陰盛陽虛、舌苔厚重或身體實熱的患者不宜食用石斛，因為石斛本身屬於養陰生津類的食材，有可能會加重患者的不適。因為石斛滋陰清熱，所以年齡較小的兒童和中氣較足的青壯年也不宜食用石斛，以免造成身體內的陰陽平衡被破壞或營養過剩等。妊娠期間或哺乳期的女性也不宜食用石斛，以免對胎兒或嬰兒的生長發育造成一定的影響。此外，少數對石斛過敏的患者嚴禁食用石斛。
㈡ 癌症患者能不能吃石斛啊
青稞網溫馨提示：您好，石斛是一種葯用植物，能夠養陰生津，但是對癌症沒有治療作用，但是石斛具有增強免疫力的作用，可以提高癌症病人機體免疫力，對癌症病人抗癌有一定的幫助。
病人心態也很重要不要被病嚇倒 要有活下去的慾望 慾望越強烈越好 保持心情愉快 還有平時吃飯吃慢點 這也很關鍵治療同時可以用食療輔助 這樣效果也許更好 治療好後用食療也可以減少復發幾率 食療是不可以代替治療的有關食療的建議去書店買些書看 有些介紹蔬菜屬性的 有很多這類的書 會比較全面 注意：任何吃好的食物都要注意一個量 超過一定量會適得其反 好的葯方要選好葯材才能達到預期的效果。 就比如同一種葯 ，生長的地區不一樣，所產生的葯效也會有所不同。不同病選同一葯材也會有所差異。 食道癌是人類常見惡性腫瘤之一。而食道癌在不同的時期上的症狀也有所差異，食道癌早期由於病變表淺可以無症狀，或偶爾出現神經刺激症狀，常為一過性。隨病變進展症狀出現的頻率增加，其表現為吞咽哽噎感、吞咽疼痛、胸骨後悶脹不適、食道內異物感、上腹部疼痛、咽喉部緊縮感，初期症狀輕微，易被忽視。 飲食防治：食管癌的飲食治療重在預防。注意防止糧食發霉，秋季收糧要快收快曬，加強保管，吃新鮮蔬菜(蔬菜食品)水果(水果食品)，改變傳統不良的飲食習慣。要用漂白粉處理飲水，使水中亞硝酸鹽含量減低，經常服用維生素(維生素食品)C以減少胃內亞硝胺的形成。另外給蔬菜施肥時，要避免亞硝酸鹽的積聚，可施鉬肥。對有食管上皮細胞中度或重度增生者應給予核黃素，糾正維生素A缺乏，要盡量做到早檢查、早診斷、早治療。
補充營養：食管癌與其他腫瘤不同，不是食慾差，而是吞咽困難、不能進食，造成機體的消耗，所以應盡量多吃一些能進入食道的飲食，例如半流食和全流，注重半流食和全流的質量，不要限制熱量，要做到營養豐富，飯菜細軟，容易消化和吸收，必要時可做勻漿膳，要素膳及混合奶等飲食。勻漿飲食是將正常人的飲食去刺和去骨後，用高速組織搗碎機攪成糊狀，所含的營養成份與正常飲食相似，但在體外已粉碎，極易消化(消化食品)和吸收，可避免長期單一的飲食，並可預防便秘(便秘食品)。勻漿膳食的熱能和營養要求可根據病情和個人的飲食習慣自行配製多種配方，可選擇米飯、粥、面條、饅頭、雞蛋、魚、蝦、雞肉、瘦肉、豬肝、白菜、胡蘿卜、油(油食品)菜、白蘿卜、冬瓜、土豆，以及適量的牛奶，豆漿、豆腐、豆乾等食品。勻漿膳的配製方法：將雞肉、瘦肉、魚、蝦、蔬菜等清洗干凈，去骨、去皮、去刺，切成小塊煮熟或炒熟，饅頭去掉外皮，雞蛋煮熟去殼分成塊，將每餐所需要的食物全部混合，加適量水一起搗碎攪勻(可用醫用組織搗碎機或食品搗碎機搗碎)，待全部攪成無顆粒糊狀再加食鹽1～2克/餐即可。或者把菜炒熟後與碎饅頭混合在一起，再用組織搗碎機搗碎，然後口服或管飼，要鼓勵多進食。
術後飲食：手術後要禁食水，根據醫囑可以飲水時，可以喝少量的水，防止吻合口瘺，一般要在三天後進食。半流質階段可稍長一些，不要急於過渡到普食。手術後的食管不同於正常食管，更應注意飲食衛生，避免食用刺激性食物及調料，食物不宜過熱、過硬等。少量多餐。 食管癌放療患者應養成良好的飲食習慣，少食多餐，不暴飲暴食。戒煙酒，忌食辛辣、硬、燙、煎炸及酸性刺激性食物，以防病變部位出血和梗阻。應食高熱量、高蛋白、高維生素(維生素食品)易消化(消化食品)食物，少食甜食，每日進食後均應喝適量水，以沖洗附著於病變部位的食物，增加放療的敏感性。
