石斛花葉茶地方標准

㈠ 鐵皮石斛花的功效與作用及食用方法

鐵皮石斛花功效可以抗衰老、祛斑美容、降低血糖，具體介紹如下：

1、抗衰老，鐵皮石斛花有非常好的葯用價值，鐵皮石斛花能很好的滋陰潤肺，養胃生津，明目清熱，鐵皮石斛花又增強免疫力，抗衰老功效。

2、祛斑美容，由於鐵皮石斛花的葯理成分，造就了鐵皮石斛花「奇花駐顏」的美名，每天堅持飲用鐵皮石斛花可抗衰老，減少色斑，延年益壽的功效

3、降低血糖，鐵皮石斛花能養陰清潤燥，自古以來就是治療高血糖的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛花不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

4、泡或煮飲，用開水單獨沖泡即可，勿加其他茶葉，根據個人口味可適當加一點點冰糖，泡飲至無味後還可把花取出嚼食。

注意事項：

1、鐵皮石斛花期短，必須適時採摘。如果採摘過早，會讓葯力不足，而如果採摘時間偏晚，有可能導致鐵皮石斛花腐爛。

2、由於野生鐵皮石斛自然繁殖困難，加上鐵皮石斛的生長發育較為緩慢，葉片面積小，光合強度低，對溫暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格

網路-鐵皮石斛花

㈡ 鐵皮石斛的葉子泡茶喝有什麼功效

鐵皮石斛花在保持了鐵皮石斛一脈相傳的功效同時，還具有理氣安神、潤膚駐顏、改善睡眠、調理陰陽、解郁補心、益血生津、滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱、提高人體免疫力等功效，能有效緩解精神壓力大、身心疲勞、心情煩燥、失眠多夢等症狀，喝鐵皮石斛花茶是通過對人體內部的陰陽調理，從而達到理氣安神、潤膚駐顏、提高免疫之功效，是為花中之極品！「鐵皮石斛花很像蘭花，非常漂亮。這些花可是好東西，它不但能調節腸胃、增強抵抗力，在夏天還能起到消暑的作用，更顯著的功效是解郁，能使人心情開朗。

㈢ 鐵皮石斛的鑒別方法與石斛花的功效

鐵皮石斛不僅可以預防胃病，石斛花甚至還能治療胃病，這在《本草綱目》中都有重要的記載。那麼，下面是我給你介紹的鐵皮石斛的鑒別方法與石斛花的功效，希望對你有幫助。

鐵皮石斛的鑒別方法

1、外觀鑒別

優質的鐵皮石斛表皮為鐵綠色(這也是鐵皮石斛名字的由來)，鞘皮(即最外層表皮)完整，並有明顯黑節(因此鐵皮石斛又名黑節草)。就近觀察，其分節鮮明，節短而多，且粗壯，兩頭細中間粗。就莖部形狀而言，鐵皮石斛莖越粗越好，同時優質的鐵皮鮮條一般都偏短而非偏長。此外，橫切開的鐵皮石斛截面呈鮮嫩的翠綠色，並且可看到明顯膠質，外觀晶瑩剔透。優質的鐵皮鮮條本身纖維極少甚至沒有，因此如果從橫切面可輕易看到纖維的鐵皮石斛通常為偽品。

2、味道鑒別

中醫典籍記載鐵皮石斛味道稍甜或平淡，並散發清新的草香味。實際品嘗鐵皮石斛時，還能感受到較明顯的膠質粘滯感，而即使長時間咀嚼，鐵皮石斛的殘渣也極少。如果消費者買到的鐵皮石斛嚼起來有苦味、酸味，或是汁液稀少、渣滓過多，那麼可以斷言其品質一定不好。

3、泡製鑒別

目前市場上與鐵皮石斛最容易混淆的是紫皮石斛，兩者均無苦味，嚼之有黏滑感。兩者的主要區別是，鐵皮石斛熱水浸泡後湯色淡黃，節間長在2厘米以內，而紫皮石斛熱水浸泡後湯色淡紫紅，節間長在2.5厘米以上。

4、價格鑒別

出現在市場上的許多石斛都稱作鐵皮石斛，而實際情況多數是用紫皮或者是水草石斛充當鐵皮來賣。殊不知，真正鐵皮石斛是種一分價錢一分貨的葯材，其價格也與當時的市場行情成正比，若偏低的話就絕對不可能為鐵皮石斛。

