石斛能和冬瓜一起燉嗎

❶ 請問石斛冬瓜可以煲水鴨嗎

可以，是一道做法非常簡單的養生補益湯。石斛是補陰的良葯，對五臟的陰虛都有很好的補益功效，在民間有「救命仙草」之稱。除了大補之外，還能清熱解毒、生津潤肺、護養胃氣等。石斛是用來補五臟之陰，而水鴨卻是用來補五臟之陽，清虛勞之熱。所以這道菜可以說是陰陽同補，既補又清，還兼養胃，特別適合身體疲勞和體弱的人食補之用。
石斛水鴨湯的做法教程：
1、石斛適量，沖洗干凈後用清水浸泡半小時，連水倒入煲中，大火燒開後轉小火煲約半小時。
2、新鮮宰殺水鴨收拾干凈斬大塊。
3、鍋中坐水，水開後放入薑片、鴨子、香醋和料酒，焯水兩分鍾，撈出瀝水。
4、鴨子加入步驟1的石斛湯中，加適量料酒、拍散的姜塊和蔥段，大火燒開後轉小火煲約1.5小時
5、打開撈出蔥段不要，加入切塊的蘿卜，大火燒開後轉小火煲約半小時至蘿卜軟爛，加少許鹽攪勻即可。

❷ 霍山石斛能和冬瓜燉湯嗎

石斛燉湯是比好的，石斛熬湯能益胃生津，和冬瓜一起燉易滋補，如果能有豬蹄在一起燉，口味更好

❸ 石斛冬瓜排骨湯功效

石斛具有理氣安神，改善睡眠，調理陰陽，益血生津，潤膚駐顏，滋陰潤肺，養胃生津，明目清熱等功效，常常和一些滋補材料煲湯食用。下面小編向大家介紹一道
石斛冬瓜排骨湯的做法和功效
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石斛冬瓜排骨湯的做法和功效
一、石斛冬瓜排骨湯的做法
1.材料：排骨500克，冬瓜500克，鐵皮石斛楓斗10克，姜1塊，大料1個，鹽、胡椒粉、味精各適量。
2.做法：①把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分;石斛楓斗解開提前10分鍾洗凈泡發准備；冬瓜去皮適當切塊；姜排破。②將排骨放在開水鍋中燙5分鍾，撈出用清水洗凈。③將排骨、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鍾，放入冬瓜再燉約20分鍾，撈出姜塊、大料，再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可。
二、石斛冬瓜排骨湯的功效
疏清虛熱、補益脾胃、強壯筋骨、降脂降壓

❹ 鐵皮石斛可以和冬瓜一起吃嗎

應該可以的吧，也可以放在雞湯,排骨湯中做食材一起煎熬,楓斗全部吃掉即可.這樣就保證了對鐵皮楓斗營養的全面吸收。

❺ 冬瓜石斛鴨子西洋參構杞紅棗玉米能一起煲湯嗎

能一起煲湯。冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效。西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。

❻ 冬瓜與鐵皮石斛燉排骨能吃吧

當然可以吃啦，鐵皮石斛本來就可以煲湯。鐵皮石斛是涼性的，需跟溫補性食材搭配，人體才好吸收一點。

❼ 石斛與冬瓜圓蔥煲湯可以嗎

可以的只是有點寒性，孕婦小孩，還有經期盡量少喝一點。我們經常加排骨一起煲湯的。更多問題可關注我的帳號哦！

❽ 冬瓜海帶石斛可以一起吃嗎

可以，石斛滋陰，冬瓜海帶中性

❾ 石斛能和冬瓜海帶一起吃嗎

石斛能和冬瓜海帶一起吃的做法
材料
豬裡脊肉200g，玉米澱粉50g，香菜2根，蒜2瓣，姜2片，白糖20g，米醋20g，鹽1/2茶匙
做法
1.將肉切成0.2厘米厚的肉片，別切厚了，不然沒有酥脆口感，肉片的大小根據自己喜好而定，建議不要太小，否則一炸就沒了。玉米澱粉加少許水，調成澱粉濃漿，加入肉片及少許油，抓勻。鍋中放寬油，燒至6成熱，加入肉片，用小火炸
2.炸至肉片微微變色，用漏勺撈出，瀝干油，冷卻
3.油留在鍋中繼續燒，燒至七、八成熱時，再次倒入已經冷卻的肉片，大火炸第二次
4.將肉片迅速炸至微黃，再次用漏勺撈出，瀝干油，冷卻
5.趁此等待時間，將白糖、鹽、米醋調和在一起，兌成糖醋汁待用
6.鍋中油再次燒至九成熱，放入冷卻的肉片大火炸第三次，待肉片成金黃，撈出冷卻
7.將蒜切片、姜切短絲
8.鍋中留少許底油，放入蒜片、姜絲爆香
9.放入炸好的肉片和香菜，翻炒片刻，迅速倒入糖醋汁，炒至肉片均勻裹上料汁，即可出鍋

❿ 排骨冬瓜湯可以放石斛嗎

可以。
但是熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者，均禁服。
石斛與凝水石、巴豆相剋；不宜與僵蠶、雷丸同用。