功效:味甘,性微寒。能養陰清熱,益胃生津。
含石斛鹼等生物鹼,粘液質、澱粉等。
有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
用途:用於熱傷津液,低熱煩渴,舌紅少苔;胃陰不足,口渴咽干,嘔逆少食,胃脘隱痛,舌光少苔;腎陰不足,視物昏花。
(1)糖尿病排骨石斛粉擴展閱讀:
主要採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作葯用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2~3厘米,將種蔸分開,每克含2~3個莖,然後栽植,可採取貼石栽植和貼樹栽植法。
貼石栽植。 在選好的石塊上,按30厘米的株距鑿出凹穴,用牛糞拌稀泥除一薄層於種蔸處塞人石穴或石槽,力求穩固不使脫落即可,可塞小石塊固定。
貼樹栽植。 在選好的樹上,按30~40厘米在樹上砍去一部分樹皮將種蔸塗一薄層牛糞與泥漿混合物,然後塞入破皮處或樹縱裂溝處貼緊樹皮,再覆一層稻草,用竹蔑捆好。
『貳』 石斛的功效與作用吃法
一、石斛的功效
1、滋養陰津
《中國葯學大詞典》稱其「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質
石斛具有滋陰養血的功能,石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
3、補益脾胃
石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
二、石斛的作用
1、促進循環石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症狀,降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。
2、降低血糖消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰,清熱潤燥,是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。
3、抑制腫瘤石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
三、石斛的食用方法
1、熬膏
洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀飲用。(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)生吃 取一些新鮮鐵皮石斛,洗凈入口細嚼。(功效:強陰益精、開胃健脾)
2、泡茶
洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。(功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
(2)糖尿病排骨石斛粉擴展閱讀:
在我國,少數民族眾多,石斛民俗作為一種文化現象,它源於自然、源於生活,是先民在長期與大自然的接觸中逐步形成和成長起來的。在雲南的傣族地區,人們對花尤為崇拜,石斛以其性能和特徵,被當地人所崇敬。
它寄託了傣族人民美好的願望與情感,人們將它種植於自家的房頂上,而且都是些非常顯眼的地方,如房頂中央,房檐的拐角處,這為傣家竹樓增添了一道亮麗的風景,同時也形成了石斛的特色栽種。
追其根源,這一特色栽種源於一個古老的傳說。相傳在傣歷新年(潑水節)的第三天,隆重的「趕擺」之日,至高無尚的太陽神將來到人間查看民情,了解百姓的生活,給人們帶來新生和希望。
『叄』 糖尿病人能吃田七粉,石斛粉,西洋參粉,天麻粉嗎
恩,糖尿病病人中醫主要認為是陰虛火旺,石斛,西洋參,天麻,三七粉都可以
『肆』 意康德 ● 鐵皮石斛篇 ● 鐵皮石斛常見問題匯總
