夾江疊鞘石斛楓斗

⑴ 有誰知道夾江疊鞘石斛的歷史淵源

夾江疊鞘石斛的歷史淵源
夾江縣歇馬鄉與洪雅縣天宮鄉接壤的尖峰山，是夾江縣境內最高山巒之一，屬峨眉山余脈。自1840年（清道光庚子年）鴉片戰爭以後，清王朝的吏治腐敗，蠹書狼役，擾累地方，政以賄成，刑以錢免，府廳州縣縱盜殃民，廣大農民無路可走。 殘酷的盤剝、無情的壓榨，在廣大的人民心中聚集和萌發了要推翻清朝統治的強烈願望。1859年，在太平天國運動的影響下，李永和、藍朝鼎秘密聚會，焚香結盟，於10月初發動了反清起義。由於連續的清軍合圍，起義農民經常發生頭痛腦熱和心速加快，病痛長期折磨著起義軍的身體和心智，在此絕境下，一名起義農民意外發現了一種生長在大樹樹杈和陰暗潮濕的地表岩石上的圓柱狀野生植物，並嚼食服用之後，頓覺生津止渴、滋陰養胃、神清氣爽。自此以後，農民義軍多服用這種圓柱狀野生植物以生精養肺，治療惡疾。這種生長在大樹樹杈和陰暗潮濕的地表岩石上的圓柱狀野生植物，就是今天的疊鞘石斛。由於它獨特的療效和保健功能，用來入葯和製作葯膳的方法也就從那時開始流傳開來。因其生產於夾江縣，故謂之「夾江疊鞘石斛」。
其實，在夾江縣歇馬鄉還流傳著一個古老的傳說。傳說有一隻鳥兒偷吃了盤古的果實，在途經歇馬的途中將果核吐在歇馬的一顆樹上，後來這顆果核就長成了夾江疊鞘石斛。
夾江疊鞘石斛的種植歷史則起源於隋唐時期，最早長在梨樹、桑樹、核桃樹、李樹、櫻桃樹、麻柳樹、黃桷樹的樹杈上。石斛當時叫栽秧花（又名：吊蘭花、還魂草），生命力極其旺盛，有捆草、鐵草、馬棒草等品種。據《夾江縣志》記載，清朝嘉慶年初，夾江疊鞘石斛就開始廣泛種植。
1978年，歇馬鄉尖峰村成立了「尖峰葯場」，主要生產、加工各種中葯材，夾江疊鞘石斛也就是在這時開始進入醫葯領域。
1988年，樂山中葯材公司李國俊前來歇馬考察，看到歇馬的石斛種植情況他們便一起去看了尖峰村王喜之和王喜成的石斛。當時，王喜之家種植有45株石斛，王喜成家種植有42株。李國俊回去後，就立即給樂山中葯材公司匯報說，夾江縣的石斛「由野生變成了家養」。於是，中葯材公司開始在歇馬大規模發展黃草種植。在歇馬大力發展石斛種植的同時，該公司還逐漸在周邊市縣，比如眉山市、雅安市、峨眉山市、洪雅縣、丹棱縣、榮經縣以及名山縣等地到處宣傳、組織種草。後來，該公司又多次組團赴雲南等地尋找石斛品種，中葯材公司組織引進的石斛有幾百斤，農戶自己引進的更是不計其數（當時，300株為一畝，大概有500畝左右）。種草拿回來之後就種植在石頭上，經研究，種植石斛須用60%的牛糞，40%的泥土，且不佔耕地、不費時間、不施肥料。當時，500畝的石斛種植規模吸引了樂山中葯材公司、四川中葯材公司、南京金陵制葯廠、浙江葯物研究所、峨眉中葯學院(現峨眉醫學院)、重慶葯物研究所等相關單位的專家、學者前來考察。
2、夾江疊鞘石斛資源的現狀
現如今，夾江疊鞘石斛已經進入規模化發展的道路。在夾江政府的大力支持下，夾江疊鞘石斛形成了公司+合作社+農戶集種植，技術指導，銷售為一體的種植模式。截止到2011年底，全縣從事石斛種植的企業2家，專業合作社1個，農戶1200餘戶，石斛種植面積達5000多畝，種植石斛3000萬叢（按每畝600從計算），畝產值7000餘元。
根據樂山市醫葯行業有關人士介紹，曾產量較高的馬邊縣、峨邊縣已經近20年未收到野生線葉石斛，這不僅嚴重製約了大量相關葯品的供應，而且對國家生態安全和生物安全造成了極大的危害。疊鞘石斛野生資源在我國已近枯竭，已被國家列入重點保護的野生葯材品種名錄，並被禁止國際貿易，此外，國家中醫葯管理局還把石斛列入重點推薦發展的39種中葯產品之一。
疊鞘石斛生長環境特殊、生長緩慢、生長期長、繁育系數低，資源一旦被破壞，將難以恢復。近年來，由於各種原因，夾江疊鞘石斛野生資源不但未得到有效保護，反而遭到長期的、不斷的掠奪式採集，夾江疊鞘石斛資源遭受到不同程度的破壞，流失非常嚴重，在偏僻的社區還能發現野生疊鞘石斛，但數量不多，目前已經難以發現野生疊鞘石斛成片分布。我地疊鞘石斛分布於海拔400米～1300米左右，由於長期的連根拔起的採集方式，夾江疊鞘石斛資源陷入越來越少，越來越貴的惡性循環之中。

