石斛發酵液

1. 石斛營養液可以澆綠蘿嗎

都是花卉肥料，可以使用的。

綠蘿施肥時需要注意季節和方法的，在春季要10天左右施肥一次，夏季半月施肥一次，秋季施肥一次即可，冬季則要停肥。施肥時要控制肥量與濃度，勤施淡肥;除了根部施肥以外，還要進行葉面施肥;施肥肥料要以氮肥為主、鉀肥輔之。

一、綠蘿四季施肥

1、春季施肥

在春季生長期，綠蘿怎麼施肥才能生長的更好?此時綠蘿處於生長期，枝葉生長迅速快，需要及時進行施肥補充營養，因此一般要每隔10天左右就施加一次肥料，為綠蘿提供充足的養分。

2、夏季施肥

夏季綠蘿仍處於正常的生長期，此時仍舊需要施加大量的肥料，但是因為夏季氣溫較高，肥料施加量相對於春季需要減少。此時只用半月施肥一次即可，就能讓綠蘿的枝葉生長旺盛。

3、秋冬施肥

秋冬季節氣溫下降，綠蘿也慢慢停止生長進入休眠期，此時需要減少肥料的施加，甚至停肥使綠蘿安全越冬。在秋季施加一次稀薄磷鉀肥，使其有足夠營養支撐秋冬生長，冬季停止施肥。

二、綠蘿施肥方法

1、葉面施肥

綠蘿施肥除了需要對根部進行噴稀薄肥液的澆灌以外，還要在春季對葉面進行施肥。一般葉面施肥是和澆水一塊進行的，將稀釋過的沃葉氨基酸葉面肥，噴灑在綠蘿的葉面上，使其變得顏色翠綠富有光澤。

2、勤施淡肥

綠蘿在生長期需要足夠的營養進行生長，但是施肥時不能選擇濃肥或者施加肥料過多。施肥時的氮肥肥量與濃度要進行控制，防止出現肥液灼傷綠蘿根部，多次施加稀薄的氮肥肥液即可。

3、氮鉀結合

施加氮肥能使其綠蘿枝葉生長更快，但不能只施氮肥，還要施加鉀肥使綠蘿葉片翠綠。因此施肥時要以氮肥為主，鉀肥為輔。可以選擇氮、鉀元素豐富的綠蘿專用肥或者是發酵稀釋過後的淘米水，讓綠蘿生長旺盛。

2. 鐵皮石斛的栽培技術

1．選地、整地 根據其生長習性，鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環境，空氣濕度在80％以上，冬季氣溫在0℃以上地區，人工可控環境也可。樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹，石塊地也應在陰涼、濕潤地區，石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。

2．繁殖方法 可以採用組織培養繁殖小苗或採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行，因春季濕度大、降雨量漸大，種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛，剪去3年以上的老莖作葯用，二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根，留2－3厘米，將種蔸分開，每株含2－3個莖，然後用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。

3．田間管理
（1）澆水 石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。

（2）追肥 石斛生長季節應注意追肥，可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部，此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。

（3）整枝 每年春天發新芽前，結合採收老莖將叢內的枯莖剪除，並除去病莖、弱莖以及病者根，栽種6－8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。

4．病蟲害防治
（l）石斛黑斑病 為害葉片使葉片枯萎，3－5月發生。防治方法：可用50％的多菌靈l000倍液噴霧l－2次。

（2）石斛炭疽病 為害葉片及莖枝，受害葉片出現褐色或灰色病斑， l－5月均有發生。防治方法：用70％甲基托布津1000倍液噴霧2－3次。

（3）石斛菲盾蚧 寄生於植株葉片邊緣或背面，吸食汁液，5月下旬為孵化盛期。防治方法：可用生物農葯海正滅蟲靈4000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。

5．採收加工

（1）採收 每年春末萌芽前採收，採收時剪下三年生以上的莖枝，留下嫩莖讓其繼續生長。

（2）加工 因品種和商品葯材不同，有兩種方法：①將採回的莖株洗盡泥沙，去掉葉片及須根，分出單莖株，放入85℃的熱水中燙l－2分鍾，撈起，攤在竹席或水泥場上暴曬，曬至5成干時，用手搓去鞘膜質，再攤曬，並注意常翻動，至足干即可。②也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鍾，撈出晾乾，置竹席上暴曬，每天翻動2－3次，曬至身軟時，邊曬邊搓，反復多次至去凈殘存葉鞘，然後曬至足干即可。

