不能吃了,鐵皮石斛磨成粉後,在乾燥密封的環境中可以保存四年左右不變質,不過在保存的過程中有時候難免會滋生肉眼無法察覺的黴菌,影響石斛的效果。所以即便是磨成了乾粉,鐵皮石斛也要盡快吃掉,長時間保存的石斛粉如果有不好的氣味,則說明干石斛已經變質了,這樣的石斛就不要吃了。
石斛粉的保存方法:想要保存石斛粉的話,可以將石斛粉用玻璃瓶子,密封後置於陰涼乾燥通風之處就可以了。如果是少量的石斛粉,可以放在冰箱保鮮層保存一段時間。
鐵皮石斛的形態特徵
鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4(-7)厘米,寬9-11(-15)毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。
總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘;花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;葯帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。
花期3-6月。
鐵皮石斛的功效與作用
性味功效:味甘,性微寒。生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。
葯理作用
生津作用:鐵皮石斛石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。
鐵皮石斛的用法用量
內服:煎湯(須久煎),2~4錢(鮮者0.5~1兩);熬膏或入丸、散。
鐵皮石斛的用葯禁忌
①《本草經集注》:"陸英為之使。惡凝水石、巴豆。畏僵蠶、雷丸。"
②《百草鏡》:"惟胃腎有虛熱者宜之,虛而無火者忌用。"
鐵皮石斛有毒嗎
無毒
鐵皮石斛的附方
1.虛勞消瘦:石斛、麥冬、牛膝、杜仲、黨參、枸杞子、白芍各9克,炙甘草、五味子各6克。水煎服。長服有保健強身作用。
2.老年人血壓偏高,動脈硬化,視物不清:取石斛30克,桑寄生、羅布麻各9克。水煎服。有防治作用。
3.胃酸缺乏症:石斛、玄參各15克,白芍9克,麥冬、山楂各12克。水煎服,每日正劑。有較好療效。
4.陰虛目暗,視物昏花:石斛15克,熟地15克,山葯12克,山茱萸9克,枸杞子12克,白菊花6克。水煎服,每日1劑。有補腎益肝明目之效,對老年人肝腎不足,兩目昏花,視物模糊者,久服大有裨益。
5.雀目(夜盲症),晚上看不見東西:石斛、仙靈牌各30克,蒼術15克。共研細末,每服6克,每日3次。
『貳』 4年的石斛鮮條是不是指一叢小苗要長到4年才有收獲
4年的石斛鮮條是指一從小苗生長4年才收獲。這樣的石斛葯用價值高,商品價值也離很好。
『叄』 霍山石斛鐵皮楓斗是三年的好還是五年的好
鐵皮石糊當然是年份越久的越好。
『肆』 鐵皮石斛幾年生才是最好,如何辨
一年生的鐵皮石斛為鮮嫩的小苗,葉片厚實、翠綠未脫落,從莖基部到莖頂端都較鮮嫩,一年生的鐵皮石斛多糖含量不高,它主要處於生長階段。
二年生的鐵皮石斛,莖中部到莖頂端會有翠綠的葉片,莖基部到莖中部,葉片已脫落,莖被一層白色葉鞘包裹,這個階段生長期已過,主要是有效多糖積累的階段。
三年生的鐵皮石斛,莖段葉片已完全脫落或莖頂部留存幾片綠葉,莖基部到頂部都被白色的葉鞘包裹,此時有效多糖積累完成。
因此從理論上說,鐵皮石斛種植一年時間就能收獲成品。但是由於種植水平及組培苗的質量差異,有些地方,一年的生長形成不了產量,僅起到為來年萌發的小芽提供營養的作用,所以必須要通過兩個或以上的生長季,才能形成一定的產量。
