1. 反流性食管炎不能吃哪些食物和水果
不能吃酸類水果，酸性食物。不能吃粥、面條、疙瘩湯之類的食品。吃含糖、含澱粉類高的食品就容易燒心。但是生活中這也不能吃，那也不能吃的，很煩人，會產生很多麻煩，久而久之也會營養不良的。其實應該將反流性胃炎治癒才是正確的方法。當然，這也是一項工程，用營養素食療的方法就可以的。應急處理就是一旦燒心就生吃一根胡蘿卜立馬就不會燒心了。
2. 反流性食管炎不能吃什麼我要十分詳細的
應忌飲濃茶、咖啡、酒類等；少吃容易產生脹氣的食物，如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等
營養與飲食療法
●食用流食
對於急性胃炎。應去除病因，卧床休息，禁食一切對胃有刺激的飲食或葯物，酌情禁食或給予流食，對有出血者，予以止血治療。
●忌食粗糙和刺激性食物
忌食過硬過辣、過咸、過熱、過分粗糙和刺激性強的食物。如油炸食品、腌臘食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘類果汁、番茄製品、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物會不會引起胃酸，你最好避免食用。
●避免高脂肪食物
高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌放鬆，造成迴流，所以如果你有胃灼熱的症狀，就應避免這些食物。
●蛔曰慢曰助消化
細嚼慢咽對消化絕對有幫助，你應該徹底咀嚼食物，使食物充分與唾液混合，用餐時避免有壓力，可以使你的消化作用有一個好的開始。
●飲食有規律
注意飲食調理養護，有規律地定時定量進食，以維持正常消化活動的節律。切不可飢一頓飽一頓或不吃早餐，尤其應避免暴飲暴食。
●注意營養均衡
食物要選富有營養、易消化的細軟食物為主，多吃含植物蛋白、維生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、開菲乳。如果症狀嚴重，吃一些軟性食物，例如米湯、酪梨、香蕉、馬鈴薯、南瓜類。將所有蔬菜攪碎，再烹調。偶爾，吃一些蒸熱的蔬菜，例如紅蘿卜、胡蘿卜及綠花椰菜。
●少量多餐
一天三餐以上，比如六小餐，只要你覺得舒服就行。睡前忌進食，飲食不宜過多過飽，以免胃竇部擴張過度而增加胃酸的分泌。
●增加纖維素的攝取
食用寓含纖維的食物。纖維被認為是抗癌成分，食用高纖維飲食同樣可以減少十二指腸潰瘍發生機會。纖維被認為能促進粘蛋白分泌，粘蛋白可以保護十二指腸粘膜。
●控制飲水
胃酸缺乏者，忌沖淡胃液。飲食中宜加入醋、檸檬汁、酸性調味晶，少吃難消化、易脹氣的食物．飯前及飯後盡量少喝水。
●喝菜汁
新鮮的捲心菜汁富含促進產生粘蛋白細胞生長的谷氨醯胺，有益於保護胃粘膜。菜汁製成後立即喝下，勿貯存。對於胃酸過多的病人，胃痛時可喝一杯，以稀釋胃酸。
●少曰牛奶
長期以來，牛奶一直被視為極佳的胃酸緩沖劑，但它雖可暫時緩沖胃酸，但稍後，牛奶里的鈣和蛋白質會刺激更多的胃酸分泌，使胃更不舒服；杏仁奶是不錯的代替品。
●勿服用鐵質補充服
你若有胃炎，服用鐵質補充物可能引起嚴重的反胃。鐵質是胃的刺激物。
●補充營養素
①維生素B12
用量依產品說明，慢性胃炎有可能由於維生素B12缺乏而引起貧血。
②維生素E及鋅
維生素E每天400IU，漸增。鋅每天50-80毫克，它們能增加粘蛋白的產生，保護胃粘膜及止痛。
