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『貳』 怎樣區分鐵皮石斛的真假
您對於鐵皮楓鬥了解多少,知道該怎麼識別它嗎?可能大多數人對石斛的多重功效比較清楚,但真要辨別其真偽恐怕就有點問題了。主要是有一些不法分子用其他的手段對它進行了「改裝」,用劣質的或者用報紙來冒充楓斗,這才攪亂了人們的視線。下面,就為您分享幾種區別鐵皮石斛的方法。
方法/步驟
1
看
我們在識別鐵皮楓斗真假時,可以先通過看。對於加工成型的石斛而言,會有一層細毛,這是因為其莖桿表皮纖維經過烘乾後而形成的。其次,它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿。再來說說它是什麼顏色的吧,真品楓斗因其含較高的糖份,色澤會偏深些,會呈現黃綠色。若是經過打蠟處理的,則有反光現象。而用報紙灰搓的石斛用手就可以摸出來,在手指上就會留下灰跡。
2
聞
其次,還可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周圍聞一下它的味道,正品楓斗會發出淡淡的草香味,而不是其他的異味。這是由於在加工石斛時,是用炭火慢慢烘烤而成的,並經過揉搓之後,捲成彈簧狀而成為最終的形態。因此,如果聞到的是一股怪怪氣味很可能不是鐵皮楓斗。
3
拉
再介紹一個分辨石斛的方法,即用手拉。將楓斗從中間的位置往兩邊拉,一般含糖比較高的話,只要輕輕一拉,就會從中間斷裂。若您可以將它拉得很長,也沒有斷的跡象,可以判定為假的鐵皮石斛,這是識別其真偽比較重要的一個方法。
4
咀嚼
那它吃著有什麼味道呢?這是我要給您說的另外一個方式了,將一粒楓斗放在嘴巴里嚼一下,在一開始會感覺比較干、硬,剛開始就是這樣,需要您用點力氣嚼才行。慢慢地會感覺到它在發生變化,會越來越粘,也不再像剛放進口中那樣硬了,比較舒服。到最後,幾乎整顆石斛都被融化在了自己的嘴裡。這才是鐵皮楓斗比較神奇的一點,「看似一棵草,嚼時一粒糖」。
5
說了這么多,還有一點就是石斛的價格,這也可以判斷出它的真假。出現在市場上的許多楓斗都稱作鐵皮石斛,而實際情況多數是用紫皮或者是水草石斛充當鐵皮來賣。殊不知,真正鐵皮楓斗是種一分價錢一分貨的葯材,其價格也與當時的市場行情成正比,若偏低的話就絕對不可能為鐵皮石斛。
注意事項
隨著時間的不斷流失,楓斗的顏色也會變深,但絕不會變黑哦。石斛的質地比較堅硬,所以在煎它的時間就要長些。
『叄』 冬蟲夏草,鐵皮石斛這些葯材能郵寄到澳洲嗎
少量郵寄是沒問題的
『肆』 怎麼辨別石斛的好與不好
1、石斛的外觀:我們在識別鐵皮楓斗真假時,可以先通過看。對於加工成型的石斛而言,會有一層細毛,這是因為其莖桿表皮纖維經過烘乾後而形成的。如果表面有一層細毛的話就說明是真的鐵皮石斛。
2、石斛的大小:其次,它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿,則是真的鐵皮石斛。其分節鮮明,節短而多,且粗壯,兩頭細中間粗。就莖部形狀而言,鐵皮石斛莖越粗越好,同時優質的鐵皮鮮條一般都偏短而非偏長。
