石斛的管理和施肥

1. 石斛如何在家庭里養殖，掌握好光照溫差施肥澆水

適宜的溫差，石斛是比較喜歡高溫的。分為落葉和四季常青兩種，兩種石斛在冬季都需要保溫。落葉類石斛承受的最低溫度為10℃，常青的石斛最低15℃。晝夜溫差對石斛開花有著非常正要的影響，晝夜溫差最好保持在10℃—15℃之前。
石斛在春、夏生長期，需要水量大，天氣炎熱，水分蒸發也快，需要經常澆水和噴水，保持溫度;但是在冬季休眠期，需水量小，少澆水，如果室內溫度高且比較乾燥，也需要噴水，保持濕度。
要給石斛合理的施肥，石斛是一種「少吃多餐」的植物，在給石斛施肥的時候，我們要量少次數多。主要用沃葉水溶肥為主，在生長期的時候，要在一周給石斛施肥一次。冬季石斛休眠的時候，不要對石斛施肥，適當的進行葉面噴施沃葉葉面肥，效果更佳。
種植的繁育，石斛的種子在果實裡面。一個果實有非常多的種植，但這些種子的發芽率非常低。在種子的繁殖的時候，一定要加以注意，使石斛健康生長。石斛一般在春季或者是秋季的時候進行分株，在春季3、4月份的時候，石斛生長速度快，比較容易成活。我們要選取1年以上的植株進行分株，將枯葉、病葉、黃葉修剪掉。將剩下的枝條進行分株。每一株上面保留四到五枝。
扦插繁殖，我們要選取石斛上部莖段，這一部分活性強，可以上長出很多的馨雅，生長的也是非常的快。剪成15cm—25cm，有4—5節的枝條，然後插入營養土裡面，保證莖段不倒即可。待莖段生根的時候，就可以將石斛移植出去。

2. 鐵皮石斛怎麼施肥具體方法說明一下

（1）溫度與光照管理

鐵皮石斛的適宜生長溫度為15~28℃，因而為營建適於其生長的溫度環境，在夏季溫度高時，設施大棚內須加強通風散熱，通過遮陰棚、噴霧降溫、通風降溫等方式調控棚內溫度在一個適宜的范圍內；在冬季氣溫低時，應將設施大棚密封好，必要時可通過各種加熱方式使得設施內溫度上升以防凍傷植株。

鐵皮石斛喜陰，應採用遮陰措施以降低光照。生長期的鐵皮石斛遮陰度以60%左右為宜。幼苗剛定植完成時，大棚須蓋有70%遮陰度以上的遮陰網，以防強光曝曬導致幼苗萎蔫，影響成活率。

高溫、高強光的夏、秋季，大棚的遮陰網須蓋好、蓋牢，因為高強光很容易讓植株提早封頂，長不高，影響產量。冬季應適當揭開陰棚以利透光，延長生長期。貼樹栽培（附主栽培）的，應在每年冬、春季節適當剪去附主植物過密的枝條。

（2）水分與濕度管理

水分管理是鐵皮石斛栽培過程中的關鍵環節之一。剛移栽的石斛苗對水分最敏感，此時一般應控制基質的含水量在60%~70%為宜，具體操作時以手抓基質有濕感但不滴水為宜。移栽後7天內（幼苗尚未發新根）空氣濕度保持在90%左右，7天後，植株開始發生新根，空氣濕度保持在70%~80%。

夏秋高溫季節則盡量控制水分，以基質含水量在40%~50%為宜；進入11月以後的冬季，氣溫逐漸降低，溫度在10℃以下時鐵皮石斛基本停止生長，進入休眠狀態，此時對水分的要求很低，應控制基質含水量在30%以內。

(2)石斛的管理和施肥擴展閱讀：

栽培條件：

鐵皮石斛栽培要求在大棚中進行，大棚的建造要求做到通風、遮蔭擋雨、有防蟲網，並根據鐵皮石斛的生長習性，考慮場地的光照、溫度、濕度、通風等自然因素。

鐵皮石斛生長的適宜溫度為15~30℃，在浙江地區夏季比較炎熱，一般採用80%的遮陽網覆蓋，掀開塑料薄膜，以利降溫；冬季比較寒冷，在30%~50%遮陽度下用雙層塑料薄膜封閉保溫。