鐵皮石斛的功效和葯用價值名不虛傳,被列為「中華九大仙草之首」,作為珍品進貢到皇宮里,在民間被稱為「救命仙草」、中葯界的大熊貓。鐵皮石斛最突出的作用是滋陰生津、降低血糖(一般醫生會建議糖尿病患者鐵皮石斛搭配西洋參食用),改善腎陰虛、調理脾胃、防癌抗癌、增強免疫力等,尤其適合老年人改善風濕疼痛。
治療糖尿病及其並發症
2004年10月14日《中國醫葯報》就有詳細、專業的報道稱:鐵皮石斛降血糖的胰內機制是促進胰島B細胞分泌胰島素,同時抑制胰島A細胞分泌胰高血糖素,胰外機制是促進肝糖原合成。此研究為鐵皮石斛用於治療糖尿病提供了葯理依據,並為鐵皮石斛作為降血糖新葯開發展示了廣闊的前景。中醫認為,糖尿病會導致陰虛燥熱、臟腑受損。而鐵皮石斛可以滋養五臟六腑,強身健體,增強免疫,起到了預防糖尿病並發症的作用。
治療腎陰虛證,壯陽補腎
現代人工作壓力大,尤其是男性,在忙碌的工作中很容易感到疲乏虛弱、力不從心。鐵皮石斛是治療腎陰虛證的良葯。它能滋腎陰,還能降虛火,壯陽,適用於由於腎陰虧虛導致的眼睛無光、筋骨疲軟、火氣大、燥熱心煩等症狀。可以將鐵皮石斛與枸杞子、熟地黃、菟絲子等一同服用,療效甚佳。而腎虛也是糖尿病的並發症。
增強人體免疫功能
免疫功能是人體對抗疾病的第一道屏障。免疫功能增強了,意味著人體就不容易受到疾病的侵擾。血液中的白細胞是防禦細菌入侵的巡邏兵,當細菌等異物入侵身體時,白細胞就將其吞噬,因此白細胞的數量直接影響人體抗菌免疫能力。鐵皮石斛含有豐富的石斛多糖,而現代醫學研究證明:石斛多糖能增加人體的白細胞數量,足夠的白細胞數量保證了人體免疫功能的正常進行。
防癌抗癌
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。鐵皮石斛也被臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
延緩衰老,提高壽命
中國的著名葯典《神農本草經》將鐵皮石斛列為聖葯。它具有「輕身延年」的作用。鐵皮石斛富含多種微量元素,抗氧化因子,能有效延緩人體器官、皮膚的老化,讓女性青春常駐,讓老人延年益壽。人進入中年後,體內陰液逐漸減少,從而加速了皮膚老化,使皮膚變黑或變皺,鐵皮石斛豐富的膠質滋陰生津效果非常顯著,從而對身體和皮膚起到滋潤營養作用。
護肝利膽、抗風濕
自古以來,鐵皮石斛就被歷代醫家認為是治療各種肝膽病、風濕病的要葯。它可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石,滋養肝陰、利膽。此外,它對中年人常見的筋骨功能逐漸減退的症狀也有療效。它能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、抗風濕的效果。
用量:以意康德鐵皮楓斗為例,每天食用5克左右(約5-8粒),可以每天食用。註:不論哪種食用方法,石斛的營養成分都不會完全溶於水中,最後記得嚼了咽肚,讓營養物質最大的化的被吸收利用。
食用方法:
1、干嚼:把鐵皮楓斗沖洗下更干凈,直接嚼了咽肚,鐵皮石斛看著很硬,剛開始嚼時可能像枯草一樣,但是越嚼你越會發現有粘性膠質出現,好的鐵皮石斛最後甚至感覺不到渣。這種方法是最簡單也是最推薦的方法,石斛可以通過牙齒的咀嚼,並且與唾液酶充分接受,可以保證人體最大化的吸收營養成分(牙齒不好的可以選擇以下食用方法)。
2、泡水:鐵皮石斛沖洗下,放入水杯,可以開水沖泡,悶五分鍾即可飲用,鐵皮石斛很難泡開,可以反復加水沖泡,喝的過程中你能感受到水中溶有石斛的清香,直到楓斗被泡開,嚼了吃掉即可,同時鐵皮石斛搭配可以搭配多種食材,功效也會更好,比如:西洋參、瑪卡、人參、鹿茸、黃芪、當歸、黨參、百合干、藏紅花、紅枸杞、紅棗、桂圓、菊花茶、蒲公英等。註:此類均屬養生滋補品,不做葯用,對用量和食用頻率沒有嚴格要求,可以根據自己口感喜好來定,只要吃後沒有異常皆可。具體搭配請參考下圖:
3、煮粥/湯:平時煮湯、煮粥比如米粥等可以放進去幾粒石斛一起煮,或者將石斛磨成粉放入煮粥,這個吃法對調理脾胃非常好,尤其適合脾胃不好的寶寶和老年人,註:干石斛一般硬度大,較難煮,建議先提前泡一天,隔天切段或粒下鍋煮最好。接下來以石斛為了分享關於煮粥的做法及技巧:
【石斛瘦肉粥】
1、食材:大米(可用糯米、小米等主食類代替)、鐵皮石斛、花生(可以用黃豆、黑豆等谷類或豆類代替豐富口感和味道)、紅枸杞(或者黃芪、當歸、黨參、西洋參、紅參等增加滋補味道)、瘦肉、姜、蔥花、鹽、麻油。
2、食材准備:大米、花生淘洗一遍提前泡發5個小時或放冰箱冷藏泡發1晚上(防止污染細菌);石斛提前泡發24小時待展開後切成小段備用;
3、把泡好的大米、花生、石斛、薑片、紅枸杞一起放入紫砂鍋,加入少量鹽和適量水(根據食材量和食用人數來定,如果剛開始加水不夠,熬粥過程中可以繼續加水)。
4、熬煮:大火燒開後文火慢燉1小時,期間可以偶爾用勺子順著一個方向攪拌,小火、攪拌會使粥更香、更粘稠、並且味道醇香,比如有些粥吃下去後就感覺不到什麼味道了,但有些粥吃下去很久依然可以感受到其香味,就是小火慢燉的功勞。
5、加瘦肉:瘦肉切成小絲,最好裹上一層澱粉,肉絲出鍋前10-15分鍾加入即可,這樣可以保持肉質鮮嫩,不至於嚼了很老。
6、出鍋:等瘦肉變色熟了,即可關火,撒入蔥花、調節鹽味、淋入麻油即可食用。
這種方法做出的粥粘稠、香嫩、口感豐富、也容易被人體吸收、尤其是石斛可以調理脾胃虛弱,食慾或消化不好的老人和小孩非常適合。類似的做法可以適合任何熬粥類,如:海參、魚膠、西洋參、雞肉粥、蔬菜粥、海鮮粥等等。
4、煲湯:石斛可以作為葯膳煲湯食用,比如魚湯、排骨湯、豬蹄湯、雞湯、鴨湯等等,同時可以搭配以下食材,口感更好、味道更豐富、功效更佳,如:西洋參、魚膠、瑪卡、人參、鹿茸、黃芪、當歸、黨參、百合干、藏紅花、紅枸杞、紅棗、桂圓、菌菇類如:黑木耳、竹蓀、蟲草花、紅菇等。
5、泡酒:按鐵皮楓斗:酒=1:10(質量)的比例泡酒,浸泡2周即可飲用,也可以搭配西洋參、紅枸杞、瑪卡等註:泡酒總料在1:10-2:10之間即可;
6、打粉:鐵皮楓斗可以打粉後沖水喝,微粘稠、味道清香,口感很棒。註:建議自己買楓斗自行打粉(一般超市或葯店都有提供代打粉,代工費約6毛/100克),盡量不要買現成的粉,因為買現成的粉很難辨別質量優劣真假。
意康德2019-1-31 20:32:26
鐵皮石斛食用注意事項:
1、陰盛陽虛的人禁服
鐵皮石斛滋陰清熱,具有微寒的特點。所以陰盛陽虛體質的人不適宜食用石斛。特別是胃寒者、濕氣重的人,需禁服。
2、孕期、經期女性慎用
孕婦是特殊人群,懷孕期間為保證胎兒健康,建議少吃葯,除非是需要提高免疫力並徵得醫生同意,一般不建議食用石斛。同樣對於經期的女性也不建議食用鐵皮石斛。
3、感冒初期者不用
鐵皮石斛能斂邪氣,溫熱病不宜早用,如感冒初期者。因為食用鐵皮石斛不利於排泄邪氣,反而適得其反。
4、不可與蘿卜、綠豆同食
蘿卜有排便通氣的作用,食用鐵皮石斛後又吃蘿卜,會影響腸道對鐵皮石斛有效成分的吸收,達不到防治疾病和保健養生的效果。而綠豆對鐵皮石斛的功效發揮有抑製作用,也不可同食。
鐵皮石斛的適合人群:
1、脾胃虛弱體質差的人
鐵皮石斛具有良好的健脾養胃,生津益氣的作用,適合因脾胃功能不良引起的營養缺乏、抵抗力下降的體質差人群。這類人群食用鐵皮石斛,可以幫助滋養脾胃、充盈腸液,從而促進腸壁蠕動,有助於輔助治療脾胃陰虛引起的各種疾病。
2、易失眠易驚醒的人
鐵皮石斛有滋陰降火的功能,特別能幫助長期失眠的人群。有些人容易失眠,很多程度上是因為陰陽失衡,陰虛無法抑制陽亢火動導致的。鐵皮石斛濃郁的膠質是滋陰生津的作用,從而調節陰陽平衡,改善睡眠質量。同時津液是人保持年輕的根本,老年人體內津液大大減小,多食用鐵皮石斛不僅能生津,充足的津液還可以充當骨骼間的潤滑劑,預防風濕關節炎等。
3、腫瘤患者、免疫力低下的人
我們常見到一些患有腫瘤的人食用鐵皮石斛進行輔助治療,其原因就是鐵皮石斛可以調節人體的免疫力,特別是可以對放射、化療者進行輔助治療,減輕放射化療引起的毒副作用,增強免疫功能,延長生存時間。鐵皮石斛中的石斛鹼、石斛多糖類等物質,可以有效緩解疲勞,增強機體免疫力功能,提高人體的應激能力,是抗疲勞的良葯。
4、應酬多,酒精過度的人
