鐵皮石斛弄成卷就是鐵皮楓鬥了,一般是為了方便儲存,可以增加保質期,買鐵皮石斛還是要選擇膠質濃渣少的,目前鐵皮石斛主流產地雲南、浙江、霍山,市場上很多以次充好的鐵皮石斛,雲南的話臻野鐵皮石斛不錯,膠質濃渣極少,農家自產,正宗。浙江和霍山的沒吃過就不太清楚了。
㈡ 鐵皮石斛的綠葉子從葉子尖尖開始殃了打卷是怎麼啦
應該是根壞了,水分供給不足
㈢ 石斛是否自然卷
捲成螺旋狀的是石斛的炮製產品。不是自然的。
—— 淘寶 : 聚仙草鐵皮石斛
㈣ 盒載石斛葉子有點打卷
石斛葉子有點打卷,有可能是碳阻和軟腐病,首先要少打水。
去病毒可以用,高猛酸甲先消毒,然後用咪鮮多菌靈和代森鋅一起打,1000~1500倍打上去。石斛需要含腐殖質豐富、顆粒較粗的土壤,環境要求相對較高的溫度和濕度,需要較強的散射光照射(早晨10:30前可全陽光照射),同時要保持土壤的濕潤。
㈤ 石斛苗卷心是什麼原因
石斛苗卷心有可能是天氣過於炎熱而造成的,可以試試澆點水。
㈥ 石斛為什麼捲成這樣
捲成像螺絲狀的是石斛的干品,名字叫楓斗,傳說是這樣的:葯農在採集石斛時,正是秋冬交接之時,滿山的楓葉變紅,下分的艷麗。此時,石斛也獲得了豐收,人們手工加工的石斛成品可以用斗來盛裝,「豐」與「楓」又諧音,於是有人將加工後的石斛叫做「楓斗」,代表一種喜悅美好的意思。於是,用鐵皮石斛加工的楓部就稱為「鐵皮楓斗」。以上信息由 51石斛網 提供,希望能幫到你。
㈦ 把石斛做成卷狀有什麼好處
古代就是為了儲存方便而已 做工就是為了好看
㈧ 石斛為什麼是卷粒狀 採摘下來不是一條直的嗎 為什麼要加工成卷粒狀呢
卷粒狀的叫楓斗,是鮮品石斛放鍋里炒,邊炒邊扭而得來的,烘幹了裡面的水分保存了葯份,方便攜帶、儲存、收藏和保質。
㈨ 如何區分鐵皮石斛的好壞
區分鐵皮石斛的好壞
1、口嚼無渣、黏性強:「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞,業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少,鮮品莖干較脆,易折斷;「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、軟腳與硬腳:「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛,其鮮品較粗,纖維少,烘烤後會變柔軟;而硬腳則較細長,纖維較多,烘烤後會變得較堅硬。
3、紅桿與青桿:從外觀上看,莖顏色呈紫紅色,甚至深紅色,代表該鐵皮石斛品質優良,賣相好,價格偏貴,業內通常稱之為「紅桿鐵皮」;而顏色黃綠或發青,則品質較差,賣相不好,價格偏低,因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。
(9)石斛為啥是卷的擴展閱讀:
石斛市場存在的問題
1. 基原植物混亂。蘭科是被子植物的第二大科,蘭科植物品種繁多,分類復雜,大多數葯用石斛纖維特徵相似,外觀相近,很難分辨,經過加工後的楓斗就更難區分了。
2. 在加工成楓斗的過程中存在問題。市場上存在角質化明顯、嚼之過硬的楓斗(石斛加工產品)。這可能是乾燥過程中溫度過高造成的,會影響到石斛葯效。
3. 部分商販以次充好。石斛的品質不同,價格也會有不小的差距。市面上就會出現將劣質石斛摻入優質石斛里的現象。所以選購時須小心,要通過正規渠道購買。
㈩ 葯店的石斛有直條的,也有捲成粒狀的,請問哪種好
捲成卷的叫楓斗,比直的好,價格也高出很多呢。但是捲起來的容易買到假的。就是以普通石斛冒充價格高的