安徽乾圓匯石斛

Ⅰ 什麼可以代替鐵皮石斛吃

近年來，越來越多人求斛若渴，鐵皮石斛被熱捧為有九大養生功效的神葯。

據《神農本草經》記載，鐵皮石斛「久服厚腸胃，輕身延年」，《本草內經》則稱鐵皮石斛「養胃益津，為無上妙品」。

並且認為：老人脾胃虛弱，胃液不足但又不宜進補太寒之物，鐵皮石斛是老人滋養脾胃最佳選擇。

一、石斛養生——「歷史大家」們都在吃

古往今來，鐵皮石斛不僅是宮中進補佳品，許多名人雅士也將鐵皮石斛作為自己的養生秘訣葯材。

葯王孫思邈的養生之道

葯王孫思邈尤其喜愛鐵皮石斛，將鐵皮石斛用於挽救生死邊緣徘徊的生命，屢見成效。鐵皮石斛作為延年益壽的仙草既延長了葯王孫思邈的壽命，又使千萬人的生命得以挽救，堪稱「植物葯王」。

乾隆皇帝的長壽秘方

乾隆皇帝常年以石斛滋補，享年89歲。在80歲壽宴上，用石斛燉湯宴請2000多名百歲以上老人，希望他們更加長壽。

武則天保持青春不老的秘密

武則天使用鐵皮石斛與藏紅花、靈芝養顏秘方五十年之久，享年91歲。專家稱石斛秘方為古代養顏第一方。

韓愈的救命草

據史記，韓愈被貶潮州時，因水土不服而染虛熱之症，後服用鐵皮石斛後痊癒。其女兒未食此方，故慘死。鐵皮石斛成韓愈的救命稻草佳話。

李鴻章英國獻禮

李鴻章出使英國時將慈溪太後所賜石斛、阿膠、靈芝等宮廷御葯贈予伊麗莎白女王，獲一致好評。從此，鐵皮石斛成了英國王室養生奢侈品。

梅蘭芳大師的健康秘訣

梅蘭芳大師的護嗓秘訣竟是每日一杯的石斛水，並常年以石斛水代茶來清咽護嗓。

經過歷史考究，石斛的確有其神奇之處。

很多人好奇石斛到底是補的什麼，讓古今名人皆以此為秘方？這可得從石斛本身的葯性說起了。

二、鐵皮石斛的九大奇效歸於——養陰

鐵皮石斛，味甘，性微寒。生津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強腰。 鐵皮石斛應用在葯理上，可有九大奇效。

1、滋養陰津

《中國葯學大詞典》記載：鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生」，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。

2、滋陰養血

清代《葯性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。

3、補益脾胃

《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂「腸胃葯」，現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎等相關胃病。

4、護肝利膽

歷代醫家都認為鐵皮石斛具有滋養肝陰的作用，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

5、強筋降脂

鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。

6、降低血糖

鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

7、抑制腫瘤

鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，延長生存時間。

8、明亮眼睛

鐵皮石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實：鐵皮石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。

9、滋養肌膚

人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。

鐵皮石斛功效顯著，一些野生的鐵皮石斛卻因為難求而被炒起高價。低至幾百，高至上萬一斤的價格，與那些同樣高價的藏紅花、虎骨、鹿茸、冬蟲夏草等名貴葯材一樣水漲船高，實在讓老百姓們哀嘆：補不起補不起啊！

其實，總結了鐵皮石斛九大奇效，最重要莫過於一個」養陰「。冬季養陰，百病皆驅。

除了鐵皮石斛，日常生活中，有許多平價葯材也有養陰功效。不但功效顯著，價格還很親民，可以作為冬季常備補品。

三、葯補不分貴賤，四大養陰食材推薦

水為陰氣之源。因此，冬季宜多喝溫水，養陰的同時還可以潤燥。養陰食材搭配湯水煎熬服用，冬季進補，有潤燥滋陰的顯著功效。

石斛難求，家中常備四大養陰滋補食材，取代石斛，亦有替補功效。

1、玉竹：味甘，性平，有養陰潤肺、益腎生津作用。玉竹還有強壯作用，但其力緩和，宜久服，可消除疲勞，強壯身體，抗衰防老。

2、天冬：味甘、苦，性寒，清肺降火、滋陰潤燥。天冬單用就有效，天門冬膏即以鮮天冬搗汁熬膏，每服一湯勺，早晚空腹溫酒下，久服有益氣延年之功。

3、西洋參：西洋參味甘、微苦、涼，歸心、肺、腎經，功能為補氣養陰、清火生津。西洋參性涼而補，凡欲用人參而不耐人參之溫者，皆可用之，特別是秋天，更是以服用西洋參為好。

