石斛可以同百合銀耳一起煲湯喝,因為這些食品互相不相剋。一起食用不會引起任何不良反應。營養價值高,有清熱解毒,潤肺止咳、補血益氣的功效。對喉痛,乾熱,及眼痛都非常有效。石斛性平微寒,有益胃生津,滋陰清熱。有利於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
材料
鐵皮石斛、干銀耳、枸杞子、冰糖
做法
1.干銀耳沖洗後用水泡發,枸杞子洗凈用少許水浸泡一會
2.將新鮮鐵皮石斛的葉子揪掉,莖洗凈後,切成小段
3.泡好的銀耳用流動水沖洗干凈,撕成小朵
4.砂鍋中倒入水,把鐵皮石斛段和銀耳放入,大火煮開後,轉小火
5.30分鍾時將枸杞子和冰糖倒入,繼續燉至銀耳軟糯即可。
『叄』 銀耳湯的正確做法
銀耳湯是一種特別常見的甜品小吃,它味道甘甜,口感滑潤,營養價值特別好,能滋陰潤燥,也能美容還能延緩衰老。那麼銀耳湯平時應該怎麼做呢?它怎麼做最好吃呢?下面小編就為大傢具體說一說。
銀耳湯的做法 銀耳湯怎麼做最好吃
1、銀耳石斛湯
銀耳石斛湯特別好吃,而且能補充體液,緩解疲勞,也提高身體免疫力,平時製作時可以取銀耳十克,石斛二十克,把銀耳提前好,分成小朵,把石斛切成小塊,與銀耳一起入鍋加清水燉服,燉好以後直接食用就可以。
2、冰糖銀耳湯
冰糖銀耳湯是最適合夏天食用的一道甜品,它能解暑降溫,也能補充能量,可以讓人們快速恢復體力,平時製作時可以取銀耳十克,冰糖三十克,把銀耳泡發以後分成小塊,入砂鍋加冰糖和清水,一起熬製成湯,熬好以後取出降溫入冰箱冷藏三十分鍾,然後取出食用味道特別好。
3、綠豆銀耳湯
綠豆銀耳湯也特別好吃,可以清熱解毒,也能補充能量,更能美容養顏,平時製作時需要准備綠豆和銀耳以及枸杞與冰糖各適量,把銀耳泡好以後與綠豆一起入鍋,加清水煮開,再煮到綠豆破花加入枸杞和冰糖再一起煮制五分鍾,然後關火降溫以後就能食用,如果喜歡吃冰的也可以入冰箱冷藏以後再吃,味道也特別不錯。
『肆』 石斛粉能和銀耳蓮子湯一起吃嗎
兩者都是補氣補虛,所以是可以一起吃的,但是吃石斛建議選雲南的鐵皮石斛。
『伍』 銀耳湯的做法
銀耳湯的正確做法如下:
1、先准備銀耳少許,紅棗適量,冰糖10g,蓮子適量;
『陸』 蓮子銀耳可以加石斛嗎
可以的,石斛是滋陰葯材,和蓮子銀耳配起來是可以的
『柒』 鐵皮石斛銀耳羹的做法,鐵皮石斛銀耳羹怎麼做
材料
鐵皮石斛、干銀耳、枸杞子、冰糖
做法
1.干銀耳沖洗後用水泡發,枸杞子洗凈用少許水浸泡一會
2.將新鮮鐵皮石斛的葉子揪掉,莖洗凈後,切成小段
3.泡好的銀耳用流動水沖洗干凈,撕成小朵
4.砂鍋中倒入水,把鐵皮石斛段和銀耳放入,大火煮開後,轉小火
5.30分鍾時將枸杞子和冰糖倒入,繼續燉至銀耳軟糯即可。
『捌』 石斛能和白木耳,白蓮一起燉嗎
石斛、白木耳,白蓮可以一起燉著吃,因為這些食品互相不相剋且營養豐富,裡麵包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等,有補血補氣,消炎殺菌、健脾養胃的功效,特別適合老人婦女兒童食用
『玖』 銀耳配什麼煲湯比較好
銀耳石斛羹:
夏季氣溫高,炎熱的氣候往往
使人
大汗淋漓,汗的流失常常使人肢體乏力,懶於動彈。要補充大量的體液,除了多喝
白開水
、熱
茶水
外,還可以飲用銀耳石斛羹。作法:取銀耳10克、石斛20克,先將銀耳泡發、洗凈,與石斛加水燉服,每日一次。
冰糖銀耳湯
夏天,最容易發生
中暑
,除了避免日曬
高溫環境
外,還可製作
冰糖銀耳湯
解暑。作法:取銀耳10克、冰糖30克,將銀耳洗凈泡發,與冰糖一同放入
砂鍋
內,加水熬成湯。
銀耳棗仁湯
夏季白晝時間較長,悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息,
許多人
一天只能睡上四至六小時,甚至通宵難寐。而
銀耳棗仁湯
對夏日
失眠
有良好的治療作用。作法:將銀耳15克,洗凈泡發,酸棗仁20克,用布包紮,冰糖25克,共放入砂鍋內加水煮熬成湯,棄棗仁,即可服用。
銀耳明目湯
夏季是紅眼病流行的
季節
,如果經常服用
銀耳明目湯
則有很好的預防作用。作法:取雞肝50克、銀耳10克、
枸杞
5克、
茉莉
花24朵,
料酒
、
薑汁
、鹽、
味精
各適量,將雞肝切片,銀耳泡發,與枸杞加水燒沸,放入料酒、薑汁、鹽和味精,待雞肝熟後,即可撒入茉莉花裝碗食用。
燕窩銀耳羹
夏季是
支氣管炎
、肺心病、
高血壓
以及冠心病人最難熬的時刻,凡屬於心
肺陰虛
型的病人都可服用燕窩銀耳羹。作法:取燕窩10克、銀耳20克、冰糖適量。將燕窩先用
清水
刷一遍,再放入
熱水
中浸泡3—4小時,然後擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時可取用;銀耳用清水浸泡1小時即可。用瓷罐或
蓋碗
盛入燕窩、銀耳、冰糖,
隔水燉
熟後服食。
其他,如
白蘿卜
適用於
痰多
、咳嗽者;百合適合於肺燥、乾咳者;綠豆適用於
內火
旺盛的人;而荸薺能
清熱生津
。
『拾』 銀耳梨子石斛可以一起燉湯嗎
可以一起煮湯的。之前朋友喝過,效果不錯的。