石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。葯用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為「四大觀賞洋花」之一。
鐵皮石斛是石斛中的極品,具有獨特的養陰生津效果,受到歷代醫家和醫學典籍的推崇。2010年10月1日起實施的2010年版《中華人民共和國葯典》新增了鐵皮石斛單列標准,改寫了鐵皮石斛沒有國家標準的歷史。在新版葯典中,增加了鐵皮石斛薄層色譜鑒別、甘露糖與葡萄糖峰面積比及雜質、水分、總灰分、浸出物等檢查項目,並制定了多糖與甘露糖含量測定方法,制定出具有專屬性的鑒別與質量可控的含量測定方法。新的標准不僅能夠檢測出鐵皮石斛的真偽,還能進一步控制和鑒別鐵皮石斛的質量好壞。
【主要化學成分】
石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼,尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼(季銨鹽)。羅河石斛含石斛寧鹼。
【石斛的故事】
在我國,少數民族眾多,石斛民俗作為一種文化現象,它源於自然、源於生活,是先民在長期與大自然的接觸中逐步形成和成長起來的。在雲南的傣族地區,人們對花尤為崇拜,石斛以其性能和特徵,被當地人所崇敬,它寄託了傣族人民美好的願望與情感,人們將它種植於自家的房頂上,而且都是些非常顯眼的地方,如房頂中央,房檐的拐角處,這為傣家竹樓增添了一道亮麗的風景,同時也形成了石斛的特色栽種。追其根源,這一特色栽種源於一個古老的傳說。相傳在傣歷新年(潑水節)的第三天,隆重的「趕擺」之日,至高無尚的太陽神將來到人間查看民情,了解百姓的生活,給人們帶來新生和希望。為此,傣族人民對太陽神萬分感激,當太陽神要離去時,出現了一位美麗的人間女神,手捧著金色燦爛的「蛋花」(石斛)跪到太陽神面前,將「蛋花」作為禮物送給太陽神,從此,這花便成了吉祥之物、喜慶之物,之後,傣家人民便不惜險阻地從深山中把「蛋花」取回家裡,栽於陽光最易照射到的地方一屋頂,等到四月新年時,好讓它們開出一串串一年僅能燦爛一次的美麗花朵,以迎接新年,迎接太陽神的到來。愛美的傣家姑娘也都紛紛把「蛋花」取下,作為頭飾或衣飾,插在自己的頭上或衣物上,表示著對太陽神的期待和對未來美好、幸福的期待。在國外,石斛被認為「秉性剛強,忠厚可親」,它有著「歡迎你,親愛的」花語,並且在每年6月19日時,人們都將石斛蘭送給父親,故石斛又被稱為「父親節之花」。
『貳』 石斛的主要成分
石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼,尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼(季銨鹽)。羅河石斛含石斛寧鹼。
『叄』 石斛的成分
石斛,又名萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。葯用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以亞熱帶深山老林中生長為佳,對土肥要求不甚嚴格,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為「四大觀賞洋花」之一。
主要成分
含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼,尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼(季銨鹽)。羅河石斛含石斛寧鹼。