③ 蘆薈汁
每天120cc，它能止痛及加速復原。
④蛋白質分解酵索
兩餐之間使用，分解殘留於結腸的食物，並幫助減少發炎。注意：勿使用含鹽酸的品牌。
⑤維生素A乳劑或膠囊
用量5000IU，一個月後降至2500IU。保護胃粘膜，幫助復原。
●用姜止痛
姜是印第安人拿來治療腸胃不適、胃腸脹氣和關節炎等發炎毛病的傳統葯方。姜粉可達到使胃平靜的作用。每次服用的分量約在半茶匙到一茶匙間(一至二克)，如有必要，可以每天服用。
●保健葯膳
①仙人掌豬肚湯
仙人掌30-60克，豬肚1個。將仙人掌裝入豬肚內，人鍋加適量水，以文火燉至熱爛。飲湯，食豬肚。
功效行氣活血，健脾益胃。適用於氣滯血瘀，胃痛年久不愈等症。
②包心菜粥
包心菜500克，粳米50克。先將包心菜水煮半小時，撈出菜後，入粳米煮粥。溫熱服，每日服2次。
功效緩急止痛。適用於胃部急痛。
③ 土豆粥
新鮮土豆250克(不去皮)，蜂蜜適量。將土豆洗凈、切碎，用水煮至土豆 成粥狀即可。服用時加蜂蜜。每日清晨空腹食用，連服15日。
功效緩急止痛。適用於胃脘隱痛不適等症。
④胡椒蔥湯
胡椒粉2克，蔥白3克，姜6克。先燒開水，下姜、蔥白，煮沸而成姜蔥 湯。用熱姜蔥湯，送服胡椒粉，或將胡椒粉放人姜蔥湯中即成。胃痛時將湯熱飲即可緩解。
功效暖胃行氣止痛。適用於胃寒痛症。胃熱痛者忌服。
⑤桂皮山楂湯
桂皮6克，山楂肉10克，紅糖30克。先用水煎山楂肉15分鍾，後入桂皮，待山楂肉將熟熄火，濾汁人紅糖，調勻即可，趁熱飲服。
功效溫胃消食止痛。適用於胃脘痛症。
3. 反流性食管炎不能吃什麼
鹼性身體確實好，酸性身體是亞健康狀態，一般來說蔬菜水果都是鹼性食物，肉類魚類，蛋類是酸性食物。詳細分類一下就是：
強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜。
中鹼性食品：大豆、蕃茄、
香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
細致到酸鹼原理酸鹼性食物的正確劃分是：
凡含有金屬元素鉀，鈉，鈣，鎂較多的食物，因在體內氧化生成帶陽離子的鹼性氧化物，所以叫「成鹼食物」（或鹼性食物），大多數水果，蔬菜，大豆等屬於鹼性食物，水果在味覺上呈酸性，但在進入人體後徹底氧化為二氧化碳和水，餘下的鹼性元素需要體內的酸性物質去中和掉，所以水果在體外是酸性，在體內則是鹼性。
凡含有金屬元素磷，硫，氯的食物，在體內氧化後能生成帶陰離子的酸根如磷酸根，硫酸根，氯離子等需要體內的鹼性物質去中各，所以叫「成酸食物」（或酸性食物），如肉，魚，禽，蛋及穀物類。
改善飲食習慣吧。鹼性身體才是健康的呢。
4. 返流性食管炎能吃鐵皮楓斗么
有胃竇炎膽汁反流反流性食管炎可以吃鐵皮石斛的。具有很好的保健作用。平時盡量不吃生冷，辛辣刺激的食物 望採納，謝謝
5. 反流性食管炎能吃什麼不能吃什麼
我49歲反流性食管炎半年了，不知道吃哪些水果和食物是對的
6. 反流性食管炎食療吃什麼好
反流性食管炎飲食宜忌：
飲食適宜：1、宜食用易消化、細軟的食品；2、宜少食多餐；3、宜食用煮、燉、氽、燴、蒸為主的食物。
飲食禁忌：1、忌吃高脂肪食物；2、忌吃油炸食品；3、忌食用辛辣刺激性食品。
反流性食管炎食療方
1、黃芪猴頭烏賊湯
原料 ： 猴頭菇150g，雞肉200g，小菜心100g，黃芪30g，烏賊骨30g。