食管癌術後需禁飲食，一般3～4天後，腸蠕動恢復，拔除胃管，第五天可進無渣流質飲食。以水為主，每次50毫升，每2小時一次。第六天進流質飲食，以米汁為主，每3小時一次，每次100毫升。第七天以雞蛋湯，稀飯為主，每次200毫升。每4小時一次。一般於術後第十二天進半流質飲食，以清淡、易消化(消化食品)的食物為主。食管癌病人手術後飲食應循序漸進、少量多餐，促進消化功能的恢復。我國是全球食道癌發病率最高的國家，高居世界第一位。以前食道癌是老年人常見的癌症。但近年來食道癌的病發率呈增長趨勢，且年齡越來越低齡化，40歲以下的也很常見。因為食道癌的潛伏期長達10～20年，所以，這不止是老年人需注意的事情，任何年齡段都應重視。專家說，早期食道癌（細胞學檢查發現癌細胞，而X線食管粘膜造影正常或僅有輕度病變）變成晚期浸潤癌，通常需要 2～3年，甚至更長時間；正常食管上皮細胞的增生周期在人體消化道中是最長的。食管基底細胞由重度增生到癌變的過程大約需要1～2年的時間；個別病例甚至可「 帶癌生存」達6年以上。 因此在治療該病症的過程中，要注意幾種治療誤區：1、局部治療（手術、放療）後，吞咽困難等症狀暫時緩解，誤認為已全愈。
2、早期患者私自放棄根治性外科手術治療，盲目投靠土醫偏方。
3、認為中醫只能調理、緩解症狀而不能抗癌，臨床可用可不用。
4、出現了滴水不進、聲音嘶啞、口吐粘液而放棄有效的綜合治療。
5、西醫無法治療的晚期食道癌患者才尋找中醫進行治療。如今，中葯治療比較可行。中葯治療目前多採用主方加辨證施治，扶正與活血去瘀相結合的方法，中葯與手術相結合，手術前以中葯扶正治療，可增加手術切除率，減少手術並發症。術前的中葯抗癌治療，目的在於控制癌症的發展。手術後可用中葯調理，以扶正和驅邪相結合，根據不同病種及臟腑特性，採用辨證與辨病相結合來遣方用葯，治療食道癌有一定的療效。河南省現代醫學研究院醫院、食道癌治療中心的專家們給出了三則中葯治療食道癌的葯方供患者參考：食道癌的中葯治療方一：
罹患食道癌，而有咽下困難、嘔吐等症狀時，可取半夏18克、附子1.5—3克、梔子9克、甘草、乾薑，水煎取汁服用水煎取汁，分3次服。食道癌的中葯治療方二：
北沙參18克、丹參9克、當歸12克、川貝6克、杏仁9克、瓜萎皮9克、砂仁殼4.5克、桃仁9克、紅花4.5克、荷葉蒂9克、杵頭糠9克、鬱金9克、吉林參6克、生地150克、茯苓60克、半夏曲60克。食道癌的中葯治療方三：
有吞咽困難，並發喘咳症狀時，可以取茯苓18克、杏仁12克、桑白皮3克，水煎取汁服用。此方劑對於咽喉痛、喘咳、吞咽困難非常有效。（1）枸杞烏骨雞：枸杞30克，烏骨雞100克，調料適量。將枸杞烏骨雞加調料後煮爛，然後打 成勻漿或加適量澱粉或米湯，成薄糊狀，煮沸即成。每日多次服用，具有補虛強身，滋陰退熱，補益肝腎之功效。
（2）蒜鯽魚：活鯽魚1條(約300克)，大蒜適量。①魚去腸雜留鱗，大蒜(大蒜食品)切成細塊，填入魚腹 ，紙包泥封，曬干。②炭火燒干，研成細末即成。每日3克，每次3克，用米湯送服，具有解毒、消腫、補虛，適宜於 食道癌初期。
（3）刀豆梨：大梨1個，刀豆49粒，紅糖30克。將梨挖去核，放滿刀豆，再封蓋好，連同剩餘 的刀豆同放碗中。入籠1小時，去凈刀豆後即成。經常服用，吃梨喝湯，有利咽部退腫之功效。
（4）紫蘇醋散：紫蘇30克，醋適量。將紫蘇研成細末加水1500毫升，水煮過濾取汁。加等 量醋後再煮干。每日3次，每次1.5克，此方利咽、寬中，適於吞咽困難者。
（5）雞蛋菊花湯：雞蛋1個，菊花5克，藕汁適量，陳醋少許。雞蛋液與菊花、藕汁、陳醋 調勻後，隔水蒸燉熟後即成。每日1次，此方止血活血，消腫止痛；適用於咳嗽加重者，嘔吐明顯者，亦可選用菊花 藕汁燉雞蛋。
（6）阿膠燉肉：阿膠6克，瘦豬肉100克，調料適量。先加水燉豬肉，熟後加膠燉化，加調 料即成。每日1次，具有補血(補血食品)活血，滋陰潤肺，適宜出血日久，身體虛弱，有貧血等症的食道癌病人。
（7）瓜蔞餅：去籽枯蔞瓤250克，白糖100克，麵粉800克。以小火煨熬蔞瓤，拌勻壓成餡備 用。麵粉做成面團，包餡後製成面餅，烙熟或蒸熟食用。經常服食，具有清熱、止咳、咳喘不止者可選用。