4、沙參：沙參有南、北之分，兩者清養肺胃之功相同，常用於補益保健。在使用時，一般是入水煎服，每次10～15克

Ⅱ 鐵皮石斛的歷史

鐵皮石斛（學名：Dendrobium officinale Kimura et Migo），又名：黑節草、雲南鐵皮。屬微子目，蘭科多年生附生草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8cm，寬4~5mm，花期3~6月。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。[其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯。
莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節，節間長1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚葉；葉二列，紙質，長圓狀披針形，長3-4（-7）厘米，寬9-11（-15）毫米，先端鈍並且多少鉤轉，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡紫色；葉鞘常具紫斑，老時其上緣與莖松離而張開，並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。
總狀花序常從落了葉的老莖上部發出，具2-3朵花；花序柄長5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序軸回折狀彎曲，長2-4厘米；花苞片干膜質，淺白色，卵形，長5-7毫米，先端稍鈍；花梗和子房長2-2.5厘米；萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8厘米，寬4-5毫米，先端銳尖，具5條脈；側萼片基部較寬闊，寬約1厘米；萼囊圓錐形，長約5毫米，末端圓形；唇瓣白色，基部具1個綠色或黃色的胼胝體，卵狀披針形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明顯3裂，中部以下兩側具紫紅色條紋，邊緣多少波狀；唇盤密布細乳突狀的毛，並且在中部以上具1個紫紅色斑塊；蕊柱黃綠色，長約3毫米，先端兩側各具1個紫點；蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋，疏生毛；葯帽白色，長卵狀三角形，長約2.3毫米，頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。
入茶：取新鮮的鐵皮石斛20～30克，洗凈去衣切薄片或切段拍裂，配紅棗幾顆或些許枸杞，加清水若干（根據自己飲水量），以武火將水煮沸，再以文火煮30分鍾以上即可飲用。或直接沸水沖飲。食畢，將鐵皮石斛取出食用。
入膳：取新鮮的鐵皮石斛30-50克，以清水洗凈切片或切段拍裂，根據個人口味喜好可煲雞、鴨、骨等。煲制時間略長於平時些許即可。
入酒：取新鮮的鐵皮石斛500克，以清水沖洗沖洗干凈，配枸杞、西洋參、白酒1000克，浸泡2個月後早晚適量服用
打汁：洗凈用打汁機按10:1加水打汁食用，加蜂蜜品味更佳，酒前酒後飲有醒酒護肝，減輕頭痛作用，效果明顯。

Ⅲ 鐵皮石斛真假怎麼辨別

近年來，隨著生活水平的提高，健康養生問題備受消費者青睞，鐵皮石斛也被越來越多的消費者所認可.近幾年，全網鐵皮石斛關注人數急劇增長，鐵皮石斛的關注度逐年增長，呈飛速發展趨勢。某寶大部分商家打著霍山石斛的名號在賣，說著是霍山石斛，詳情頁一看種的是鐵皮石斛。

由於霍山石斛已成為歷史品牌，在國內外享有很高的知名度，受利益驅使，目前石斛產品市場上很多葯商就有意混淆『霍山石斛』的概念，將別的石斛也稱為『霍山石斛』，或與之相近的『霍斛』、『霍斗』和『霍石斛』，加上安徽省霍山縣當地也有很多人將霍山縣出產的霍山石斛（米斛）、鐵皮石斛、細莖石斛（銅皮石斛）等都稱為霍山石斛，這就使得『霍山石斛』的概念更加混亂了。