製法 ： 將猴頭菇洗凈，用溫水浸泡30分鍾，削去底部的木質部分，切成大片;雞肉用溫水洗過，切成3cm長，1.5cm寬的條方塊，菜心洗凈;黃芪、烏賊骨一並放砂鍋內，加水浸30分鍾，水煎取汁，葯汁和葯渣一並放置備用。將炒鍋放旺火燒熱，放菜油燒至七成熟，放蔥段、生薑絲、煸炒出香味，下雞塊，倒入黃芪。烏賊骨及葯汁，放黃酒、精鹽，用武火燒沸，再用文火燒40分鍾，然後下猴頭菇再煮20分鍾，撒上胡椒粉，攪勻。撈出雞塊放在碗的底部，再撈出猴頭菇片蓋在上面。湯中下小菜心，略煮一下，放味精調味，倒入碗內，即可食用。
功用 ： 本膳黃芪，烏賊骨配合有養胃作用的猴頭菇、雞肉，能發揮很好的補中氣，健脾胃作用，適宜於胃食管反流病患者食用。
2、健胃消食牛肚湯
原料 ：牛肚250g，生麥芽50g，黨參25g，懷山葯30g，茯苓15g，大茴5g，陳皮5g，生薑3片。
製法 ：將牛肚浸透洗凈，切片;各葯洗凈，與牛肚片同放鍋中，加清水適量，用武火煮沸後，改用文火煲3個小時，加味精、鹽等調味後，即可食用。
功用 ：本膳有健脾、和胃、消食的作用，可用於輔助治療脾虛食滯、食少難消、脘腹脹滿、反胃、呃逆、吐酸、納差、倦怠乏力、大便溏薄等病症。
3、內金山葯蒸蛋
原料 ：雞內金 30g ，懷葯山15g，麥芽15g，茯苓15g，山楂15g，蓮子肉20g，雞蛋1個。
製法 ：將諸葯共研成粉末。每次取5g，放入燉盅內，打入雞蛋，加白糖調勻，入鍋隔水蒸熟，於飯後30分鍾，1次吃下，每日1劑。
功用 ： 本膳有補脾益氣，消食開胃的作用，可用於治療脾胃虛弱、食積內停、食少難消、脘腹脹滿、嘈雜納差、呃逆、大便溏泄等病症。
4、茴香牛肉湯
原料 ： 牛肉500g，八角茴香10g，陳皮10g。
製法 ： 將牛肉用溫水洗凈，切成小塊，與八角茴香、陳皮同放入鍋中，加黃酒、醬油，並放適量清水，用武火煮沸後，改用文火煮兩個小時，加味精調味，即可食用。
功用 ： 本膳健脾和胃，理氣散寒，適宜於輔助治療脾胃虛寒之腹痛、嘔吐、食入不化、嘈雜不適等病症。
5、黃芪猴頭菇雞湯
原料 ：雞(約750g重)1隻，黃芪30g，猴頭菇100g，紅棗6枚，生薑3片。
製法 ：將雞宰殺後，去毛及內臟，洗凈;猴頭菇洗凈切片;紅棗、生薑洗凈。將雞、黃芪、紅棗、生薑同放鍋中，加清水適量，用武火煮沸後，改用文火煲兩個小時，撈去黃芪，加入猴頭菇，並放鹽，再煲至菇熟，加味精調料後，即可食用。
功用 ： 本膳有補脾、益氣、開胃的作用，可用於輔助治療脾胃虛弱之食慾不振、胃中嘈雜、納差便溏，消瘦、神疲乏力、氣短懶言等病症。
反流性食管炎注意事項
1、注意少量多餐，吃低脂飲食，可減少進食後返流症狀的頻率。相反，高脂肪飲食可促進小腸粘膜釋放膽囊收縮素，易導致胃腸內容物返流。
2、忌酒戒煙。由於煙草中含尼古丁，可降低食管下段括約肌壓力，使其處於鬆弛狀態，加重返流;酒的主要成分為乙醇，不僅能刺激胃酸分泌，還能使食管下段括約肌鬆弛，是引起胃食管返流的原因之一。
3、晚餐不宜吃得過飽，避免餐後立刻平卧。
7. 反流性食管炎最好的治療法，多久能康復
反流性食管炎是因為胃內容物反流至食管引起，俗稱「燒心病」，因為正常情況下胃酸只存在於胃中，當反流人食管時灼燒或刺激食管而產生「燒心感」。常常發生於飯後，因為食管括約肌帳力減弱或胃內壓力高於食管而引起。胃內容物長期反復刺激食管黏膜，尤其是食臂下段黏膜而引起炎症，本病經常與慢性胃炎、消化性潰瘍或食道裂孔疝等病並存，但也可單獨存在。根據症狀不同，分別屬於中醫「吞酸」、「吐酸」、「噎證」、「胸痹」等病證。
