石斛燉干荔枝

⑴ 石斛可以治失眠

肝臟上火影響睡眠
1.影響肝火的食物
上班族必點的外賣其實大多數都充斥著味精、麻辣、香油及其他食品添加物，烹飪方式一般也都是高溫油炸、高溫燒烤、高溫快炒、爆炒等，這些食物非常容易導致肝臟上火，從而引起睡眠問題。
2.肝臟上火的症狀：
眼睛早上起床有眼屎，干、癢、長針眼；嘴巴破、臭；手腳以及臉部皮膚顏色暗沉、臉上長黑斑；皮下脂肪瘤；大便顏色深、干、硬；情緒容易暴躁、易怒、無名火。
3.容易上肝火的食物包括:
1)堅果種子類：芝麻、花生、杏仁、核桃、開心果、南瓜子、葵瓜子、蠶豆、腰果、松子、夏威夷果仁、米漿（含花生）等。堅果種子類多半以高溫拌炒或烘培的方式製作，容易上火。
2)水果類：荔枝、龍眼、榴槤、櫻桃等。
3)飲料類：咖啡、黑糖水、紅糖水。
我在問上醫上看到的這個，挺全面的，希望對你有所幫助！

⑵ 吃什麼水果去胃火

1.李子

李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動，因而有改善食慾，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者有效。對於胃熱沒有食慾的人而言，吃點李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、開胃、增進食慾的作用。

參考資料：人民網-5大食物幫你清胃火 清胃火必知兩款食譜

⑶ 石斛的正確吃法

直介面嚼吃石斛可以直接使用，口嚼可品嘗到新鮮甜美粘稠的汁水，嚼剩下的渣也可以吞食，非常容易被人體消化吸收。

2.
泡水喝用石斛切好的小塊泡開水喝，就像喝茶一樣慢慢品味，回味無窮。

3.
石斛米飯將鮮石斛與米飯一起蒸煮，汁水能夠滲透到飯粒間，使飯吃起來更香更黏。

4.
石斛沙拉用石斛的葉和鮮條搭配火龍果、荔枝、西瓜等水果配上沙拉醬拌勻即可。

5.
煎湯處理干凈並切碎後用小火煎煮半小時左右，加入少量西洋參再次蒸煮即可。

6.
石斛蟲草老鴨湯准備切塊好的老鴨肉和洗凈切塊的鮮品石斛，和蟲草、肉等原料一起用文火燉60分鍾，根據個人口味加入調料。

⑷ 荔枝石斛一起吃可以嗎

一個熱性！一個涼性！可以吃！但不宣同時吃對胃有刺激！停半個小時後再吃就好啦

⑸ 新鮮的鐵皮石斛和什麼放在一起吃有助睡眠

你說的是鮮條吧。鮮條的作法有很多種，通常是和熱水打成汁喝。但你要安神助眠的話，可以嘗試料理石斛。比如枸杞大棗加石斛燉雞，這個在睡前3小時吃，是安神補腎的佳品。另外，大部分的食譜療法中，安神助眠的食物大多也蔬菜和水果居多，比如荔枝、香蕉和菠菜。這些不合適和石斛一起服用。所以建議直接打汁喝石斛好些，助眠食物可以單獨吃。這兩可以功效可以互補，但不要同時吃。