石斛花的功效

石斛花的功效：增強脾胃功能

《神農本草經》：“主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞，贏瘦，強陰，久服厚腸胃。“石斛主治各種原因所致中焦(脾胃)損傷;能消除各種塞壅滯之症，調理脾胃氣機，善補五臟虛勞所致的身體消瘦，還能補陰。長期服用，能增強脾胃功能。

脾胃失調是指脾胃生理功能失常而致的一種疾病狀態,也常導致一系列的疾病。脾胃失調包括脾胃氣虛、脾胃陽虛、寒濕阻滯、濕熱蘊阻、中焦氣滯等。

脾胃失調在臨床上是很常見的一種疾病狀況，常因為平素飲食不節,或者情志不舒，導致脾胃氣機失調，水濕、寒濕、濕熱蘊阻，出現一系列疾病的發生和發展過程。

鐵皮石斛的功效對於脾胃會有很好的增強作用。

石斛花的功效：滋陰養氣

《別錄》：“益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱疿氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚。”石斛能補脾腎，消暑熱，調陰陽，安神定志。

鐵皮石斛的功效很多，滋陰是精髓所在。《陰陽一調百病消》一書中講述了調節陰陽平衡治療各種疾病。書里的核心觀點認為“生命是一種內穩定狀態，穩定狀態取決於陰陽的平衡，陰陽作為天平上的兩個砝碼，只有平衡天平才能穩定。

一旦陰陽失調，天平向一方傾斜，平衡就被打破人就會生病，所以要想保持身體的長期健康，就必須保持陰陽的平衡”。所謂的養生理論，要養的就是陰陽，只要陰陽調和，自然百病無蹤。

石斛花作用：對男性的功效

《僧深集方》：“囊濕精少，小便余瀝者，宜加之。”石斛能治陰囊潮濕，男子精少，尿不盡;相當於現代醫學的前列腺疾病。

鐵皮石斛不僅可以預防胃病，甚至還能治療胃病，這在《本草綱目》中都有重要的記載，此外，《本草綱目》中還記載“俗方最以補虛，治男子腰腳軟弱，健陽”，可見鐵皮石斛對男性的腰膝酸軟，陽虛等疾病也有不錯的效果。

所以鐵皮石斛對於男性來說是一種滋補佳品。

現代男性經常加班熬夜，用腦過度，煙酒過度，體虛乏力都是常見現象，如果經常食用鐵皮石斛，不僅可以強身健體，且對一些疾病也有很好的預防作用。

石斛花作用

健陽

《葯性論》：“益氣除熱。主治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痹，骨中久冷，虛損，補腎積精，腰痛，養腎氣，益力。”

光講滋陰，尚不足以完全展現石斛一葯的特長，其“健陽”功能的一面，也值得探討。試舉文獻加以辨析：隋唐醫葯家甄權指謂石斛能“益氣健陽，補腎益力”。

石斛花作用“健陽”的論點歷久而不為人們注意，直到數百年後明代李時珍才揭示了這一奧秘，明確指出，石斛“乃足太陰脾，足少陰右腎之葯”(古稱右腎為命門，統指腎陽)。

這與甄氏石斛“健陽”的觀點頗相契合，了無二致。由此以言，石斛一葯，功擅滋陰，兼能健陽，從這個角度來說，也具有調整陰陽的功能，展現出其非同凡響的雙重神奇特性，因而備受古今醫家的青睞;陽病而致陰虛者用之，陰病而致陽虛者亦用之。

鐵皮石斛哪裡產的好

鐵皮石斛可生津健脾、滋陰潤肺、潤腸通便、抗腫瘤、降三高，還可以美容、養顏、抗衰老、延年益壽。又因其可生嚼、烹調、沖飲等多種簡單吃法，而備受養生愛好者的推崇，而鐵皮石斛都產在哪呢?