病因病理
中醫學認為反流性食管炎之病位在食道，但其病理機制卻在脾胃與肝。
勞逸失度，七情傷感，郁怒不解，肝鬱化火，橫逆脾胃，損傷食道，或脾胃虛弱，飲食不節，嗜食辛辣、熱燙之物，積熱腸胃，水不化津，痰濁內生，痰隨氣升，搏結於食管；或脾胃內蘊濕熱，六淫邪毒內侵食道，氣滯血瘀，郁久化熱，腐肉成膿，或病久中虛臟寒，均可致飲食吞咽梗阻，胸脯痞滿疼痛，反酸燒心等症。
現代醫學認為反流性食管炎的主要病因是因為具有化學性刺激作用的胃或靦內容物反流人食管，引起食管黏膜產生炎症性改變。正常情況下，食管下端與胃交界線之上2—5厘米范圍內有增厚的環形肌，稱食管下端括約肌，各種原因引起的食管下端括約肌功能失調使其不適當的弛緩或經常處於鬆弛狀態都可導致胃食管反流。如食管下端括約肌發育不全，硬皮病患者食管下端括約肌破壞，原發性食管下端括約肌鬆弛症，食管裂孔疝尤其是滑動性食管裂孔疝，在膈下食管段和胃的賁門部滑人胸腔，使正常的食管胃交接銳角(His角)變為鈍角時，食管下端括約肌的防反流機制被壞而發生不同程度的食管反流。飲酒，吸煙亦能降低食管下端括約肌的張力。神經體液調節的失常也可導致食管下端括約肌功能減弱．插胃管、食管賁門手術，反復劇烈地嘔吐，各種原因引起的腹內壓增高，胃瀦留或進高脂餐而致胃排空延遲等均可導致胃食管反流。反流物中的胃酸、胃蛋白酶或膽汁、胰液是損害食管黏膜的主要成分。
反流性食管炎治療
(一)普通康復療法
(1)減小腹腔壓力，少食多餐而不一餐多食。避免辛酸食物，煙酒及脂肪油膩食品，燥熱之晶。
(2)飯中，飯後保持坐立。
(3)睡眠時抬高頭部。
(4)喝飲料，將反流至食管的食物沖走，
(5)應用制酸葯，中和胃內的酸。
(6)應用抗組胺葯，特別是質於泵抑制劑，因為上述葯物可有效減少胃酸分泌，進而緩解上腹部燒灼痛。
(7)如果反流是因為食管裂孔疝，應考慮手術。
(二)中醫分型與中葯治法
1．肝胃不和
胸骨後燒灼或疼痛，胸肋脹滿，脘悶，噯氣反酸，吞咽時梗噎感，與情緒關系密切，舌紅，苔薄黃膩，脈弦。
[治法] 疏肝和胃降逆。
[方葯] 四逆散合小半夏湯加味：柴胡13克，白芍13克，枳實16克，半夏12克，生薑12克，竹茹12克，蒲公英16克，甘草6克。若胸骨後痛甚，為氣滯血瘀之象，可加用失笑散，脅脹滿疼痛甚者，加鬱金，青皮，佛手，吐酸水者，加烏賊骨、瓦楞子等。
2．飲食內傷
上腹或胸骨後燒灼或疼痛，胃脘脹滿，食少納呆，噯腐吞酸或嘔吐不消化食物，大便不爽．舌紅，苔厚膩，脈滑。
[治法] 消食導滯，和胃降逆。
[方葯] 保和丸：山檀16克，神曲13克，半夏16克，茯苓25克，陳皮12克，連翹12克，萊菔子16克。胃脘脹滿不減可加枳殼：大便於結加大黃或枳實；兼濕熱內阻可合溫膽湯。
3.痰溫郁阻
胸腕、胸膈灼熱或灼痛，吞噎食嗝。脘悶泛惡，心中漾漾，心悸，頭暈，苔膩，脈滑。
[治法] 清化痰濕，和胃降逆。
[方葯] 溫膽湯加味：半夏12克，陳皮12克，茯苓16克，甘草6克，生薑7克，枳實12克，竹茹16克，黃連lo克，厚朴12克，瓜萎皮16克。無熱者加桂枝、白術：痰熱者加黃芩，川貝。
4.脾虛胃逆
[治法] 健脾和胃降逆。
