鐵皮石斛粉可以和百合一起煮粥的,不相沖,石斛平時直接浸泡喝茶就可以的。
② 石斛楓斗粉能煮粥嗎
網友好,回答你問題前,交流一下知識。楓斗是石斛的干品的特稱(而且是有特殊造型要求的,套用一句廣告詞「不是所有的石斛都叫楓斗),比如鐵皮楓斗。石斛粉有這個叫法,石斛莖經過乾燥處理後在特定的設備中加工(一般是打粉機。打粉機有精細度不同標準的)而且的超細粉,被稱作石斛粉。 石斛楓斗粉在石斛界是沒有這個講法的。
了解以上的名稱後,再來回答您的問題。
石斛粉是可以來煮粥的,煮粥時可以隨煮粥的原輔料一起同時加工,也可以在粥快煮好時加入。
楓斗(石斛干品的特稱,比如鐵皮楓斗)也可以煮粥,但在煮粥前要用開水浸泡3個小時以上,然後開水煮2個小時以上,再加入煮粥材料同煮,待粥煮好後食用。
希望我的回答能給你起到作用
③ 鮮石斛的粉要怎樣吃不會結塊
打碎。
1)磨粉石斛的選用
磨粉的石斛必須是干品,手工加工而成的楓斗需要很高的人工費用,每斤楓斗加工費用在100左右,所以買楓斗磨粉是很不劃算的。磨粉的石斛可以選用鐵皮石斛切片及鐵皮石斛烤條。這兩個都屬於批量加工的干品,相對於楓斗要便宜。為什麼不用鮮條,自己曬干後磨粉呢?這是因為石斛鮮條在放置的過程中鐵皮石斛會損失水分,養分也會逐漸氧化流失,一般曬乾的石斛口感差,殘渣多。
2)石斛粉磨粉的器材
如果是家用或商用的小鋼磨石斛粉是很難的,首先要將干石斛切斷,然後放進小鋼磨粉碎1-2分鍾後開蓋散發溫度及水汽,稍後進行再次粉碎。如果有臨近的中葯鋪,拿到葯鋪用他們的機子打是最好的,一般不會收錢的。
3)石斛磨粉的方法
精選干鐵皮石斛→經專業清洗後低溫滅菌→將鐵皮石斛破膜、破壁後粉碎至30,000目的細小顆粒→全程常溫製作,常溫生服,避免高溫破壞鐵皮石斛有效成分。
有效去除鐵皮石斛中近30%的雜質,做到清潔安全。
經低溫消毒後置入打粉機。
把鐵皮石斛超微破壁粉碎,每次取一平勺,約1克,溫開水送服,早晚各一次,晚上臨睡前與晨起空腹服用效果最佳。
4)自己磨石斛粉的好處
1.商家磨粉以次充好,或是以紫皮石斛、腫節石斛等冒充。打完粉以後很難辨別出來。
2.石斛粉合理的搭配西洋參等傳統葯材,能起到更好的養生作用。商家磨粉成分比較單一,或者加入了自己不喜歡的成分,選擇的餘地較少。
3.自己磨粉性價比比較高。
5)石斛粉的吃法
1.將25度的水100ml左右倒入洗凈的杯子中留底,以防微粉結塊浪費,取2克鐵皮石斛超微粉倒入杯子中,用調羹不斷攪拌,在將90度以上開水400ml沿著杯壁慢慢倒入,(或者根據個人喜好加入5克左右的蜜糖)。
2.鐵皮石斛粉煲湯可以使湯更加濃郁清香。
3.旅遊出差時,可以隨身攜帶鐵皮石斛粉,用溫水送服。
4.熬粥時放上幾勺鐵皮石斛粉,粥不但變稠,更有石斛特有的草香味,小孩子很喜歡吃。
二、鐵皮石斛粉可以用開水泡嗎?