其最主要的依據是當地種植的鐵皮石斛是否要越冬。因為冬天的低溫條件,有利於鐵皮石斛中石斛鹼、氨基酸、毛蘭素等具有抗癌活性的菲類化合物和其他微量元素的積累,這樣的鐵皮石斛具有很好的滋陰、提高免疫力、抗腫瘤的效果。
『伍』 五年後,鐵皮石斛還有價值嗎
你說的價值指的是封存五年,還是五年以後的鐵皮石斛產品呢?封存五年肯定沒價值了,因為保質期只有兩年;五年後的產品呢相信會被更多人認識、認可、使用,價值得到更好的發揮和利用,也會有更多的人體驗到它的價值,知道什麼是真正有效果的仙草。
『陸』 鐵皮石斛粉放了5年還能吃嗎
過期的鐵皮石斛是否還能吃得看情況而定。
1、可以吃的情況:如果鐵皮石斛已經過了保質期限,但是沒有出現受潮發霉的情況,還是可以繼續服用,但是它的葯效會有所降低。
2、不建議吃的情況:如果鐵皮石斛已經出現受潮發霉的情況,就建議不要再繼續食用了,因為其中產生的黴菌人體服用後可能會出現腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道反應,不利於人體健康。
乾的鐵皮石斛可以直接用袋子裝好(不需要系緊袋口)放在陰涼通風處即可,也可以將其完全曬干或者烘乾,然後放在玻璃瓶中密封好,置於陰涼通風處即可。
鐵皮石斛服用注意事項
鐵皮石斛本身具有「滋陰生津」的中葯功效,對於一切陰虛熱病(咽乾咽癢、口渴、潮熱、乾咳、更年期綜合征、惡性腫瘤放化療術後等)都有效果,用鮮品也是為了增強養陰之功。
然而現代鐵皮石斛類保健品強調的「調節免疫功能、改善疲勞、降壓降糖」功能,會導致使用者忽視「滋陰生津」的本質功效。
需要強調的是,任何人出於保健目的服用鐵皮石斛,都建議先就醫確定自己是否是陰虛體質或處於亞健康狀態;為治病想長期服用鐵皮石斛,也應先咨詢中醫師和中葯師。
石斛在《神農本草經》中無毒性記載,長期服用的安全性相對較好。從鐵皮石斛甘、微寒的葯性來看,脾胃虛寒的患者不適合長期服用。
以上內容參考 人民網—鐵皮石斛不是誰都能吃
『柒』 4年石斛和5年的區別
是有區別的
拓展資料:鐵皮石斛正宗就是霍山鐵皮石斛。如果你要購買鐵皮石斛苗的話幾塊錢吧,如果是3年的話基本要幾十元,3年的基本屬於成材了,可以使用了
『捌』 石斛過期5年還能吃嗎
一般來說,新鮮的石斛只能存放一周左右,風乾的石斛能存放1-2年,過期5年後就不能食用了。因為石斛過期後,會發生霉變,從而滋生黴菌,人吃了後會出現腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道反應。
干石斛:由石斛莖乾燥而成的,會有少許的水分殘留;
未過期:石斛表面顏色多呈黃綠色或金黃色,有明顯的細縱皺紋,折斷後斷面平坦,呈灰白色或灰綠色,氣味輕微,帶有淡淡的香草氣息;
過期:石斛會潮濕變軟,表面可能會長有霉斑,還會有潮味或其他酸苦味道。
石斛具有極佳的食用價值,不管用它來煲湯,煮粥,炒菜都是非常不錯的選擇,且這種植物食用起來不僅味道十分的鮮美,還有著養陰清熱,益胃生津的功效。
另外,石斛還有很高的葯用價值,對於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱等多種病症都有不錯的治療效果,我們在葯用它時可以將其煎成湯葯來內服,也可製成葯膏來外服。
『玖』 一般鐵皮石斛幾年生的價值比較高
三年生的鐵皮石斛葯用價值,口感最好!
超過三年糖分就會流失,殘渣變多,口感變酸!
可以到滇森石斛網看看怎麼挑石斛哦。
『拾』 放了5年的石斛還能吃嗎
放了5年的石斛還能吃