石斛楓鬥茶

❶ 鐵皮石斛可以直接用開水沖泡飲用嗎

最好不要這樣，因為鐵皮石斛是需要久煮的，這樣它的有效成分就能被人體吸收。

❷ 鐵皮石斛茶葉的好處

鐵皮石斛茶葉，有益胃生津，滋陰清熱的功效。

鐵皮石斛吃法：

1、鮮吃

新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明：鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。

2、泡茶

鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。

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鐵皮石斛長期食用療效：

1、護肝利膽

鐵皮石斛有較好的利膽作用。鐵皮石斛具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

2、強筋降脂

人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

3、降低血糖

鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

4、抑制腫瘤

鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

❸ 鐵皮楓斗是什麼茶

鐵皮楓斗又稱鐵皮石斛[2]，它是一種名貴的中葯材，是多年生草本植物，莖叢生，圓柱型，高10～30厘米，粗3～8毫米，在民間，被譽為「救命仙草」葯界的「大熊貓」。正宗鐵皮石斛加工後干品稱鐵皮楓斗，其葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸等。能提高人體免疫能力;增強記憶力;補五臟虛勞;抗衰老;抑制腫瘤;改善糖尿病症狀;抗缺氧;對放化療以及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。
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❹ 鐵皮楓斗怎麼吃 鐵皮楓斗泡茶效果好

方法一:鮮吃--取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈入口細嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。(功效:強陰益精、開胃健脾。)
方法二:煎湯--洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾，後放入1-2克西洋參再煮30分鍾，可重復煎煮，連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味」
(功效:補虛養陰，清熱。)
方法三:泡茶--洗凈後切薄片，用開水沖泡後飲用，可重復沖泡，連渣食用。
(功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。)
方法四:熬膏--洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁，連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀引用。(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)
方法五:浸酒--洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月後即可食用。
(功效:補腎養陰、生精祛風。)
方法六:入膳--洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時，連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
(功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。)

❺ 鐵皮楓斗可以和茶葉一起泡著喝嗎

鐵皮楓斗又名鐵皮石斛。鐵皮石斛不建議和茶葉一起泡。

生活中我們常見的茶葉種類有很多，紅茶、綠茶、黑茶、白茶、烏龍茶等，但是無論是哪一種茶葉，裡面都含有一種茶鞣酸的物質，也稱作為茶多酚，這種物質可能會與鐵皮石斛中的有效成分發生反應，從而降低鐵皮石斛的葯效，所以，建議鐵皮石斛不要和茶葉一起泡。

拓展資料

鐵皮石斛比較耐煎，需要煎煮較長時間才能發揮其葯效，一般不建議泡水喝，煮水喝效果會更好，鐵皮石斛無明顯的毒副作用，可以單獨煮水，也可以與西洋參、枸杞、黑枸杞、麥冬等滋陰葯材一起煮水飲用。

鐵皮石斛枸杞水

1、將鐵皮石斛5克，枸杞15-20粒放入茶壺中。

2、加入適量清水。

3、用大火煮開，再改小火煎煮20-30分鍾左右。

4、待稍冷卻後即可飲用。

功效：益精明目，滋養肝腎。

鐵皮石斛西洋參水 材料：鐵皮石斛10克，西洋參5克。

1、將鐵皮石斛和西洋參放在壺中。

2、加入適量清水，大火煮開。

3、小火再煮30分鍾左右。

4、待稍冷卻後即可代茶飲用。

功效：益氣生津，滋陰降火。


參考資料 樂哈網鐵皮石斛能和茶葉一起泡嗎

❻ 鐵皮石斛茶的自製方法

自製純鐵皮石斛茶
原料：鐵皮楓斗30克。
製作：將鐵皮楓斗放入鍋內用水煮。
用法：石斛可代茶飲用。
功效：開胃健脾，清熱保津。適用於熱病傷津及陰虛津虧而有虛熱的病證。《本草綱目拾遺》載：「清胃除熱，生津，已勞損，以之代茶，開胃健脾。」代茶飲之，確有效驗。
提示：鐵皮石斛的嫩尖經加工後，稱為鐵皮楓斗，具有生津而不寒的特點。

❼ 楓斗石斛怎麼吃

吃石斛楓斗有很多方法，如泡茶、咀嚼、飲用、服葯、燉湯等。平時把鐵楓桶磨成粉，和人參一起吃。中葯應該慢煮。石斛楓斗放在白水中，先煮沸，然後文火煮3小時，然後喝湯。效果最好。這就確保了鐵石斛楓斗的營養能夠充分收獲。

鐵皮石斛楓斗可以在晚上吃。晚飯後和步行一小時後，最好在半小時到兩小時的時間范圍內吸收。同時也是石斛吸收的最佳時期。但到了晚上，最好不要吃鐵皮石斛楓斗泡水，因為會有一定的水腫的可能性。晚上吃鐵皮石斛楓斗的最好方法是在晚飯時食用楓斗煲湯，楓斗粉用水送服，直接嚼食楓斗。