（8）菱苡訶子粥：菱角末10克，薏苡仁10克，內桂各10克。先將菱角末，薏苡仁，肉桂焙乾 研粉即成。用米湯調服，具有益胃、止嘔、適於嘔吐加重者。
（9）胡椒黑棗散：白鬍椒、黑棗等量。將白鬍椒、黑棗研成細末即成。每日3次，每次2克， 此葯溫中散寒，止吐。
（10）栗肉殼粉：栗子果殼內皮適量，米湯半碗。將栗子果殼內黃紅色軟質皮焙乾研末即成。 每日3次，每次3克，此葯益氣補胃，止嘔，適用於反胃、嘔吐等症。
（11）生蘆根粥：鮮蘆根30克，紅米50克。用清水1500毫升煎煮蘆根，取汁1000毫升，加米於 汁中煮粥即成。經常食用，此葯粥可清熱，生津。韭菜汁【用料】鮮韭菜1000g。
【製法】將鮮韭菜去雜質，洗凈瀝水，切碎榨汁備服。
【用法】每日2～3次，每次50ml。銀耳苡米羹（銀耳發霉了不可吃 有毒）【用料】薏苡仁50g，水發銀耳10g，白糖、澱粉適量。
【製作】將薏苡仁洗凈泡透，與銀耳(撕碎片)同煮粥，加白糖，勾芡，煮沸，待食。
【用法】每日早晚，溫熱食服。
靈芝蒸豬肉 【用料】</FONT>靈芝(靈芝食品)3g，豬瘦肉100g。
【製法】
①將靈芝洗凈，晾乾研末；豬瘦肉洗凈剁肉醬。
②把靈芝末與肉醬放入容器內(碟)，加醬油及生油(油食品)少許、食鹽適量拌勻，水蒸熟即可。
【功效】此菜有補氣益血，養心健脾之功。適用於食道癌、其他癌腫屬虛症者，或放療、化療之後身體虛弱、白細胞減少者，神疲倦怠，心悸失眠，食少懶言等病症。 洋蔥蘑菇炒鵝血【用料】洋蔥頭1個(約100g)，鮮蘑菇60g，熟鵝血250g，生薑2g。
【製法】
①將熟鵝血切小方塊；洋蔥頭去衣，洗凈，縱切成條；蘑菇洗凈；姜洗凈，切絲。
②起油(油食品)鍋，放洋蔥、蘑菇略炒，放鵝血、姜絲略炒，加鹽調味，炒熟即可。 【功效】此菜有滋陰養胃，解毒益腸之功。適用於食道癌、胃癌，其他癌腫放療、化療有胃腸反應，嘔吐，不思飲食，噎膈不爽等病症。
【注意】鵝血治療癌腫多使用生血，或以韭菜汁伴鵝血飲，或以水沖服，或黃酒沖服，或飲純鵝血等。
柿霜麥冬甘蔗雪梨【用料】柿霜20g，麥冬20g，甘蔗500g，雪梨2個，陳皮1角，冰糖少許。
【製法】
①麥冬、陳皮分別用清水洗干凈，備用。
②甘蔗斬成小段，劈開，用清水洗干凈，放入榨汁機內榨取蔗汁，備用。 ③雪梨去蒂，切開，去心、去核，切厚塊，備用。
④冰糖加入少許清水，煮成糖水，備用。
⑤將柿霜、麥冬、雪梨和陳皮放入燉盅內，加入適量清水，甘蔗汁和冰糖水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內，水燉90分鍾左右，即可以飲用。
【功效】此燉品有清熱化痰、生津潤燥、理氣和胃之功。適用於食道癌吞咽困難、胸背疼痛、多痰、形體消瘦、低燒盜汗、口乾咽燥、大便燥結等病症。
鯽魚羹【用料】活鯽魚1條(約400g)，乾薑3g，橘皮3g，胡椒、蔥白、生薑、生粉、細鹽各適量。
【製作】將鯽魚去掉鱗、鰓及內臟，洗凈，放入鍋中，加水適量，先用武火燒沸，後改用文火煨至爛熟，潷取魚湯備用，魚另食用；再把乾薑、橘皮和胡椒同碾成細末，生薑和蔥白切成碎末，同放入魚湯中煮沸5分鍾，最後加入生粉、細鹽稍煮即成。
【用法】每日1～2次，每次1小碗，溫熱食用，連食7天。
三七蓮藕雞蛋 【用料】三七末3g，雞蛋1個，鮮藕250g。
【製作】先將鮮藕去皮洗凈，切碎絞汁備用，再將雞蛋打入碗中攪拌，加入藕汁和三七末，拌勻隔水燉50分鍾即可。
【用法】每日清晨空腹食之，8～10天為一療程。
五仁粥
配方:桃仁10g杏仁10g柏子仁10g郁李仁10g松子仨10g大米lOOg
製法:五仁洗凈,搗碎,與大米同加水煮為粥。
說明:每日早晚各1次,1天2次。黃茂拘祀燉甲魚
配方:黃民5Og拘祀子30g甲魚50Og食鹽、醬油、味精等調味品各適量
製法:將黃瓦切片布包,拘祀子洗凈,甲魚去內臟後切塊,一同加水適量燉煮,至熟後去葯渣並調昧,食甲魚飲湯。
說明:可根據患者食慾選擇適用的量。豬肚菱詞粥
配方:豬肚5OOg菱角米l5g慧在仁米詞子各12g生薑句食鹽、米湯各適量