野生的鐵皮石斛，多生長在懸崖壁上，或蒼松翠柏的林間，而且地勢必須在1000米以上，因其極喜半陰半陽，對溫度、濕度、採用度等都要求比較嚴格，所以，野生的鐵皮石斛並不多見，多生長在雲南、西雙版納、江浙一帶的深山老林里，因其極難採集，和強大的葯理作用，價格也比較高昂，和另一款中葯搭配在一起，是歐美地區的最貴的一種仙草。

因為鐵皮石斛對自然環境、溫度、適度、光照等要求都非常高。凡是一年中溫度最高超過35度、低於3度的地方都不是很適合種植鐵皮石斛。

現在鐵皮石斛基本上是人工栽培，適宜的產地，優良品種、良好的生態環境和水、氣候等鐵皮石斛的品質都有很大的影響。安徽、江西、雲南、河南、貴州、福建等地，也有許多農戶開始種植鐵皮石斛。

鐵皮石斛的生長對環境要求很高，不同地域出產的產品質量上區別很大，浙江種植的鐵皮石斛經大多柔軟、味甘、具黏性，有效成分含量最高，市場價格也是最貴的，尤其是浙江北部地區出產的。其中霍山石斛為石斛中的極品，葯用價值最高。

霍山石斛的簡介

霍山石斛俗稱米斛，霍山石斛中最好的，但由於數量稀少，幾近絕跡，故而目前市面上所說的霍山石斛多指霍山鐵皮石斛。霍山石斛最早見載於清代趙學敏《本草鋼目拾遺》，距今有200年以上歷史。該書記載稱：“霍石斛出江淮霍山，形似釵斛細小，色黃而形曲不直，有成球者，彼土人以代茶茗。，霍石斛嚼之微有漿、黏齒、味甘、微咸，形縮為真”。

該書引用年希堯集經驗方曰：“長生丹用甜石斛，即霍山石斛也。”該書又引用其弟趙學楷《百草鏡》語曰：“石斛近時有一種形短祗寸許，細如燈芯，色青黃、咀之味甘，微有滑涎，系出六安及潁州府霍山是名霍山石斛，最佳……”

霍山石斛是蘭科石斛屬的草本植物。中國國家地理標志產品。主產於大別山區的安徽省霍山縣，大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁崖石縫隙間和參天古樹上。常與苔蘚、石葦等植物附生在一起。喜陰涼、濕潤、通風多霧的小氣候。

因為霍山石斛生長環境的因素，使霍山石斛生成周期非常緩慢，通常在3年左右方可採摘，所以市面上都是供不應求的，從而使一些不良商家混淆概念，借機牟利。

如何選購到真正的霍山石斛

1、用銅皮石斛直接冒充霍山鐵皮石斛，識別方法：看顏色黃金、比較細、質量輕為銅皮。嘗一粒，銅皮石斛膠質非常少，像干稻草一樣的口感。這種比較好區別。

2、外地鐵皮冒充霍山鐵皮，識別方法一看，看它工藝，外地石斛工藝中間無小孔，霍山鐵皮是纏繞在鐵絲上烘製的所以中間有小洞，而且外地鐵皮石斛個大，一克在2-3粒，霍山鐵皮一克在5-8粒左右。

3、用一年生紫皮石斛高仿霍山鐵皮石斛，此類為最難識別的，外觀有時非常相同，但不是沒有識別方法。一嘗，紫皮石斛纖維比較多，在口中干嚼一粒的渣有明顯的纖維感覺，而霍山鐵皮的這種纖維口感與之不同，這里需要大家自己體會了，第二就是用水泡，兩種石斛同時泡上三天後，石斛都恢復到原來的狀態。

這時可以看到霍山鐵皮石斛節與節之間間距小，而紫皮石斛間距大，這時同時吃的口感也不同，霍山石斛的更粘一些，在口中回味久，而紫皮有膠質但不粘。而且用水泡過幾天的兩種石斛，霍山石斛一折即斷，而紫皮石斛纖維多不易折斷。

㈣ 石斛花茶的功效與作用及食用方法 石斛花茶的介紹

1、功效與作用

（1）增強免疫力，

現代科學研究表明，石斛含有的石斛多糖含量高達22%，能迅速提高人體免疫能力、促進胃液分泌而助消化，從而增強食慾，迅速恢復體質。健康的免疫力，可使人體抵禦疾病的防線固若金湯。免疫力提高了，生病感冒的機率就自然而然的減少了。

（2）補益脾胃，

石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂「腸胃葯」，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性病症的作用。

（3）解酒養胃護肝，

《本草綱目》記載，氣味：甘、平、無毒。主治：傷中，除痹下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰益精。久服，厚腸胃。石斛具有補五臟、厚腸胃、強陰益精的功能。鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質，食用後在胃部產生一種保護膜，減少酒精對胃的破壞，同時增強肝臟的代謝功能，通過體內進行調和，將酒性化解，讓酒醉的人恢復較快。