現代人應酬多、宴席上杯盞交換,殊不知下肚的酒精深深地破壞了胃功能。而鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質,可以在胃部產生保護膜,減少酒精對胃的破壞。同時,鐵皮石斛還能增強肝臟的代謝功能,化解酒性,讓酒醉之人盡快恢復。如果你經常過度飲酒,一定要常備鐵皮石斛。
5、高血糖高血脂的人
對於血糖高的人來說鐵皮石斛無疑是「保命良葯」。它含有的石斛多糖具有抗氧化的作用,可減少自由基對胰島功能的損傷,促進胰島B細胞釋放和胰島素合成增加。同樣,高血脂人群也是非常適合吃鐵皮石斛的。因為鐵皮石斛的養陰生津功能,可以濡潤脈道,擴張血管,促進血液循環與新陳代謝。幫助高血脂人達到降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度蛋白膽固醇水平。
6、老年人
老年人體內津液減少,由於水分減少會導致皮膚皺紋增多等,而鐵皮石斛滋陰生津效果極好,可以補充體內津液,還可以當潤滑劑潤滑骨骼關節,減少疼痛。
6、2歲以上小孩
石斛的養脾胃效果甚佳,有些小孩脾胃虛弱,導致營養吸收受限,可以採用石斛煮粥來改善。
石斛的價格懸殊很大,很多人受此困惑,價格差異其實是有原因的,以下幾點是導致石斛價格差異的原因,當我們購買石斛時可以根據以下幾點來初步判斷是否買的物有所值:
1、產地:
鐵皮石斛在我國主要產於三地:安徽霍山、浙江樂青、雲南。安徽霍山以「霍山米斛」最為名貴,也是霍山石斛貴的根本原因,不過目前米斛的數量極少,一半都是鐵皮石斛;浙江的石斛質量好,價格相比霍山石斛便宜,性價比最高;雲南因為溫度高,石斛1-2年即可上市,而鐵皮石斛需要3年營養物質才能完全積累,因此雲南的石斛質量較次;價格也最便宜。
2、品種:
石斛是一個屬,中國據記載有76種,常見的有鐵皮石斛、金釵石斛、銅皮石斛、水草石斛、紫皮石斛等等。而具有葯用價值的是鐵皮石斛,而非其他種類石斛,不同石斛之間的價格差異很大,但真正的鐵皮石斛價格是最貴的,
3、種植方式:
就種植方式來說,石斛有野生、仿野生、露天大棚種植、大棚種植,品質有區別但不大,價格依次降低,而可以量產的野生鐵皮石斛基本沒有,但是不妨礙有些商家冒充野生的,價格自然也被炒作的較高,所以購買時可以問清楚是哪種種植方式,以權衡價格是否合理。
4、形態規格:
石斛一般有石斛粉、石斛干條、石斛切片、楓斗,同品種石斛價格楓斗最貴、切片其次(有石斛干條切片而成,有損耗,價格略高)、石斛干條(相比切片,性價比更高)、石斛粉。其中楓斗和干條是品質較好分別、性價比較高的兩款。
5、大小:
同品質鐵皮楓斗個頭越大,一般膠質含量也相對較高,品質越好,價格較貴。
很多人在購買石斛時都不知道該如何選擇,更無法辨別真假好壞。其實只要足夠專業、足夠有經驗,辨別自然不在話下,下面分享幾點辨別石斛品質的方法,這幾點即實用、又簡單。
首先我們要明確,石斛的膠質含量是石斛品質的決定性要素,膠質含量多的,品質更好,反之品質則差,另外其他品種的石斛如市場上相對較多的紫皮石斛、水草石斛,膠質遠遠無法和鐵皮石斛相比,所以判斷石斛關鍵看其膠質含量。
1、看外觀:石斛膠質多的顆粒會更飽滿圓潤,反之膠質少的相對枯乾乾癟不飽滿;膠質多的纖維相對較少,膠質無彈性,在楓斗捲曲過程中會出現裂痕,從裂痕處我們可以看出濃郁的膠質,反之無任何裂痕,表觀甚至看不到膠質,可以參考下圖更形象:(註:裂痕是代表石斛品質好,但是不一定每個都有裂痕,其生長環境等外界因素也會影響,可以通過總體比例來判斷)
2、看橫截面:膠質多的石斛在其橫截面處可以見豐富的膠質,如果橫截面像枯草一樣,看不到任何膠質沒說明品質較差,或者是紫皮石斛。
3、掂重量:石斛膠質的密度大於粗纖維,因此同體積的石斛,重量越高,膠質含量越多,品質越高,如下圖中,紫皮石斛的體積大於鐵皮石斛,但是重量卻更低:
4、泡水:把乾的石斛泡水後,石斛膠質會被泡發,更容易判斷,如下圖中,泡發24小時後,可清洗看大濃郁的膠質:
為啥有的商家的鐵皮石斛也是浙江這邊產的,比如同仁堂這些,都得十幾二十元每克,你家的那麼便宜?