⑵ 是不是所有的石斛品種都可以食用

不是的，
石斛主要分為兩大類，一類是葯用石斛，另一類是觀賞石斛，而觀賞石斛是不適宜食用的。
據《新華本草綱目》(1990年)、《中國中葯資源志要》(1994)及《葯用植物辭典》(2005)及其它書籍記載，石斛中有葯用價值的有50多種。常見的有鐵皮石斛、紫皮石斛(齒瓣石斛)、霍山石斛(米斛)、銅皮石斛(細莖石斛、廣東石斛等)、馬鞭石斛(流蘇石斛、束花石斛等)、金釵石斛、鼓槌石斛，美花石斛(小環草)、疊鞘石斛(鐵光節)等。收入《中華人民共和國葯典》(2010版)的僅有金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石斛、鐵皮石斛等幾個品種，但實際上民間要用的品種還有多個，用於提取某些成分作制葯原料的也有較多的品種。霍山石斛作為葯用石斛中的極品，產量少、價格高。

⑶ 疊鞘石斛的產地分布

產海南(壩王嶺)、廣西西南至西北部(凌雲、樂業、鳳山、靖西、德保、那坡)、貴州南部至西南部(興義、羅甸、平塘、安龍、關嶺、惠水)、雲南東南部至西北部(屏邊、硯山、建水、勐海、鳳慶、滄源、瀾滄、耿馬、鎮康、騰沖、貢山、麗江、維西、德欽等地)。生於海拔600～2500米的山地疏林中樹幹上。分布於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南。模式標本采自寮國。

⑷ 疊鞘石斛花的功效與作用是什麼

石斛性味甘，微寒，歸胃、腎經。有益胃生津，滋陰除熱的功效。主要用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明等症的治療。
益胃生精
本品性甘、微寒，入胃經，善於滋養胃陰，生津止渴，兼能清胃熱。
滋陰清熱
本品歸胃，肝經，可以滋腎陰，降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。
治療白內障作用
抗衰老
石斛具有體內抗衰老的作用，一方面通過增強血液中的抗氧化酶活性，促進脾淋巴細胞增殖，另一方面抑制促炎症因子的釋放、抑制信號核因子（NF-KB）通路，從而達到抗氧化，促進免疫、抑制炎症來達到抗衰老的目的。
抗腫瘤
從石斛分離鑒定出多種化學成分，例如：生物鹼類、多糖類、倍半萜類、菲醌類及聯苄類等。這些化學成分大多數都具有抗腫瘤及輔助抗腫瘤的葯理作用。所以石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。
補益脾胃
石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症；同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
增強免疫功能
石斛含有豐富的多糖類物質，可以促進淋巴細胞分裂的作用，具有增強免疫功能的作用。現代葯理研究還表明：石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用。
降低血脂
石斛多糖、生物鹼、醌類、聯苄類和芴類等有效成分通過多途徑、多環節同步調節、，升高超氧化物歧化酶（SOD）活性和一氧化氫（NO）含量，有效地清楚自由基，降低脂質過氧化產物，從而改善血管內皮功能，提供機體抗氧化能力，達到降低血脂的作用。
降血壓作用
實驗證明在一定的范圍內不同濃度的石斛乙醇提取液都有一定的降血壓的作用，且在一定的范圍內隨著濃度的增大，其降血壓作用越來越明顯。但是石斛乙醇提取液中具體何種物質對降低血壓有一定的作用，還有待繼續研究。
降低血糖
石斛一方面可以通過抗氧化作用使自由基對胰島功能損傷減少，使胰島β細胞釋放和合成胰島素增加或使胰島素活性增加；另一方面可能與集體細胞的胰島素受體的質和量增加有關。雖然具體哪個作用有待進一步研究，但是可以證明石斛對降低血糖有一定的作用。

