㈠ 紫皮石斛原漿好嗎
㈡ 關於紫皮石斛使用的規定
紫皮石斛,為蘭科植物齒瓣石斛俗稱,在雲南產地也叫「中黃草」「紫草」,是眾多石斛品類裡面比較常見的一種,原產地為雲南西部地區濕潤、半陰半陽的山林中。紫皮石斛作為葯食兩用的植物,人們常用來直接鮮吃鮮條,也可以經人工搓制加工成紫皮楓斗熬粥燉湯來吃,除了做成楓斗以外,紫皮石斛另一個重要用途是做為醫葯原料提取石斛浸膏。
㈢ 紫皮石斛粉可以泡水喝不
可以的,推薦配上點西洋參粉,還可以根據口味的需要加點蜂蜜、甘蔗汁等
㈣ 石斛鮮條怎麼吃最佳季節 紫皮石斛鮮條怎麼吃最好
紫皮石斛鮮榨汁:取優質石斛鮮條50克加水1-1.3升,榨汁過濾後當茶飲,可潤喉、潤腸利尿通便、醒酒。
紫皮石斛鮮煲湯:以優質石斛鮮條50克或楓斗10克配雞一隻或排骨2公斤,經文火慢燉,肥而不膩,為滋補良方。
㈤ 紫皮石斛怎麼吃最好有知道的嗎
1、紫皮石斛能泡水喝
紫皮石斛可以泡水喝,平時可以把新鮮的紫皮石斛洗好以後切成片狀,與枸杞和桂圓以及紅棗等食材一起放在杯子中加入沸水沖泡,然後代茶飲用,可起到補益氣血的重要功效,會讓人們的氣色變得紅潤誘人。
2、紫皮石斛能煲湯
紫皮石斛平時也可以煲湯喝,在煲湯的時候,可以把紫皮石斛與土雞和枸杞等食材一起煲制,把土雞處理好以後切成塊狀,加入適量的紫皮石斛,再加入清水煲制,在雞肉軟爛以後加入枸杞和食用鹽調味,再煲制三十分鍾,出鍋食用即可。
3、紫皮石斛能泡酒
紫皮石斛用來泡酒也是不錯的選擇,在泡酒以前可以把紫皮石斛一百克洗凈,再加入六十克生地黃和三十克懷牛膝以及二十克杜仲和二十克丹參,氫它們一起放入到四十度以上的白酒中泡製三個月,葯酒就能泡好,平時可以適量飲用,能起到補腎養陰和祛風除濕的重要作用。
㈥ 紫皮石斛的功效
性味歸經:微寒;甘;歸胃、腎經。
主治:外用治跌打損傷,骨折傷筋;內服治咽喉癢,咳嗽。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
紫皮石斛的適宜人群:老年人,糖尿病患者,體質虛弱者,夜生活、煙酒過度者有顯著的效果。
紫皮石斛的禁忌人群:熱病早期陰未傷者,濕溫病未化燥者,脾胃虛寒者(指胃酸分泌過少者),均禁服。
㈦ 紫皮石斛怎麼吃
方法一:鮮吃——取鐵皮石斛鮮條若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽或吐掉即可。或用榨汁機榨汁後直接飲用(也可榨汁後煮熟再飲用,可加少許陳皮、或去核紅棗一同榨汁、或榨好法後加少許蜂蜜調味。初次食用者,最好煮熟後飲用。在喝酒前飲用,可緩解醉酒。
方法二:煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」
方法三:泡茶——洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。
方法四:浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用
方法五:入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
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紫皮石斛有滋陰清熱,益精生津的作用,有非常好的養生保健功效,野生的更是其中極品,已經有2000多年的中醫應用歷史,《本草綱目》記載有「久服輕身延年」的功效,不過也有食用紫皮石斛「無捷奏之功」的說法,原因是紫皮石斛屬於溫補葯材,只有長期堅持服用才會達到「輕身延年」的效果。現代醫學研究證明,紫皮石斛多糖、氨基酸等成分含量很高,膠質豐富,可增強免疫力、抗氧化、降三高、抑制腫瘤、調節人體微循環等方面都有很好的效果,紫皮石斛鮮條已經納入上海市醫保體系是其效果的最好證明。但是現在真正的野生紫皮石斛已經極其稀少,被列入野生珍稀保護植物受法律保護了,能買到真正仿野生種植的已經非常難得。說到紫皮石斛就要提到紫皮石斛原產地:雲南省龍陵縣,最優品質紫皮石斛產品到龍陵能買到。考察的時候去過幾次,山好水好石斛好,當然人也好,認識了一個種石斛很多年的老朋友,在陶店開了個店:山上人石斛,都是真正好石斛,推薦給喜歡紫皮石斛的朋友。
㈨ 紫皮石斛怎麼吃好泡茶還是和什麼燒著呢哪個療效好
(1)直介面嚼:把1-2粒放入口中,慢慢咬嚼出現黏稠膠質吞下,嚼到無膠的時候把渣吐掉,建議食量為2克/天/人。
(2)泡茶:與西洋參、麥冬用開水浸泡代茶飲用。
(3)煲(燉)湯:與雞、老鴿、排骨一起燉湯。
(4)打粉:把紫皮石斛磨成粉狀,加入開水沖服。我以前直接買石斛粉回來吃,但後來聽朋友說有一些商家為了賺錢而加入一些其他東西,後來還是自己買干石斛回來找相熟的葯店幫忙磨粉,這樣就不用擔心被騙。
食用石斛最方便和最營養的吃法就是用開水清洗一下,直介面嚼。吃掉膠質,將少量渣吐掉。但石斛干品對於牙齒不太好的人來說比較硬,可以用於泡茶或煲湯。但石斛多糖僅少部分溶於水中,在飲用時請將浸泡過的石斛條放入口中咀嚼至僅剩少許渣為止。推薦購買靈享石斛,膠濃渣少,我吃了2個月,胃病好多了。
㈩ 新鮮紫皮楓斗功效和如何服用
1、石斛湯
石斛10克,水煎30分鍾,取汁,一日內分2次溫服,主治熱病引起的口舌乾燥、肺燥咳嗽以及腎虛引起的腰膝酸軟等症。
2、石斛燒肘子
石斛10克,豬肘子250克,味精、食鹽各2克,醬油、料酒各5毫升,蔥段、薑片各5克,燒制。佐餐食用。
3、石斛粥
石斛10克,粳米50克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。
4、石斛炒羊肝
石斛10克,羊肝200克,醬油、料酒各6毫升,食鹽、味精各2克,蔥花、薑末各5克,炒制。佐餐食用。