製法:將豬肚洗凈切片,與生薑、食鹽同燉,餘3味葯研末,米湯調勻,納入豬肚,湯中煮熟後即可服食。
說明:每次200g,每天2次韭菜牛奶更多信息來源
配方:韭菜500g牛奶250g白糖30g
製法:將韭菜洗凈,切碎,用紗布絞出汁液,與牛奶混合均放入鍋內,置中火上燒沸,加入白糖即可。
說明:每日1次,早晨服用。大蒜鯽魚湯
配方:獨頭大蒜30g鯽魚300g料酒、姜、鹽、味精各適量
製法:將鯽魚宰殺後去鱗、魚忠、腸等,大蒜去皮,切片,姜切片,將鯽魚與調料及水適量同鍋用武火燒沸,再用文火煮30分鍾,加入鹽、味精即可。
說明:每日1次,每次吃魚、大蒜共lOOg,喝湯。可佐餐,單食。1、蒲葵子飲
配方：蒲葵子 50克 大棗 6枚
白糖 20克
功效：補氣血，消癌腫。食道癌患者食用療效。
製作：
1、將蒲葵子、大棗洗凈去核。
2、將蒲葵子、大棗放入瓦鍋內，加清水適量，置武火上燒沸，再用文火煎煮25分鍾，過濾去渣，在汁液內加入白糖，攪勻即成。
食法：
每日3次，每次飲100毫升。2、訶子菱角飲：
配方：訶子（藏青果） 15克 菱角 15克
苡仁 30克 白糖 20克
功效：祛濕，利水，消痞，散結。食道癌患者信用尤佳。
製作 ：
1、將訶子、菱角洗凈，一切兩半；苡仁淘洗干凈，去泥砂。
2、將菱角、訶子、苡仁放入鍋內，加清水適量，置武火上燒沸，再用文火煮35分鍾，加入白糖即成。
食法：每日3次，每次飲100毫升。3、板藍根飲：配方：板藍根 15克
貓爪草 15克
硇砂 0.6克
威靈仙 10克
制南星 6克
人工牛黃 1克
白糖 30克
功效：清熱解毒，化結抗癌。食道癌患者飲用有療效。
製作：
1、將以上葯物洗凈，同放瓦鍋內，加清水適量。
2、將瓦鍋置武火上燒沸，再用文火煎煮25分鍾，濾去渣，留汁液，加入白糖攪勻即成。
食法：每日3次，每次飲用100毫升。4、水蛭散
配方：水蛭 10克 海藻 50克
白糖 20克
功效：散痞結，消癌腫。食道癌患者食用有益。5、半夏出附子飲
配方：
半夏 30克
附子 5克
梔子 15克
白糖 20克
功效：除煩止嘔。食道癌患者飲用尤佳。
製作：
1、將半夏、附子、梔子洗凈，附子放入瓦鍋內先煮30分鍾。
2、將半夏、附子、梔子同放瓦鍋內，加清水適量，置武炎上燒沸，再用文火煎煮30分鍾，過濾，去渣，留汁液，加入白糖攪勻即成。
食法：每日3次，每次飲用150毫升。 治療食道癌的中葯方一：
【辨證】痰瘀互結。
【治法】化痰軟堅，活血散瘀。
【方名】增損啟膈散。
【組成】川貝母9克，鬱金9克，當歸9克，沙參9克，蜣螂蟲9克，急性子9克，昆布9克，丹參12克，海藻12克，紅花6克。
【用法】水煎服，每日1劑，日服2次。治療食道癌的中葯方二：
【辨證】氣虛血瘀，毒邪侵襲。
【治法】化瘀解毒。
【方名】抗癌湯。
【組成】藤梨根60克，野葡萄根60克，干蟾皮12克，急性子12克，半枝蓮60克，紫草30克，天龍6克，姜半夏6克，甘草6克，丹參30克，蛇舌草30克，馬錢子3克。
【用法】水煎服，每日1劑，日服2次。
治療食道癌的中葯方三：
【辨證】痰氣火結。
【治法】清熱解毒，消痰散結，破瘀。
【方名】加味開噎散。
【組成】雄黃1克， 砂6克，山豆根12克，五靈脂12克，硼砂6克，芒硝30-60克，射干12克，青黛9克，鮮狗膽1個。
【用法】上葯共研為末，以狗膽汁調水，分3天送服。治療食道癌的中葯方四：
【辨證】氣滯中阻，胃逆嘔吐。
【治法】理氣降逆，解毒辟穢。
【方名】理氣降逆湯。
【組成】干蟾皮12克，八月札30克，急性子30克，白花蛇舌草30克，丹參15克，瓦楞子30克，夏枯草15克，枸杞子30克，紫草根30克，苦參30克，生馬錢子4.5克，生南星9克，公丁香9克，廣木香9克，蜣螂蟲9克。
【用法】水煎服，每日1劑，日服2次。治療食道癌的中葯方五：
【辨證】胃陰不足，胃氣上逆。
【治法】補益陰血，降逆和胃。
【方名】半夏竹茹湯。
【組成】姜半夏12克，姜竹茹12克，旋復花12克，代赭石30克，廣木香9克，公丁香6克，沉香曲9克，豆蔻9克，川楝子9克，川朴9克，南沙參9克，北沙參9克，天冬12克，麥冬12克，石斛12克，急性子15克，蜣螂12克，當歸12克，仙鶴草30克。
