與石斛類似的的葯材

① 什麼可以代替鐵皮石斛吃

近年來，越來越多人求斛若渴，鐵皮石斛被熱捧為有九大養生功效的神葯。

據《神農本草經》記載，鐵皮石斛「久服厚腸胃，輕身延年」，《本草內經》則稱鐵皮石斛「養胃益津，為無上妙品」。

並且認為：老人脾胃虛弱，胃液不足但又不宜進補太寒之物，鐵皮石斛是老人滋養脾胃最佳選擇。

一、石斛養生——「歷史大家」們都在吃

古往今來，鐵皮石斛不僅是宮中進補佳品，許多名人雅士也將鐵皮石斛作為自己的養生秘訣葯材。

葯王孫思邈的養生之道

葯王孫思邈尤其喜愛鐵皮石斛，將鐵皮石斛用於挽救生死邊緣徘徊的生命，屢見成效。鐵皮石斛作為延年益壽的仙草既延長了葯王孫思邈的壽命，又使千萬人的生命得以挽救，堪稱「植物葯王」。

乾隆皇帝的長壽秘方

乾隆皇帝常年以石斛滋補，享年89歲。在80歲壽宴上，用石斛燉湯宴請2000多名百歲以上老人，希望他們更加長壽。

武則天保持青春不老的秘密

武則天使用鐵皮石斛與藏紅花、靈芝養顏秘方五十年之久，享年91歲。專家稱石斛秘方為古代養顏第一方。

韓愈的救命草

據史記，韓愈被貶潮州時，因水土不服而染虛熱之症，後服用鐵皮石斛後痊癒。其女兒未食此方，故慘死。鐵皮石斛成韓愈的救命稻草佳話。

李鴻章英國獻禮

李鴻章出使英國時將慈溪太後所賜石斛、阿膠、靈芝等宮廷御葯贈予伊麗莎白女王，獲一致好評。從此，鐵皮石斛成了英國王室養生奢侈品。

梅蘭芳大師的健康秘訣

梅蘭芳大師的護嗓秘訣竟是每日一杯的石斛水，並常年以石斛水代茶來清咽護嗓。

經過歷史考究，石斛的確有其神奇之處。

很多人好奇石斛到底是補的什麼，讓古今名人皆以此為秘方？這可得從石斛本身的葯性說起了。

二、鐵皮石斛的九大奇效歸於——養陰

鐵皮石斛，味甘，性微寒。生津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強腰。 鐵皮石斛應用在葯理上，可有九大奇效。

1、滋養陰津

《中國葯學大詞典》記載：鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生」，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。

2、滋陰養血

清代《葯性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。

3、補益脾胃

《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂「腸胃葯」，現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎等相關胃病。

4、護肝利膽

歷代醫家都認為鐵皮石斛具有滋養肝陰的作用，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

5、強筋降脂

鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。

6、降低血糖

鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

7、抑制腫瘤

鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，延長生存時間。

8、明亮眼睛

鐵皮石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實：鐵皮石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。

9、滋養肌膚

人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。

鐵皮石斛功效顯著，一些野生的鐵皮石斛卻因為難求而被炒起高價。低至幾百，高至上萬一斤的價格，與那些同樣高價的藏紅花、虎骨、鹿茸、冬蟲夏草等名貴葯材一樣水漲船高，實在讓老百姓們哀嘆：補不起補不起啊！