3. 鐵皮石斛 用什麼材料種植 那些材料又是怎麼發酵

鐵皮石斛不僅能入葯，而且也可作觀賞之用，因此，家庭盆栽鐵皮石斛很受石斛愛好者們的歡迎。但很多初接觸鐵皮石斛，或是沒有種植經驗的朋友常常反映鐵皮石斛難種，種不活。下面介紹實用的鐵皮石斛種植方法。
1、基質的處理
基質所用材料首選樹皮，其次為鋸末屑，都需要粉碎、殺菌、發酵處理，通常會混合幾種材料和不同粗細程度的基質。不過由於鐵皮石斛種植越來越廣泛，出售基質的商家也不少，如果怕麻煩或是不方便的話，可考慮直接購買，已通過消毒發酵處理，可直接使用。
如果想自己動手製作的話，可按照以下步驟進行：
（1）把樹皮粉碎成玉米粒大小顆粒狀或細塊狀；
（2）用開水澆基質煮1個小時以上，撈出晾乾；
（3）使用殺菌劑（通常為多菌靈）兌水配成消毒液（比例1:1500-1:2000）；
（4）把基質放入配好的消毒液中浸泡消毒，需3天左右，撈出晾乾。
經過以上這些處理，基質就可以使用了。
2、種苗的准備
種苗有兩種，瓶苗和馴化苗。使用瓶苗的話，過程會復雜繁瑣一些，相比馴化苗成活率也低，但苗的成本會小一些，對於新手還是推薦使用馴化苗。如果你還是想種瓶苗的話，可參照以下步驟：
（1）洗苗：將種苗從瓶子中取出，用清水洗凈根部的培養基，切記要洗干凈，但動作要輕，避免損傷種苗；
（2）消毒:把洗凈的種苗放入消毒液中漂洗浸泡幾分鍾取出；
（3）煉苗：把洗凈、消毒後的種苗涼於涼棚內，直到根部發白即可栽種，這個過程我們稱之為煉苗。
3、種植
種植之前先在盆底放上一小層碎石，這樣滲水和透氣性更好，種植時需把種苗根須展開，將根部放在盆內的基質上，再用基質蓋住根部即可，切記不可把根埋太深，這是因為鐵皮石斛是氣生根植物的緣故，太深影響根部發育生長。最後澆上水（如果水是自來水，最好暴曬一段時間，揮發一下氯氣）。

4. 鐵皮石斛基質發酵怎麼做簡單

基質的預處理
基質最好不要使用高溫消毒處理，這樣處理出來的基質種植的苗不長，容易封頂。
原因：因為高溫消毒後基質內的細菌會全部被滅殺，本身對石斛有用的益生菌也會被殺死。而且這樣的基質用於外界更易感染外來細菌，幼苗期更容易生病。因為菌群不平衡的原因。
我們只需要堆積發酵，基質處於半腐熟狀態，較適合鐵皮石斛栽培使用，是比較理想的栽培基質。後期操作不可能都在無菌條件下進行。不需要過多的人工干預。
所以最簡單的辦法就是堆積發酵

5. 金皮石斛發酵後蘊含的石斛多糖能達到普通石斛的多少倍

摘要 鐵皮石斛與紫皮石斛很相近。但在有效成份種類、含量和品質上，鐵皮石斛遠高於紫皮石斛，所以，鐵皮石斛的葯用作用比紫皮石斛更大、更全面;其次，鐵皮石斛的營養價值很高，是紫皮石斛的4到5倍;除此外，鐵皮石斛的作用也是紫皮石斛望塵莫及的。多糖是石斛的主要成份，也是其發揮葯效的首要物質基礎，依據上海中醫葯大學甘小娜等人《紫皮石斛的質量標准研究》中同時檢測48批紫皮石斛葯材與8批鐵皮石斛多糖的含量，監測結果顯示紫皮石斛多糖的平均含量為42.7%，鐵皮石斛為42.4%。該試驗還表明紫皮石斛含多糖品質分數為35.7%~52.1%(平均42.7%),甘露糖為27.8%~46.1%(均勻35.8%),浸出物為4.5%~10.6%(均勻7.38%)。