鐵皮石斛要求保持基質濕潤，空氣濕度保持80%以上為好，但又不能積水，澆水時採用噴灌或滴灌最好，不得沖灌。不同的季節不同的地區澆水量亦不同。

3. 怎樣養石斛

石斛又稱之為石斛蘭，其中還有很多的種類，比如說有金釵石斛、鐵皮石斛、鼓追石斛和密花石斛等等。石斛是蘭科植物的一種，可入葯，對人體具有去接虛熱等功效。

石斛作為一種中草葯，在養生方面具有很大的作用，我們可以榨汁食用，也可以養殖賞花。

一、石斛的養殖方法

基質的選用
種植用的基質首選材料為松、杉樹皮，其次為鋸末屑。也可以選擇水苔、泥炭、蕨根、菌糠、木糠、山石( 含碎石基質應打碎成有黃豆粒大小的顆粒狀)等。

無論選用何種基質，都要預先經過多菌靈或甲基托布津消毒處理。基質要求以疏鬆透氣、排水良好、不易發霉、無病菌、無害蟲潛藏者為宜。

栽植時間
石斛種植宜在春秋兩季進行。但春季濕度大、降雨量漸大，種植易成活。

選苗及種植

1）選苗
選擇1 年生或2 年生、色澤嫩綠、萌發多、根系發達、無病蟲害的植株作種株，剪去過長的須根，將株叢切開，分成小叢，每叢有5 ～ 7 根帶葉莖株。

2）栽植和貼樹栽植法

貼石栽植：即在選好的石塊上，按30 ～ 40 cm 的株距鑿出凹穴，用牛糞拌稀泥塗1 薄層於種蔸處塞入石穴或石槽，力求穩固不使脫落即可，可塞小石塊固定。

貼樹栽植：即在選好的樹上，按30 ～ 40 cm 在樹上砍去一部分樹皮，將種蔸塗1 薄層牛糞與泥漿混合物，然後塞入破皮處或樹縱裂溝處貼緊樹皮，再覆1 層稻草，用竹蔑或麻繩捆好。

施肥
石斛生長地貧瘠應注意追肥，第1 次在清明前後，以氮肥混合豬牛糞及河泥為主；第2 次在立冬前後，用花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥調勻糊在根部。

此外，尚可用0.05% ～ 0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。

水分管理
石斛栽植後期空氣濕度過小，要經常澆水保濕，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。

修剪
每年春季發芽或採收時，應剪去部分老枝或枯枝，以及生長過密的莖枝，促進新芽生長。

溫室
夏季高溫期，溫室內溫度常高達40℃，須通氣降溫避免造成傷害。

4. 石斛種植後，田間該怎麼管理

石斛是中國非常流行的一種傳統中葯。石斛的主要葯用部位是莖，具有滋陰養胃、清熱生涎的作用，我國石斛的栽培面積也很大。石斛生長能力強，易於種植。試驗：根據石斛莖、葉、果和培養物的生理特性，採用進口工藝和技術配方，開發生產預防性營養素，擴展和甜味劑的疾病的增長文化。它含有培養物生長、花果保護、智能調控、膨脹劑、促生長所需的多種營養素，能有效分裂生長細胞，增加葉綠素含量，改善光合作用，加速干物質的積累和循環，在植物表面組織上形成固體保護膜，提高自身免疫力。

一般來說，種植石斛後，應保持潮濕的空氣條件並適當澆水，但應嚴格避免過度澆水，避免積水和腐爛的根。種植石斛時無需施肥。在種植石斛後的第二年，必須每年進行一次或兩次過量餵食。第一次是促芽施肥，從春分到清明；第二次是微溫肥料，在入冬前後進行。

選擇在海拔300-700米的低山地區，河谷西北或東北側，多雲潮濕的地方，以樹木為附生植物的闊葉林，樹干粗，樹冠密，外殼厚，縱高水溝多，常有苔蘚植物，如黃角樹、油桐、綠桿、櫟、烏桕、銀杏等。

5. 石斛應該怎麼施肥施用什麼肥才能使其生長強壯

盆栽石斛缺肥時，最明顯的一個症狀就是不容易發新芽，可能一年半載的都不發新芽。隨著老枝不斷老化發黃，整個株群就變得越來越小。養分供應充足時，盆栽石斛會在春天和秋天長出新芽。植株越健康、養分供應越充足，發的新苗就越多。因此，要是你的盆栽石斛好久沒有發新苗了，考慮下是否有合理施肥。要是沒有，那今年就要重視起來。

2、根部追肥

要是你的盆栽石斛春天不打算翻盆，就應注重根部施肥。即便春天翻盆更換植料，也可以通過根部施肥的方式，增加養分供應。溫度合適、天氣晴好的時候，可以每隔10天左右施肥一次。給盆栽石斛根部追肥時，有3種肥料可以選擇：一種是速效無機肥，另外一種是緩釋肥顆粒，第三一種是有機肥液。三種肥料各有優點和缺點，無機肥見效快，但容易產生肥傷。緩釋肥見效慢一點，安全有保障。有機肥液養分均衡，安全性也有保證，就是自己發酵的話有點麻煩。個人建議，給盆栽石斛根部追肥時，最好使用緩釋肥或者有機肥液，少用速效無機肥，安全第一。

