一:鐵皮石斛鮮條豬骨湯
材料:鮮石斛30克,豬骨500克。
做法:1、石斛去掉根,
2、去掉殘枝黃葉,洗干凈
3、豬骨灼過水,
4、灼過水的骨頭沖洗掉骨碎雜質
5,石斛切段。
6、石斛,豬骨頭加適量水煲開10分鍾左右,改小火煲2小時。
二:鐵皮石斛鮮條瘦肉湯
石斛菊花沙苑子煲豬瘦肉
材料:石斛、菊花、沙苑子、女貞子、山萸肉各10克,杞子15克,豬瘦肉400克,生薑3片。
烹制:葯材稍浸泡;豬瘦肉洗凈,切塊。一起下瓦煲,加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸後改文火煲2小時,下鹽便可。為3~4人用。
三:鐵皮石斛鮮條菊花瘦肉湯
石斛菊花沙苑子煲豬瘦肉材料:石斛、菊花、沙苑子、女貞子、山萸肉各10克.杞子15克,豬瘦肉400克,生薑3片。葯材稍浸泡;豬瘦肉洗凈,切塊。一起煲,加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸後改文火煲2小時,下鹽便可。為3~4人用。
四:
太子參鐵皮石斛鮮條瘦肉湯
材料:太子參40克、石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生薑3片。
做法:太子參、石斛、紅棗洗凈,稍浸泡,紅棗去核;豬瘦肉洗凈,整塊不刀切。然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後改為文火煲約2個小時,調入適量的食鹽便可。
2. 石斛新條與菊花一同煮出來的水為啥是綠色的
鐵皮石斛的鮮條榨汁本來就是綠色的,這是鮮條表皮本來的色素顏色,安全放心飲用。
華夏本草鐵皮石斛解答
3. 石斛菊花可以健脾利濕嗎
石斛的作用:養陰清熱,益胃生津;菊花的作用:疏散風熱,平肝明目,清熱解毒;這兩個葯物不具備健脾利濕的作用。
4. 請問石斛和枸杞 菊花能一起喝嗎
石斛枸杞菊花能起喝茶具養胃津滋陰清熱補腎益腦清涼明目功效
枸杞10克,菊花8朵石斛3克用水沖服
石斛性味甘,微寒,入胃,腎經入胃,肺,腎經,津益胃,清熱養陰,潤肺止咳,益腎明目.菊花性性甘、味寒具散風熱、平肝明目功效枸杞補腎精養肝明目堅精骨疲勞易顏色變白明目安神令壽"
5. 鐵皮石斛有哪些吃法
1.鐵皮石斛配配天花粉,治胃熱津虧,消渴,虛熱舌絳少津。
2.鐵皮石斛配配麥冬,治胃陰不足之胃脘不適,干嘔,舌紅。
3.鐵皮石斛配配麥冬、沙參,治熱性病口乾渴。
4.鐵皮石斛配配忍冬藤,治風濕熱痹。
5.鐵皮石斛配配忍冬藤、白薇,治風濕熱痹。
6.鐵皮石斛配配沙參、枇杷葉,治肺陰不足,乾咳氣促,舌紅口乾等症。
7.鐵皮石斛配配白薇、知母、白芍,治熱病後期,虛熱微煩,口乾,自汗等症。
8.鐵皮石斛配配南沙參、山葯、生麥芽,治胃陰不足而見少食干嘔,舌上無苔等症。
9.鐵皮石斛配配北沙參、麥冬、玉竹,治肺胃虛弱,舌紅口乾或無咳無痰,呼吸急促。
10.鐵皮石斛配配生地玄參、沙參,治熱病後期,仍有虛熱,微汗,目昏口渴或有筋骨酸痛,舌干紅,脈軟數無力,症狀日輕夜重者。
11.鐵皮石斛配配生地麥冬、花粉,治熱病胃火熾盛,津液已耗,舌燥,口乾或舌苔變黑,口渴思飲。
12.鐵皮石斛配配生地、麥冬、百合、秦艽、銀柴胡,治陰虛內熱之乾咳,盜汗低熱口渴舌紅脈細數等症。
13.鐵皮石斛配生黃芪、焦白術、茯苓、白芍,益氣養陰,健脾和肝。治療慢性肝炎見有面黃、消瘦、乏力、氣短、口乾苦、便溏等氣陰兩傷、脾胃虛弱者。
14.鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、丹參、枸杞子、沙參,有養血柔肝的功效,可用於肝陰肝血不足,症見面色萎黃,肝區隱痛,勞後加重,目眩目干,視物不清,或見夜盲,身倦肢麻。失眠,婦女月經澀少或經閉,唇舌色淡,脈沉細。
15.鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、夜交藤、木瓜(或加知母),養血柔肝,緩急舒筋。治療肝血虛所致暈厥、痙攣、抽搐等。
16.鐵皮石斛配地黃、焦白術、茯苓、白芍,益氣養陰,健脾和肝。治療慢性肝炎見有面黃、消瘦、乏力、氣短、口乾苦、便溏等氣陰兩傷、脾胃虛弱者。
17.鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、丹參、枸杞子、沙參,有補血柔肝的功效,可用於肝陰肝血不足。症見面色萎黃、肝區隱痛,勞後加重、目眩目干、視物不清,或見夜盲,身倦肢麻,失眠、婦女月經涉少或經閉。