[方葯] 香砂六君子湯合旋復代赭湯加減：黨參16克，白術16克，茯苓25克，陳皮12克，半夏16克，木香12克，砂仁7克(後下)，炙甘草7克，旋覆花12克，代赭石25克，生薑12克。脾虛甚者加黃芪、薏苡仁。
(三)現代西醫西葯治療方法
(1)降低反流物的刺激：餐後和睡前口服氫氧化鋁凝膠10一30毫升。
(2)組胺H2受體拮抗劑：常用甲氰咪胍每日800—1000毫克，分4次服，雷尼替丁每日300毫克，分2次服，或法莫替丁每日40毫克，分2次服。
(3)質子泵抑制劑：奧米拉唑每日40一60毫克，用於難治性食管炎。
(4)黏膜保護劑：硫酸鋁l克，每日4次，蓋胃乎，每次3—6片，每日3—4次，三鉀二枸櫞酸鉍鹽每日240毫克，每日2次。此外國內制劑有得樂和迪樂沖劑、神怡唯克沖劑，每次l包，每日3—4次，餐前半小時空服。
(5)增加食管下端括約肌的張力：烏拉膽鹼25毫克，每日3—4次，須注意本晶能刺激胃酸分66，久用宜慎，胃復安或嗎丁啉lo一20毫克，餐前服，每日3次，或西沙比利5—10毫克，每日3次。
(6)食管擴張術，當食管下段狹窄時採用氣囊擴張或插條擴張術，每周1次。
(7)手術治療；少數嚴重病人(5％一10％)經內科治療3個月無效或有疤痕狹窄時，需做胃底折疊術。
(四)單味葯與經驗方治法
(1)丹參12克，石斛16克，白及12克，白芍13克，生甘草6克，白蜜25克(兌服)，每日l劑，冷後頻服，對急性食管炎見效甚快。
(2)錨類散，每次o．3克，每日3次，服葯前後分別咽人甘油或食油少許，葯後川、時禁飲食。
(3)鮮藕、白茅根各125克，煮汁頻服，可用於本病出血者。
(五)針刺穴位療法
常用穴位有風池、肩井、天突、膻中、上脘，中脘、大椎、肺俞、膈俞、心俞。肝俞．脾俞、腎俞、合谷、手三里、足三里、內關等。每次選以上穴位5—6個，頸背腹部穴位用中刺激，四肢穴位用重刺激，每周2—3次。亦可以夾脊穴頸4一頸6，進針3厘米左右，得氣後留針20分鍾，間歇運針2次，針後亦可加拔火罐。
(六)飲食療法
(1)胎盤牛奶粥：胎盤粉6克，新鮮牛奶200克，粳米100克，白糖適量。先將粳米煮粥，待粥將熟時，加入牛奶煮至粥熟，調入胎盤粉、白糖即成。可供早晚餐，溫熱服食。功能補虛損，潤五臟。適用於反胃噎嗝，大便燥結。
(2)菱粉粥：菱粉30一60克，粳米100克，紅糖少許。先將粳米煮粥，至半熱時，調入菱粉，紅糖同煮為粥。供早晚或點心服食。功能健脾胃，補氣血。適用於年老體虛，營養不良，慢性瀉泄，並可作為防治食管癌，胃癌的輔助食療方法。
預防與護理
(1)少食多餐，低脂食物，細咀嚼。
(2)避免餐後平卧，睡前禁食，頭位保持10－20厘米。
(3)情緒平穩，忌煙、酒、咖啡。
8. 反流性食管炎吃什麼食物好
禁：脂肪 巧克力 濃茶 咖啡
另外 減少飯後躺著的時間 睡前連小時禁食
（該病主要是為內容物反流 損傷食管粘膜造成的 只要吃一些易消化的食物 或排空快的食物 或弱鹼性的食物 就行）
葯物：
1 促胃動力的葯：多潘立酮 莫沙必利 依託必利等
2抑酸葯：（1）H2受體阻滯劑 西咪替丁 雷尼替丁 法莫替丁等
（2）質子泵抑制劑 奧美拉唑 雷貝拉唑 泮托拉唑等
（3）抗酸葯 用於輕症患者 如鹼制劑
（僅供參考）
9. 反流性食管炎怎麼治療和飲食調節
1.夜間睡覺時將床抬高15-20cm，避免睡前2小時內進食，白天進餐後亦不宜立即卧床。注意減少一切可引起負壓增高的因素，如便秘、肥胖、緊束腰帶。應戒煙戒酒。
2.口服胃動力葯物，抑酸、抗酸葯物。