石斛的價格除了受本身的等級規格影響外,還有商家自己的原因,不同商家的定位不同,意康德品質定位高端或中高端中性價比最高的,比如市場上還有比我們品質更好的石斛,但是價格要高2倍,那性價比就不高了,不適合普通百姓食用。但我們價格定位平民,目的是讓普通百姓也可以用得起高端滋補品,所以同品質石斛我們的價格是非常低了,具體石斛的價格影響因素可以參考正文第4點:石斛的質量優劣鑒別和價格影響因素。
鮮的鐵皮石斛一般幾月份的好?
鮮條雲南的溫度高,一般在12月份-3月份,浙江推遲三個月在3月-6月份,鮮條在開花前品質較佳。
石斛屬安徽霍山的最好是嗎?
安徽霍山的米斛是古代的貢品,名氣大,價格高達20-30元/克,但是鐵皮石斛安徽和浙江的品質差不多,主要是米斛的名氣影響把價格太高了,質量是看大棚種植還是仿野生的,和膠質含量多少,目前來看,浙江樂青的鐵皮石斛品質不錯,性價比也較高。一般食用或送禮足以。
鐵皮石斛顏色有的黃有的綠,是什麼原因?
正宗鐵皮石斛的顏色為鐵綠色,微偏黃,一般來講石斛越新、越嫩、大棚種植的顏色就會越偏綠、反之顏色會偏黃。關鍵是真正的鐵皮石斛、膠質含量多,就可以了。
石斛能養胃嗎?
鐵皮石斛的養胃生津作用較強,可以平胃氣、清胃火。人們還將它稱為腸胃葯,是治療胃痛、上腹脹滿的常用葯物,石斛還可以促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化,有助於慢性萎縮性胃炎的治療。因此胃不好的人可以用石斛來調理。
楓斗可以榨汁喝嗎?
榨汁一般用石斛鮮條,楓斗是鮮條的干製品,無法榨汁喝,但是可以打粉沖水喝。
鐵皮楓斗保質期?
楓斗由於烘乾去掉水分,不易變質,一般可以保存2年,但是我們石斛沒有硫熏,不防蟲,建議密封冰箱保存,1年內吃掉。
為啥有的商家的鐵皮石斛也是浙江這邊產的,比如同仁堂這些,都得十幾二十元每克,你家的那麼便宜?
石斛是飯前吃還是飯後吃?
石斛最好飯前或飯中吃,這樣可以增加身體吸收利用率。
熱門評論 留言
61 萌萌 2018-9-5 19:29:05
樓主介紹太專業了 ,受益匪淺
樓主回復:
謝謝你支持,希望通過上面知識能讓你真的懂石斛!呵呵
51 盆呢 2018-9-5 19:29:55
樓主怎麼找你們客服買呢?
樓主回復:
你可以找意康德淘寶店鋪買,搜索意康德,或者咨詢我們微信客服 my992002
56 安安 2018-9-5 19:31:56
我是給意康德淘寶店買的,石斛寶貝還不錯,東西非常滿意,快遞很快。賣家問必答,人好好的。我給他們五星好評,值得推薦。
樓主回復:
謝謝 安安 的支持,我們將做更好!謝謝您的鼓勵!
32 冬冬 2018-11-27 15:09:25
鐵皮楓斗保質期多久?你們的石斛是野生的嗎?
樓主回復:
您好,親,楓斗由於烘乾去掉水分,不易變質,一般可以保存2年,但是我們石斛沒有硫熏,不防蟲,建議密封冰箱保存,1年內吃掉。石斛已經被國家定位二級保護植物,野生的禁止採摘,因此野生石斛目前根本沒有辦法市場化,我們的這款是露天大棚種植三年生的真正鐵皮石斛,而非其他品種石斛,表面斷裂多,膠質很濃厚。
35 龔詠 2018-11-27 15:09:54
你們的石斛價格為什麼那麼低?