霍山石斛俗稱「米斛」，「形如累米」是石斛類中葯材中的極品。2010年前，整個霍山乃至全國人工種植的霍山石斛也就2畝地(1200多平方米)，但目前的種植面積已超過幾百畝了，霍山米斛成熟時間要3到5年。產量極低。下圖片為真正霍山米斛。和鐵皮石斛有明顯區別。

古書記載：「石斛出六安」。霍山石斛的知名度造福了後世六安子孫，但是盛名之下也是不幸的，大約乾隆年間，霍山米斛幾乎採光了，光緒年間《霍山縣志》更是形容「石斛則又搜求殆盡，寥寥如晨星矣」。現在科學技術的進步讓霍山石斛重新回歸。因為產量極少.市場價格比黃金還貴，因需求量大，後人就用其他石斛代替冒充霍山石斛，也叫霍斛，但是真的很少人認識，時間長了很多人認為霍山石斛就是鐵皮石斛，或者是其他石斛。一般消費者以為楓斗就是霍斛.嚴格的說霍山石斛僅指米斛，霍山石斛和鐵皮石斛用一句話概括「霍山石斛名氣最大，鐵皮石斛用的最多」。

用的最廣泛的一直還是鐵皮石斛，在2010版本中國葯典單獨收錄鐵皮石斛以區別於其他類石斛。石斛中的極品確實是霍山米斛，但是目前相對來說還非常稀少。價格高。葯用價值需要現代科學的進一步深入研究，希望它能早日回歸《中國葯典》。

Ⅳ 石斛怎麼曬乾新鮮石斛是一根，為什麼乾的成了螺絲狀

鐵皮石斛分鮮品和干品，鮮品又稱鮮條，價格實惠、營養價值高但不易保存，一般一個月左右；干品就是你說的螺絲狀又稱楓斗，鮮品烘乾捲曲而成，價格比較高但容易保存，這是兩者區別！

Ⅳ 淘寶上霍山石斛假貨多嗎

基本上都是假貨，很多人故意混淆概念，其實霍山石斛和鐵皮石斛是不一樣的。

近年來，隨著生活水平的提高，健康養生問題備受消費者青睞，鐵皮石斛也被越來越多的消費者所認可.近幾年，全網鐵皮石斛關注人數急劇增長，鐵皮石斛的關注度逐年增長，呈飛速發展趨勢。某寶大部分商家打著霍山石斛的名號在賣，說著是霍山石斛，詳情頁一看種的是鐵皮石斛。
由於霍山石斛已成為歷史品牌，在國內外享有很高的知名度，受利益驅使，目前石斛產品市場上很多葯商就有意混淆『霍山石斛』的概念，將別的石斛也稱為『霍山石斛』，或與之相近的『霍斛』、『霍斗』和『霍石斛』，加上安徽省霍山縣當地也有很多人將霍山縣出產的霍山石斛（米斛）、鐵皮石斛、細莖石斛（銅皮石斛）等都稱為霍山石斛，這就使得『霍山石斛』的概念更加混亂了。

圖為霍山石斛（米斛）
古書記載：「石斛出六安」。霍山石斛的知名度造福了後世六安子孫，但是盛名之下也是不幸的，大約乾隆年間，霍山米斛幾乎採光了，光緒年間《霍山縣志》更是形容「石斛則又搜求殆盡，寥寥如晨星矣」。現在科學技術的進步讓霍山石斛重新回歸。因為產量極少.市場價格比黃金還貴，因需求量大，後人就用其他石斛代替冒充霍山石斛，也叫霍斛，但是真的很少人認識，時間長了很多人認為霍山石斛就是鐵皮石斛，或者是其他石斛。一般消費者以為楓斗就是霍斛.嚴格的說霍山石斛僅指米斛，霍山石斛和鐵皮石斛用一句話概括「霍山石斛名氣最大，鐵皮石斛用的最多」。

用的最廣泛的一直還是鐵皮石斛，在2010版本中國葯典單獨收錄鐵皮石斛以區別於其他類石斛。石斛中的極品確實是霍山米斛，但是目前相對來說還非常稀少。價格高。葯用價值需要現代科學的進一步深入研究，希望它能早日回歸《中國葯典》。