6. 石斛黑酒的釀造方式與白酒一樣嗎

不同於白酒和紅酒，石斛黑酒的釀造方式更趨近於黃酒，採用的是源自漢朝時期的蒸煮發酵法，在現代生物科學技術的加成下，黑金斛酒口感不似黃酒澀口，更類似於白酒舒緩純正。加上其釀制原料由多種黑色作物組成，因此，這款酒不僅只含單糖，更富含微生素，對人體有好處

7. 鐵皮石斛泡酒怎麼做 白酒選用有講究

泡酒是鐵皮楓斗常見的吃法之一,泡酒的酒應該是純度高的白酒，度數最好在50度以上，如果覺得拿不準，可以到超市購買專門用來泡葯材的酒。推薦以下幾種泡酒方法：

1. 延年鐵皮楓斗酒：鐵皮楓斗250克， 生地黃60克懷牛膝30克杜仲20克 丹參20克 白酒10升。

功效： 腰腿疼痛，體倦無力，風濕痹等症。補腎，強筋骨，除瘁。

2.
黑豆地黃石斛酒―原名「黑豆浸酒方」材料：黑豆(炒令熟)，五合、熟乾地黃三兩，牛膝(去苗)三兩，防風(去蘆頭)三兩，鐵皮楓斗二兩，杜仲(去粗皮，炙微黃)二兩，側子(炮裂去皮臍)二兩，.茵芋二兩，白茯苓二兩，川椒二兩，枸杞子、羌活各一兩，當歸一兩，桂心一兩，五加皮一兩，酸棗仁一兩，仙靈脾三分，芎勞、白術各三分。製法：上葯細判，用生絹袋盛，以酒二斗浸，密封七日後即成。用法：食前溫服一中盞。

功能主治：治風濕腰腿痛，元氣虛衰。

3.
石斛烏蛇酒：材料：白酒2000克,烏梢蛇50克,石斛15克，續斷15克,天麻15克,黨參15克,肉桂15克,當歸15克,萆解15克,川芎15克,酸棗仁15克,山茱萸15克。做法：將烏蛇去頭尾，焙乾，將以上各葯共搗碎，加烏蛇，用生白布袋裝好，置起凈器中，以酒浸泡，封口，七天後可開取，去渣備用。每日三次，每次飯前溫飲10-20克。

功效：活血化瘀,祛風止病,適用於腎虛中風,腰腳疼痛無力等症。

8. 經過發酵腐熟的液態水能不能給石斛施肥

經過發酵腐熟的液態水能給石斛施肥。
施肥五點方法：
第一，濃度不能太大，施肥要少、要淡、要勤，千萬不可過量，否則易遭肥害，引起死亡。即使僥幸不死，受傷後需要很漫長的一段時間恢復。
第二，新上盆的斛苗不可施肥，必需待長出3cm長以上的根後才能施肥，否則斛苗必死無疑。
第三，施用動物肥和植物肥，必需充分發酵完全，不能施用鮮肥，施用鮮肥蘭花必死無疑。
第四，目前就種斛來說，也很多種植戶使用控釋肥料，其釋放時間為180天，對植株不會產生太的肥害緩釋肥種植期間除了保持充足、優質的營養供應外，植物對光照、植物溫度和溫度、病蟲害防及種植基質的透氣性均勻嚴格的要求，全面的呵護管理才能為你帶來最大化的收益。施肥時要避免濺到葉面和灌入葉心，尤其是灌入已開叉的新芽後易引起腐爛，要環繞盆沿澆灌。苗床的要在行距中間。
第五，花期不能施肥，花蕾對肥分的吸收能力強而承受能力卻很弱,當花蕾露出後，再施肥會刺激營養生長而抑制生殖生長，導致花蕾發育不良，花瓣不舒展，花朵早謝。花期施肥，開花必敗。