其實，總結了鐵皮石斛九大奇效，最重要莫過於一個」養陰「。冬季養陰，百病皆驅。

除了鐵皮石斛，日常生活中，有許多平價葯材也有養陰功效。不但功效顯著，價格還很親民，可以作為冬季常備補品。

三、葯補不分貴賤，四大養陰食材推薦

水為陰氣之源。因此，冬季宜多喝溫水，養陰的同時還可以潤燥。養陰食材搭配湯水煎熬服用，冬季進補，有潤燥滋陰的顯著功效。

石斛難求，家中常備四大養陰滋補食材，取代石斛，亦有替補功效。

1、玉竹：味甘，性平，有養陰潤肺、益腎生津作用。玉竹還有強壯作用，但其力緩和，宜久服，可消除疲勞，強壯身體，抗衰防老。

2、天冬：味甘、苦，性寒，清肺降火、滋陰潤燥。天冬單用就有效，天門冬膏即以鮮天冬搗汁熬膏，每服一湯勺，早晚空腹溫酒下，久服有益氣延年之功。

3、西洋參：西洋參味甘、微苦、涼，歸心、肺、腎經，功能為補氣養陰、清火生津。西洋參性涼而補，凡欲用人參而不耐人參之溫者，皆可用之，特別是秋天，更是以服用西洋參為好。

4、沙參：沙參有南、北之分，兩者清養肺胃之功相同，常用於補益保健。在使用時，一般是入水煎服，每次10～15克

② 有酷似鐵皮石斛的草葯嗎

有的，紫皮石斛就和鐵皮石斛很像。

③ 與石斛相似的中葯有哪些

與石斛相似的中葯（補陰葯）有：
一、北沙參：
傳統功用：
1.清熱養陰：用於熱傷肺陰，乾咳少痰，虛勞久咳等。
2.益胃生津：用於肺胃陰傷，燥傷肺胃，咽干口渴，舌紅少苔，大便秘結等。
二、南沙參：
傳統功用：
1.清肺養陰：用於陰虛肺熱，乾咳少痰，舌紅咽干及老咳咯血。
2.益胃生津：用於熱病傷津，射干口渴，食少干嘔及內熱消渴等。
3.益氣祛痰：用於氣陰兩傷及燥痰咳嗽。
三、百合：
傳統功用：
1.潤肺養陰：用於肺熱久咳，痰中帶血，勞熱咯血等。
2.清心安神；用於熱病之後，余熱未消，虛煩不安，失眠多夢等。
四、麥冬
傳統功用
1.清心除煩：用於溫病邪熱入營，身熱夜甚，煩躁不安，熱傷氣陰，心煩口渴，汗出體倦，心陰不足，心煩不眠，舌紅少苔。
2.養陰潤肺：用於陰虛肺燥，乾咳，燥咳，勞熱咯血等。
五、天冬：
傳統功用：
1.清肺降火：用於肺腎陰虛火旺，燥咳痰黏，勞嗽咯血等
2.滋陰潤燥：用於熱病傷津，舌干口渴，心煩體倦等；還可津傷腸燥，大便秘結等。
六、玉竹：
傳統功用：
1.滋陰潤肺：用於陰虛肺燥，乾咳少痰，因虛勞咳等；或陰虛外感風熱而發熱咳嗽，咽干口渴等。
2.養胃生津：用於熱傷胃陰，舌干食少等。
七、黃精
傳統功用：
1.潤肺滋陰：用於肺陰不足，廢墟燥咳等。
2.補脾益氣：用於脾胃虛弱，食少納呆；脾胃陰虛，口乾納少，舌紅便秘等。
3.補腎益精：用於腎虛精虧，腰酸，頭暈，足軟無力等。此外，還可用於消渴屬氣陰兩虛者。
八、枸杞子
傳統功用：
1.滋補肝腎，益精明目：用於肝腎陰虛，腰膝酸軟，頭昏耳鳴，須發早白，遺精等。尤善治陰虛目暗，視物不清。還可用於腎氣虛衰，未老先衰等。常配伍補腎葯。
2.滋陰潤肺；用於陰虛撈嗽等。此外，本品還可用於治療消渴。
九、墨旱蓮
傳統功用：
1.涼血止血：用於陰虛內熱，血熱妄行引起的吐血，衄血，咯血，尿血及崩漏出血等
2.滋補肝腎：用於肝腎陰虛，頭昏目眩，須發早白，腰痛筋軟等。
十、女貞子
傳統功用:
1.滋補肝腎烏須：用於肝腎陰虛，腰酸腿軟，頭昏目眩，須發早白；以及陰虛陽亢，耳鳴，頭痛，煩躁不眠等。
2.清退虛熱：用於肝腎陰虛發熱等。
3.明目：用於干腎陰虛之視力減退，目暗不明等。
十一、桑葚
傳統功用：
1.滋陰補血：用於肝腎不足，經血虧虛，頭昏目暗，耳鳴失眠，須發早白等。
2.生津潤燥：用於津傷內熱消渴，陰虛肺燥乾咳，津傷腸燥便秘等。
十二、黑芝麻
傳統功用：
1.補肝腎，益精血：用於肝腎不足，精血虧虛所致的頭暈眼花，須發早白等。
2.潤燥滑腸：用於血虛精虧之腸燥便秘。
十三、龜甲
傳統功用
1.滋陰潛陽：用於肝腎陰虛，肝陽上亢，眩暈頭痛；陰虛火旺，骨蒸癆熱，盜汗遺精；陰虛血熱，崩漏出血；熱病後期，熱灼真陰，虛風內動，手足抽搐等。
2.益腎鍵骨，養血補心：用於腎虛骨萎，囟門不合及陰血虧虛，驚悸失眠等。
十四、鱉甲
傳統功用：
1.滋陰潛陽，退熱除蒸：用於肝腎陰虛，肝陽上亢，眩暈頭痛；陰虛火旺，骨蒸勞熱，盜汗等；熱病傷陰，余熱不盡，夜熱早涼，或熱病傷陰，虛風內動。
2.軟堅散結：用於瘀血經閉，症瘕積聚，久瘧，瘧母等
十五、石斛
傳統功用：
1.養胃生津：用於熱病津傷，煩熱口渴，舌降苔黑等；或胃陰不足，舌紅口乾，食少干嘔等。
2.滋陰清熱，明目：用於肝腎陰虛，腰膝酸軟，虛熱不退，以及目暗不明，視物不清等。