6. 鐵皮石斛施肥，具體方法是什麼

鐵皮石斛施肥方式的關鍵點，石斛生長發育必須比較嚴苛的自然環境和營養成分標准，施肥是在其中一個關鍵的階段，由於施肥恰當石斛主莖才會生長發育充沛，石斛質量才會高些。

一、鐵皮石斛栽培技術有效施肥

（1）3月、4月：各用一次萘乙酸--"活力素B"，濃度值500倍液，勻稱噴施，提升石斛的出苗率。

（2）3月-5月，為小出苗，用30：10：10高氮型復合肥料噴施。濃度值1000倍液，10天/次也可加施沼液（留意：沼液一定用脹氣的沼液，不產氣的沼液病菌多，非常容易發害病蟲害，1份沼液放水2-5份噴施）以下使用沼液的與次同樣）。但不可以施用，比如：3月1日施高基肥，3月6日施沼液。3月10日施高基肥，3月15日施沼液，以此類推。

施肥常見問題：

（1）用心掌握好濃度；

（2）施肥時間：防止高溫，陽光照射充裕的時間施肥，一般在早上10點前施肥為好，但要依據時節、氣溫、氣候的轉變 狀況，調整施肥時間。（3）在一切正常狀況下，每星期一次，噴施肥料時遮蓋充足，勻稱及時。

7. 鐵皮石斛用什麼肥料好

鐵皮石斛，是有名的仙草，它的花非常美麗，可以說堪比蘭花。此外，它還可以提高人體抵抗力，延緩衰老，甚至有一定的防癌治癌作用……

鐵皮石斛由於具有哪么多的優點，所以深受人們喜愛，栽種家裡 ，欣賞它的美麗，秋來時收獲石斛莖葉泡茶食用強身健體，可謂是奇趣多多。

栽種石斛，如果生長遲緩，枝葉瘦弱，就需要施肥啦！下面簡單說說鐵皮石斛的施肥技術。

一.施底肥

種植石斛時候，可以使用腐熟的餅肥，腐熟的動物糞便作為底肥。注意要與石斛的根系有一定的間隔，避免燒根現象。等石斛的根系長長了，自會吸收所施用的營養物質。

二.巧追肥

1.春季施肥

鐵皮石斛定植後，一般一年可集中施肥兩次，第一次是在春季，時間大約是三到四月份，這個時期施肥可以促進生根，促發新枝新芽。

這個時期的施肥一般以有機肥為主，如腐熟的雞糞，腐熟的餅肥等等。施肥時，可以把以上有機肥敲碎，均勻撒在基質表面，或者埋於淺表。

2.秋季施肥

秋季越冬之前 ，也可以施肥，肥料最好以腐熟的有機肥為主，秋季施肥，可以提高石斛低溫抵抗力，增強石斛的禦寒能力。

除了這兩次的集中施肥之外，平時可以噴灑一些專用液肥，或者磷酸二氫鉀混合尿酸的稀薄溶液，噴灑之後，可以讓植株粗壯，如果想觀花的話，可以讓花更香更艷喲！

三.注意事項

石斛施肥，一般不直接根部使用化肥，原因使用化肥，易降低石斛的品質口感以及葯效，再者使用化肥會引發一些病害，爛根，腐莖等等。

再者施肥時間一般在早上十點左右，此時露水已干 ，陽光還不是很強，最是適合。再者切忌濃肥，濃度宜低。

其實，石斛是根菌共生的一種植物，建議合理使用一些益生菌，會讓石斛生長的更好，植株更壯，花開更香。

8. 怎樣給石斛施肥

石斛每年應除草2次，通常於每年春分至清明和立冬前後進行，除去雜草和枯枝落葉。栽種後待根系生長發育並形成較牢固的附生狀況後開始施肥，一般要在栽後第二年，結合除草進行追肥，每年可追肥2～3次。第一次通常於清明前後，以促使嫩芽發育良好；第二次宜在立冬前後，以使石斛貯蓄養分，安全越冬。肥料的種類通常用牛糞、餅肥粉、鈣肥和少許氮肥，將肥料混勻並加適量水，使之充分發酵後稀釋50倍以上追施於石斛根際周圍。5～7月可再增施1次肥料，施肥時如遇高溫季節，不要施牛糞，以免燒根。除根部施肥外，還可用1%尿素或硫酸鉀及2%過磷酸鈣溶液進行根外噴施，每季度1次。