在石斛生長發育的過程中，氮、磷、鉀都是必需的營養元素。下面粗談一下它們的作用和危害。
1，氮
氮植物生長的必需養分，它是每個活細胞的組成部分。植物需要大量氮。氮素是葉綠素的組成成分，葉綠素a和葉綠素ß都是含氮化合物。綠色植物進行光合作用，使光能轉變為化學能，把無機物（二氧化碳和水）轉變為有機物（葡萄糖）是藉助於葉綠素的作用。葡萄糖是植物體內合成各種有機物的原料，而葉綠素則是植物葉子製造「糧食」的工廠。氮也是植物體內維生素和能量系統的組成部分。
氮素對植物生長發育的影響是十分明顯的。當氮素充足時，植物可合成較多的蛋白質，促進細胞的分裂和增長，因此植物葉面積增長快，能有更多的葉面積用來進行光合作用。
此外，氮素的豐缺與葉子中葉綠素含量有密切的關系。這就使得我們能從葉面積的大小和葉色深淺上來判斷氮素營養的供應狀況。在苗期，一般植物缺氮往往表現為生長緩慢，植株矮小，葉片薄而小，葉色缺綠發黃。禾本科作物則表現為分孽少。生長後期嚴重缺氮時，則表現為穗短小，籽粒不飽滿。在增施氮肥以後，對促進植物生長健壯有明顯的作用。往往施用後，葉色很快轉綠，生長量增加。但是氮肥用量不宜過多，過量施用氮素時，葉綠素數量增多，能使葉子更長久地保持綠色，以致有延長生育期、貪青晚熟的趨勢。對一些塊根、塊莖作物，如糖用甜菜，氮素過多時，有時表現為葉子的生長量顯著增加，但具有經濟價值的塊根產量卻少得使人失望。
2，磷
磷在植物體中的含量僅次於氮和鉀，一般在種子中含量較高。磷對植物營養有重要的作用。植物體內幾乎許多重要的有機化合物都含有磷。磷在植物體內參與光合作用、呼吸作用、能量儲存和傳遞、細胞分裂、細胞增大和其他一些過程。磷能促進早期根系的形成和生長，提高植物適應外界環境條件的能力，有助於植物耐過冬天的嚴寒。磷能提高許多水果、蔬菜和糧食作物的品質。磷有助於增強一些植物的抗病性，抗旱和抗旱能力。磷有促熟作用，對收獲和作物品質是重要的。但是用磷過量會使植物晚熟結實率下降。
3，鉀
鉀是植物的主要營養元素，同時也是土壤中常因供應不足而影響作物產量的三要素之一。農作物含鉀與含氮量相近而比含磷量高。且在許多高產作物中，含鉀量超過含氮量。鉀與氮、磷不同，它不是植物體內有機化合物的成分。迄今為止，尚未在植物體內發現含鉀的有機化合物。鉀呈離子狀態溶於植物汁液之中，其主要功能與植物的新陳代謝有關。
鉀能夠促進光合作用，缺鉀使光合作用減弱。鉀能明顯地提高植物對氮的吸收和利用，並很快轉化為蛋白質。鉀還能促進植物經濟用水。由於鉀離子能較多地累積在作物細胞之中，因此使細胞滲透壓增加並使水分從低濃度的土壤溶液中向高濃度的根細胞中移動。在鉀供應充足時，作物能有效地利用水分，並保持在體內，減少水分的蒸騰作用。
鉀的另一特點是有助於作物的抗逆性。鉀的重要生理作用之一是增強細胞對環境條件的調節作用。鉀能增強植物對各種不良狀況的忍受能力，如乾旱、低溫、含鹽量、病蟲危害、倒伏等。植物最常見的缺鉀症狀是沿葉緣的灼傷狀，首先從下部的老葉片開始，逐步向上部葉片擴展，並且有斑點產生。缺鉀植物生長緩慢，根系發育差。莖桿脆弱，常出現倒伏。種子和果實小且干皺。植株對病害的抗性低。具有明顯的抗伏倒性，可以增加果實類、蔬菜類作為口感。
口訣：氮黃紅磷鉀褐斑
簡單說:氮肥增施能促進蛋白質和葉綠素的形成，使葉色深綠，葉面積增大，促進碳的同化，有利於產量增加，品質改善.磷元素能加速細胞分裂，促使根系和地上部加快生長，促進花芽分化，提早成熟.鉀元素的營養功效可以提高光合作用的強度，促進作物體內澱粉和糖的形成，增強作物的抗逆性和抗病能力，還能提高作物對氮的吸收利用。

9. 石斛黑酒的釀造技藝有什麼特點

這種黑酒的釀造技術是非常好的，而且是有很多特殊特點的。