④ 中葯石斛的功效能被哪味中葯代替

沒有那種葯可以代替那種葯的！每種中葯都有很多種功效，只有在兩種葯功能類似且都用到那種功效的時候可以代替下！就像熊膽一樣，我覺得是有些特有的功效是不能代替的！

⑤ 石斛蘭是石斛嗎

石斛蘭不是石斛，石斛蘭與石斛是有區別的。 石斛蘭跟石斛從本質上就不一樣，石斛蘭是蘭花的一種，它會開花，花朵比較的美麗，花瓣邊緣部分為紫色，中間為白色的。石斛是一種葯材的名字，是蘭科植物的乾燥根莖，具有很多的功效。

石斛蘭與石斛的區別
石斛蘭與石斛的區別一、生長環境
首先石斛蘭與石斛的區別在生長環境上，鐵皮石斛的生長環境是極為復雜和嚴苛的。鐵皮石斛喜歡一種半陰半陽的環境，與石斛蘭不同。石斛蘭雖然在生長環境上和鐵皮石斛很相似，但是石斛蘭是經過多次雜交改良的石斛，所以石斛蘭適應環境的能力要比鐵皮石斛強的多，石斛蘭的生長環境的限制也要少得多。石斛蘭與石斛生長環境不同

石斛蘭與石斛的區別二、外形
鐵皮石斛的植株比較的矮小，與石斛蘭不同，一般來說不會超過35cm，鐵皮石斛的花朵為淡黃色，葉莖為綠色。而石斛蘭的植株較為高大，石斛蘭的葉莖為綠色，石斛蘭花朵數量較多且較大，並且顏色不一樣，石斛蘭特別的漂亮。在外形上石斛蘭和石斛很好區分。石斛蘭與石斛外形不同