3、石斛的顏色:真品楓斗因其含較高的糖份,色澤會偏深些,會呈現黃綠色。若是經過打蠟處理的,則有反光現象。而用報紙灰搓的石斛用手就可以摸出來,在手指上就會留下灰跡。此外,橫切開的鐵皮石斛截面呈鮮嫩的翠綠色,並且可看到明顯膠質,外觀晶瑩剔透。優質的鐵皮鮮條本身纖維極少甚至沒有,因此如果從橫切面可輕易看到纖維的鐵皮石斛通常為偽品
4、石斛的味道:拿一粒放在鼻子周圍聞一下它的味道,正品楓斗會發出淡淡的草香味,而不是其他的異味。味道和口感中醫典籍記載鐵皮石斛味道稍甜或平淡,並散發清新的草香味。實際品嘗鐵皮石斛時,還能感受到較明顯的膠質粘滯感,而即使長時間咀嚼,鐵皮石斛的殘渣也極少。如果消費者買到的鐵皮石斛嚼起來有苦味、酸味,或是汁液稀少、渣滓過多,那麼可以斷言其品質一定不好。
5、石斛外表拉伸形態:即用手拉。將楓斗從中間的位置往兩邊拉,一般含糖比較高的話,只要輕輕一拉,就會從中間斷裂。若可以將它拉得很長,也沒有斷的跡象,可以判定為假的鐵皮石斛,這是識別其真偽比較重要的一個方法。
6、石斛市場價格:還有一點就是石斛的價格,這也可以判斷出它的真假。出現在市場上的許多楓斗都稱作鐵皮石斛,而實際情況多數是用紫皮或者是水草石斛充當鐵皮來賣。殊不知,真正鐵皮楓斗是種一分價錢一分貨的葯材,其價格也與當時的市場行情成正比,若偏低的話就絕對不可能為鐵皮石斛。
『伍』 什麼牌子的鐵皮石斛好謝謝
比較好的有:森山、昌弘、壽仙谷、光宇生物,這些都值得推薦。
1、森山
森山牌鐵皮楓斗沖 劑、森山鐵皮楓斗膠囊、森山鐵皮楓斗葆真片入選「中國保健品100公信力產品」。「森山牌」也是鐵皮楓斗行業內第一個「中國馳名商標」,號稱中國最大的名貴珍惜葯用植物基地。
4、光宇生物
是一家專業從事鐵皮石斛培育、種植及鐵皮石斛相關葯品、保健食品研發和深加工的高新生物科技企業。
『陸』 石斛的價格多少錢一克
截止2020年1月13日,石斛的價格大概是60元一斤。
石斛的主要成分是石石斛多糖,石斛鹼,石斛基酚,石斛胺,總氨基酸以及特殊的菲和抗癌成分。
在苄類中石斛的多糖含量高達22%。鐵皮石斛包含17種氨基酸和7種無機元素。在懸浮培養中,野生產品及其原球莖中的氨基酸總量已達到133.1,120.4mg/g。天冬氨酸、纈氨酸和亮氨酸是主要氨基酸,其中4個氨基酸占總氨基酸的43.8%。
(6)罐裝的石斛擴展閱讀:
鐵皮石斛自古以來就被稱為「滋陰聖品」。由於其獨特而神奇的效果,鐵皮石斛在國內外市場上供不應求。
長期以來,人們一直使用這種葯物通過采礦來收集野生資源。高利潤的誘惑已使野生鐵皮石斛成為世界上稀有且瀕臨滅絕的植物,並受到國家的重視和保護。其中霍山石斛產於安徽省霍山縣,是石斛中最好的,但霍山石斛生長環境惡劣,單產稀少。
『柒』 新鮮的鐵皮石斛怎麼保存
鐵皮石斛這種中草葯是大家非常熟悉的,在中醫有廣泛的運用,這種中葯裡面含有石斛多糖,另外還有種氨基酸,這種中葯能夠提高人的免疫能力,能夠緩解人體衰老,能夠改善糖尿病的症狀,還能夠增強人的記憶力,所以好處非常多,那麼這種中葯如何保存呢?