干石斛:取乾燥的石斛,用水泡約至八成透,燜潤,除去殘根及黑枝,切段,撞去薄膜,曬干。
鮮石斛:臨用時剪下,搓去膜質葉鞘,洗凈,剪段。
葯理作用
1、解熱作用:金釵石斛流浸膏對人工發熱之家兔無解熱作用。石斛鹼則有一定的止痛退熱作用,與非那西汀相似而較弱。
2、對離體腸管活動的影響:對豚鼠離體腸管活動的影響:取鮮葯材搗碎,加70%乙醇(鮮葯材1g加4ml)室溫冷浸15天,過濾減壓回收乙醇至小體積,浸膏用蒸餾水配成每1ml相當於鮮葯材4g,置冰箱中備用。取體重300~400g的健康豚鼠,雌雄不限,截取回腸,每段約3cm,用DC-001型離體器官測定儀記錄腸管活動(加葯後記
錄30分鍾以上),浴槽中的台氏液量顯30ml,加溫恆定為38±0.5℃,每項實驗3~8隻豚鼠,腸管6~16段。實驗結果表明,當濃度為2.5%時,金釵石斛、細葉石斛、重唇石斛能興奮腸管;羅珂石斛對腸管活動的影響不明顯;鐵皮石斛、流蘇石斛、細莖石斛、黑毛石斛、迭鞘石斛先使腸管抑制,幾分鍾後恢復到給葯前水平;鉤狀石斛使腸管收縮幅度稍降低,束花石斛明顯地抑制腸管的活動。金釵石斛流浸膏對離體兔腸低濃度時興奮,高濃度則有抑製作用。石斛浸膏對家兔腸管小劑量興奮,大劑量呈抑製作用。石斛鹼對離體兔腸有抑製作用。
3、對小鼠胃腸推進運動的影響:葯液Ⅰ:取阿拉伯膠1g,溶於2ml蒸餾水中,攪拌成糊狀,加入活性炭0.5g,攪勻,加生理鹽水稀釋至10ml,攪勻。葯液Ⅱ:配法同葯液Ⅰ,以金釵石斛浸膏(配製同前)代替生理鹽水。葯液Ⅲ:配法同葯液Ⅰ,以束花石斛浸膏(配製同前)代替生鹽水。取18~22g健康小鼠30隻,雌雄各半,隨機分成3組;第一組以葯液Ⅰ作對照,第二組給葯液Ⅱ,第三組給葯液Ⅲ;按0.4ml/20g體重灌胃給葯,30分鍾時將小鼠處死,立即剖腹,將消化道自幽門直至直腸末端完整摘出,不加牽引,平鋪於木尺上測其全長,並記錄炭末的前沿到幽門的距離,計算其與腸道全長的百分比,取全組平均值進行比較,束花石斛可明顯抑制胃腸推進運動;石斛對胃腸推進運動無明顯的影響。
4、對腹腔巨噬細胞作用:金釵石斛水煎劑給小鼠灌胃6天,可提高其腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
5、對心血管系統的作用:金釵石斛流浸膏對離體蟾蜍心臟則不論濃度高低均為抑制。蟾蜍下肢血管灌流時無明顯作用。石斛鹼有升高血糖、降低血壓、減弱心臟收縮力。
6、對病原微生物的作用:用組織培養作篩選試驗,證明金釵石斛煎劑對孤兒病毒(ECHO11)所致的細胞病變有延緩作用。
7、其他作用:石斛鹼有抑制呼吸的作用,大劑量可致驚厥,安密妥納可以對抗解毒;而對離體豚鼠子宮可使之收縮。
『肆』 鐵皮石斛成分
鐵皮石斛的主要成分是石斛鹼、石斛多糖其中還有一些其他微量元素。
『伍』 怎麼從石斛中提取石斛鹼
由於各種生物鹼的結構不同,性質各異,提取分離方法也不盡相同,主要是根據生物鹼的溶解度而定。生物鹼大都能溶於氯仿、甲醇、乙醇等有機溶劑,除季銨鹼和一些分子量較低或含極性基團較多的生物鹼外,一般均不溶或難溶於水,而生物鹼與酸結合成鹽時則易溶於水和醇。基於這種特性,可用不同的溶劑將生物鹼從中葯中提出,常用的提取溶劑有下列3種:
(1) 非極性溶劑:樣品先用10%氫氧化銨溶液濕潤,使中草葯中與酸結合成鹽的生物鹼呈游離狀態,然後用氯仿或乙醚等提取,一些與酸結合比較穩定的生物鹼鹽類和鞣酸鹽或鹼性較強的生物鹼鹽等,氫氧化銨不能將其完全分解,可用碳酸鈉、碳酸氫鈉、氫氧化鈣或氧化鎂,甚至氫氧化鈉鹼化,這個方法的缺點是不能提出水溶性生物鹼。