【用法】水煎服，每日1劑，日服2次。
食管癌的病人應禁忌的飲食：
(1)禁食辛辣有刺激性的食物，如辣椒、生蔥、姜、蒜等。
(2)禁食粗糙、過硬、過燙的食物。
(3)禁食霉變、腐爛變質的食物，少食熏烤及腌制的食物。
(4)禁煙酒。
在生活中，人們總會遇到令人煩惱、憤恨甚至悲傷的事情。因此產生負性情緒，最終導致心身疾病的發生，更何況是食道癌患者。所以此時的食道癌患者就應該調節與控制自己的情緒，保持身心健康。下面幾種方法你不妨試試：1、自我控制人們還可以用自我調控法控制情緒。即按一套特定的程序，以機體的一些隨意反應去改善機體的另一些非隨意反應，用心理過程來影響生理過程，從而達到鬆弛入靜的效果，以解除緊張和焦慮等不良情緒。2、意識調節人的意識能夠調節情緒的發生和強度，一般來說，思想修養水平較高的人，能更有效地調節自己的情緒，因為他們在遇到問題時，善於明理與寬容。3、注意轉移把注意力從自己的消極情緒上轉移到其它方面上去，俄國文豪屠格涅夫勸告那些剛愎自用、喜歡爭吵的人：在發言之前，應把舌頭在嘴裡轉十個圈。這些勸導，對於緩和激情是非常有益的。4、語言調節語言是影響人的情緒體驗與表現的強有力工具，通過語言可以引起或抑制情緒反應，如林則徐在牆上掛有「制怒」二字的條幅，這是用語言來控制與調節情緒的例證；5、釋放法讓憤怒者把有意見的、不公平的、義憤的事情坦率地說出來，以消怒氣，或者面對著沙包、人頭面像猛擊幾拳，可達到鬆弛神經功能的目的。6、行動轉移此法是把情緒轉化為行動的力量，即把怒氣轉變為從事科學、文化、學習、工作、藝術、體育的力量。專家說：大腦的情緒中心中免疫系統有著直接的連結。靠健康的心態戰勝癌症的例子屢見不鮮，而那些恐懼、害怕、絕望的情緒則會讓疾病惡化得更快，甚至導致死亡。這就是為什麼心理治療在臨床上運用的越來越廣泛的原因了。
http://ill.51ttyy.com/az/sga/Index.shtml
㈣ 癌症患者可以吃石斛么
適量不影響 但是不能作為治療 根據個人情況能提高免疫力
㈤ 食道癌能吃鮮石斛汁液
石斛是一種葯用植物，能夠養陰生津，但是對癌症沒有治療作用。但是石斛具有增強免疫力的作用，可以提高癌症病人機體免疫力，對癌症病人抗癌有一定的幫助。
㈥ 媽媽得了食道癌, 該怎麼辦
食 管 癌——治療
一、基本治療方案
目前對食管癌的治療，首選處科手術，其次還包括抗癌的化學葯物的治療、放射治療、內鏡下治療、生物治療和中醫治療等。其最終的治療效果取決於上述治療方法的合理綜合運用。其規范的綜合治療方案為：0期，病變范圍限於粘膜，無轉移；Ⅰ期，病變長度＜3cm，侵及粘膜下層，無轉移；Ⅱ期，病變長度3～5cm，侵及肌層，無轉移者，以手術為首選；中醫宜根據辨證予以中葯治療。Ⅲ期，病變長度＞5cm，侵及肌層及外層，有區域淋巴結轉移，可予放射治療及中醫辨證論治。Ⅳ期，病變長度＞5cm，明顯外侵，伴轉移者，可以化學治療、中醫治療、免疫治療為主。中西醫綜合治療食管癌是我國腫瘤研究的成就，從辨證論治出發，調整機體功能，改善症狀，減輕放、化療毒副反應，綜合了整體與局部結合的觀點，把扶正祛邪、攻與補相結合，取長補短，提高了臨床療效。
二、中醫治療
（一）辨病治療
胡光慈編著的《雜論證治新義》對噎膈一病的治療結語中指出："宋以前醫籍皆以病原於七情憂患，故主以調和氣血為治，後世醫家則多責之氣血虧損，津液枯乾，故宜補益氣血、滋血潤燥為主，痰結者並清痰散結，血結者宜滋血破瘀為治。"從這里可以看出古人對噎膈治療的概貌，也啟示我們歷代醫家在醫療實踐中對本病的治法不斷修正、補充、發展。我們通過學習歷代眾多醫家的研究成果，結合臨床實踐，針對本病病機之根本為陽氣虛弱，機體功能下降，主強治療宜溫陽益氣，扶助正氣，提高機體功能，所以治療主方要體現這一中醫治療原則。
食管癌主方：人參6g，黃芪15g，桂枝20g，薤白15g，炮附子30～60g，（先煎），女貞子15g，川芎12g，雞血藤20g，當歸12g，鹿茸3g，北豆根20g，雞內金10g。
