石斛的作用有哪些?適合什麼人群?
在民間,曾對鐵皮楓斗有這樣的稱號:「救命仙草」,而它也被列在「中華九大仙草」的首位。石斛能有如此高的美譽,由此可見它確實有著不一般的功效。石斛對於患慢性腎炎、肺結核、陰虛型的慢性胃炎、糖尿病、易失眠等等症狀的這類群體,以及習慣性便秘都有一定的輔助功能。這是因為鐵皮石斛具有的滋養腎陰、平衡陰陽功效,能對他們起到較好的作用。石斛還有明亮眼睛、延年益壽、增強體質、強筋降脂等等作用。現代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津,消炎止痛,清潤喉嚨,對治療嗓音嘶啞有很好的療效。石斛具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。葯房裡面的鐵皮石斛,品類眾多,價格便宜,往往是以水草充當,據央視報道國內只有少數幾個大品牌能夠買到真正的鐵皮石斛,以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個老品牌為代表,最為正宗。同仁堂價格最貴,包裝較為漂亮,適合用於送禮。
適合食用鐵皮石斛的人群范圍很廣,一般都可以食用。
1、平時精神萎靡,面無光澤需要滋養陰津的人;
2、鐵皮石斛有對皮膚有滋潤營養作用,可用於滋養皮膚,減緩衰老,因此愛美女性皆可食用;
3、鐵皮石斛含有多種多糖類物質,具有增強免疫功能的作用,對增強體質有很大幫助。體質虛弱者,可
用於強身健體;
4、鐵皮石斛能健脾開胃,促進胃液分泌,增強胃腸功能,對工作壓力大、熬夜加班、以及生活不規律造
成的腸胃虛弱的上班族,有很好的調理作用;
5、鐵皮石斛適用於由於煙酒過度所導致的肝、肺功能受損的人群;
6、鐵皮石斛可清虛熱,能減輕由上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛,口乾舌燥等問題。同時鐵皮石斛也能
清咽利嗓,對教師及長時間用嗓的人有很好的護嗓效果;
7、鐵皮石斛能滋陰養目,是護眼佳品。對中老年朋友而言有防治白內障的作用,對學生朋友和少兒有保
護視力效果明顯;
8、 鐵皮石斛含有鐵皮石斛鹼成分,實驗表明:鐵皮石斛鹼對於腫瘤細胞有抑制和滅殺的作用,對於腫瘤
治療有輔助療效。能減輕放療和化療對身體造成的副作用,增強免疫力;
9、鐵皮石斛富含微量元素鈣、鐵、鋅、硒、鈉,《神農本草經》將鐵皮石斛贊為「輕身延年」的葯中聖品。能夠延緩衰老,健康長壽;
給大家推薦幾種石斛的常用食用方法:
1、石斛飲:鮮石斛生地、遠志、茯苓各30克,炙甘草15克,生薑5克,將除生薑外的葯物搗碎,與生薑一同放入砂鍋中,水煎30分鍾,取汁即可。每日1劑,分3次溫服。此方具有滋陰益氣、生津止渴、清熱退熱之功效,主治陰虛發熱。
2、石斛粥:石斛10克,粳米50克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。
3、石斛炒羊肝:石斛10克,羊肝200克,醬油、料酒各6毫升,食鹽、味精各2克,蔥花、薑末各5克,炒制。佐餐食用。
⑵ 石斛在合理的食用下,對身體有哪些好處哪些人不能吃石斛
石斛含有大量的維生素、生物性多糖以及礦物質,對皮膚有很好的滋補作用,風熱感冒者,因為石斛只針對風寒感冒患者有促進效果,以免加重其症狀。 過敏者,以免引發一些過敏反應,如皮疹等。
⑶ 克羅恩病能吃錢皮楓斗嗎
克羅恩病是可以吃錢皮楓斗的;克羅恩病是一種原因不明的腸道炎症性疾病,在胃腸道的任何部位均可發生,但好發於末端回腸和右半結腸。本病和慢性非特異性潰瘍性結腸炎兩者統稱為炎症性腸病(IBD)。本病臨床表現為腹痛、腹瀉、腸梗阻,伴有發熱、營養障礙等腸外表現。病程多遷延,反復發作,不易根治。本病又稱局限性腸炎、局限性回腸炎、節段性腸炎和肉芽腫性腸炎。而鐵皮石斛對腸胃是有好處的呢。。。
⑷ 石斛有那些人群不能食用
以下人群不能食用石斛:
1、體質好人群
2、虛寒濕重者
3、過敏者
4、風熱感冒者
5、孕婦
6、青少年
⑸ 石斛的功效與作用適合哪些人
石斛除了養胃生津、滋陰清熱,石斛還有治療目暗不明的功效。中醫認為五臟六腑的精氣都通過血脈上注於眼睛,而「肝開竅於目」,肝血充盈,眼睛就會明亮有光。
相反,肝陰不足,目失所養,眼睛就會黯淡無光,疲勞、干澀、流淚、視物不清。服用石斛可滋補肝陰,從而起到明目的效果。日常將石斛與枸杞、菊花、決明子共用,明目效果更好,尤其適合長期看電腦、熬夜的人群。
石斛對糖尿病眼病有一定的治療作用,這類患者可在醫生指導下適當服用石斛。除了滋陰養胃,石斛對於肺陰不足,咳嗽少痰,胸悶氣短的患者也有較好的治療作用。與百合、桑葉、金銀花合用,加少許冰糖,潤肺止咳效果更好。
石斛食用方法:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,也可配百合麥冬等泡水喝。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
⑹ 病人是否可以食用石斛,對腦溢血有影響