樓主回復:
您好,親,首先我們是一手貨源觸底價,沒有任何中間商賺差價太高價格;其次,石斛的市場價格那麼高很大一部分原因是炒作的,我們沒有任何炒作價格虛高,公司按合理的價格體系定製零售價而已。
34 金井 2018-11-27 15:11:02
你們這邊石斛可以幫打粉嗎?
樓主回復:
您好,親,很抱歉這邊沒有提供打粉的,其實我們不建議客戶讓賣家打粉,一般情況下賣家打粉會用更次一級質量的材質打粉發貨,親如果想打粉,可以買回去自己打粉,一般葯店或超市都有,可以幫忙處理下。同時不建議親打粉食用,因為中葯材需要長時間浸泡才能把葯性釋放,泡水和燉湯可以把葯性盡可能的釋放,完了把石斛嚼了咽肚,通過唾液消化酶水解經過消化道,從而吸收營養成分更多,打粉沖泡喝,在體內停留時間短,營養不能被充分利用。
31 空空 2018-11-27 15:11:46
石斛的葯性主要有哪些?你們賣的石斛價格不低啊?
樓主回復:
您好,親,鐵皮石斛是名貴的中葯材,最有價值的是滋陰生津效果非常好、補肝補腎、防癌抗癌、提高人體免疫力、延緩衰老等!關於價格貴的問題我們的觀點是價格在同質的基礎上才有意義,首先不同石斛的價格差異非常大,我們這款是真正的鐵皮石斛,不是其他比如水草石斛、紫皮石斛代替;其次,這個是三年生大棚露天種植,和仿野生基本無區別,膠質特別多,如果是同品質鐵皮石斛,市場上基本上沒有我們的價格那麼低了!所以,親,您放心我們的質量和性價比!
『伍』 石斛粉的功效與作用及食用方法
在生活中,對於石斛粉的功效有哪些?石斛粉又怎麼食用的?大家都了解嗎?下面和我具體了解下石斛粉的功效及食用 方法 吧!
石斛粉的功效
滋陰生津——具有滋陰生津功效,可用於緩解熱病津傷、口乾煩渴等症狀。
補益養胃——具有補益養胃功效,可用於緩解胃陰不足、食少於嘔等症狀。
下火退熱——具有下火退熱功效,可用於緩解病後虛熱不退、陰虛火旺等症狀。
強筋益目——具有強筋益目功效,可用於緩解骨蒸癆熱、筋骨痿軟、目暗不明等症狀。
護肝解酒——具有護肝解酒功效,可用於緩解宿醉不適、肝肺贏弱等症狀。
石斛粉的食用方法
1、石斛粉清胃飲
主料:石斛超微粉10g
配料:竹茹12g、蘆根30g、公英15g、枳殼10g、麥冬15g、薄荷6g、白芍12g、甘草6g
製法:將石斛超微粉加入300ml煎煮,早晚各一次,飯前溫服。每周服5劑。
功效:輕清涼潤,可對慢性淺表性胃炎、胃潰瘍偏熱者理氣止痛。
2、石斛粉燉雪梨
主料:石斛超微粉10g
配料:生地10g、雪梨1個
製法:將以上三味加清水半碗,放燉隔水燉1小時
食法:食雪梨飲湯,每日兩次
功效:有養陰清熱、生津之功效,用於糖尿病並發咽炎屬虛火者。
3、石斛粉養顏茶
原料:石斛超微粉10g
配料:西洋參5g、羅漢果(圓的)1顆、枸杞若干
製法:將以上材料煮2-3小時,水舀出,再放第二次水,再舀出,放一起均勻,涼後灌瓶,喜歡清淡一些的,可以多熬幾次。
功效:石斛養顏茶味甘甜香醇、口角生津。此茶古人早已用之,並認為“石斛騎行寬緩,無捷奏之功”,具有美容養顏的功效。
石斛粉食用人群
1、工作壓力大
工作壓力大的人可做為常年滋陰潤陽的高檔保健品,具有生津補虛、提高免疫、調理脾胃、抗衰老、延年益壽等作用。
2、亞健康
“亞健康狀態”人群,體質虛弱、慢性病人、久病以後、手術或產後體質虛弱者
3、生活方式不良
如高血壓、高血糖、高血脂、脂肪肝、冠心病等的防治及夜生活過度、煙酒過量,造成的口乾、舌燥、口苦乏力、神疲心煩