一、新鮮鐵皮石斛保存方法:
新鮮的鐵皮石斛貯藏時最主要的是不能密閉。許多人怕新鮮鐵皮石斛失去水分,將鐵皮石斛密閉在塑料袋中,結果導致霉變。新鮮的鐵皮石斛在透氣條件下貯藏一年也不會腐爛,第二年還能在節上萌發新芽,枯而不死、僵而不爛也是其非常神奇的地方。
為了不讓其發芽,家中少量鐵皮石斛鮮品可用紙或布袋包裝後放入冰箱冷藏。帶葉品,先將葉莖分開後存於0-7℃條件下冷藏,可確保3個月內無變質;若服用期超過3個月,用保鮮袋包好後冷凍,可保存半年。不帶葉品真空包裝,於0-7℃條件下可保質2半月,於冷凍條件下可保存8個月。
二、新鮮石斛的功效:
鐵皮石斛鮮食可攝入大量的植物纖維、石斛多糖,吸附體內的垃圾與毒素,並幫助排出體外,還可從植物中獲得更多的鮮活葉綠素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制變異細胞的發生,促進新陳代謝和血液循環。新鮮鐵皮石斛不僅保留了鐵皮石斛的所有功效成份,且比干品更容易吸收。
但鮮石斛汁多鮮嫩,容易腐爛變質,特別是霉雨季節,更不易保存。為了延長其食用時間,要用正確的方法保存。下面為大家介紹新鮮鐵皮石斛的儲存方法。
三、新鮮鐵皮石斛的吃法:
1、口嚼
將鐵皮石斛鮮品洗凈,直接接放入口中嚼著吃。嫩枝口感鮮美,老枝富含多糖膠汁有粘度,清新爽口,風味獨特,方便簡單。
2、榨汁
將鐵皮石斛鮮品洗凈,並剝去老皮,剪成2-3cm的小段,放入榨汁機內,加入適量的水。飲用時根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜,口感極佳。也可倒入電磁爐或牛奶鍋中,用中火煮沸,邊煮邊搖晃避免溢出與煮糊,煮到泡沫消失即可飲熱的鐵皮石斛汁。注意:啟動榨汁機時間設置為3-5分鍾,這樣可以充分的將營養成分榨出,渣可煮茶水飲用或吞服,也可以和水果一起榨汁。
3、泡茶
鐵皮石斛鮮品入茶,產生獨特的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。將鐵皮石斛鮮條以清水沖洗干凈後切薄片,加清水若干,溫火煮沸,再溫火煮九十分鍾以上即可飲用,飲完後可將鐵皮石斛取出嚼服。也可直接將鐵皮石斛鮮條切成片加開水沖泡後飲用,可重復沖泡,最後將鐵皮石斛嚼服。
4、入膳
葯補不如食補,可將鐵皮石斛鮮品煮粥、做羹、煲湯、入菜餚,不僅色美味香,開胃助消,還能在不知不覺中達到強身健體的功效。
5、熬膏
洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。
『捌』 想買正宗鐵皮石斛有沒有推薦的
鐵皮石斛作為傳統中葯材和滋補品一直被各大醫葯典籍所提及,包括最近出版的2020年《中國葯典》中提到「益胃生津,滋陰清熱。 用千熱病津傷,口 於煩渴,胃陰不足,食少干嘔, 病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱,目暗不明,筋骨瘓軟。」同時現代研究也說明合理劑量鐵皮石斛有提高免疫力、緩解體力疲勞的效果。
鐵皮石斛的原產地主要有 安徽、浙江、福建、廣西、四川、雲南,對鐵皮石斛品質起到決定作用的主要有幾個因素:
1、種苗:種子好成品才會好,比如康恩貝高山鐵皮採用的是自主知識產權的的」高山一號「」高山二號「,通過選育篩選優質種苗;