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鐵皮石斛的食用方法有以下三種：

1、鮮吃：用新鮮的鐵皮石斛莖桿，洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。

2、泡茶：取鐵皮石斛莖或是根洗凈，用沸水沖泡即可飲用，可緩解口乾鼻乾眼乾，也可配百合麥冬等泡水喝，生津止渴，對肺胃津傷效果好。

3、榨汁：取新鮮鐵皮石斛，剝去表皮，切成小段，放入榨汁機中榨汁即可飲用，鐵皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖調服。

❽ 鐵皮石斛沖茶用多少溫度的水溫最好

這個主要還是要看你泡鐵皮石斛茶的原料，由鐵皮石斛茶的原料來來決定的。沏泡鐵皮石斛花茶的話很多老茶客為了保證沏茶的時候水溫能達到85度，還會專門用鐵壺來燒水，就是為了防止沏茶瞬間，水溫流失，達不到97度。如果是鐵皮石斛鮮條的花建議用80~90度的水沖泡，切泡的時候不要再密閉容器裡面，所以鐵皮石斛線條茶不適合用蓋碗、紫砂壺等容器來泡，在密閉容器裡面會使得茶很快悶熟，失去應有的色澤和香氣。如果是鐵皮石斛楓鬥茶的花建議用燒開的水直接泡製，同時還是可以直接將楓斗放在壺裡面煮茶的。一般說來，水溫的高低，與石斛茶原料緊密相關。水溫愈高，溶解度愈大，茶湯就愈濃；反之，水溫愈低，溶解度愈小，茶湯就愈淡。一般60℃溫水的浸出量只相當於100℃沸水浸出量的45—65％。

❾ 石斛楓斗怎樣的人可以吃是不是誰都可以吃嗎

適合食用鐵皮石斛的人群范圍很廣，一般都可以食用。鐵皮石斛可以用於日常的滋陰保養、女性滋養皮膚，減緩衰老，同時也是陰虛體弱者的滋補佳品。適合食用鐵皮石斛的人，總結起來可分為以下幾大類：
1、平時精神萎靡，面無光澤需要滋養陰津的人；
2、鐵皮石斛有對皮膚有滋潤營養作用，可用於滋養皮膚，減緩衰老，因此愛美女性皆可食用；
3、鐵皮石斛含有多種多糖類物質，具有增強免疫功能的作用，對增強體質有很大幫助。體質虛弱者，可用於強身健體；
4、鐵皮石斛能健脾開胃，促進胃液分泌，增強胃腸功能，對工作壓力大、熬夜加班、以及生活不規律造成的腸胃虛弱的上班族，有很好的調理作用；
5、鐵皮石斛適用於由於煙酒過度所導致的肝、肺功能受損的人群；
6、鐵皮石斛可清虛熱，能減輕由上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛，口乾舌燥等問題。同時鐵皮石斛也能清咽利嗓，對教師及長時間用嗓的人有很好的護嗓效果；
7、鐵皮石斛能滋陰養目，是護眼佳品。對中老年朋友而言有防治白內障的作用，對學生朋友和少兒有保護視力效果明顯；
8、鐵皮石斛含有鐵皮石斛鹼成分，實驗表明：鐵皮石斛鹼對於腫瘤細胞有抑制和滅殺的作用，對於腫瘤治療有輔助療效。能減輕放療和化療對身體造成的副作用，增強免疫力；
9、鐵皮石斛富含微量元素鈣、鐵、鋅、硒、鈉，《神農本草經》將鐵皮石斛贊為「輕身延年」的葯中聖品。能夠延緩衰老，健康長壽；
綜上而言，只需用法得當，絕大多數人都可以吃。但是鐵皮石斛性微寒，脾胃虛寒的人（胃酸分泌過少）不能服用沒有煮熱的鮮鐵皮石斛汁；婦女在懷孕時，為保證胎兒健康安全，食用鐵皮石斛需征詢醫生建議。此外，鐵皮石斛與凝水石，巴豆相剋不能同時服用，也不宜與僵蟬，雷丸一起服用。
日常食用鐵皮石斛可以採用以下簡便的方法：
1、鐵皮石斛瓜簍茶：鐵皮石斛5克、瓜蔞3克、綠茶適量，用開水沖泡後飲用，可依據個人口味添加適當冰糖。這款鐵皮石斛茶可生津潤肺，宣肺止咳，適用於慢性支氣管炎；
2、鐵皮石斛粥：鐵皮石斛10克、粳米50克；鐵皮石斛洗凈切1厘米小段，粳米淘洗干凈放入砂鍋；放入鐵皮石斛加水，先用大火煮沸，改用小火慢熬粥，可加入冰糖或蜂蜜調味。此粥可以滋養腸胃，調理腸胃；
3、養陰消渴湯：鐵皮石斛6—9克,開冬、玉竹、南沙參、黃精、熟地、淮山、茯苓各12克，陳皮5克；可加入適量瘦肉或者雞肉，加入開水一起煲3小時。食用時加鹽調味。此湯對高血糖和煙酒過量造成的肝胃陰傷諸症頗有療效。