石斛介紹

A. 鐵皮石斛的介紹

鐵皮石斛（學名：Dendrobium officinale Kimura et Migo），又名：黑節草、雲南鐵皮。屬微子目，蘭科多年生附生草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8cm，寬4~5mm，花期3~6月。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。1其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯。

B. 誰能介紹一下石斛是什麼東西呢

石斛其實是一種草，作用是清肝明目。其成分都在裡面，煲湯時需要把石斛研粉，才能吸收所有的膠質以達到最好效果。煲湯的話，待湯快好時加一小匙石斛粉進去，然後再煲一會就好了，非常簡單。
最好的石斛呈金黃色，味甘不苦，膠質重的為上品。現在市場上的石斛多帶點澀，而且沒膠質，所以最好咬開試一下再買。
石斛的普遍食用方法：
用石斛，西洋參燉瘦肉（或雞），石斛、蟲草花燉瘦肉（或雞）。
對於經常應酬，又煙又酒的人來說，用石斛，西洋參燉瘦肉或者直接煲水當茶喝，醒酒解渴又解毒。

C. 石斛的功效與作用的介紹

【養生功效】石斛，蘭科植物。其中鐵皮石斛，李時珍在《本草綱目》中評價石斛「強陰益精，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年」；民間稱其為「救命仙草」。滋養陰津增強體質補益脾胃護肝利膽清虛熱：虛熱，表現為身體疲乏無力，頭暈眼花，面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症狀。

D. 紫皮石斛的介紹

紫皮石斛是以齒瓣石斛為代表的一類蘭科石斛屬植物；齒瓣石斛又名紫皮蘭，為蘭科植物齒瓣石斛DendrobiumdevoninumPaxt.。紫皮石斛經人工搓制加工的產品被稱為紫皮楓斗。紫皮石斛除可做為醫葯原料提取石斛浸膏，還可以加工成紫皮楓斗而身價倍增，經過有機食品認證的紫皮石斛更是市場暢銷的搶手貨。

E. 石斛的介紹

石斛，中葯名。為蘭科植物金釵石斛Dendrobium nobile Lindl.、鼓槌石斛Dendrobium chrysotoxum Lindl.或流蘇石斛Den-drobium fimbriatum Hook.的栽培品及其同屬植物近似種的新鮮或乾燥莖。具有益胃生津，滋陰清熱之功效。常用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少干嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。

F. 藏南石斛的介紹

藏南石斛（學名：Dendrobium monticola P. F. Hunt et Summerh.）：植株矮小。莖肉質，直立或斜立，具數節。葉二列互生於整個莖上，薄革質，狹長圓形。總狀花序常1-4個，頂生或從當年生具葉的莖上部發出，近直立或彎垂，長2.5-5厘米，具數朵小花；花開展，白色；花瓣狹長圓形，長6-8毫米，寬約1.8毫米，先端漸尖，具1-3條脈；唇瓣近橢圓形，長5.5-6.5毫米，寬3.5-4.5毫米，中部稍縊縮，中部以上3裂，基部具短爪。花期7-8月。生於海拔1750-2200米的山谷岩石上。分布於中國廣西西南和西藏南部，印度西北部經尼泊爾到錫金和泰國也有分布。此花有栽培，具有較高的園藝價值。（概述圖片參考資料來源：1）

G. 廣東石斛的介紹

廣東石斛（學名：Dendrobium wilsonii Rolfe ）：莖直立或斜立，細圓柱形，不分枝，具少數至多數節。葉革質，二列、數枚，互生於莖的上部，狹長圓形。總狀花序1-4個，從落了葉的老莖上部發出，具1-2朵花；花大，乳白色，有時帶淡紅色，開展；花瓣近橢圓形，長2.5-4厘米，寬1-1.5厘米，先端銳尖，具5-6條主脈和許多支脈；唇瓣卵狀披針形，比萼片稍短而寬得多，3裂或不明顯3裂，基部楔形，其中央具1個胼胝體。花期5月。產中國福建、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州和雲南。生於海拔1000-1300米的山地闊葉林中樹幹上或林下岩石上。（概述圖片參考資料來源：1）