉,對生於莖節兩旁。花葶從葉腋抽出,每葶有花七八朵,多的達20多朵,呈總狀花序,每花6瓣,四面散開,中間的唇瓣略圓。顏色為黃色、橙色,形似太陽,因此也被稱之為太陽花。原法國總統「蓬皮杜」命名的新品種最為名貴。它的特色是花型較大,瓣色紫亮,有如絲絨的質地,使人誤認它是假花,在國際花市上走俏不已。 金釵石斛為草本植物。莖叢生,上部稍扁而稍彎曲上升,高10~60cm,粗達1.3cm,具槽紋,節略粗,基部收窄。葉近革質,長圓形或長橢圓形,長6~12cm,寬1~3cm,先端圓裂,花期有葉或無葉。金釵石斛花總狀花序有花1~4朵;花大,下垂,直徑達8cm,花被片白色帶淺紫色,先端紫紅色;唇瓣倒卵狀矩圓形,長4~4.5cm,寬3~3.5cm,先端圓形,唇盤上面具紫斑;花葯室,花粉塊。蒴果,花期4~6月。
鐵皮石斛花 作用從現代觀點來看,鐵皮石斛花中含有多種揮發油,具有揮發性,可以清新解郁,有助於舒緩精神緊張,保持頭腦清醒,解除精神抑鬱,安定煩躁情緒,因此尤其適合有精神性失眠、暑熱不適、躁動不安、工作壓力大等症狀者,或作為養顏清心之用。
鐵皮石斛花有非常高的葯用價值,能很好地滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱,有增強免疫力、抗衰老功效,對呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好處。
更值得一提的是,鐵皮石斛花最顯著的功效是解郁。石斛花中含有多種揮發油,具有揮發性,能使人心情開朗,更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。人們工作壓力大,應酬多,飲食生活不規律,加上越來越炎熱的天氣,人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等。因此用石斛花泡水喝,不僅口感最好,保健功效也最強。
E. 石斛花有真假嗎
即已是花,就很好分辨其是什麼品種的石斛。
也就不容易造假。更多是加工工藝對品種的影響。
市面常見的有鐵皮石斛花、金釵石斛花、鼓槌石斛花等,以鐵皮石斛花為最佳!
F. 鐵皮石斛花如何用效果更好
鐵皮石斛花之所以遲遲不為大家所熟知,一個重要原因是它產量低,非常珍貴,在王室貴族史中才偶有記載。
掌握了鐵皮石斛花的功效與作用,鐵皮石斛花怎麼吃才好呢?下面介紹幾種鐵皮石斛花的食用方法:
1鐵皮石斛花的食用方法1:泡或煮飲用開水單獨沖泡即可,勿加其他茶葉,根據個人口味可適當加一點點冰糖,泡飲至無味後還可把花取出嚼食。
2鐵皮石斛花的食用方法2:石斛花瑤柱煲雞1.雞洗凈後斬件焯水;瑤柱及紅棗用清水浸軟;石斛花用清水浸軟,浸石斛花的水不要倒掉。
2.將雞、瑤柱、石斛花、紅棗、薑片放入電砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小時。
3.加入適量鹽調味即可。
3鐵皮石斛花的食用方法3:石斛花龍骨湯1.把腔骨用清水沖凈。將石斛花,芡實和枸杞泡入清水中,約2分鍾後,洗凈瀝干備用。甜玉米去皮,去須後洗凈,切成小塊。
2.把腔骨放入湯煲中,加入足量的清水,不要蓋蓋子,大火加熱,幾分鍾後,用勺子撇去浮沫,放入石斛花,芡實,枸杞和干貝,轉小火煲1小時。
3.放入玉米塊後,再繼續用小火煲1個半小時,加入鹽即可。
4鐵皮石斛花的食用方法4:石斛花蒸雞1.石斛花提前洗干凈,泡發至軟;紅棗去核切成小塊;生薑切絲;雞斬成小塊,放進大碗,加入適量的鹽、白糖、生粉、生抽調味腌10分鍾;把石斛花、紅棗、姜絲放進雞肉中,拌勻,裝碟。(不喜歡甜味菜的可以省略不要紅棗,白糖只需一點點就好,用來提鮮而已)
2.燒開一鍋水,水開後,把雞放入蒸格,大火蒸12分鍾左右,關火後燜5分鍾再出鍋。
3.可以根據喜好,撒上一點蔥花更香。
G. 石斛花的花冠是什麼形
鐵皮石斛花鮮花呈淡黃綠色,花瓣較尖細長有六片,其中五片為一體;
第六片單獨從內往外長出,且花瓣中間有紫色斑塊,花瓣邊為淡黃色,花蕊呈紫色,柱頭為一點白。