鮮石斛凍干口腔崩解片

1. 鮮石斛的食用方法

鮮石斛素有滋陰聖葯之稱，現代臨床應用和葯理研究證明，鮮石斛有滋陰清熱、養胃生津、補五臟虛勞的作用，既適合於陰虛的人群，也適合老年人和體弱多病者服用。鮮石斛如果是直接吃，營養成分能夠最完整的保存，其營養成分和功效毫無損失且易於人體吸收。選擇鮮石斛最好選三年生的，生長周期長，有效成分含量的沉澱多，嚼起來味干、粘牙、渣少或者無渣。可以將鮮石斛洗凈直接放入口中嚼著吃，一般成年人每天十五到二十克，洗凈入口細嚼。嫩枝口感鮮美，老枝富含多糖嚼之有黏度，清新爽口，風味獨特，方便簡單。鮮石斛最大程度的保留了自然的精華，沒有營養成分的流失，可以清熱、養陰、生津，可以清除體內垃圾和毒素，凈化血液，再生細胞，加速傷口復原，抑制細胞的變異，促進人體的新陳代謝。也可以打成汁，把鮮石斛洗凈後剪成5厘米長的短條，加水，用榨汁機榨汁，還可以適當的加入蜂蜜、去核紅棗、水果等，口味更佳。

2. 鮮石斛是什麼葯,治什麼病的

吃了提高免疫力，止咳化痰，清涼

3. 血糖高的人吃鐵皮石斛鮮條嘴巴爛是咋回事

應該不會啊。每天泡水喝就可以了，石斛屬寒性，滋陰補虛，長期食用可以降糖

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現在的人吃得好了就難免血糖高，患上糖尿病的人也就多。中國古代把糖尿病稱為「消渴症」，病因有多方面，和人的飲食生活習慣有很大關系，也有是因為胰腺分泌不足引起的。糖尿病可怕之處在於非常頑固，一旦患上了難以治好，而且會有很多其它並發症，服葯降血糖或是注射胰島素都會有副作用，難以長期堅持。 有醫學研究對鐵皮石斛降血糖的作用及其機理進行了分析，從人的血糖值、血清胰島素和胰島血糖素水平等各方面，採用放射免疫分析和免疫組化HRP-SPA染色體等方法，結合胰島α細胞和β細胞的形態方面，發現鐵皮石斛確有明顯的降血糖作用。專家發現鐵皮石斛能促進胰島β細胞分泌胰島素，抑制胰島a細胞分泌胰高血糖素，還能促進肝糖原合成，這項研究成果為鐵皮石斛用於糖尿病提供了依據。 人患糖尿病的基本病因就是陰虛燥熱、臟腑受損，而鐵皮石斛正是通過滋養五臟六腑來抑製糖尿病的，還可以預防並發症。中醫認為鐵皮石斛的最佳食用方法就是新鮮地吃，中醫在使用鐵皮石斛時，常會選用新鮮鐵皮石斛。精選的優質新鮮鐵皮石斛最大程度上保持了鐵皮石斛的營養及成分，因為未經加工，鐵皮石斛所含有效成分也更易於被人吸收利用。 在新鮮鐵皮石斛的吃法上，一般要先將它洗干凈。可以直接食用，也可以拍爛或切碎和其它的降血糖食物一起食用。

4. 鮮石斛的功效與作用是怎樣的

鮮石斛的功效與作用：

1、護肝利膽

鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

2、降低血糖血脂

鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血正常;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

3、抗腫瘤

鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。

5、增強免疫力

鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用。

5. 鮮石斛的功效與作用及食用方法

鮮石斛是指新鮮石斛，屬微子目，蘭科多年生附生草本植物。如：鐵皮石斛，紫皮石斛，金釵石斛，霍山米斛等。鮮石斛是名貴的滋補品,其味甘,性微寒。滋陰明目、潤肺益腎,原本屬於達官貴人消費的補品,現在隨著人們生活水平日益提升,也逐步走進我們尋常百姓家中。但在日常食用鮮石斛時,還是有許多人不了解其葯性,盲目使用,這勢必會帶來危害。

石斛的功效：

益胃生津，滋陰清熱。胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。

石斛的作用：

1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長於滋養胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌乾苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。

2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者，常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用，如石斛夜光丸(《原機啟微》)。腎陰虧虛，筋骨痿軟者，常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺，骨蒸勞熱者，宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。

下面介紹鮮石斛的幾種食用方法:

鐵皮石斛,記載於《神農本草經》,被稱為中葯上品。鐵皮石斛花呈淡黃色,味道清香,十分秀麗。鐵皮石斛花跟鐵皮石斛一樣具有很高的 營養 價值。石斛花富含多種揮發油,能讓人舒緩緊張的精神,保持頭腦清醒,安定情緒。在夏天食用可以消除暑熱,也可助你減輕壓力。

取20-50克鮮品石斛須洗凈,拭去質角層。表皮上的薄膜,切斷放入榨汁機內榨汁飲用。

取20-50克石斛鮮品,洗凈直接食用。嫩枝口感鮮美;老枝富含多糠膠汁有粘度。風味獨特。

取20-50克鮮品,洗凈加水拍裂久煮,作茶飲用,可煮數次。

取20-50克鮮品石斛帶葉洗凈,切斷,用榨汁機打成糊狀,然後取出放鍋中加水文火煮開,直至飄香就可飲用。最後帶渣食用(渣富含石斛纖維素)。

取20-50克鮮品石斛凈去衣切碎或拍破和雞鴨等一起文火燉60分鍾,連渣食用。

泡酒,洗凈去角質層、切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可飲。

食用鐵皮石斛前一定要讓中醫辯證看一下自己的體質是否合適。一般來說,鐵皮石斛適用於

1、陰虛體弱者;

2、飲酒、吸煙、肝臟受損人群

3、壓力大、熬夜多的亞健康人群;

3、呼吸道急症;

4、上火引起的口腔疼痛;

5、便秘、口乾舌燥。

6、糖尿病。

7、三高人群等,

對於身體健康者來說,也可以用做日常滋陰保健、輕身延年、 美容 滋養皮膚等。

石斛的食用禁忌：

①鐵皮石斛性屬清潤, 清中有補, 補中有清, 故最宜虛而有熱者;忌：凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹 者均忌服。

②本品能斂邪氣, 使邪不外達, 故溫熱病不宜早用, 如感冒初起。

③本品又能助濕邪, 若濕溫尚未化燥者忌服。

石斛與哪些食物相剋：

本品與凝水石、巴豆相剋;不宜與僵蠶、雷丸同用。

石斛做法指導：

1.治熱病、清熱生津宜用鮮石斛，治胃虛夾熱、傷陰宜用干石斛。

2.凡熱病傷津胃熱口渴較輕者，可單用煎湯代茶飲;若陰傷較重，舌質深赤，舌苔焦黑乾燥，口渴欲飲者，可與天花粉、生地、麥冬等同用;凡腎虛精虧，症見腰膝酸痛或痿弱者，可與補肝、強腰膝之之品配合應用。

6. 鮮鐵皮石斛功效與作用

鐵皮石斛由於花形、花姿優美，艷麗多彩，種類繁多，花期長，深受各國人民喜愛和關注，在國際花卉市場上佔有重要的位置。下面我和大家一起學習鮮鐵皮石斛功效與作用。

鮮鐵皮石斛的功效

1、增強免疫功能

鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用。

2、促進消化

鐵皮石斛是益胃生津葯。是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症;同時，口服鐵皮石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。

3、護肝利膽

鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為“鐵皮石斛”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

4、抗風濕

人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。

鮮鐵皮石斛的作用

促進循環 石斛能夠顯著改善血淤症狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。

降低血糖 中醫認為，消渴病(糖尿病)的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

抑制腫瘤 石斛對人體肺部腫瘤、卵巢腫瘤和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。

明亮眼目 石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用，可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點八，而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。

滋養肌膚 石斛含有多量的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。

延年益壽 石斛含有多種微量元素，對人體的抗衰老作用比一般的葯物對人體的抗衰老作用更廣泛，更全面。

石斛的食療方

鐵皮石斛雞絲--養顏補肝腎

【原料】：雞胸肉300克，牧歌有機鐵皮石斛、枸杞各20克，萵苣50克，姜、蔥各10克，料酒15毫升，植物油30毫升，鹽適量。

【製作】：

①用鐵皮石斛煎濃汁50毫升;

②枸杞洗凈，萵苣去皮洗凈切細絲，姜切細絲蔥切碎;

③雞胸肉切絲;

④將鍋置旺火上燒熱，加入植物油，燒至六成熱時下姜、蔥爆香;