⑸ 樂山有哪些特產食品

峨眉山茶、峨眉糕、蘇稽米花糖、峨邊竹筍、五通橋豆腐乳、夾江疊鞘石斛、峨眉山雪魔芋、金口河川牛膝、沐川獼猴桃、豆腐腦、缽缽雞、西壩豆腐、蹺腳兒、葉兒粑等。

一、峨眉糕

峨眉糕又名白糖糕，是四川地區糕類美食，其外形整齊，呈條方形，色澤潔白、酥鬆綿軟、粉質細膩、滋潤細軟，入口即化，清香蜜甜。

二、峨邊竹筍

峨邊竹筍以無污染、肉厚、嫩脆、鮮美可口、富含纖維質而著稱。峨邊竹筍已經成為該地老百姓增收的重要產業，除鮮筍外，還將鮮筍深加工成清水筍、調味筍、泡竹筍、筍乾等產品。

三、五通橋豆腐乳

五通橋豆腐乳，四川省樂山市五通橋區特產，中國國家地理標志產品。五通橋豆腐乳又稱五通橋毛霉豆腐乳，得益於五通橋五通橋區特殊的地理氣候條件產生的中國五通橋毛霉，五通橋豆腐乳香味濃郁、香氣撲鼻、回味無窮，朱德、徐悲鴻、張大千、豐子愷、馮玉祥、劉伯承等人都贊不絕口。

四、缽缽雞

缽缽雞，是源於四川樂山的漢族特色小吃，屬於川菜系。菜品在特珠殊加工後用簽串制，晾冷浸於各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。

五、蹺腳兒

作為樂山傳統的地方美食，「蹺腳兒」興起於樂山市市中區楊灣鄉周村（現長春村），有六百多年歷史，因當時人們吃「路邊攤」時，沒有凳子可坐，只能將腳蹺放在飯桌橫杠上吃飯而得名。

⑹ 疊鞘石斛桿子空是什麼原因，葉子捲曲打不開是為什麼

• 看是否澆水多，陽光不夠？

• 施伯示麥水溶肥水時間都要在清晨露水干後進行，嚴禁在烈日當空的高溫下施用肥水，否則將會嚴重影響疊鞘石斛的正常生長。
  

• 應該怎麼種？

• 首先，疊鞘石斛種植過程中不用土。由於疊鞘石斛是氣生根且具有淺根性，所以不能種在土壤里。人工種植疊鞘石斛的基質要求是以疏鬆透氣、排水良好、不易發霉、無病菌，無害蟲潛藏者為宜。

  

⑺ 疊鞘石斛花苞和高芽區別

區別如下。
最實用的判斷方法：高芽的形狀一般是瘦長的，扁的，通常高芽比較圓而粗。但當高芽還處於相當幼嫩時，則必須經解剖才能確定是否是高芽。另外，高芽的生長點，一般與花苞的形態不同，其分化與形態形成的結構也與花苞不同。從外形看，花苞是圓鼓狀。
疊鞘石斛，四川省夾江縣特產，中國國家地理標志產品。石斛是一種蘭科植物，由於夾江縣種植的石斛葉鞘層層堆疊，故取名夾江疊鞘石斛，已有200多年種植歷史。