(2) 極性溶劑:極性較大的生物鹼可用中性甲醇、乙醇、酸性甲醇、乙醇、酸水(常用0.1%~1%鹽酸、硫酸、乙酸、酒石酸等)以及緩沖液等進行提取,該方法較簡便,但提出的雜質較多,需進一步凈化。
(3) 混合溶劑:用不同極性的溶劑按不同比例混合,可以較好地進行提取,如麥角用氯仿:甲醇:氫氧化銨(90:9:1),百部、粉防已用乙醚:氯仿:乙醇:10%氫氧化銨溶液(25:8:25:1)等。
水溶性生物鹼還可採用與生物鹼沉澱試劑如雷氏鹽(硫氰化鉻銨)、磷鎢酸等生成不溶的復鹽而從水溶液中析出。生物鹼與雷氏鹽生成的沉澱可溶於丙酮,再通過陽離子交換樹脂,用氫氧化銨洗脫即得游離的生物鹼,生物鹼與磷鎢酸生成的沉澱可與固體碳酸鉀研磨使乾燥,再用無水乙醇熱提。
實際上,每種分析法的建立都要對上述三類溶劑作比較,以優選出最佳提取溶劑。
生物鹼的提取方法,常用的有冷浸、滲漉、超聲波、索氏提取、熱迴流提取,由於中葯分析所涉及到的大部分內容是有機化合物微量分析,故需要的樣品量很少,因此,實際上是少量樣品與大量提取溶劑,加上樣品又經粉碎過篩,常常冷浸提取液中被測組分濃度與提取液中粉碎的樣品內所含被測組分相當,即能提取完全。為了使提取更完全,也常常對上述方法進行組合如冷浸-滲漉,冷浸-超聲波,冷浸-索氏提取,冷浸-熱迴流提取,因冷浸、冷浸-超聲波提取操作簡便,故使用較多,必要時,要對上述方法作比較,以優選出最佳提取方法。
『陸』 鐵皮石斛含石斛鹼嗎 謝謝
應該叫石斛多糖
『柒』 石斛鹼對人體的作用
沒有這個作用,建議不要亂吃。
石斛鹼是從蘭科植物金釵石斛dendroium
nobile
lindl.的莖中提取分離得到的一種吡咯里西啶衍生物類生物鹼分子式c16h25no2,分子量263.27,熔點134.5~136℃。實驗證明該成分具有升高血糖、降低血壓、減弱心收縮力、抑制呼吸以及弱的退熱止痛作用。
水有調節人體酸鹼平衡和調節體溫的重用作用等,每天保證8杯水!
食物可分為鹼性食物和酸性食物兩個大類,人們進食必須酸鹼食物搭配才能維持體內血液酸鹼度即ph值的平衡。所謂酸性和鹼性食物,並非由口感或味覺來識別,主要是看食物被機體吸收氧化後所蘊含的化學元素來作為鑒別的依據。大凡含氮、硫、磷等非金屬元素較多的則為酸性食品,而含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多的乃是鹼性食品。並非味道酸的就是酸性食品,比如醋是酸的,柑、梅、杏等水果也是酸的,但它們非但不是酸性食品,恰恰相反,卻是典型的鹼性食品。又如糧食、糖果、糕點、魚、豬肉及其他動物肉類等,則不是鹼性食品,全都屬於酸性食品。
『捌』 都說信天金釵石斛含石斛鹼,請問石斛鹼有什麼作用
1932年日本人鈴木秀干首次在石斛裡面提取到有效成份石斛鹼,所有石斛中只有金釵石斛才含石斛鹼。石斛鹼有抗白內障、興奮腸管、免疫調節、抗腫瘤、抗氧化、降血糖、抑菌等葯理作用。
『玖』 關於石斛的提問
(以下是可供參考的資料,雖然有點長,僅希望對樓主有所幫助)
假楓斗的鑒別要點:
現在市場上許多楓斗都號稱是鐵皮楓斗,其實真正的鐵皮楓斗數量極少,根本不能形成批量商品。而用不同品種的石斛製成的楓斗,顏色呈紫色。隨著時間的推移,楓斗的顏色會變深,但絕不會變黑。很多消費者選購楓斗時誤以為色黑者為佳,市場上也由此出現不少的染色楓斗。對其鑒別方法很簡單,只要用潮濕的雙手多捏搓幾下,染色的所謂鐵皮楓斗就會退色。
非石斛類製成的假冒楓斗的鑒別要點:
如用石仙桃屬的假鱗莖加工成的楓斗,表面特別光亮(染色的除外),形狀偏扁不圓,兩端有假鱗莖脫落的痕跡,放到嘴裡品嘗有股香味。還有一種是用吊蘭屬的植物如岩珠、草珠等加工成的楓斗,外觀短小,表面也特別亮(染色的除外),形狀多單卷。