⑤加入雞絲炒變色，再加入料酒、石斛汁、萵苣絲、枸杞、鹽，炒熟即成。

【用法】：佐餐食用

【功效】：補肝腎，美容顏。適用於肝腎兩虛及皮膚枯黃、實物不清等症。

鐵皮石斛鮮液汁--補氣生津

【原料】：鐵皮石斛鮮榨汁2.4毫升，水磨人參汁0.9毫升，水磨沉香汁、烏葯汁各0.3毫升，水磨檳榔汁0.6毫升，麥冬汁、秋白汁、鮮荸薺汁、鮮藕汁各30毫升。

【製作】：將水磨四味入銚(讀diào，一種帶柄有嘴的小鍋)，微煎，取出，與其他物種汁混合即可。

【用法】：徐徐喝飲。

【功效】：補元氣，平逆氣，豁痰濁，滋陰、生津。

【提示】：本方對脾胃虛寒、便溏者不宜。

7. 凍乾的鐵皮石斛效果怎麼樣好不好

凍乾的很好的 雖然都說新鮮的好 可是你想像新鮮的又不能久放 而且直接吃很不安全衛生阿 你煎煮過以後那好的東西都流失光了 我覺得還是凍乾的好 不僅有效成分含量高 而且安全衛生 能放很久 還可以直接嚼著吃 泡水喝的

8. 新鮮石斛怎麼吃治咽炎

如果是石斛用來治療咽炎的話，最好的方法是將其水煎液蒸餾提純，之後再用超聲霧化，這樣效果比較好。

9. 鮮石斛的功效與作用

鮮石斛的功效與作用

鮮石斛是一道非常好的益補葯材，益胃生津，滋養清熱，用於口乾煩渴，腎陰不足，食少干嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨萎軟。但是平常生活中大家和他接觸的卻非常少。那麼鮮石斛的功效與作用是什麼?一起來看看吧!

鮮石斛的功效與作用

NO1：愛美女性：滋陰生津，養顏美容

隨著年齡增加，人體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。李時珍在《本草綱目》中評價石斛：“強陰益精，厚腸胃，補內絕不足。”鮮石斛的養陰生津作用，給女性帶來更好的身體機能，此外，由於其所含豐富的黏液質，對人體皮膚起到很好的滋潤營養作用。演繹不老女人，你就是下一個!

NO2：年邁老人：增強免疫，延年益壽

進入暮年，機體各項指標都有所下降，身體機能退化，常感身體不適，目暗不明。清代《葯性論》說：石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。鮮石斛含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用，明目護眼，增強體質，安神助眠，輕身延年。

NO3：飲酒、吸煙人群：清肺利咽，養肝護膽

今天，你又忍不住喝酒、吸煙了?過量吸煙喝酒有害身體健康，而石斛有較好的護肝利膽作用，歷代醫家都認為“石斛”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的'要葯，對於經常喝酒的人士，必不可少。

NO4：三高、筋骨萎軟人群：調壓降脂，強筋健骨

人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

哪些人群不宜服用

1、也就是說如果發熱，但沒有出現什麼口大渴，大汗等損失體液的情況，屬於熱病早期陰未傷者不宜服用。

2、頭昏脹痛、胸悶不舒、小便不利屬於濕溫病未化燥者也不可用，因為過度滋陰就會使上述病痛難以去除。

3、脘痞腹脹，嘔惡便溏泄瀉，口淡不渴、胃酸分泌過少者都屬於脾胃虛寒更不可用!

石斛的吃法

1、鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈入口細嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。(功效：強陰益精、開胃健脾。)

2、煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾，後放入1-2克西洋參再煮30分鍾，可重復煎煮，連渣食用。近代名醫張錫純說：“鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味”(功效：補虛養陰，清熱。)

3、泡茶——洗凈後切薄片，用開水沖泡後飲用，可重復沖泡，連渣食用。(功效：開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。)

4、熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁，連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀引用。(功效：對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)

5、浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月後即可食用。(功效：補腎養陰、生精祛風。)

6、入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時，連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效：養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。)

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10. 鮮鐵皮石斛切片可以直接吞服嗎

可以，不過建議先了解自己體質

我一朋友他媽媽給他吃石斛，前幾天胃出問題了

因為他是胃陽虛，鐵皮石斛性寒，胃寒不能吃的，越吃越嚴重，如果你也怕冷，平時感覺疲勞無力，就不要吃了

如果你臉紅撲撲的，手心腳心都熱，經常口渴愛好冷水，舌頭乾燥，精神看起來挺好，那就吃吧。