功效與作用一:增強人體免疫力,石斛鹼是抗惡性流感,防止人體衰老,防治腫瘤的重要元素。 石斛鹼抑制腫瘤,提高機體細胞免疫力,抑制某些腫瘤的生長和轉移,長期食用後明顯不易感冒、不易得病。現已廣泛應用於良性、惡性瘤等患者的食療和治療中。
功效與作用二:預防心血管疾病
紫皮石斛多糖-降血脂,抑制血液凝結,醫學上也認為高血壓、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,長期堅持食用紫皮石斛,對緩解病症和治療有良好效果。
功效與作用三;滋陰生津
長期食用紫皮石斛泡茶,或者煮水,能有效的起到滋陰生津的作用,能有效的保護喉嚨,滋潤身體。
功效與作用四:
腎陰虛證。本品又能滋腎陰,兼能降虛火,適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛,目暗不明者,常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用。
② 紫皮石斛泡水喝對尿酸高有幫助嗎
1、紫皮石斛可以單獨泡製
紫皮石斛可以單獨泡製,就像平時泡茶那樣,取干品十到十五克,或者鮮的紫皮石斛三十克,直接放在茶杯中,加入沸水沖泡,喜歡甜味的朋友在飲用時可以加入少量的蜂蜜進行調味,一次放入的紫皮石斛可以反復沖泡多次,經常飲用能起到補益脾胃和清肝利膽的作用。
2、紫皮石斛能與多種中葯材搭配泡製
平時用紫皮石斛泡水時可以加入一些其他的中葯材,像麥冬、女貞子和枸杞子等,泡製時要先把這些中葯材清洗一下,再加入沸水沖泡,紫皮石斛與不同的中葯一起泡製時,其功效也會有所不同,不過強壯骨骼和預防癌症以及加快身體新陳代謝會是它最重要的功效。
3、紫皮石斛可煎制後食用
紫皮石斛是一種功效出色的中葯材,雖然有很出色的保健功效,但是用沸水泡製時,並不能讓它的功效得到全部的發揮,最好的食用方法還是把它加入清水煎制以後再飲用,煎制的時間不能超過三小時,在煎制時可以添加一些其他中葯材,在添加時可以咨詢中醫葯師,讓他們按不同的體質開出具體的葯方。
③ 紫皮石斛怎麼吃最好有知道的嗎
1、紫皮石斛能泡水喝
紫皮石斛可以泡水喝,平時可以把新鮮的紫皮石斛洗好以後切成片狀,與枸杞和桂圓以及紅棗等食材一起放在杯子中加入沸水沖泡,然後代茶飲用,可起到補益氣血的重要功效,會讓人們的氣色變得紅潤誘人。
2、紫皮石斛能煲湯
紫皮石斛平時也可以煲湯喝,在煲湯的時候,可以把紫皮石斛與土雞和枸杞等食材一起煲制,把土雞處理好以後切成塊狀,加入適量的紫皮石斛,再加入清水煲制,在雞肉軟爛以後加入枸杞和食用鹽調味,再煲制三十分鍾,出鍋食用即可。
3、紫皮石斛能泡酒
紫皮石斛用來泡酒也是不錯的選擇,在泡酒以前可以把紫皮石斛一百克洗凈,再加入六十克生地黃和三十克懷牛膝以及二十克杜仲和二十克丹參,氫它們一起放入到四十度以上的白酒中泡製三個月,葯酒就能泡好,平時可以適量飲用,能起到補腎養陰和祛風除濕的重要作用。
(1)直介面嚼:把1-2粒放入口中,慢慢咬嚼出現黏稠膠質吞下,嚼到無膠的時候把渣吐掉,建議食量為2克/天/人。
(2)泡茶:與西洋參、麥冬用開水浸泡代茶飲用。
(3)煲(燉)湯:與雞、老鴿、排骨一起燉湯。
(4)打粉:把紫皮石斛磨成粉狀,加入開水沖服。我以前直接買石斛粉回來吃,但後來聽朋友說有一些商家為了賺錢而加入一些其他東西,後來還是自己買干石斛回來找相熟的葯店幫忙磨粉,這樣就不用擔心被騙。
食用石斛最方便和最營養的吃法就是用開水清洗一下,直介面嚼。吃掉膠質,將少量渣吐掉。但石斛干品對於牙齒不太好的人來說比較硬,可以用於泡茶或煲湯。但石斛多糖僅少部分溶於水中,在飲用時請將浸泡過的石斛條放入口中咀嚼至僅剩少許渣為止。推薦購買靈享石斛,膠濃渣少,我吃了2個月,胃病好多了。
⑤ 新鮮紫皮楓斗功效和如何服用
1、石斛湯