(二)辨證分型治療
關於食管癌的分證各有不同，立法用葯亦隨之而異。但治法總不離疏肝理氣、降逆化瘀、活血化瘀、軟堅散結、扶正培本、生津潤燥、清熱解毒、抗癌止痛、溫陽益氣等。
1.氣滯型
主證：早期食管癌的表現，無明顯吞咽困難，只為吞咽時感食管內擋噎、異物感或灼痛，胸郁悶不適及背部沉緊感，時隱時沉的吞咽不利感。X線檢查主要為早期食管癌的病變。舌質淡黯，舌苔薄白，脈弦細。
治法：疏肝理氣，溫陽益氣，扶正抑瘤。
方葯：食管癌主方合逍遙散加減。即食管癌主方加柴胡15g、白術15g、白芍15g、當歸15g、茯苓15g、陳皮10g、生薑3片、大棗5枚。
2.梗噎型
主證：症狀單純，輕度梗噎或吞咽不利。X線檢查多屬早、中期髓質型、蕈傘型食管癌。舌質黯青，苔黃白，脈弦細。
治法：抗癌散結，理氣降逆，溫陽扶正。
方葯：食管癌主方選加：枳實10g、蘇梗10g、枳殼10g、厚朴10g、佛手10g、木香10g、鬱金10g、香附10g、旋覆花10g、代赭石30g等。
3.血瘀型
主證：症狀除吞咽不利外，以胸痛為主，且痛有定外，或伴口臭等。X線檢查多為中、晚期髓質型、潰瘍型食管癌。舌質紫黯，舌面有瘀點或瘀斑，舌下靜脈怒張，舌苔黃膩，脈沉澀而緊。
治法：活血化瘀，溫陽益氣，通經止痛。
方葯：食管癌主方結合活血化瘀法，即食管癌主方選加歸尾10g、赤芍10g、劉寄奴10g、紅花10g、急性子10g、乳香10g、沒葯10g、三七5g、威靈仙10g等。
若為潰瘍型疼痛明顯或嘔血者，可加用腐植酸制劑口服或靜脈注射；也可以用白及粉60g、三七粉15g、元胡粉30g、普魯卡因0.5,加氫氧化鋁凝膠混勻，使呈半糊狀，頭低位分次口服。還可加雲南白葯、止血粉及其他止血、鎮痛劑等。
4.痰濕型
主證：吞咽困難，痰涎壅盛，胸咽噎塞，膈肋脹滿，濁氣上逆，舌質黯青，舌體肥大，周有齒印，苔白厚膩多津，脈象滑細。X線檢查多為晚期髓質型、縮窄型食管癌。
治法：溫陽益氣，健脾祛濕，降逆化瘀。
方葯：食管癌主方選加薏苡仁30g、山葯20g、扁豆15g、白蔻仁10g、橘紅10g、半夏10g、旋覆花10g、代赭石30g等。
5.陰枯陽衰
主證：病期已晚，咽下困難，近於梗阻，嘔惡氣逆，形體消瘦，氣短乏力，煩熱唇燥，大便干如糞，舌質黯絳，瘦小，少苔乏津或無苔，也有苔黃黑干而裂者，脈細數或沉細無力。
治法：滋陰補陽，益氣養血。
方葯：食管癌主方可加倍用量，再選加白術15g，白扁豆30g、麥冬15g、山茱萸10g、枸杞子15g、何首烏15g、仙靈脾15g。偏陰虛者重用沙參15g、天冬15g、天花粉15g、石斛10g、玉竹10g、玄參15g、生地10g；大便干加火麻仁10g及郁李仁、大黃適量，減少食管癌主方溫陽燥烈葯物及其劑量。
提高以上各證療效，盡快減輕症狀，可配合以下抗癌腐癌葯物：
硇砂10g，硼砂20g，火硝20g，沉香10g，冰片5g，礞石10g。雞內金10g，蜈蚣5g。
用法：共研細末，每次1~1.5g含化緩咽，共服2~4或4~8次，根據病情輕重不同而選擇，一般應用3~5天，或間隔應用。
6.壅阻型
主證：咽下完全梗阻或近於全梗阻，干嘔或伴口吐粘液，舌絳乾裂或黯淡胖太多津，苔黃而厚膩或少苔，脈沉細。
治法：開道通管，疏壅透膈。
方葯：牛黃1.5g，白術1.5g，沉香2g，礞石2g，硇石9g，火硝20g，月石20g，冰片6g。共研細末，每次1含服，每日5~10次。
上述我們辨證分型的目的是為了臨床用葯的參考。在一個病人身上，可能以某一證型為主，某一證型為輔；也可能同時幾個證型都存在；可能這一段時間是這一證型，而到另一段時間又是那一證型。故必須根據不同的病人，不同階段的不同主症，有的放矢地靈活組方用葯。
(三)單方驗方
治療食管癌的單方驗方，我國民間已積累了許多，在食管癌的治療方面具有一定參考價值。
1.冬凌草50~90g，沸水落石出沖泡加白糖，每天1次口服，2~3個月為一療程。
2.斑蝥1隻，雞蛋1隻。先將斑蝥塞進雞蛋內，蒸煮半小時，取出雞蛋中斑蝥服食，每日1隻。
