鐵皮石斛花鮮吃也可以,曬干吃也可以。
如果比較多,一次性吃不完,當然選擇曬干吃。
鐵皮石斛的葯用價值還是非常高的,價格昂貴。
已經有人成功的大規模種植了,相信價格很快會降低。
㈡ 鐵皮石斛的花可以直接曬干嗎
可以曬干吃,鮮的大概10來公斤曬一公斤左右的乾的,曬的時候最好一天內曬干,陽光不好的話可以用來烘烤,曬幹了要密封保存,不要透氣,可以保存兩三年,
㈢ 石斛蘭的花可以曬干泡茶嗎它的莖可不可以曬干泡茶
可以,石斛是名貴中葯,滋陰補益。
㈣ 鼓槌石斛花如何曬干
烤乾的話更香
㈤ 鐵皮石斛花曬干泡水還是鮮的花直接泡水可以嗎
可以直接泡水喝,鐵皮石斛花泡水跟石斛一樣具有很高的營養價值,炎熱的夏季,石斛花泡水喝,不僅口感好,保健功效也最強。
㈥ 鐵皮石斛花可以曬干嗎
可以曬干吃,鮮的大概10來公斤曬一公斤左右的乾的,曬的時候最好一天內曬干,陽光不好的話可以用來烘烤,曬幹了要密封保存,不要透氣,可以保存兩三年。
㈦ s石斛花可以曬干嗎
莖花可入葯 可以泡茶
㈧ 石斛花可以曬干再食用嗎
可以的,一般都是烤乾的,這樣的話色澤會更好。乾花可以泡水喝,煲湯,如豆腐石斛花湯,石斛花烏雞湯等,都是美味佳餚和養生的好東西。
㈨ 鐵皮石斛花要怎麼烘乾
鐵皮石斛的成熟期一身在12月至次年的3月,識別鐵皮石斛是否成熟,主要看其莖稈的頂部是否還在長新葉,只有停止生長新葉,行內俗稱「封頂」後15~30天採收比較合適。當然,「封頂」之說也有例外,前幾年在一些地方發現,鐵皮石斛老條到春節後仍然沒有卦頂跡象。逾期採收的老條已纖維化,石斛多糖等有效成分降低,纖維增加,口感欠佳,保健效果也打折扣。在購買鐵皮石斛鮮品時,建議以這期間採收的為最佳:
鐵皮石斛成熟期在11~12月,此紫皮石斛莖稈表皮變白,行內俗稱「白條」,葉片發黃,並大量脫落,標志著紫皮石斛成熟,可以採收。金釵石斛、水草石斛等成熟期稍微早一點,一般在10~11月。
鐵皮石斛與蘭花同科,其花形狀和蘭花相仿,也帶有淡淡的清香,只是花略比蘭花小點。鐵皮石斛種植後,一般在第二年就可以開花,鐵皮石斛花期一般在5月底到6月底,花期持續一個月左右。據統計,約100克鐵皮石斛才採收1克石斛花,而且採摘要求也很高。鐵皮石斛花期短,如果採摘過早,會讓效力不足,採摘的時間晚,又可能導致鐵皮石斛花腐爛。
㈩ 鐵皮石斛花曬干放罐子里長霉了,還能吃嗎
最好不要吃了!因為市場上面的鐵皮石斛話很多是普通曬干或烘乾的,沒有經過嚴格的消毒處理,所以比較容易長霉。建議以後買回來放冰消冷凍。長霉一般是鏈孢霉、綠霉甚至黃麴黴,有些有一定的毒性,所以建議不要吃!祝您幸福!