鐵皮石斛粉是石斛比較好的食用方法,將鐵皮石斛楓斗及干條研磨成精細粉,細胞打破後,入口即化,更利於人體的吸收。打成粉後的石斛更容易保存和攜帶,並且能靈活的搭配其它養生保健食材,因此不少差旅都喜歡隨身攜帶。在差旅途中,用開水沖泡鐵皮石斛是比較方便的食用方法。
④ 聽說鐵皮石斛可以煮粥,不知道怎麼煮
鐵皮石斛有干條,鮮條,楓斗,當然也有粉,都可以煲湯,不過只有粉是能直接沖泡喝又能煲湯,比較方便。不過所有這些都要看什麼品種,其實正在的霍山石斛早就是有價無實的。我倒聽說是一家比較靠譜的賣石斛粉的。叫什麼潤還是斛,忘記了名字。
⑤ 鐵皮石斛磨成粉可以和粥一起燒著吃嗎
當然可以,但像你這樣吃的很少,一般都是把磨成粉的鐵皮石斛裝入空心膠囊中,然後每天早晚各一或者二粒,溫水吞服。這樣方便,更加便於攜帶。
⑥ 石斛打粉好還是煮湯吃好
鐵皮石斛是這幾年開始時興起來的一種養生食材,鐵皮石斛粉是使用超細的破壁機打成粉之後,人體的吸收率會加倍,鐵皮石斛在使用的時候可以輕微的對開水服用,或者是在茶杯當中放入周萍一起配合食用。煲湯食用也是食用鐵皮石斛最好的方式,但是每次使用鐵皮石斛的數量不要太多,同時如果是脾胃虛寒的人也盡量避免食用。
養生是不少中老年人最為關心的問題,隨著大家養生意識的增強,現在有很多上班族也開始關注起了養生,大家提到最多的就是鐵皮石斛粉,鐵皮石斛粉的養生功效,想必大家都非常清楚,可是鐵皮石斛打成粉之後應當怎麼樣來食用呢?石斛粉怎麼吃才對?石斛粉正確吃法是什麼?
1,鐵皮石斛粉不僅僅是像大家所看到的把鐵皮石斛打成粉那麼的簡單,鐵皮石斛粉是經過乾燥滅菌之後,採用超小顆粒粉碎機加工而成,因為它是在低溫烘焙狀態下烘乾的,所以他在破壁的過程當中,對營養物質的損傷和流失非常小的,而且當鐵皮石斛被打碎之後。鐵皮石斛的分子更小所以更容易被人體所吸收。
2,鐵皮石斛有延年益壽和,護肝解酒的功效,很多愛喝酒的人,吃了鐵皮石斛之後,也會覺得酒量見長,此外鐵皮石斛也有著增強免疫力的功效,因為鐵皮石斛有滋陰養血的功能,同時他裡面也含有多糖的物質,是能夠一定程度上增強免疫力的。
3,石斛粉正確吃法非常的的簡單,只需要在平時的粥和湯當中倒入鐵皮石斛一起食用,或者是直接以溫水送服,每天2到3次即可。服用鐵皮石斛粉最佳的時間是在餐前,因為在餐前食用的話,吃飯的時候腸胃蠕動也會慢慢的把鐵皮石斛消化吸收完畢。
鐵皮石斛雖然有著卓越的養生功效,但其實它並不適合脾胃虛寒的人,脾胃虛寒的人經常會出現腹瀉和拉肚子,如果這種情況下再接著吃鐵皮石斛的話,腹瀉的情況會變重,在感冒期間也是不適合吃鐵皮石斛的,鐵皮石斛比較偏於寒性,服用之後會讓感冒症狀加重,也不利於感冒的痊癒。
⑦ 石斛粉功效與作用
石斛粉功效與作用
石斛粉功效與作用,你知道嗎?石斛粉是一味珍貴的中葯葯材,有著很高的葯物價值。石斛粉可以用於解酒保肝、提高視力,還可以提高免疫力。下面是石斛粉功效與作用的詳細介紹,一起去看看。
1、石斛粉是一種具有保健作用的營養食品。
它含有大量優質蛋白質和十幾種氨基酸。 它還含有一些天然多糖和一些微量元素。 進食後,可以緩解身體虛弱,改善身體的各種器官。 功能可以促進人體新陳代謝,延緩人體衰老。 經常食用可以延長壽命,延長壽命。
2、石斛粉解酒保肝
宿醉和肝臟保護也是石餐的`重要功能之一。 該保健品含有多糖和氨基酸,可保護人體肝臟,減少酒精和其他病毒對人體肝臟的傷害,並修復受損的肝細胞。 增強肝臟排毒的能力,人們可以在飲用後直接使用一些石餐,可以迅速解酒後可以減輕醉酒後的不良症狀,還可以防止酒精對肝臟的傷害。
3、石斛粉提高身體免疫力
石斛不僅可以滋養身體,緩解身體虛弱,還可以增強人體的抗疲勞能力和抗缺氧能力,並可以提高身體的壓力,此外,十種相互粉末可以滋養陰虛滋養,更能幹 補充體內豐富的多糖,可以調節人體的免疫功能,並可以促進免疫細胞的再生。 通常,經常食用可以顯著提高身體自身的免疫力。
4、石斛粉提高視力
石斛粉對人眼也有非常積極的作用。 它不僅能滋養視力,還能補充體內維生素A和一些磷脂。 這些物質可以促進眼部器官的新陳代謝,防止毒素對眼睛產生不良影響。 經常使用可以使眼睛更明亮。 它對人類視力喪失和眼睛疲勞以及白內障具有明顯的預防作用。