9. 石斛的栽培技術和方法

石斛的栽培技術和方法如下：

一、選擇土壤

養殖石斛最好選用疏鬆透氣、排水性好的土壤，可選用顆粒泥炭、松樹皮和碎石以4:4:2的比例混合配製。

二、水肥管理

石斛喜濕潤環境，但是也不能澆水太多，以免出現積水爛根的情況。澆水時，最好將整個植株噴濕，讓植株充分吸收水分。石斛澆水無具體的次數要求，只要保證土壤濕潤即可。冬天寒冷時可適當減少澆水。石斛生長期，需要每7-10天施一次腐熟的稀薄餅肥水，冬季休眠期可不施肥。

三、光照溫度

石斛喜半陰環境，在春季和夏季光照較強時，需要遮光60％-70％；在冬季休眠期，需要更多光照，應當遮光20％-30％。石斛的生長適溫在15-30攝氏度之間，冬季溫度最好不要低於5攝氏度，晝夜溫差最好不要超過15攝氏度。

四、空氣濕度

石斛原生於熱帶雨林，喜濕潤環境。平時最好保持濕度在60％以上，不要高於90％，以免發生病蟲害。夏季炎熱時，應經常在植株周圍噴水，同時加強空氣流通，以達到保濕散熱的目的。

10. 石斛養殖方法是什麼

一、選地整地

根據其生長習性，石斛栽培地宜選半陰半陽的環境，空氣濕度在80%以上，冬季氣溫在0℃以上地區。人工可控環境也可，樹種應以黃葛樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹，石塊地也應在陰涼、濕潤地區，石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。

二、繁殖方法

主要採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行，因春季濕度大、降雨量漸大，種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛，剪去3年以上的老莖作葯用，二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根，留2到3厘米，將種蔸分開，每克含2~3個莖，然後栽植，可採取貼石栽植和貼樹栽植法。

貼石栽植。在選好的石塊上，按30厘米的株距鑿出凹穴，用牛糞拌稀泥塗一薄層於種蔸處塞人石穴或石槽，力求穩固不使脫落即可，可塞小石塊固定。

貼樹栽植。在選好的樹上，按30~40厘米在樹上砍去一部分樹皮將種蔸塗一薄層牛糞與泥漿混合物，然後塞入破皮處或樹縱裂溝處貼緊樹皮，再覆一層稻草，用竹蔑捆好。

三、田間管理

1、澆水：石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。

2、追肥：石斛生長地貧瘠應注意追肥，第一次在清明前後，以氮肥混合豬牛糞及河泥為主。第二次在立冬前後用花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥調勻糊在根部，此外尚可根外追肥。

3、調整郁閉度：石斛生長地的郁閉度在60%左右，因此要經常對附生樹進行整枝修剪，以免過於蔭蔽或郁閉度不夠。

4、整枝：每年春天前發新整時，結合採收老莖將叢內的枯莖剪除，並除去病莖、弱莖以及病者根，栽種6~8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。

四、病蟲害防治

1、石斛黑斑病：為害葉片使葉片枯萎，3~5月發生。防治方法：可用50%的多菌靈1000倍液噴霧1到2次。

2、石斛炭疽病：為害葉片及莖枝，受害葉片出現褐色或黑色病斑，1到5月均有發生。防治方法：用50%多菌靈1000倍液或50%甲基托布津1000倍液噴霧2到3次。

3、石斛菲盾蚧：寄生於植株葉片邊緣或背面，吸食汁液，5月下旬為孵化盛期。防治方法：可用40%樂果乳劑1000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。

採收加工

1、採收：每年春末萌芽前採收，採收時剪下三年生以上的莖枝，留下嫩莖讓其繼續生長。

2、加工：因品種和商品葯材不同，有不同加工方法，以下介紹兩種方法：

（1）將採回的莖株洗盡泥沙，去掉葉片及須根，分出單莖株，放入85℃熱水燙1~2分鍾，撈起，攤在竹席或水泥場上暴曬，曬至5成干時，用手搓去鞘膜質，再攤曬，並注意常翻動，至足干即可。

（2）也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鍾，撈出晾乾，置竹席上暴曬，每天翻動2到3次，曬至身軟時，邊曬邊搓，反復多次至去凈殘存葉鞘，然後曬至足干即可。

石斛資料：

石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長，以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳，對土肥要求不甚嚴格，野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。

石斛莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10到60厘米，粗達1.3厘米。葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一

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