病人神志清楚,能進食並無咳嗽,咽下無困難者應給軟質消化,低糖、低脂、高蛋白性食物,多吃新鮮蔬菜、水果,因為新鮮蔬菜,尤其是綠葉蔬菜和水果(蘋果、西瓜、柚子、葡萄等都可以)不僅可以減少便秘,還含有豐富的維生素 C 和微量元素,避免進食過飽及對胃腸道的刺激性強的食物。
⑺ 病人手術後可以使用鐵皮石斛嗎
鐵皮石斛在補陰虛、提高機體免疫功能、抗疲勞、抗腫瘤等方面效果還是不錯的,病人術後可以先少量嘗試,看有沒不不良反應再進一步增加用量,在使用過程中要講究方法,一是選擇品質好的鐵皮石斛鮮條,最好是有機栽培的,沒有施過農葯化肥、渣少的石斛;二是用果汁機加少量水打汁喝效果更好,把渣濾掉,可以加少量蜂蜜、葡萄糖等調調口味;三是堅持使用,早晚一次,每次20-30克就可以了,堅持兩三個月會有效果的,算過來也就是每個月使用2-3斤的鐵皮石斛鮮條的量,一般家庭都能承受這個費用。
⑻ 石斛可以治什麼病 怎樣用
石斛的功效
石斛味甘、淡、微苦,性微寒。歸胃、肺、心、腎經。體堅質潤。石斛滋陰清熱,養胃生津,潤肺止咳,益腎明目。主治熱病傷津,虛熱不退,胃陰不足,口乾咽燥、脘痛干嘔、肺燥咳嗽,腰膝酸軟,陰傷目暗。本品甘涼清潤,主入胃腎,作用重在中下二焦,既清胃熱生津止渴,又滋腎陰退熱明目,為津傷口渴、陰虛目暗良葯。
1、滋養陰津
《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生」,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說:鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。
3、治胃陰虛及熱病
本品長於滋養胃陰,生津止渴,兼能清胃熱。主治熱病傷津,煩渴、舌乾苔黑之證,常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用,如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
4、治腎陰虛證
本品又能滋腎陰,兼能降虛火,適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛,目暗不明者,常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用,如石斛夜光丸(《原機啟微》)。腎陰虧虛,筋骨痿軟者,常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺,骨蒸勞熱者,宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。
5、鐵皮石斛是益胃生津葯
《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂「腸胃葯」,是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。
6、強筋降脂
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
7、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
8、降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
9、抑制腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
10、明亮眼睛
石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
11、滋養肌膚
人體進入中年後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。
12、對心血管的作用
金釵石斛流浸膏對離體蟾蜍心臟有抑製作用。大劑量石斛鹼可降低兔、豚鼠的心肌收縮力,降低血壓並抑制呼吸.
13、對免疫功能的影響
小鼠灌服金釵石斛水煎液0.5mg/只,共6日,對腹腔巨噬細胞的功能有明顯促進作用,但不能改善大劑量氫考所造成的巨噬細胞功能低下。此外,還有抗衰老,升血糖及微弱的止痛退熱作用。
14、延年益壽
《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
9、抑制腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
10、明亮眼睛
石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
11、滋養肌膚
人體進入中年後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。
12、對心血管的作用
金釵石斛流浸膏對離體蟾蜍心臟有抑製作用。大劑量石斛鹼可降低兔、豚鼠的心肌收縮力,降低血壓並抑制呼吸.