（4）抑制腫瘤，

石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的抑制腫瘤輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

（5）強筋降脂、降血壓，

人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。石斛鹼為胰島補充足夠的營養，迅速激活胰島素，降低血糖;同時激活細胞表面的受體，使血液中的糖分順利進入細胞並加以利用，解決胰素抵抗問題，從而降低血壓。

（6）延年益壽，

《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。

（7）滋養肌膚，

人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋養的作用。

（8）明目降火，

《中國葯學大詞典》稱石斛為「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生」，用於小兒發熱、目赤腫痛，虛火牙痛的作用。石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。

2、使用方法

（1）石斛花茶

配方：石斛花15克，麥冬10克，綠茶葉5克。

製法：將石斛花、麥冬和綠茶一並放入茶杯內，開水泡茶。

功效：養陰清熱，生津利咽。

（2）石斛粥

配方：石斛10克、粳米50克

製法：石斛洗凈切1厘米小段，粳米淘洗干凈放入砂鍋；放入鐵皮石斛加水，先用大火煮沸，改用小火慢熬粥，可加入冰糖或蜂蜜調味。

功效：此粥可以滋養腸胃，調理腸胃

（3）白芍石斛瘦肉湯

配方：豬瘦肉250克，白芍12克，石斛花12克，紅棗4枚。

製法：瘦豬肉切塊，白芍、石斛花、紅棗（去核）洗凈。把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煎沸後，文火煮1~2小時，調味即成。

功效：益胃養陰止痛。

（4）石斛花瓜簍茶

配方：石斛花5克、瓜蔞3克、綠茶適量

製法：用開水沖泡後飲用，可依據個人口味添加適當冰糖。

功效：這款石斛茶可生津潤肺，宣肺止咳，適用於慢性支氣管炎

（5）石斛玉米須茶

配方：石斛花10克，蘆根15克，玉米須20克。

製法：上葯，每日1劑，水煎，代茶飲。

功效：養陰清熱利尿

㈤ 鐵皮石斛花泡水功效

石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。下面我和大家一起學習鐵皮石斛花泡水功效。

鐵皮石斛花泡水功效

自古以來，人們只取鐵皮石斛的莖服用，而對於鐵皮石斛的葉片很少加以利用，實際上鐵皮石斛的葉片中同樣含有石斛多糖、生物鹼等營養成分，只不過含量相對於莖部較少而已。鐵皮石斛葉具有降低三高、調理陰陽、潤肺生津、養生保健等功效，對於高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管疾病等症狀有著顯著的輔助療效!鐵皮石斛葉是以現代炒茶工藝精製而成，是純天然綠色食品，在你飲茶品茗的同時，不知不覺中起起到了養生保健的作用!

在源遠流長的中國歷史文化中的茶文化已經融入到中華文化中，成為了與中華文化精氣相容的一部分。在千年的時光中，茶不斷發展、沉澱，時至今日茶文化的濃郁古韻、茶文化的高潔精神備受人們推崇。鐵皮石斛葉子可以拿來泡茶喝，

飲茶的歷史最早可以追溯至春秋時期，那時候的茶主要被人們用以入葯。到漢朝時，人們將茶鮮葉洗凈後，放入陶罐中加水煎煮，連湯帶葉服用。這種茶雖然味道苦澀，但勝在滋味濃郁，口感較之前更醇厚。長此以往，人們自然養成煮煎品飲的習慣，這便是茶作為飲料的開端。

鐵皮石斛葉泡茶用法用量

1、開水沖泡，像普通綠茶一樣飲用，用量根據自己口味增減。

2、直接食用，像吃餅干一樣，風味獨特，有一種鐵皮石斛特有的香甜氣味。每日3至6克。

3、磨粉，將葉子磨成粉，可泡水喝，也要以煲湯時加入，使湯更加鮮美可口，且具保健益壽之功效!每日3至6克。

石斛的功效與作用

1、防治呼吸系統疾病

【疾病種類】感冒發熱，慢性支氣管炎，肺氣腫等。

【疾病原因】主要是機體免疫能力下降，並受外界細菌、病毒的侵襲引起。伴有鼻塞、咽癢、咽痛、流鼻涕、咳嗽、嚴重者畏寒、體溫迅速上升、伴有劇烈頭痛，全身酸痛，呼吸急促等症狀。