4、胃腸疾病者
有胃腸疾病,可調節笑話功能,改善食慾,調治腹瀉,泄瀉
5、婦女更年期
婦女更年期、經期內分泌失調,導致肌膚缺少光澤、臉色無華、眼圈發黑、肌膚乾燥,而鐵皮楓斗可作為女性滋補養陰的佳品。
6、陰虛
『陸』 石斛粉的正確吃法是什麼
鐵皮石斛粉可以直接那沖水喝,也可以煎湯、泡酒、燉肉。鐵皮石斛是一個非常好的補葯,在臨床上,可以預防癌症,提高人體的免疫力,而且還可以補血,壯陽,延緩衰老,有很大的保健作用。鐵皮石斛在葯用方面主要是生津養胃,滋陰清熱,潤肺益腎,明目強腰。在臨床上,對糖尿病、高血壓以及身體弱出現的惡性腫瘤,都有很好的作用。鐵皮石斛是一個應用范圍相對廣,而且治療特別好的保健品,應該少量長期服用,對人體的滋養作用會更好。
【拓展資料】
一、金釵石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl)讀音:[jīn chāi shí hú] 又名:萬丈須、金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草,為多年生草本,因形像古代頭上的發釵而得名。莖叢生,上部稍扁而稍彎曲上升,高10~60厘米,粗達1.4厘米。喜在溫暖,潮濕,半陰半陽的環境生長。石斛原產地主要分布於亞洲熱帶和亞熱帶,澳大利亞和太平洋島嶼,全世界約有1000多種石斛。中國約有76種,其中大部分分布於西南、華南、台灣等地。石斛蘭屬是蘭科植物中最大的一個屬,有滋陰清熱,生津止渴的功效,用於熱病傷津、口渴舌燥、病後虛熱等治療。
二、總狀花序從具葉或落了葉的老莖中部以上部分發出,長2-4厘米,具1-4朵花;花序柄長5-15毫米,基部被數枚筒狀鞘;花苞片膜質,卵狀披針形,長6-13毫米,先端漸尖;花梗和子房淡紫色,長3-6毫米;花大,白色帶淡紫色先端,有時全體淡紫紅色或除唇盤上具1個紫紅色斑塊外,其餘均為白色;中萼片長圓形,長 2.5-3.5厘米,寬1-1.4厘米,先端鈍,具5條脈;側萼片相似於中萼片,先端銳尖,基部歪斜,具5條脈;萼囊圓錐形,長6毫米;花瓣多少斜寬卵形,長2.5-3.5厘米,寬1.8-2.5厘米,先端鈍,基部具短爪,全緣,具3條主脈和許多支脈;唇瓣寬卵形,長2.5-3.5厘米,寬2.2-3.2厘米,先端鈍,基部兩側具紫紅色條紋並且收狹為短爪,中部以下兩側圍抱蕊柱,邊緣具短的睫毛,兩面密布短絨毛,唇盤中央具1個紫紅色大斑塊;蕊柱綠色,長5毫米,基部稍擴大,具綠色的蕊柱足;葯帽紫紅色,圓錐形,密布細乳突,前端邊緣具不整齊的尖齒。花期4-5月。
三、成熟種子無菌播種12 d後開始萌芽,60 d後長成約1 cm高,具有2~3片真葉的圓球莖,並開始生根。將圓球莖接種於馴化培養基中培養60 d後,轉接到增殖培養基中進行培養,經過60 d左右,每株小苗可形成3~7個側芽。在增殖培養過程中,隨著繼代次數的增加,小苗形成側芽的能力增強,數量增多。將增殖苗培養基中高約2 cm左右的正常小苗接種於成苗培養基上進行培養。60 d後小苗高約4 cm左右,葉展,淺綠色,莖增粗,根系發達。此時的苗,由於假鱗莖較嫩,根系較長,出瓶移栽成活率較低,把健壯成苗的較長根系適當剪去後,再轉接於壯苗培養基中進行培養,13 d後成苗有新根重新長出。30 d後,成苗葉變為淺黃綠色,假鱗莖韌性增加,根系發達,長1~2 cm,白色或淺綠色,並附有大量的白色根毛。此時可進行移栽。金釵石斛種子從播種到出瓶煉苗,需培養9~10個月的時間。