3.斑蝥2g，蜈蚣10條，大棗（去核）12g，山豆根炭125g，廣木香9g，白糖75g。共為細粉，煉蜜為丸，每丸重9g，每次服1丸，每日3次。
4.硇砂10g，月石30g，朴硝20g，青黛20g，冰片5g，木香1g。共研細末，每次服3，每日2次。
功能：軟堅散結，適用於食管癌梗阻嚴重者。
5.開關散 牛黃2g，麝香2g，海南沉香10g，礞石10g，硇砂10g，火硝30g，月石40g，冰片10g。共研細粉，裝瓶密封。每次1.5g含服，每日5~10次。
6.治膈散 山慈菇200g，硼砂80g，硇砂20g，三七20g，冰片30g，沉香50g。共研細粉，每次10g，每日4次，10天為一療程，後改為每次服10g，每日2次，以鞏固療效。
7.消炎解痙液 0.25%普魯卡因200ml，疏酸慶大黴素32萬U，麻黃素針60mg，山莨菪鹼針10mg，地塞米松針10~15mg或潑尼松80mg研細面。上葯共混勻，每次徐徐咽下3~5ml，每日10次。
（四）中成葯
1.冬凌草制劑 冬凌草片，每次口服4片，每天3次，2~3個月為一療程。或冬凌草糖漿，每次口服30ml，每日3次，2~3個月為一療程。
2.斑蝥素片 每次0.25~0.5mg，每日口服3次，240mg為一療程。
3.消癌平注射液 100ml，加入5%葡萄糖注射液中靜脈滴注，每日1次，3 500~4 500ml為一療程。
4.華蟾素針劑 每次4ml，每日2次，肌內注射，1~2個月為一療程；10~20ml加入5%葡萄糖注射液100ml靜脈滴注，每日1次，30天為一療程。
5.平消膠囊 每次口服4~8粒，每日3次。
6.古稀膠囊 每次口服2~4粒，每日3次。
（五）針灸治療
1.針刺基本方 主穴為天鼎、天突、膻中、上脘、內關、足三里、膈俞、合谷，病灶在頸段者加配穴扶突、氣舍、大杼、風門等；在中段者加配穴氣戶、俞府、承滿、肺俞、心俞等。在下段者加配穴期門、不容、承滿、梁門等。如兼胸骨後痛配華蓋，背痛配外關、後溪。進食困難或滴水不入者重刺內關，針鋒向上，使針感達到胸部。食管內出血者，配尺澤、列缺、曲澤。痰多者炙大椎、中府、中魁，針大杼、風門、肺俞、列缺、合谷。
2.耳針 耳部壓痛點耳診測定敏感點，對症取穴。
3.炙法與湯葯合用 有學者給患者治以旋覆代赭湯加減時，配合以足三里隔姜炙，曾使1例患者寬0.7cm、長8cm的癌灶消失。
4.激光血卟啉治癌機體表穴位照射 取穴膻中、巨闕、膈俞、中脘、足三里，每穴射5分鍾，每周照1次，6次為一療程。據喬玉珍報道，共治療食管癌5例，顯效3例，好轉1例，無效1例。
（六）外治法
1.蟾酥膏：由蟾酥、生川烏、七葉一枝花、紅花、莪術、冰片等20種中葯製成，外觀如橡皮膏，鎮痛有效率可達92.5%。
2.金仙膏：《理渝駢文》方是由蒼術、白術、川烏、生半夏、生大黃、生五靈脂、生延胡索、枳實、當歸、黃芩、巴亞仁、莪術、三棱、連翹、防風、芫花、大等百餘種中葯製成的葯膏，按病情分次攤膏紙上，外敷病處或選穴外貼。可用於噎膈、反胃等多種病證。
3.復方荊芥液：荊芥、川烏各20g，川芎、蓽茇各30g，馬錢子15g。研成細末，浸泡於75%酒精400ml內密閉7日，濾渣取液再放入冰片粉15g備用。用棉球蘸葯液塗抹痛處，每日1次或數次，用葯後一般10~20分鍾可收到止痛效果。
（七）推拿療法
早在1959年，黑龍江省就有人採用推拿療法治療2例食管癌，使其症狀緩解。自此以後，各地已先後將推拿療法作為一種輔助治療的手段運用於食管癌。一般認為推拿背部腧穴可以減輕胸背部的癌性疼痛；揉按合谷、足三里、湧泉可以扶正固本，啟膈降逆。
（八）氣功療法
浙江中醫學院附屬醫院劉魯明等，將包括食道癌在內的惡性腫瘤患者82人分為兩組，一組施以單純化療，一組施以氣功加化療。經對比觀察，習練周天命門功和銅鍾功的40名患者，其生存期免疫功能均優於單純採用化學療法的42名患者。上海氣功研究所也證實：以氣功治療食管癌、胃癌患者，可明顯提高1年及5年生存率。
（九）飲食調養