【鐵皮楓斗療效】能迅速提高人體的免疫功能，不僅可預防呼吸道感染，而且對由過敏引起的哮喘能起到緩解、預防的作用。

2、防治心血管系統疾病

【疾病種類】冠心病、高血壓、心動過速、病毒性心肌炎等疾病。

【疾病原因】這幾種疾病均與人體的五臟功能、特別是與心臟功能受損有關，尤其疾病的後期，可出現心、肝、腎、腦等臟器損害的病症。

【鐵皮楓斗療效】調節人體免疫能力，滋陰補虛、補五臟、通過提高人體精血、津液的濃度，調節神經內分泌系統，營養心肌，補五臟，改變血液粘稠度，緩解疾病、消除各種症狀，減輕由於心臟的疾患對其它臟器的影響。

3、內分泌系統

【疾病種類】甲亢、糖尿病、更年期綜合症等，具體表現有急躁易怒、咽干口燥、氣短乏力、面部潮紅、食慾亢進、心悸失眠、怕熱多汗。

【疾病原因】內分泌失調與機體的臟器功能衰退、陰虛火旺有關。

【鐵皮楓斗療效】養陰清火、調節人體五臟功能;對甲狀腺功能亢進有明顯的治療作用。對更年期內分泌失調綜合症，通過滋陰，調節內分泌系統，不僅可減輕上述陰虛症狀，而且可以縮短更年期的時間。

4、帕金森病

【疾病特徵】帕金森病又稱震顫麻痹，是中年以後常見的神經系統變性疾病。肌強直、運動減少、靜止性震顫和姿勢功能障礙，是本病的主要特徵。

【疾病原因】中醫理論上，屬痙病、痿證之范疇。由正虛邪入，熱灼傷陰，虛風內動，肝腎虛虧，筋脈受病引起，故當滋養肝腎。

【鐵皮楓斗療效】甘潤而養肝腎，為本病所宜。

借用一句廣告語，“葯材好，葯才好”，要發揮鐵皮楓斗對以上四大系統疾病的功效，就得保證鐵皮楓斗的質量，優質的鐵皮楓斗會使療效顯著而穩定，而品質差甚至是偽冒的鐵皮楓斗則作用不大甚至是沒什麼效果。

石斛的食用方法

1.延年霍山石斛楓斗酒

石斛3克，生地黃60克懷牛膝30克杜仲20克丹參20克白酒10升。

[療效]腰腿疼痛，體倦無力，風濕痹等症。補腎，強筋骨，除瘁。

2.育陰滋腎湯(1人份量)

材料：冬蟲夏草、白芍、山萸肉各15克，石斛3克、桑椹子、女貞子、旱蓮草、熟地各25克。

煲法：清水4碗煎至1碗。

功效：冬蟲草既滋腎又補肝，加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋陰的中葯，最適合陰虛人士補肝腎之用。

3.西洋參石斛茶

[原料]西洋參5克，石斛3克。

[製法]先將西洋參揀雜，洗凈，曬干或烘乾，切成飲片，放入較大容器內，備用。將石斛揀雜，洗凈，晾乾後切成片，放入沙鍋，加足量水，大火煮沸後，改用小火煨煮30分鍾，用潔凈紗布過濾，去渣，收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鍾，即可飲用。(或將西洋參、石斛碾成細粉沖開水代茶飲用，每次3~5克，每日1~2次。)

[吃法]當茶，上、下午各2次，頻頻飲用。代茶飲服，當日吃完。

[功效]滋陰養胃，生津止咳。本方適用於胃陰虛實熱型白血病並發口腔炎患者。

㈥ 鐵皮石斛花，鐵皮石斛花怎麼泡茶

鐵皮石斛花茶
功效：鐵皮石斛花氣味甘平，既歸脾經又歸腎經，既養陰，又溫陽。針對女性抗氧化、理氣活血、潤養容顏療效顯著。據央視報道由於鐵皮石斛產量有限，價格昂貴，市面上大量充斥的是以水草冒充的鐵皮石斛，尤其以 葯房居多。正宗的鐵皮石斛只有少數如福臨門鐵皮石斛、同仁堂（價格略高，約為前者1.5倍）等能夠買到真正的鐵皮石斛。
原料：鐵皮石斛鮮花或乾花適量
泡製方法：鐵皮石斛鮮花或乾花過水清洗，加入沸水浸泡3分鍾即可飲用。