⑹ 靈芝,石斛,紅棗,構杞,鐵皮花,桂圓,荔枝,放在一起做養生湯行嗎

靈芝，原產於亞洲東部，作葯用在我國已有2000多年的歷史，被歷代醫葯家視為滋補強壯、扶正固本的神奇珍品。經過大量臨床研究，對神經衰弱、高脂血症、冠心病心絞痛、心律失常、克山病、高原不適症、肝炎、出血熱、消化不良、氣管炎等各有不同程度的療效。
1.止咳平喘
靈芝能夠入肺經，可以補益肺腎之氣，具有止咳平喘之效。可以用於治療肺虛咳喘，久咳不止等。症。
2.保肝解毒
靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發生前還是發生後，服用靈芝都可保護肝臟，減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對葯物、毒物的代謝，對於中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎，靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區不適等症狀，並可有效地改善肝功能，使各項指標趨於正常。所以，靈芝可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
3.抗衰老
靈芝所含的多糖、多肽等有著明顯的延緩衰老功效。此功效主要基於以下機理：促進和調整免疫功能;調節代謝平衡；抗自由基作用；靈芝多糖能顯箸促進細胞核內DNA合成能力，並可增加細胞的分裂代數，從而延緩了機體的衰老。
4.抗神經衰弱
靈芝就已用於神經衰弱症與失眠，故它對中樞起到良好的作用。提取物能激發運動性抑制，使運動性降低，使協調運動失調、呈現用量依賴性鎮病效果，對環已巴比妥睡眠作用能縮短睡眠時間，能延長中樞興奮葯咖啡因致痙攣及死亡的時間，這些結果表明，靈芝對中樞呈抑制性作用。
5.防治心血管病
靈芝可有效地擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環，增強心肌氧和能量的供給，因此，對心肌缺血具有保護作用，可廣泛用於冠心病、心絞痛等的治療和預防。對高血脂病患者，靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於粥樣硬化斑塊已經形成者，則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。並可改善局部微循環，阻止血小板聚集。這些功效對於多種類型的中風有良好的防治作用。
6.抗腫瘤
靈芝是最佳的免疫功能調節劑和激活劑，它可顯著提高機體的免疫功能，增強患者自身的防癌、抗癌能力。靈芝可以通過促進白細胞介素-2的等內源性抗癌物質的生成，通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能，通過提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平，以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑製作用，成為抗腫瘤、防癌以及癌症輔助治療的優選葯物。靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優點，恰恰是許多腫瘤化療葯物和其它免疫促進劑都不具有的。
營養價值
靈芝多糖是靈芝中最有效的成分之一，有廣泛的葯理活性，能提高機體免疫力，提高機體耐缺氧能力，消除自由基，抑制腫瘤、抗輻射保護(放療病人最佳選擇)，提高肝臟、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白質能力，延長壽命等。靈芝的多種葯理活性大多和靈芝多糖有關。
1、靈芝酸具有強烈的葯理活性，有止痛、鎮靜、抑制組織胺釋放、解毒、保肝、毒殺腫瘤細胞等功效，是靈芝的主要成分之一。
2、靈芝中的腺苷是以核苷和嘌呤為基本構造的活性物質。有較強的葯理活性，能降低血液黏度，抑制體內血小板聚集，能提高血液供氧能力和加速血液微循環，提高血液對心、腦的供氧能力。
3、有機鍺可以增加人體血液吸收氧氣的能力達1.5倍以上，中和人體代謝所產生的氫離子，提高人體血液含氧量，進而活化細胞的代謝功能，防止體質酸化、止痛。
4、多種氨基酸及微量元素、靈芝所含的氨基酸中，囊括了全部人體必須的氨基酸，長期服用靈芝的人，不會因為氨基酸缺乏而生病。

⑺ 鐵皮石斛怎麼吃降血糖

降血糖的水果
水果普遍的含糖量都高，所以血糖高的患者都很忌諱吃水果，有的甚至於完全不吃，其實這樣是不科學的，均衡飲食才有利於血糖的降低。只要挑得對是沒問題的，那麼應該怎麼挑呢？

糖尿病患者選擇水果的依據主要是根據水果中含糖量及澱粉的含量，以及各種不同水果的血糖指數而定。

推薦選用：每100克水果中含糖量少於10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20－40千卡的能量。

慎重選用：每100克水果中含糖量為11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50－90千卡能量。

不宜選用：每100克水果中含糖量高於20克的水果，包括紅棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏干、桂圓等乾果，以及果脯應禁止食用。

含糖量特別高的新鮮水果，如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。

降血糖的茶飲
高血糖人士除了平時適量運動和飲食上多加註意外，其實平時也可以泡些茶飲喝，既可以補充日常需要的水分，同時還可以起到降血糖的作用，現在介紹幾款茶飲供大家參考。

1、羅漢果茶：取2個羅漢果，洗凈切片，放入杯中，加開水沖泡，蓋上杯燜10-15分鍾，代茶飲即可。2個鮮羅漢果一般可連續泡3-5次。適用於各類型的糖尿病患者。

2、麥冬茶：取30克麥冬洗凈，放入大杯中，用沸水沖泡，蓋上被子燜10-15分鍾代茶飲即可。適合各類型的糖尿病患者。

3、荷葉飲：荷葉1張，洗凈切小片，放入砂鍋中，加清水浸泡30分鍾。置於火上，水沸後再煮30分鍾代茶飲即可。適合各類型的糖尿病患者。

4、絲瓜茶：絲瓜200克，刮凈綠皮，洗凈切塊，放入砂鍋，加清水煮熟。放入4克綠茶沖泡，蓋上鍋蓋，燜10-15分鍾，取鍋中湯水飲用。每日一次，每日一劑。適合各類型的糖尿病患者。