真正的楓斗鑒別要點:
多捲成2~5個環,為橢圓狀球形,外表黃色至紫棕色,斷面多纖維,少數由嫩芽製成的無纖維,呈現黃白色至紫棕色,口嘗有香氣,味淡或苦,多具黏性。如是新鮮的或潮濕的楓斗咀嚼感覺黏性重,乾燥的得多嚼一會兒才會有黏性的感覺。現在這個季節一般都是陳貨,新貨還沒有上市,所以如消費者購買的楓斗如一咀嚼就有黏性,那必是因為潮濕的關系。而潮濕的楓斗分量重,這一點一定要引起注意。
石斛屬蘭科植物,有多達87個品種,其中有葯用價值的就有43種。鐵皮石斛是石斛類植物中葯用價值最高的一種,被尊為「中華古代九大仙草」之首.鐵皮石斛生長在原始森林及高山峻嶺懸崖峭壁的岩石縫隙中。由於生長條件極為特殊,又經過歷朝歷代長年採挖,自然資源已經瀕臨枯竭,產量極為稀少,早在1987年就被國務院列為重點保護葯材之一。由於這些原因,那些分布在市場上、葯店裡的所謂「鐵皮楓斗」,一般不可能是真正的鐵皮楓斗,只能是葯用價值不高的其它石斛類植物做成的楓斗
市場上有許多自稱賣石斛或鐵皮石斛(鐵皮楓斗),價格在每公斤幾百元。其實這些都不能稱之為鐵皮石斛,最多隻能叫石斛。它們是經過木炭烤成八成熟再用手工製成,所以干品很難分清是鐵皮石斛或普通石斛,市場中都冠之"石斛"、"霍山石斛"、"大石斛",甚至被標名"鐵皮楓斗"的也非常多。其實,鐵皮石斛的野生資源已極少,年產量最多也只有數百斤,因而價格昂貴,每公斤在3萬元至10萬元左右。正宗的鐵皮石斛是多年生草本植物,莖叢生,圓柱型,高10~30厘米,粗3~8毫米。干後呈青灰色,葉紙質,長圓狀披針形。葉鞘下延時留一個環狀間隙,形成"黑節"。略具青草香氣,嚼之味淡,初有粘滑感,久之則有濃厚粘滯感。
正宗鐵皮石斛加工後干品稱鐵皮楓斗,其葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和氨基酸等。能提高人體免疫能力;增強記憶力;補五臟虛勞;抗衰老;抑制腫瘤;改善糖尿病症狀;抗缺氧;對放化療以及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。
目前,有些不法葯販經烘烤或用報紙熏、搓、揉等手段巧制仿冒鐵皮楓斗,非專業人士很難辨別真假。消費者在選擇鐵皮楓斗時,務須注意識別,不要花錢買不到效果,貽誤或傷害自己的身體健康。
名稱:石斛
類別:補益葯
拼音:SHI HU
拉丁:Herba Dendrobii
別名:林蘭、禁生、杜蘭、金釵花、千年潤、黃草、吊蘭花
葯用部位:莖
葯材性狀:鮮石斛:呈圓柱形或扁圓柱形,長約30cm,直徑0.4~1.2cm。表面黃綠色,光滑或有縱紋,節明顯,色較深,節上有膜質葉鞘。肉質,多汁,易折斷。氣微,味微苦而回甜,嚼之有黏性。環草石斛:呈細長圓柱形,常彎曲或盤繞成團,長15~35cm,直徑0.1~0.3cm,節間長1~2cm。表面金黃色,有光澤,具細縱紋。質柔韌而實,斷面較乎坦。無臭,味淡。
產地:四川、貴州、雲南
採收加工:全年均可採收。鮮用者除去根及泥沙;干用者採收後,除去雜質,用開水略燙或烘軟,再邊搓邊烘曬,至葉鞘搓凈,乾燥。鐵皮石斛剪去部分須根後,邊炒邊扭成螺旋形或彈簧狀,烘乾,習稱「耳環石斛」。
地道沿革:
栽培要點:
性味歸經:微寒;甘;歸胃、腎經
功能主治:益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
用法用量:內服:煎湯,6~15g(鮮品加倍),宜久煎;或熬膏;或入丸、散。
禁忌:熱病早期陰未傷者,濕溫病未化燥者,脾胃虛寒者,均禁服。