石斛10克,水煎30分鍾,取汁,一日內分2次溫服,主治熱病引起的口舌乾燥、肺燥咳嗽以及腎虛引起的腰膝酸軟等症。
2、石斛燒肘子
石斛10克,豬肘子250克,味精、食鹽各2克,醬油、料酒各5毫升,蔥段、薑片各5克,燒制。佐餐食用。
3、石斛粥
石斛10克,粳米50克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。
4、石斛炒羊肝
石斛10克,羊肝200克,醬油、料酒各6毫升,食鹽、味精各2克,蔥花、薑末各5克,炒制。佐餐食用。
⑥ 紫皮石斛怎麼吃
方法一:鮮吃——取鐵皮石斛鮮條若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽或吐掉即可。或用榨汁機榨汁後直接飲用(也可榨汁後煮熟再飲用,可加少許陳皮、或去核紅棗一同榨汁、或榨好法後加少許蜂蜜調味。初次食用者,最好煮熟後飲用。在喝酒前飲用,可緩解醉酒。
方法二:煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」
方法三:泡茶——洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。
方法四:浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用
方法五:入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
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⑦ 紫皮石斛的功效
性味歸經:微寒;甘;歸胃、腎經。
主治:外用治跌打損傷,骨折傷筋;內服治咽喉癢,咳嗽。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
紫皮石斛的適宜人群:老年人,糖尿病患者,體質虛弱者,夜生活、煙酒過度者有顯著的效果。
紫皮石斛的禁忌人群:熱病早期陰未傷者,濕溫病未化燥者,脾胃虛寒者(指胃酸分泌過少者),均禁服。
⑧ 野生紫皮石斛長期吃有什麼好處
紫皮石斛有滋陰清熱,益精生津的作用,有非常好的養生保健功效,野生的更是其中極品,已經有2000多年的中醫應用歷史,《本草綱目》記載有「久服輕身延年」的功效,不過也有食用紫皮石斛「無捷奏之功」的說法,原因是紫皮石斛屬於溫補葯材,只有長期堅持服用才會達到「輕身延年」的效果。現代醫學研究證明,紫皮石斛多糖、氨基酸等成分含量很高,膠質豐富,可增強免疫力、抗氧化、降三高、抑制腫瘤、調節人體微循環等方面都有很好的效果,紫皮石斛鮮條已經納入上海市醫保體系是其效果的最好證明。但是現在真正的野生紫皮石斛已經極其稀少,被列入野生珍稀保護植物受法律保護了,能買到真正仿野生種植的已經非常難得。說到紫皮石斛就要提到紫皮石斛原產地:雲南省龍陵縣,最優品質紫皮石斛產品到龍陵能買到。考察的時候去過幾次,山好水好石斛好,當然人也好,認識了一個種石斛很多年的老朋友,在陶店開了個店:山上人石斛,都是真正好石斛,推薦給喜歡紫皮石斛的朋友。
⑨ 關於紫皮石斛使用的規定
紫皮石斛,為蘭科植物齒瓣石斛俗稱,在雲南產地也叫「中黃草」「紫草」,是眾多石斛品類裡面比較常見的一種,原產地為雲南西部地區濕潤、半陰半陽的山林中。紫皮石斛作為葯食兩用的植物,人們常用來直接鮮吃鮮條,也可以經人工搓制加工成紫皮楓斗熬粥燉湯來吃,除了做成楓斗以外,紫皮石斛另一個重要用途是做為醫葯原料提取石斛浸膏。
⑩ 石斛鮮條怎麼吃最佳季節 紫皮石斛鮮條怎麼吃最好
紫皮石斛鮮榨汁:取優質石斛鮮條50克加水1-1.3升,榨汁過濾後當茶飲,可潤喉、潤腸利尿通便、醒酒。
紫皮石斛鮮煲湯:以優質石斛鮮條50克或楓斗10克配雞一隻或排骨2公斤,經文火慢燉,肥而不膩,為滋補良方。