5、柿子葉茶 ：柿子葉50克，洗凈放入大杯中，加入5克茶葉。沸水沖泡燜10-15分鍾，代茶飲即可。適合各類型的糖尿病患者。

6、蓮子心茶：蓮子心3克，放入大杯中，並倒入開水，燜10-15分鍾，即可。適合各類型的糖尿病患者。

7、桑葉茶：桑葉50克，洗凈放入大杯中，沸水沖泡燜10-15分鍾，代茶飲即可。適合各類型的糖尿病患者。

8、石榴葉茶：石榴葉50克，洗凈放入大杯中，沸水沖泡燜10-15分鍾，代茶飲即可。適合各類型的糖尿病患者。

⑻ 吃什麼對肝臟最好，蟲草或者石斛

吃什麼對肝好
1、蘋果
蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風味甜酸適口。
青蘋果更利於牙齒和骨骼強壯，具有養肝解毒的祛病養生功效，並能對抗抑鬱症，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。
2、草莓
草莓所含的胡蘿卜素合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
挑選草莓要堅持「三不」原則：不能挑選畸形的，不能挑選個頭兒特別大的，不能挑選顏色特別紅的。最好選外形勻稱、顏色為自然紅且根部葉子處還有一小圈淡白色的果實。這樣的草莓可以在冰箱里保存兩三天。
3、荔枝
據《本草綱目》上記載，荔枝具有強肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時補充機體所需，而且還具有促使人血液循環順暢、滋陰養肝的功效。
一般來說，不建議大量吃荔枝。如果吃荔枝時，沒有上火的症狀或只有輕微上火的症狀，可以適當食用。如果一吃就上火，那就最好不吃。吃荔枝的時候，可以喝綠豆湯、菊花茶等清熱葯物，適當中和荔枝的熱氣。
4、梨
梨，含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能。梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。
生梨對於上呼吸道感染以及便秘有良好效果，而將梨子煮熟或者蒸熟，再加點冰糖，能起到很好的滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。胃寒、腹瀉者盡量避免吃生梨。
5、香蕉
香蕉屬於低熱量但營養高的水果，其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。
但你要注意了，不熟的香蕉易導致便秘加重，大家都知道香蕉可以幫助緩解便秘，這只限於熟了的香蕉，而不熟的香蕉反而會加重，或者引起便秘。

6、橘子
研究所專家指出，柑橘中含有豐富的類胡蘿卜素，而調查中發現，類胡蘿卜素在人體血液中濃度越高，人的肝功能越正常，患上動脈硬化的危險就越低。柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力，對保護肝臟有益。
每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量，但是若食用過多，攝入維生素C過量了，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。並且多吃橘子對口腔和牙齒都是有害的。
7、李子
李子對肝有較好的保養作用。成熟的李子有促消化、增加食慾的效果。李含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫認為李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。
但李子性寒，腸胃消化不良者應少吃，食用過量會引起輕微腹瀉。李子果酸含量高，多吃傷脾胃，易引起胃痛，兒童不宜多吃。此外，未成熟的青李子千萬別吃，否則會出現中毒現象。
8、西紅柿
西紅柿有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。西紅柿富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
相比於直接生吃西紅柿，很多人更喜歡煮熟之後的味道。煮熟之後的西紅柿服用之後能夠有效的增加血液之中番茄紅素等等抗氧化劑的數量。西紅柿炒蛋比直接服用西紅柿更加的營養。
9、葡萄
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。
吃葡萄只要在食用前充分洗凈果皮，整顆入口，連皮帶子一起吃，這樣營養就會達到「百分百」。「吃葡萄不吐葡萄皮」不再是一句繞口令，而是一句科學飲食的良言。
10、檸檬
檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效，經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養肝護肝的功效，但檸檬屬於酸性大的食物，對於胃酸多的人群，應適量且慎食為宜。
每次將一個檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機，依個人口味放入三湯匙蜂蜜（那種韓國人喝湯用的鐵勺），加入1升水，榨汁即可。充足維生素C，加蜂蜜潤肺美容，功效不錯，味道很佳。
11、西瓜
西瓜不僅含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、鈣、鐵、磷、粗纖維及維生素（A、B、C）等多種營養成分，而且具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，這對肝硬化的治療也是十分有益的。此外，西瓜皮含蠟質可用來輔助治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病等。
西瓜一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏泄者尤應少吃，否則會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助濕。西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。

12、烏梅
以「酸入肝」著稱，其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有「和肝氣，養肝血」的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、護肝的功效。
若是趕夜車或熬夜覺得精神疲憊，可以為自己弄一杯酸梅汁，可提神醒腦。

⑼ 石斛和什麼吃會引起食物中毒

食用石斛時，為了保證吸收效果，最好不吃辛辣刺激性食物，不要吃發物，所謂「發物」，是指動風生痰、發毒助火助邪之品，容易誘發舊病。如姜、薤、韭、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等，多食發熱，凡陰虛內熱，痰火內盛，津液耗傷者忌之。

⑽ 石斛能和豬蹄一起煮嗎

石斛能和豬蹄一起煮，做法如下：

1.豬蹄提前泡冷水裡，泡出部分血水。

2.洗凈豬蹄並切成合適的大小。

3.冷水下入高壓鍋。

4.煮沸，撈去浮沫。

5.石斛放料理機里打碎。

6.煮沸撈去浮沫的豬蹄加入料酒、冰糖、紅棗、荔枝幹、石斛、食鹽，蓋上鍋蓋大火燒開轉小火繼續燉半個小時。