① 石斛的用途
石斛味甘,性微寒。入胃、腎經。滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨。主治熱病傷津、口乾煩渴、胃痛干嘔、咳嗽少痰等症。
治療胃陰虛,口渴咽干,食少嘔逆,胃脘嘈雜,胃部隱痛或灼熱,舌光少苔等證。石斛它富含有粘膠質、石斛鹼,它對於刺激胃液分泌、促進胃腸蠕動、保護胃腸功能產生良好等調解作用。石斛中含有大量的生物鹼,生物鹼是抑制瘤細胞生成的重要物質,而且對於癌細胞的擴散也能夠起到阻止的作用,所以說石斛具有一定的抗腫瘤、預防癌症的功效。
③ 石斛功效
【歸經】入胃、肺,腎經。
①《綱目》:足太陰脾、足少陰右腎。
②《雷公炮製葯性解》:入胃、腎二經。
③《本草經疏》:入足陽明、少陰,亦入手少陰。
④《葯品化義》:入肺、腎、胃三經。
【功用主治-石斛的功效】生津益胃,清熱養陰。
治熱病傷津,口乾煩渴,病後虛熱,陰傷目暗。
①《本經》:主傷中,除痹,下氣,補五臟虛勞羸瘦,強陰,久服厚腸胃。
②《別錄》:益精,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱痱氣,腳膝疼冷痹弱,定志除驚。
③《僧深集方》:囊濕精少,小便余瀝者,宜加之。
④《葯性論》:益氣除熱。
主治男子腰腳軟弱,健陽,逐皮肌風痹,骨中久冷,虛損,補腎積精,腰痛,養腎氣,益力。
⑤《日華子本草》:治虛損劣弱,壯筋骨,暖水臟,益智,平胃氣,逐虛邪。
⑥《本草衍義》:治胃中虛熱。
⑦《綱目》:治發熱自汗,癰疽排膿內塞。
⑧《葯品化義》:治肺氣久虛,咳嗽不止。
⑨《本草備要》:療夢遺滑精。
⑩《綱目拾遺》:清胃除虛熱,生津,已勞損,以之代茶,開胃健脾。
定驚療風,能鎮涎痰,解暑,甘芳降氣。
⑾《本草再新》:理胃氣,清胃火,除心中煩渴,療腎經虛熱,安神定驚,解盜汗,能散暑。
【用法與用量】內服:煎湯(須久煎),2~4錢(鮮者0.5~1兩);熬膏或入丸、散。
尾端力優.
滋陰養胃、補腎壯腰;調節胃腸運動及消化液與消化酶的分泌,改善腸道菌群失調等功效。
食用方法:石斛泡水、鮮用、干用、熬膏、泡酒、水煎代茶或煮食粥湯服用。
適合人群:肺陰不足,咳嗽少痰等人群。
石斛的成分:石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼,尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼(季銨鹽)。羅河石斛含石斛寧鹼。
(4)石斛解胎毒擴展閱讀:
注意事項:
1、千萬不要超量服用石斛。一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g;服用干品的量則應該控制在3g~5g;病人使用則應遵循醫生的指導。
2、不宜長期大量服用,孕婦慎用。
3、量大時會礙胃,影響消化功能。
食用方法:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
⑤ 石斛配搭什麼食材煲湯可以清熱解毒呢
第一個,石斛麥冬瘦肉湯
石斛麥冬瘦肉湯
調料有石斛,豬瘦肉,麥冬,棗幾個
作法:豬瘦肉清洗,剁碎塊。放進水裡侵泡20分鍾後,把上邊的全部原材料一起放入盅里燉3個鍾頭就可以服用了。
第二個,石斛麥冬燉水鴨
石斛麥冬燉水鴨
調料有石斛,麥冬,枸杞子,家鴨,茯苓,薑片等。
作法:將家鴨清洗綽水,除去家鴨的腥臭味。隨後將洗干凈的所有原材料一起放進盅里,跟家鴨一起燉2-3個兒時,加鹽調料就可以服用!
第三個,石斛花旗參清火湯
石斛花旗參清火湯
調料有石斛,花旗參,小棗,適當的豬瘦肉和削皮雞脯肉。
作法:把上邊的原材料一起添加石鍋中,添加沸水5碗,慢火慢燉一夜就可以服用了。
假如嫌太不便,還可以用感應起電的紫砂煲設定好以後實際效果類似。
要留意的是一切東西必須由淺入深,不可以貪功一次性吃太多的石斛。食補調理是個悠長的片頭,要慢工慢工漸漸地的調理服用,才可以具有真實的功效。用以眩暈無眠、氣短乏力、神經衰弱、虛勞病咳嗽。鐵皮石斛味甘、性生寒,有生津健脾養胃、補陰、清熱解毒、潤肺止咳益腎、清目、強腰膝的功效。野生靈芝石斛湯具備滋陰潤肺、清熱解毒生津止渴、醒酒、養肝、健脾養胃的作用。
⑥ 石斛的功效與作用
1、石斛的功效與作用:
石斛葯用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
2、生長環境:
石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳,對土肥要求不甚嚴格,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。
3、地理分布:
產安徽南部大別山區(霍山)、台灣、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、廣西西部至東北部(百色、平南、興安、金秀、靖西)、四川南部(長寧、峨眉山、樂山)、貴州西南部至北部(赤水、習水、羅甸、興義、三都)、雲南東南部至西北部、西藏東南部。
⑦ 石斛的功效與作用吃法
一、石斛的功效
1、滋養陰津
《中國葯學大詞典》稱其「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質
石斛具有滋陰養血的功能,石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
3、補益脾胃
石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
二、石斛的作用
1、促進循環石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症狀,降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。
2、降低血糖消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰,清熱潤燥,是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。
3、抑制腫瘤石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
三、石斛的食用方法
1、熬膏
洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀飲用。(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)生吃 取一些新鮮鐵皮石斛,洗凈入口細嚼。(功效:強陰益精、開胃健脾)
2、泡茶
洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。(功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
(7)石斛解胎毒擴展閱讀:
在我國,少數民族眾多,石斛民俗作為一種文化現象,它源於自然、源於生活,是先民在長期與大自然的接觸中逐步形成和成長起來的。在雲南的傣族地區,人們對花尤為崇拜,石斛以其性能和特徵,被當地人所崇敬。
它寄託了傣族人民美好的願望與情感,人們將它種植於自家的房頂上,而且都是些非常顯眼的地方,如房頂中央,房檐的拐角處,這為傣家竹樓增添了一道亮麗的風景,同時也形成了石斛的特色栽種。
追其根源,這一特色栽種源於一個古老的傳說。相傳在傣歷新年(潑水節)的第三天,隆重的「趕擺」之日,至高無尚的太陽神將來到人間查看民情,了解百姓的生活,給人們帶來新生和希望。
⑧ 石斛有什麼功效與作用
石斛的功效有許多的呢,下面我列舉幾種。
降低血糖,中醫認為,消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。
抑制腫瘤,石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
明亮眼目,中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
⑨ 石斛料有請熱解毒作用嗎
有清熱解毒的作用的,石斛是蘭科植物金釵石斛和鼓槌石斛的乾燥莖,它能夠清熱、生津、利咽、明目、清肝的作用,用於這個肺熱咳嗽、肝火旺盛、目赤腫痛,還能夠降壓降脂。同時,鐵皮石斛是養陰生津為主,可治療熱病後期所引起的低熱不退、神疲乏力、胃納減少。青光眼的患者可以長期用石斛沏茶代水喝,治療這個肝火旺盛,目赤腫痛等更是有很大功效。