1.韭汁牛乳飲：韭汁、牛乳。有痰加薑汁；血膈去牛乳加陳酒。
2.膈噎膏：人參、牛乳、蔗汁、梨汁、蘆根汁、龍眼肉汁、薑汁、人乳。熬膏，密收。
3.豬脂方：杏仁、松子仁、白蜜、橘餅各125g，豬脂熬凈1杯，同搗食之，有填精血，滋枯燥之功。
4.五汁飲：梨汁、藕汁、蔗汁，韭菜汁、乳汁（人乳或牛乳）不拘量兌服。
5.白鵝（鴨）血：一人將白鵝或白鴨兩翅及兩腿緊握，另一人將其頸宰斷即令患者口含其頸部、飲其熱血，五七日一次。
6.放療患者食療方：食管癌患者在接受放射治療時若出現陰液灼傷，熱毒亢毒徵象，可及時給予甘寒之飲食作輔助性治療。
常用食品有西瓜、生梨、荸薺、鮮藕、金銀花露等。
7.化療患者食療方：化療病人，當骨髓受到抑制，白細胞和血小板計數下降時，可食甘溫補脾養血之品，如扁豆、山葯、紅棗、桂圓肉、阿膠、鹿角膠、冬蟲夏草燉老鴨等。以促進骨髓功能恢復，改善造血功能或預防因白細胞降低、血小板減少而產生的各種合並症。
㈦ 有食道癌的人能用鐵皮石斛泡茶吃嗎
首先，為樓主的母親生病而深表遺憾，同時我是在自己的知識層面在回答，有不同意見可以交流。鐵皮石斛的抗腫瘤作用經過相關專家長期的研究證明是有效的，鐵皮石斛含有的多糖和芪類化合物具有抗腫瘤活性，可應用於臨床治療腫瘤，也可作為抗腫瘤葯物研究開發的候選物。樓主可參考《中國葯學雜志》（2013--19）2013年10月第48卷第19期，浙江省立同德醫院施仁潮、浙江省中醫葯研究院竹劍平等著《鐵皮石斛抗腫瘤作用的研究進展》以及很多的相關研究。吃石斛重在品質，重在堅持，我身邊也有很多吃鐵皮石斛延長生命和治癒疾病的例子，但願對你能有幫助，祝願你的母親早日康復。
㈧ 食道癌化療白細胞低吃什麼中葯能康復食
你好，化療導致的白細胞低是目前困擾很多患者的問題，在這種情況下打升白針效果並不能令人滿意。中葯在緩解食道癌化療白細胞低中的確有一些療效，可以服用的中葯有蟲草、石斛可增強免疫力清熱解毒，中葯提取物人參皂苷Rh2（護命素）也在這方面有不錯的效果。服用中葯後體質若可恢復，考慮中葯結合術後輔助化療減毒增效。食道癌就診病例中，中晚期較多，此外尚有50%左右在治療後5年內出現復發轉移症狀，所以西醫治療後結合人參皂苷RH2，可以很好的增效減毒，縮短愈後周期，防止復發轉移。目前已經有的文獻支持，人參皂苷Rh2能抑制食道癌細胞增殖，阻滯於G0/G1期，誘導其分化的作用。食道癌目前生存期還是比較不錯的。預後要多復查，平時飲食上還是需要多多注意的。
㈨ 食道癌病人吃什麼補品
您好！食道癌能吃什麼補品，這要根據食物和葯物兩方面來回答了。以下為食道癌患者的飲食禁忌，這些是必須要注意的。(1)當病人出現哽噎感時，不要強行吞咽，否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和疼痛。在哽噎嚴重時應進流食或半流食。(2)避免進食冷流食，放置較長時間的偏冷的面條、牛奶、蛋湯等也不能喝。因為食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，發生惡心嘔吐，疼痛和脹麻等感覺。所以進食以溫食為好。(3)不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物，因為這些食物同樣能引起食道痙攣，使病人產生不適一般來說，選擇一些具有提高免疫力，抑制病情的補品比較好。一些中葯由於幾乎沒有副作用而受到腫瘤患者及家屬的青睞。比如蟲草可以增強身體抵抗力，石斛可以清熱解毒緩解癌熱，人參皂苷Rh2（護命素）則可以很好的增效減毒，縮短愈後周期，防止復發轉移。不過，有一樣中葯不建議給患者服用，這就是百草之王人參。雖然它歷來被認為是護命強身的靈葯，但對於腫瘤患者來說，人參卻不可以直接服用。這是因為人參中的有些成分會促進癌細胞的繁殖，使得人變得更加的消瘦，補得越多，害處越大。因此，對於飲食情況不好、免疫力的低下的患者可以選擇人參中提取人參皂苷Rb1、Rh2等服用，對穩定白細胞的數量，提高患者的食慾效果是很明顯的，高效無毒，可以長期服用。