13、對免疫功能的影響
小鼠灌服金釵石斛水煎液0.5mg/只,共6日,對腹腔巨噬細胞的功能有明顯促進作用,但不能改善大劑量氫考所造成的巨噬細胞功能低下。此外,還有抗衰老,升血糖及微弱的止痛退熱作用。
14、延年益壽
《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
石斛附方
1、虛勞消瘦:
石斛、麥冬、牛膝、杜仲、黨參、枸杞子、白芍各9克,炙甘草、五味子各6克。水煎服。長服有保健強身作用。
2、老年人血壓偏高,動脈硬化,視物不清:
取石斛30克,桑寄生、羅布麻各9克。水煎服。有防治作用。
3、胃酸缺乏症:
石斛、玄參各15克,白芍9克,麥冬、山楂各12克。水煎服,每日正劑。有較好療效。
4、陰虛目暗,視物昏花:
石斛15克,熟地15克,山葯12克,山茱萸9克,枸杞子12克,白菊花6克。水煎服,每日1劑。有補腎益肝明目之效,對老年人肝腎不足,兩目昏花,視物模糊者,久服大有裨益。
5、雀目(夜盲症),晚上看不見東西:
石斛、仙靈牌各30克,蒼術15克。共研細末,每服6克,每日3次。
6、紅蝴蝶症:
生地30克,元參、天麥冬各10克,玉竹、石斛、黃精、青蒿、地骨皮、胡黃連、銀柴胡、丹皮各10克.上葯水煎服.每曰1劑,分2~3次服。7祛煩養胃湯鮮石斛25克.熟石膏、南沙參、玉竹各20克,麥冬10克,山葯、茯苓、天花粉各15克,半夏75克。甘蔗150克,煎湯代水服用。
7、溫熱有汗,風熱化火,熱病傷津,溫瘧舌苔變黑:
鮮石斛三錢,連翹(去心)三錢,天花粉二錢,鮮生地四錢,麥冬(去心)四錢,參葉八分。水煎服。
⑼ 哪些人可以食用石斛吃石斛有什麼禁忌
摘要:在歷史的記載中,石斛一直和人參,冬蟲夏草等一樣被列為商品中葯,石斛的種類很多,其生長條件不同,葯用價值也就不同,石斛是對人體具體有哪些功效呢?石斛具體可分為鐵皮楓斗.銅皮楓斗,黃草石斛等。尤其以鐵皮楓斗為最。
石斛是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一。2000年以前《神農本草經》中就有記載。千年以來它一直和靈芝.人參.冬蟲夏草等一樣被列為上品中葯。
一、石斛的功效與作用
石斛昧甘淡微咸;性屬清潤.清中有補,補中有清。體堅質潤。滋陰清熱,養胃生津,潤肺止咳,益腎明目。石斛適合人群熱病早期陰未傷者,濕溫病未化燥者,脾胃虛寒者,均禁服。促進胃液的分泌而助消化1、鎮痛解熱
,治慢性咽炎
二、石斛食物相剋:
凝水石、巴豆相剋;不宜與僵蠶、雷丸同用。
總結:石斛的食用人群很廣,一般都可以服用,只有熱病早期陰未傷者,溫濕病未化燥者,脾胃噓寒者不能服用。注意到這些就可以判斷你是否適合服用石斛了,如果依然不能確定,可以咨詢醫生的。
⑽ 鐵皮石斛的食用,哪些人不能吃
老年群體也是中國的現代社會中比較龐大的一個群體,隨著近幾年人口的老齡化,中國政府也在採取一定的措施讓年輕的夫婦生二胎生三胎。但是當代的壓力比較大,很多年輕夫婦因為養不起孩子就不願意生二胎生三胎了。眾所周知,老年人因為年紀比較大,所以身體的抵抗力和體質都在減弱,那麼這個時候就要吃一些補品來給身體補充營養。鐵皮石斛就是非常好的補品之一,但是也需要一定的注意事項,那麼哪些人不能吃呢?
三、青少年禁食鐵皮石斛主要是適用於身體比較虛弱並且長期得病的人使用,特別是對於一些老年人群是非常好的。但是如果給青少年食用的話,可能會讓青少年的身體出現異樣。因為青少年正是長身體的好時候,身體的各項機能和指標都非常的健康,如果亂用葯的話,可能會打破這種平衡,反而會對青少年的身體造成一定的影響。