2、種植環境:鐵皮石斛對種植環境相對苛刻,依然以我們自己的基地為例,選址在鐵皮石斛的原產地之一的雲南,周圍30公里無工業污染和城鎮生活污染,降雨充沛,年降雨量1100-2780毫米,日照充足,年日照時間2200-3000小時空氣質量好,負氧離子含量在七級以上,優質的環境保障的鐵皮石斛的生長,同時由於規模化種植的嚴格管理(GaP認證、有機種植認證)杜絕了化肥 、農葯、和土地污染的等情況,保證的產品的安全性
3、種植管理:現代大型鐵皮石斛種植基地都具備完整的研發育苗中心、煉苗\培植 中心、種植智能大棚,科學嚴格的進行溫度濕度以及澆灌管理,並且深入和科研機構合作優化種植方法,繼續以康恩貝高山鐵皮為例,種植方面就和雲南農業大學\中科院昆明植物研究所合作優化鐵皮石斛仿野生種植技術;
以上幾個因素決定了鐵皮石斛的質量,而鐵皮石斛的品質主要以有效物質含量的多寡決定,鐵皮石斛的標志性有效物質的是石斛多糖,石斛多糖的含量很大程度上決定了鐵皮石斛的品質,康恩貝高山鐵皮和其他規模化種植的友商,如: 森山、壽仙谷規模化所種植的鐵皮石斛粗多糖含量一般都在40%——49%,葯典的標準是25%,所以部分商家所謂的自己家種的霍山石斛含量高於浙江和雲南的說法並沒有實際依據
食用鐵皮石斛以鐵皮石斛的莖稈為主(鮮條、干條、楓斗),按《中國葯典》的要求,入葯標準是至少種植滿三年且鐵皮石斛粗多糖含量高於25%,同時還要通過重金屬含量和農葯殘留檢測。
一般常用的服用方式有以下幾種:
1、鐵皮石斛鮮條:榨汁或者煲湯食用;
2、鐵皮石斛干條或者鐵皮楓斗:煲湯食用;
3、鐵皮石斛干條或者鐵皮楓斗:煎煮\泡茶服用;
4、鐵皮石斛干條或者鐵皮楓斗:配以西洋參或其他補品打粉用水沖服或者罐裝到硬膠囊內服用;
以上幾種常見的服用方法,有幾個弊端,
保存問題:打粉保存不當容易霉變,鮮條保存期不長;
劑量問題:由於服用方式和產品本身的含量多寡,很難做到每日劑量 平均穩定;
吸收問題:由於煎煮煲湯的時間長度很難讓大部分有效物質釋放,實際服用的吸收率是不高的;
葯性互補問題:單一服用鐵皮石斛或者自己配比很難達到理想狀態;
『玖』 2014年石斛,乾的,鮮的,收購價和出售價。
2014年上半年鐵皮石斛鮮品的收購價仍然是200-300元公斤,這已經是近年來的最低。
石斛又名吊蘭、千年竹,具有滋陰清熱,養胃生津,潤肺止咳,益腎明目的功效。主治熱病傷津,虛熱不退,胃陰不足,口乾咽燥、脘痛干嘔、肺燥咳嗽,腰膝酸軟,陰傷目暗。石斛甘涼清潤,主入胃腎,作用重在中下二焦,既清胃熱生津止渴,又滋腎陰退熱明目,為津傷口渴、陰虛目暗良葯,非常適合秋冬換季服用,這也是為什麼往常石斛到了下半年就「漲」聲一片的原因,而今年石斛卻一反常態。
去年購買過石斛類的滋養品的消費者發現,今年的價格和去年基本持平,沒有多大幅度的波動。今年石斛類滋補品品類繁多,除了常規的鐵皮楓斗膠囊、顆粒、含片、鐵皮石斛膏外,今年貨櫃上還新增了一種石斛罐裝飲料。據超市相關人員表示,雖然近年來立鑽等品牌鐵皮楓斗產品價格一直在走高,市場份額逐年擴大。但是在消費景氣度整體不理想的背景下,滋補品銷售情況也不容樂觀,預計鐵皮石斛等滋補品年內明顯提價的可能性不大,超市將會定期開展力度不一的促銷活動。
在歷史的記載中,石斛一直和人參,冬蟲夏草等一樣被列為商品中葯,一般人都可以服用,但熱病早期陰未傷者,溫濕病未化燥者,脾胃噓寒者不能服用。
『拾』 安徽長生龍霍山石斛禮盒六罐裝多少錢
一盒一瓶599元,目前應該是五盒送一盒,相當於六盒2995元