㈦ 石斛花泡水喝放多少朵

8-10朵。

石斛花單獨泡水，8-10朵就能很好的品嘗到石斛花茶的味道，如是搭配其它花類可以適當減少。為了避免花中的結構被高溫破壞，浸泡花茶的水溫不宜過高，通常是將開水靜置兩分鍾，水溫在80多度的時候後再泡。石斛花茶可反復泡飲3次以上，然後取出石斛花嚼食。

(7)石斛花葉茶地方標准擴展閱讀：

注意事項：

過夜的石斛花茶不要喝：隔夜石斛花茶因時間過久，維生素大多已喪失，舊時容器密封不好會導致毒蟲落入或者爬過，且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料，故不宜飲用。

石斛不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用，否則會產生不良後果。這些都是常用的清熱解毒的中葯材，與鐵皮石斛一起食用，會增加石斛的寒性，導致腹瀉等不良反應，另外這些葯材也會解掉石斛的部分有效成分。

㈧ 鐵皮石斛的葉子泡茶喝有什麼功效

一直以來，人們只取鐵皮石斛的莖服用，而對於鐵皮石斛的葉片很少加以利用，實際上鐵皮石斛的葉片中同樣含有石斛多糖、生物鹼等營養成分，只不過含量相對於莖部較少而已。鐵皮石斛葉具有降低三高、調理陰陽、潤肺生津、養生保健等功效，對於高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管疾病等症狀有著顯著的輔助療效，鐵皮石斛葉是以現代炒茶工藝精製而成，是純天然綠色食品，在你飲茶品茗的同時，不知不覺中起起到了養生保健的作用。
用法用量一：

1、開水沖泡，像普通綠茶一樣飲用，用量根據自己口味增減。

2、直接食用，像吃餅干一樣，風味獨特，有一種鐵皮石斛特有的香甜氣味。每日3至6克。

3、磨粉，將葉子磨成粉，可泡水喝，也要以煲湯時加入，使湯更加鮮美可口，且具保健益壽之功效，每日3至6克。

用法用量二

1、石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10克。開水沖泡代茶飲。常用於治療陰虛胃熱、嘔逆少食、咽干口渴、舌光少苔等症。

2、石斛蔗漿飲：石斛30克，甘蔗500克。將石斛水煎取汁；甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液。兩汁混合，頻頻飲用。常用於治療熱傷津液、煩熱口渴、舌紅少苔等症。

3、石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15克，菊花10克。水煎服。常用於治療肝腎陰虛、目昏眼花、視力減退等症。

4、西洋參楓斗葉茶：西洋參5克,鐵皮楓斗葉30克。先將西洋參揀雜,洗凈,曬干或烘乾,切成飲片,放入較大容器內,備用。將石斛揀雜,洗凈,晾乾後切成片,放入沙鍋,加足量水,大火煮沸後,改用小火煨煮30分鍾,用潔凈紗布過濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鍾,即可飲用。

鐵皮石斛葉子泡茶的方法是非常簡單的，而且其功效現在大家也都已經了解了，每天閑暇時用來泡茶喝對我們的健康非常有利，另外除了在飲茶上，日常生活中的飲食也是非常重要的，要多以清淡的飲食為主，多喝水，養成良好的生活習慣，祝您健康。

㈨ 鐵皮石斛的花有什麼功效

石斛的功效有許多的呢，下面我列舉幾種。

1、降低血糖，中醫認為，消渴病（糖尿病）的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機，以氣陰兩虛為其病理特點，石斛功能養陰`清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使學堂恢復正常。

2、抑制腫瘤，石斛對人體肺癌，卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明，石斛用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

3、明亮眼目，中醫認為，五臟六腑的精氣都通過脈上，注於眼睛，而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切，石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代研究證實，石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用，可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點，而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。

㈩ 鐵皮石斛花怎麼吃

鐵皮石斛花呈淡黃色，味道清香甘甜，不僅營養豐富，富含氨基酸、蛋白質、微量元素及膳食纖維等。

鐵皮石斛花泡酒做法
1、將鐵皮石斛、杜仲、丹參各、懷牛膝、生地黃、洗凈烘乾備用;
2、將各種葯物用紗布袋包好;
3、紗布袋包好後放壇中，倒入白酒，密封後浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可飲2-3次。