『柒』 鐵皮石斛搞成粉太苦了,怎麼樣吃才好吃些
鐵皮石斛的吃法也有很多種,這里就逐一作個介紹。 所有這么多種吃法中,將鐵皮石斛泡飲服用是最好的方法。泡飲很方便,而且效果顯著,但是鐵皮石斛價格昂貴,泡飲浪費極大。在中國古代,也只有皇室貴族才用此法服用鐵皮石斛。據說慈禧太後晚年就一直泡飲鐵皮石斛緩解「消渴症」,也就是糖尿病。
新鮮的鐵皮石斛可以直接食用。把新鮮的鐵皮石斛洗干凈後放入口中細細咀嚼,味道甘甜而略微有點粘黏,清新爽口,咬出來的渣可以吞咽下去。 還可以將鐵皮石斛來用來煎湯。將鐵皮石斛洗干凈後切碎或是拍破,放入鍋中加水用文火先煎煮約半小時,然後可以再放入些小西洋參,再煮上半小時,湯可以用來喝,渣可以食用。
也可以用鐵皮石斛來泡茶,將其洗凈後切成薄片,加開水沖泡後飲用,可以適當加入蜜糖或是枸杞和冰糖,可以重復沖泡。當然它的渣也是能吃的,別浪費。 許多中醫提倡的一個吃法是熬膏。將鐵皮石斛洗凈後切碎或拍破,再加入其他材料加冷水煎汁,連煎兩次後棄掉渣。再用小火濃煎,加入冰糖或紅糖,繼續熬製成膏狀服用。
鐵皮石斛還可以有來泡酒。將其和其他物料一起泡入高度數白酒中,放置3個月後即可飲用。 最後,鐵皮石斛還可用來做菜。同樣是要洗凈切碎或拍破,然後和雞鴨等材料一起用文火燉,爛了後連渣食用。也可以加入其他原料或煮粥,或做羹,或煲湯都可以。
『捌』 糖尿病人能吃田七粉,石斛粉,西洋參粉,天麻粉嗎
可以的,這幾種葯物對於糖尿病患者是不忌口的,但要注意葯物之間有無沖撞禁忌,是否可以同時使用:
三七適用人群
1、心肌耗氧量大,心臟功能不良者如心臟病、心絞痛、冠心病。心功能不良者(非器質性),心肌供氧不足、高血壓、高血脂、胸悶、膽固醇高、心梗、腦梗、中風、脂肪肝
2、有白頭發、肝臟不好者平肝涼血
3、咽喉炎、臉上有痘有痤瘡
4、頭昏、目眩、耳鳴、頭痛
5、辦公室白領工作壓力大人群能減輕壓力、預防心血管病的發生
6、經常坐著不動的人有的人在辦公室對電腦一天都不動,這樣會引會高血脂和心血管疾病
7、平常天天使用純凈水,這是不合理的,使用三七花泡水可以補充其它的一些人體必須元素
8、50歲以上的老年人,具有高血壓、高血脂、失眠等病有很好的療效
9、臉上有色斑。祛斑的人群。美容護膚、抗衰老保健人群
10、抗氧化胃出血外傷出血婦科病
11、飲酒保肝護肝降低血脂及膽固醇
12、引起的咯血止血、鎮咳、祛痰及鎮痛
13、月經不調閉經痛經產後惡露不停小腹瘀滯疼痛
希望給予最佳採納,謝謝。
雲南大恆三農,有機綠色三七
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『玖』 鐵皮石斛磨粉後怎麼吃 鐵皮石斛磨粉有什麼功效
1、鐵皮石斛粉可以直接那沖水喝,也可以煎湯、泡酒、燉肉。鐵皮石斛是一個非常好的補葯,在臨床上,可以預防癌症,提高人體的免疫力,而且還可以補血,壯陽,延緩衰老,有很大的保健作用。鐵皮石斛在葯用方面主要是生津養胃,滋陰清熱,潤肺益腎,明目強腰。
2、在臨床上,對糖尿病、高血壓以及身體弱出現的惡性腫瘤,都有很好的作用。鐵皮石斛是一個應用范圍相對廣,而且治療特別好的保健品,應該少量長期服用,對人體的滋養作用會更好。
『拾』 三七粉,石斛粉,葛根粉一起吃能治療糖尿病嗎
這個是沒有科學依據的,可能是某個偏方,因為每個人的體質和病情都是不一樣的,所以,不要盲目的擅自用葯,以免進入用葯誤區,耽誤病情治療,一定要去正規的醫療結構,時珍堂王穎介紹。