Ⅵ 霍山石斛膠囊的霍山石斛——世界奇珍，霍山瑰寶

霍山石斛，未進化的蘭科石斛屬草本植物，生長環境獨特，對氣候環境要求極為苛刻。國家現代中葯重大專項，200多個瀕危稀缺品種中首位保護品種。歷為珍稀名貴葯材，唐宋以來均為貢品，供皇室獨享以延年益壽，世人縱有千金亦不可得，故又稱「千金草」。
它是唐太宗、乾隆皇帝的長生丹，是武則天、慈禧太後的駐顏秘方，是梅蘭芳、嚴鳳英永葆藝術青春的功臣。更有「葯界大熊貓」、「中國九大仙草之首」、「葯中黃金」等美譽。 霍山石斛因地而得名。早在春秋戰國《范子計然》即有記載：石斛，出六安。大別山脈北麓的安徽省六安市霍山縣，由於地處我國南北氣候分水嶺特殊的地理和氣候環境，才孕育了霍山石斛這朵奇葩。2010年中國野生植物協會將其原產地霍山縣命名為「中國石斛之鄉」。
中國葯典會委員，石斛屬研究專家包雪聲教授在《中華仙草之最——霍山石斛》一書前言開篇語中就說道：「如果說世界上確有什麼仙草的話，我們認為這種仙草應當是霍山石斛。盡管鐵皮石斛現已被公認為是一種具有特殊作用和療效的中葯，但是兩者相比，仍當首推霍山石斛。」
道家經典《道藏》曾把霍山石斛、三兩人參、百二十年首烏、花甲茯蓯、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等列為中華九大仙草，且霍山石斛名列其首。
史書《增補本草備要》稱：斛出霍山，養胃清熱，功勝全面。《名醫別錄》及《范子計然》皆言：石斛出六安，其形甚細，而色作金黃，望之潤澤，嚼之味厚者，斯為上品。霍山石斛脂膏豐富，滋陰之力之大，一直被認為是石斛葯材中的珍品，《百草鏡》語曰：霍山石斛，干之而不槁，嚼之且無渣，味濃厚而富脂膏，確為無上妙品。
霍山石斛又名龍頭鳳尾草、皇帝草。歷史上一直貴為皇室專用，貢品中的補虛上品，至今風靡於東南亞、台灣、香港等地。 霍山石斛為石斛之極品，而霍山石斛以其獨特的葯用價值和保健功效，自古以來，歷代醫家都對其推崇備至，所有具有影響力的醫家專著和葯典均將其收錄其中，並奉為「葯中黃金」。
《本草綱目》記載：霍山石斛生於懸崖峭壁之間，具有強陰益精、厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年之功效。
《神農本草經》謂其：「主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰，久服厚腸胃，輕身延年」。
《本草綱目拾遺》稱之為：「滋陰補益珍品」。
《中華醫學大辭典》稱：「專滋肺胃之氣液，氣液充旺，腎水自生」，稱其善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。補虛強身，滋陰不膩，清中有補，補中兼清，常服可益壽強身，增強免疫力。
《葯性論》載：霍山石斛能補腎積精，養腎氣，益氣力。
《本草正》所述：用霍山石斛治脾胃之火，去嘈雜如飢及營中蘊熱，其性清緩和，有從容分解之妙。
《葯性切用》說：霍山石斛平胃氣而除虛熱，益腎陰而安神志，為胃虛傷陰專葯。
《名醫別錄》稱霍山石斛：益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣。
《本草備要》清虛熱、滋養精神，養肺胃、生胃津、補虛癆、壯筋骨。
《本草通玄》：霍山石斛，甘可悅脾，咸能益腎，故多功於水土二臟。

Ⅶ 炒麥芽女貞子旱蓮草之母熟地黃石斛菟絲子白芍當歸巴乾天生地黃這副中葯有何作用

這個葯有補腎固精，養血滋陰的作用，可以用於治療血虛血燥導致的，頭發白的治療，還可以治療遺精遺尿，等病症。