⑻ 石斛分幾種怎麼區分

石斛為蘭科，石斛屬的多年生草本植物，具有益胃生津、滋陰清熱補虛的功效作用，歷來就是葯食兩用的名貴葯材。近年來，隨著人工培植技術的成熟，曾經珍貴的滋陰仙草已逐漸成為大眾餐桌上的一道養生保健食品。但面對市場上形態各異,不同品種的眾多石斛，我們該如何分辨呢？下面「家庭中葯師」帶您通過圖片認識幾種常見的葯用石斛吧！

石斛屬是蘭科植物第二大種屬，目前全球石斛分類共計1500多種，我國有記載的石斛共有76種。據《新華本草綱目》(1990年)、《中國中葯資源志要》(1994)及《葯用植物辭典》(2005)等書籍記載，我國有葯用價值的石斛有50多種。常見的有鐵皮石斛、紫皮石斛(齒瓣石斛)、霍山石斛(米斛)、銅皮石斛(細莖石斛、廣東石斛等)、馬鞭石斛(流蘇石斛、束花石斛等)、金釵石斛、鼓槌石斛，美花石斛(小環草)、疊鞘石斛(鐵光節)等。但收入《中華人民共和國葯典》(2010版)的僅有金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石斛、鐵皮石斛等幾個品種。

六種常見石斛鑒賞

1

金釵石斛

又名金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草，呈扁圓柱形，稍曲折略呈「之」字狀，長18～50cm，中部直徑0.4～1.2mm，節間長1.5～6cm；表面金黃色或綠黃色，有光澤，具深縱溝及縱紋。質輕而脆，斷面較疏鬆，類白色，略具纖維性，粉質。氣微，味苦，嚼之略帶黏性。其主要分布台灣、四川、海南、湖北等地。

金釵石斛原植物

當然，市面上除了葯用石斛，還有專供觀賞的石斛，兩種品系在用途上是截然不同。葯用石斛沒有觀賞石斛所擁有的美麗外觀，觀賞石斛沒有葯用石斛的葯用價值。在常用的幾種葯用石斛中，以鐵皮石斛作用功效最佳，紫皮石斛、金釵石斛次之，而霍山石斛主要是產於安徽霍山者命名。所以大家在挑選時要仔細觀察幾種石斛不同的特徵。

⑼ 有哪些適合做盆栽的中葯

提起石斛蘭，我們腦海中最先出現出現的應該就是石斛蘭作為中葯的葯用價值，石斛除了可以作為中葯以外，還是一種非常有名的盆栽，因為石斛蘭的氣質祥和可親，又被稱為父親之花，而且石斛蘭的顏色艷麗，看起來非常好看。

疊鞘石斛的生長非常快，如果我們想讓家裡的疊鞘石斛更加旺盛，就可以在每年的春天對它進行分株處理，讓疊鞘石斛由一株變多株，或者是剪下來老枝食用，可以說是一舉兩得，如果你也想養一株既能吃又能看的花卉，趕緊試試疊鞘石斛吧。如果你也喜歡養花，點擊關注，每天分享更多養花知識。

⑽ 樂山有什麼特產

1、蹺腳兒，「蹺腳兒」興起於樂山市市中區楊灣鄉周村（現長春村），有六百多年歷史，因當時人們吃「路邊攤」時，沒有凳子可坐，只能將腳蹺放在飯桌橫杠上吃飯而得名。

2、豆腐腦，樂山豆腐腦是四川樂山特色風味小吃之一，豆花上有深紅的辣椒配著翠綠香菜或芹菜，色香味俱全。

3、西壩豆腐，西壩豆腐是四川樂山的漢族傳統名菜。西壩豆腐歷史悠久，於東漢時期傳入，精於唐宋時期，有文字可查，則興盛於明朝萬曆（公元1573～1620）年間，距今已有400多年的歷史。

4、甜皮鴨，樂山人稱甜皮鴨為鹵鴨子，沿用的是清朝御膳工藝。由民間發掘、改進，其鹵水別具特色，具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜人的特點。

5、缽缽雞，「缽缽」其實就是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工後用簽串制，晾冷浸於各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。