石斛粉怎麼吃最好
1,石斛粉直接用沸水消耗,最適合身體。 每次需要時,您可以直接在杯中取5克石斛粉。 將其洗凈,然後直接混合。 這對人體有益。 吸收和利用可以使其發揮最佳效果。
2,石斛粉粉最好在吃飯時用沸水,而且飯前半小時應選擇食用時間,此時人體胃部最活躍,它可以分泌大量的酶,那麼人們就吃 石斛粉一旦被吸收利用,就可以使石餐最好。
石斛粉的正確吃法
1、石斛粉煮粥
粥也是吃石餐的正確方法。 通常,人們可以使用他們想要用來煮粥的米飯或小米,用水沖洗,放入鍋中煮沸,然後用中小火煮半小時,等待鍋。 將粥煮熟至八成熟時,取約10克石斛粉,直接放入鍋中,再混合20分鍾。 將鍋中的粥煮熟後,關火並取出。
2、石斛粉配豆漿
石斛粉還可以與豆漿和牛奶等飲料混合,這也有利於人體對其營養素的吸收和利用,當它與牛奶或豆漿混合時,方法也很簡單,只需要 放五個將石斛粉放入杯中,用適量的熱豆漿或熱牛奶燉煮,調勻。
3、石斛粉做膠囊
石斛粉也可以直接食用,但不方便食用,所以人們想在直接食用時直接食用。 如有必要,可直介面服,每次服用兩片,每日一次。
⑧ 一天24小時中什麼時候吃鐵皮石斛粉最好吸收最全面
石斛最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用石斛加牛奶,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。另外晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時,這時候吸收力最佳。
鐵皮石斛的吃法:
方法一:取20-50克石斛鮮品,洗凈直接食用。嫩枝口感鮮美;老枝富含多糠膠汁有粘度。風味獨特。
方法二:取20-50克鮮品石斛煎湯——鮮鐵皮石斛洗凈去衣切碎或拍破加水入鍋文火先煎煮2個小時以上,連渣食用。(每天用鮮鐵皮石斛5-10克,加水煎30分鍾後喝湯,此法也可延伸,用鮮鐵皮石斛長時間泡茶飲; 入膳,葯補不如食補,可將鮮鐵皮石斛敲扁後煮粥,做羹,入菜,也可調養身體.
方法三:取20-50克鮮品石斛磨粉泡茶——把鐵皮石斛磨成細粉洗,也可把西洋參磨成細粉混起來一起用沸水沖泡,最加方法是加清水若干,武火煮沸再文火煮2個小時以上,連渣食用。
方法四:取20-50克鮮品石斛入膳——洗凈去衣切碎或拍破和雞鴨等一起文火燉60分鍾,連渣食用。
方法五:浸酒——洗凈去衣切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。
注意:
石斛性微寒,對於脾腎虛寒的人來說,大量服用後會引起消化不良或腹瀉;石斛具有生津滋陰的作用,比較適合陰虛的人服用,脾虛濕盛者大量服用會滋膩礙胃,引起消化不良。感冒初期不宜吃,由於鐵皮石斛偏於滋膩,服用後不利於感冒的治療。
⑨ 干鐵皮石斛粥咋做,渣能和粥一起吃嗎
鐵皮石斛有滋陰清熱、潤肺養胃的功效,常用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱等症狀。它的吃法有很多,通常會把干鐵皮石斛磨成粉,與西洋參同吃,或者放入排骨湯會、雞湯中燉服。
其實,干鐵皮石斛還可以這樣吃:
1、泡茶飲用:干鐵皮石斛3-5g每天用開水沖泡後飲用,當作茶來喝,可重復沖泡,連渣一起吃;或者磨成粉後泡茶沖服。
2、煎湯水喝:入鍋用先煎煮半小時,後放入其他食材再煮半小時,可重復煎煮,連渣一起食用。
3、浸酒飲用:浸入40度以上白酒中,3個月後就可以飲用。
4、熬膏食用:取適量干鐵皮石斛加水煎汁,連煎兩次,過濾出葯渣後改用小火濃縮,再加適量冰糖,繼續熬製成膏狀放置冰箱中,隨時可以食用。
5、做葯膳食用:可將鐵皮石斛加到日常飲食中一同食用,如:
1)鐵皮石斛粥:鐵皮石斛5克,梗米50克,冰糖適量,熬製成粥食用即可。
2)蟲草鐵皮石斛湯:生哈蚧一對,冬蟲夏草5條,鐵皮石斛5克,瘦豬肉200克,陳皮一角。此湯有良好的養陰生津、滋補肝腎作用哦。
⑩ 石斛粉煮12小時之久是否合適