石斛蘭與石斛的區別三、使用價值
鐵皮石斛和石斛蘭都有非常大的經濟價值，這一點是肯定的。鐵皮石斛擁有極高的葯用價值，通常被稱為「仙草」，能夠治療和預防多種疾病。還能夠將有效成分添加至護膚品里，像植物醫生石斛蘭系列產品就能夠保護肌膚，對抗衰老。石斛蘭作為觀賞植物，護膚功效是不如鐵皮石斛的。

石斛蘭與石斛使用價值不同
石斛蘭的外觀極非常的漂亮，與石斛蘭不同給人一種清新、大方的感覺，並且石斛蘭花在春節前開放，所以特別受春節花卉市場的歡迎。尤其是在日本，石斛蘭已經發展成為一項極具象徵意義的事業了。所以石斛蘭和石斛在使用價值上的區別就是，石斛蘭是觀賞價值，石斛是葯用價值。

石斛蘭屬於石斛
雖然鐵皮石斛也具有一定的觀賞價值，但在石斛蘭面前，鐵皮石斛也只能「自慚形穢」了。

石斛蘭產品
現在大家應該了解石斛蘭與石斛的區別了吧？石斛蘭與石斛還是有很大不同的，但是不可否認的就是石斛蘭與石斛的價值都非常的高。雖然鐵皮石斛沒有石斛蘭外表那麼靚麗，但是石斛蘭也沒有鐵皮石斛獨特的葯用價值，石斛蘭與石斛在用途上是截然不同的。並且植物醫生石斛蘭系列產品就是提取了天然的鐵皮石斛成分，能夠有效的對抗衰老，保護肌膚。石斛蘭和石斛是有很大區別的，但是都有很大作用。

⑥ 這是什麼植物聽說是一種葯材，之前提問有好心人回答是石斛，但又覺得不像，還有人知道嗎

確實是石斛
你平時市面上見的都是加工好的，用它的莖
品種不同，加工方法也不同
常見的有（1）將採回的莖株洗盡泥沙，去掉葉片及須根，分出單莖株，放入85℃熱水燙1~2分鍾，撈起，攤在竹席或水泥場上暴曬，曬至5成干時，用手搓去鞘膜質，再攤曬，並注意常翻動，至足干即可。
（2）將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鍾，撈出晾乾，置竹席上暴曬，每天翻動2~3次，曬至身軟時，邊曬邊搓，反復多次至去凈殘存葉鞘，然後曬至足干即可

⑦ 同石斛攻效相近的中草葯有嗎因為石斛太貴了，負擔不起。想知道有那味中葯的攻效與石斛相近能代替石斛

南沙參、北沙參、麥門冬都可以，如果主要表現是口渴，可以用蘆根，甘蔗效果都很好。

⑧ 請問米斛和鐵皮石斛有什麼不同

一、產量不同

米斛在生長過程中耗時周期很長，這就導致了它的產量低，所以在價格上會看到米斛明顯高於鐵皮石斛。

而鐵皮石斛生長周期合適產量適中，所以不論性價比還是實用功效都非常合適。

二、形態不同

鐵皮石斛的生長長度多為15到20厘米左右，量尺寸的話直徑切面有0.5~0.8厘米，觀察形態你會發現節距很緊密，年限長的鐵皮石斛膠質很豐富，外表有白衣。

米斛則是3~10厘米的長度，底部要粗於上面，食用方面米斛沒有鐵皮石斛膠質多，但是葯用價值卻高於前者，因此價格也會較高。

三、加工不同

鐵皮石斛加工後會呈現出暗金黃色的樣子，會捲成2~3個圈，單個拿到手中會看到形態爆滿、膠質豐富、光澤度很亮。

而米斛加工就不會這樣，它會採用整根加工，拿到手中會有種龍頭鳳尾的造型呈現，根須部分也不會被去掉，最直接的形容就是長得像螺絲釘。

⑨ 類似枸杞、石斛、砂仁這種的食材還有哪些有何作用家裡很多我不認識的，不知它們可以用來做啥菜

答：你好，類似枸杞、石斛、砂仁這種的食材你可以用來煲湯喝，比如燉排骨的時候可以少放一些