18.鐵皮石斛鮮石斛配鮮生地、天花粉、麥冬、牛膝、菊花,養陰清熱、涵陽熄風。治陰虛內熱、虛陽上擾眩暈、頭痛。
19.鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、夜交藤、木瓜(或加知母),養血柔肝,緩急舒筋。治療肝血虛所致昏厥、痙攣、抽搐等。
20.鐵皮石斛配生黃芪、仙靈脾、仙茅、白芍、益氣補血、陰陽雙補、不膩不燥。用於陰陽(氣血)雙補,兼夾痰濕者。
21 .如果食用的人腸胃不好的話,可以將鐵皮石斛和麥冬、山葯等食材做搭配,因為這些食物都是暖性的,可以養胃,像那些胃寒、胃虛,經常感到口乾舌燥的人,可以將這些食材和鐵皮石斛搭配起來食用。
22. 對於那些肺部呼吸系統不是很好的人,可以將鐵皮石斛和麥冬、百合、白芍等搭配食用,這樣搭配起來可以緩解人的虛汗多,口乾的症狀。
23. 人們經常性的喝酒或者吃油膩的東西會給肝脾帶來很大的負擔,而肝脾是人體中很重要的新陳代謝器官,對於肝脾功能不太好的人,可以將鐵皮石斛和白芍、當歸等食材搭配來食用,長期食用可以保養肝脾,對於有慢性肝炎的人也有一定的治療效果。
24. 長期食用鐵皮石斛可以把人體內多餘的脂肪轉化成熱量排泄出去,所以鐵皮石斛也可以很好的幫助人體減肥,如果肝脾功能失調的話會導致人發胖的,特別是那些經常性喝酒的中老年朋友,而鐵皮石斛可以幫助人來提高身體的新陳代謝能力,幫助人體緩解疲勞,促進人體內的循環,提高身體各個部位的正常發揮它們的作用。
6. 請問石斛可以和菊花一起泡開水喝嗎
石斛可以和菊花一起泡水喝,有較好的明目潤燥功效。
石斛菊花茶需要准備材料:
石斛(6-12克)、菊花適量
具體步驟:
1、將准備好的石斛、菊花洗凈後,放入制茶用的養生壺里
7. 鮮石斛一天吃幾條新
鮮品1天可以吃30克,大約也就是10根,可以泡水服用。它性味甘、寒,能養胃陰生津液、滋養腎陰、清虛熱、通過滋陰清熱還能明目強腰、鮮品用葯作用較強,對於熱病傷津和胃陰不足導致的舌干口燥、內熱消渴、陰虛虛熱不退、腎虛導致的視物不清、腰膝酸軟,治療效果很好。但溫熱病、濕溫尚未化燥者忌服。
1、石斛麥冬茶
石斛、麥冬、谷芽各10克。沸水浸泡,代茶飲。以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津,谷芽消食和中。用於陰虛胃熱,嘔逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
2、石斛蔗漿飲
石斛30克,甘蔗500克。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略搗,絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。以石斛養陰清熱、益胃生津,甘蔗清熱除煩、生津止渴。用於熱傷津液,煩熱口渴,舌紅少苔。
3、石斛杞菊湯
石斛、枸杞子、女貞子各15克,菊花10克。煎湯飲。
4、石斛米粥
鮮鐵皮石斛,水,粳米,冰糖適量。每次取鮮石斛30克,加水200毫升,久煎取汁約100毫升(因石斛最耐久煎,方可出效),去渣,選用北粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內,再加水400毫升左右,煮至米開粥稠停火。每日2次,稍溫頓服。
5、石斛倒扣草燉豬瘦肉湯
鐵皮石斛25克、倒扣草30克、豬瘦肉500克、生薑3片。石斛稍浸泡;倒扣草反復洗凈;豬瘦肉洗凈,整塊不刀切。與生薑一起放進燉盅內,加入冷開水1500毫升(約6碗水量)蓋上盅蓋,隔火燉3小時,調入適量鹽、油便可。此量可供3~4人用,豬瘦肉可撈起切片拌醬油佐餐用。
8. 石斛菊花煲雞湯可以嗎
可以啊,推薦做法:
茶樹菇煲雞湯
食譜材料
主料:雞(土雞1隻)
輔料:茶樹菇1把
調料:食鹽、姜、料酒、小蔥、水
營養信息
熱量:3239.5大卡
鉀:6900毫克
磷:3525毫克
膽固醇:2650毫克
鈉:1852.5毫克
維生素A:1600微克
鎂:1000毫克
烹制方法
1、茶樹菇泡發洗凈,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,蔥姜備好
2、雞收拾干凈,具體步驟可以參考這里。涼水放入雞一起燒開,加蔥姜,撇去浮沫(雞的浮沫並不多),加少許料酒,放茶樹茹,連同浸泡菇的少量干凈水一起倒入,再次煮開後調小火煲1.5小時,關火前加少量鹽調味。